සිංගප්පූරුවේ ඉහළ මට්ටමේ, අඩු වියදමකින් හා පහසු අයබදු ආහාර ගත කිරීම
සිංගප්පූරුව ආහාර විෂයට සම්බන්ධ වන විට සිංගප්පූරු ජාතිකයින්ගේ සිත් ඇදගන්නාසුළු රටක් ලෙස පෙනෙන්නට තිබේ. සිංගප්පූරු පුරවැසියන් හොඳ ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා උද්යෝගිමත් ආශාවකි. මෙය දිවයින වටා ඇති මධ්යස්ථානවල බහුලතාවයෙන් මෙය සනාථ කෙරේ.
1970 ගනන් හා 1980 ගණන්වල දී ආන්ඩුවේ ඉදිකරන ලද මධ්යස්ථානවල ගාල් කරන ලද වීදි ආහාර වෙළෙන්දන් වෙත ඔවුන්ගේ මූලයන් සොයා ගන්නා ලදී.
මෙම පියවර යහපත් ඒවා බවට පත් වී ඇති බව පෙනේ. වර්තමානයේ, සාමාන්යයෙන් සිංගප්පූරුවේ දිනපතා ජීවිතයේ අත්දැකීම් හකෙක් ආහාර අත්දැකීමකි. සිංගප්පූරු වැසියන්ගෙන් සියයට අසූවක් හෝ ඊට පහක් නිතිපතා ආහාර නිතිපතා ආහාරයට ගන්නා බව සිංගප්පූරු ආහාර අධිකාරිය වන කේ.එෆ්.සෙටෝ පවසයි. "ගෙදර කෑම කන එක හරිම ලස්සනයි. තුන්වන මාසයේ තුන් වතාවක් ම අධික ආහාර වේලක් ආහාරයට ගනී."
- ආරම්භක කෙටි ලැයිස්තුව: ආරම්භ කිරීමට කොහෙද දන්නේ නැහැ? අපි ලැයිස්තුව පහත දැමුවේය: සිංගප්පූරුවේ ඉහළම මධ්යස්ථාන 10 ක ලැයිස්තුව බලන්න.
සිංගප්පූරුවේ හොකර් මධ්යස්ථානය අත්දැකීම
රජය විසින් සිංගප්පූරුව වටා මධ්යස්ථාන 113 ක් පමණ ක්රියාත්මක වන අතර, ඔබ විසින් පදක්කම් ආකාරයේ ආහාර උසාවි සහ පුද්ගලික ලොකේ සාක් මංගල්ය වෙළඳපොළ වැනි පෞද්ගලික සාක්කු මධ්යස්ථාන ඇතුළත් කරන විට එම සංඛ්යාව දෙගුණ වේ. ප්රායෝගිකව, පොදු සහ පෞද්ගලික අංශ අතර ඇති රේඛාව ටිකක් නොපැහැදිලි: සිංගප්පූරු ආහාර ගුවන්තොටුපළ හා මාකන්සුටා ග්ලූටන්ස් වැනි පුද්ගලික මධ්යස්ථාන වල මහජන මධ්යස්ථාන වලින් කුලියට ගන්නා අය ඔවුන්ගේ ආහාර කඩා දැමීම සඳහා ඔවුන්ගේ ආහාර පිසීමට අනුගමනය කරන ලදී. .
සාමාන්ය වෙළඳ උකස් මධ්යස්ථාන ඇත්ත වශයෙන්ම විශාල වෙළෙඳපොළ / භෝජන සංග්රහයක කොටසක්. ටියොන්ග් බාරු ආහාර මධ්යස්ථානය සහ බුකිටි ටයිමා හකර් කේන්ද්රය වැනි ස්ථාන තෙත් වෙළෙඳපොළක තැනූ දෙවන මහල් ආහාර මධ්යස්ථාන වේ. එහිදී මස් සහ එළවළු අලෙවි කරනු ලැබේ. පොදු වෙළඳ මධ්යස්ථානවල කුඩා කන්ඩායම් වෙළඳපොළ සංරචකයක් නොමැතිව ඔවුන්ගේම මත ක්රියාත්මක වේ.
මෙම ප්රසිද්ධ උද්ඝෝෂණ මධ්යස්ථාන සහ ඔවුන් අනුකරණය කරන පුද්ගලික පදික සවාරි මධ්යස්ථාන පහත දැක්වේ.
- වායු සමීකරණ නොමැත. සිංගප්පූරුවේ ආර්ද්රතාවයට ඔබ අකමැති නම්, එය විශේෂයෙන් මද්දහන් වේලාව තුළ මෙය ප්රශ්නයක් විය හැකිය.
- සිංගප්පූරුවේ ප්රධාන ජනවාර්ගික කණ්ඩායම් වලින් ආහාර කුටි නියෝජනය කරන ආහාර වෙළඳ කුටි. ඉන්දියානු, මැලේ, චීන සහ "බටහිර" ආහාර වෙළඳාම් වලින් ඔබට වෙළඳසල් වලින් ඔබේ පෙම්වතිය රැගෙන යා හැකිය. තායි, ඉන්දුනීසියානු සහ පිලිපීන ආහාර ඇතුලු වඩා විශාල සහ වඩා හොඳ උකස් මධ්යස්ථාන, ඇත්තෙන්ම ආහාර පිරිනමනවා.
- වෙනම බීම කුටියක්. සිඩ්ඩ්රින්ක්, බියර් සහ සිගරට් සාමාන්යයෙන් එක් හෝ තවත් වෙළඳසැල් විසින් විකුණනු ලැබේ.
- වෙන්කර ඇති වගු නොමැත. එය සෑම පුද්ගලයෙකුටම තමාටම තිබේ; දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහය තුළ ඔබ පැමිණෙන විට ඔබ ආසන සොයා ගැනීම දුෂ්කර වනු ඇත.
හොකර් මධ්යස්ථානයකදී ඇණවුම් කරන්නේ කෙසේද?
Hawker මධ්යස්ථ ආහාර භුක්ති විඳීම ඉතා සරලයි - ඔබේ රුචිකත්වයේ කුටියකට පිවිසෙන්න, ඔබේ කැමති ආහාරයක් ඉල්ලා සිටින්න, ප්රදර්ශන කුටියේ ගෙවීම සහ ඔබේ ඇණවුම නොමිලේ වගුවක් ගෙන එන්න. සංකූලතා කිහිපයක් නිරාකරණය වේ:
මේසය රඳවා ගැනීම. ඔබට සහායකයෙකු ඔබේ තේරීමේ වගුව තබා ගැනීමට හෝ සිංගප්පූරු ජාතිකයන් "චොප්" යනුවෙන් හැඳින්වෙන දේ හෝ "dibs" යනුවෙන් හඳුන්වන දේ අනුගමනය කරන්න. දේශීය ජනයා බොහෝ විට පුටුවක හෝ ටේබල් එකකින් පටලැවිය හැකි ටේබල් පැකට්ටුවක "චොප්සි" දැමීමට යොදා ගනී.
භාෂා පරතරය. සමහර වෙළඳ කුටි ඉංග්රීසි භාෂාව කතා නොකරන නිලධාරීන් හෝ කෝකීන්ගෙන් පිරී ඇත. ව්යාකූලතාව අවම කිරීම සඳහා සාමාන්යයෙන් මිල පැහැදිලිව පෙන්වනු ලැබේ.
බීම වර්ග කිරීම. ඕනෑම බීමයක් කැපවූ බීම ප්රදර්ශන කුටියෙන් මිලදී ගත යුතුය.
ඔබේ ආහාර වේලෙන් පසු. මේසය මත ඔබේ තහඩු සහ උපකරණ හැර දමන්න; සේවකයින් (සාමාන්යයෙන් විශ්රාමික වැඩිහිටි සිංගප්පූරු) වගු පිරිසිදු කරන්න. එහෙත්, තෝරාගත් පදික වෙළෙඳ මධ්යස්ථානවලදී ස්වයං සේවා සැපයීම සඳහා රජය කටයුතු කරමින් සිටී.
හොකර් මධ්යස්ථානයකදී ඇණවුම් කරන්න
කුඩා උකස් මධ්යස්ථාන 20 ක් පමණ ඇති අතර විශාලතම ඒවා සියයකට වඩා තිබේ. උද්ඝෝෂණ මධ්යයේ ඔබ අඩපන වූ පසු ඇණවුම් කළ යුතු දේ තක්සේරු කිරීමේදී "විශ්ලේෂණය පාර්ශවීය" අත්දැකීමට අපහසු වේ. (වැඩිදුර තොරතුරු මෙතැන: සිංගප්පූරුවේදී ඔබ උත්සාහ කළ යුතු දහයියා දහයක් ).
සිංගප්පූරුවේ "ජාතික ආහාරය" සමඟින් ආරම්භ කර ඇති චීන ජාතික ආහාරයක් ලෙස එය ආරම්භ කර ඇත. හයීනේස් චිකන් රයිස් සියල්ලම පාහේ විකුණන මධ්යස්ථාන විකුණයි. වඩාත්ම තෘප්තිමත් උදාහරණ වේ We Nam Kee Chicken Rice (සිංගප්පූරුව පුරා විවිධ වෙළඳ සැල් සමග) සහ මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ ටියන් ටියෑන් චිකන් රයිස් වෙතින් .
සිංගප්පූරුවේ මැලේ ප්රජාවගේ ත්යාගයක් වන තවත් ආනයනය කරන ලද ආහාර, සතේ (මස් කපන) දිවයින පුරා විසිරී පවතී. පැරණි ගුවන්තොටුපොලේ පාර ආහාර මධ්යස්ථානය සාඩම්බරයේ විශිෂ්ට උදාහරණ සඳහා සාම්ප්රදායික "අල්හම්බ්රා" ඔරලෝසුව මත මක්සූසුට්රා ග්ලූටන්ස් බොක්කේ සිට ගෙන යාමට උත්සාහ කරන්න .
චාම් කේවේ නමින් හැඳින්වෙන සාරවත්, රසවත් පැතලි නූඩ්ල්ස් ආහාරය දිවයිනේ සෑම පදික මධ්යස්ථානයකම සොයා ගත හැකිය. සිංගප්පූරු ආහාර ගමනේදී හෝ බෙංගොක් හිල් වීදිය ෆ්රීඩ් කේවේ තාව්හි සේවය කළ චන්ගී රෝඩ් චාර් කේව් ටෝබ් උත්සාහ කරන්න.
සිංගප්පූරුවේ සුන්බුන් මධ්යස්ථානවල අතුරුපස වලට සීමා විය හැක. - මකන්සුත්රා ග්ලූටන් බොක්කෙහි ( මැලේසියා කයා පැතිරීම ) හෝ පැරණි ගුවන් තොටුපලට පිවිසෙන දූරියන් තෙම්පරා ( බාගා කය) උත්සාහ කරන්න.