04 දින 01
පැරණි වෙළෙඳපොළ Legendary Singapore Hawker Center
මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ, සිංගප්පූරුවේ චින්නතාන් හි බාහිර පෙනුම. සිංගප්පූරු සංචාරක මණ්ඩලයේ ඡායාරූපශීලීත්වය හිටපු කිම් හුවා මාර්කට් එක පිටින් මත්ස්ය අස්වැන්න හා මස් කෑලි අතහැර දමා තිබිය හැකි නමුත් 1986 සිට මෙම පැරණි වෙළඳපල එහි සැබෑ කැඳවීම සොයාගෙන තිබේ. සැබැවින්ම සිංගප්පූරු ආහාර පිරිනමමින් මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය ලෙස දේශීය හා විදේශීය සංචාරකයන්ගේ නොනවතින සහ බඩගිනි සහිත ජන සමූහයන් වෙත සේවය සැපයීම .
1935 සිට වෙළඳපල ගොඩනැගිල්ල මෙහි පැවතී ඇත: එහි වෙළඳ පොල කඩ කාමර වලින් තොරව, පිසූ ආහාර කුටි සියයකට වැඩි ප්රමාණයක් වානේ වහලය යටතේ පේළි තුනකින් සකස් කර ඇත. පෙනුමෙන් කාර්යක්ෂමව මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය වායුගෝලය හෝ ඉහළ පංතිය සඳහා කිසිදු ප්රකෝපයක් ලබා දෙන්නේ නැත: ඒ වෙනුවට, එහි වඩාත්ම විකුණා ලාභී කුලී නිවැසියන් විසින් කතා කිරීම සිදු කරයි.
එතනට යන්න: චීනයේ, මැක්ස්වෙල් පාර ආහාර මධ්යස්ථානය සොයා ගන්න; එතැනට යන්න, සිංගප්පූරු MRT ගුවන් යානයෙන් පිටත් වී චයිනාටවුන් MRT දුම්රිය ස්ථානයේ (NE4) ගොඩබෑමට යමින් - පිටතට A සිට පැගෝඩා වීදිය දක්වා ගමන් කරන්න. ඔබට හැකි ඉක්මණින් කුරුසය, ඔබ මැක්ස්වේලා පාර ආහාර මධ්යස්ථානය වෙත ළඟා වන තුරු දකුණු දකුණු බ්රිජ් පාර දකුණට ගමන් කරන්න. මැක්ස්වල් පාර ආහාර මධ්යස්ථානය Google Maps හි. සිංගප්පූරුවේ ප්රවාහන පද්ධතිය භාවිතා කිරීම සඳහා වැඩි විස්තර සඳහා , ඊපීඑන්-ලින්ක් කාඩ්පත සමඟ සිංගප්පූරු MRT සහ බස් රථ පිළිබඳ අපේ ලිපිය කියවන්න.
හකර් ඉතිහාසය: සිංගප්පූරුවේ සුන්බුන් සංස්කෘතිය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා , සිංගප්පූරුවේ සන්කර් මධ්යස්ථාන හඳුන්වාදීම හෝ සිංගප්පූරුවේ ඉහළම ස්ථාන 10 ක මධ්යස්ථාන සිය ලැයිස්තුව බලන්න.
02 සිට 04 දක්වා
මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය ඉතා ජනප්රිය ඇයි?
සිංගප්පූරුවේ මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ අභ්යන්තරය. Image © Mike Aquino, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයට පැමිණෙන්නේ කුලී රථ රියදුරන්, සිසුන්, කාර්යාල සේවකයන් සහ සංචාරකයින් ය. සංචාරක අවන්හලේ උණුසුම්ම ස්ථානයේ පිහිටි ලා ඕ පා සින් ෆීඩර් වෙළඳපොළ හෝ නිව්ටන් ෆුඩ් සෙන්ටර්හි සංචාරක උගුලකි. එහි ප්රදර්ශන කුටි කීපයක්ම අඛණ්ඩව කීර්තියට පත් වී ඇති අතර, ඇන්තනි බර්ඩීන් හා මයිකල්ලින් මඟ පෙන්වීම වැනි ජනප්රියත්වයට පත්වූ අයගේ අනුප්රාප්තිකයන්ගෙන් සමන්විතය.
එබැවින් මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය සිංගප්පූරුවේ අනෙකුත් පදික වෙළෙඳ මධ්යස්ථාන හැරෙන්නට කුමක් සිදුවේද? එක්වරම සාධක ගණනාවක්: සමහර අඩු තරු උවදුරක මධ්යස්ථාන කිහිපයක් එක් හෝ වෙනත් දෙවියන්වරුන්ට ආඩම්බර විය හැකි නමුත්,
මධ්යම චීනය. මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය චිනයතන් MRT හි සිට මිනිත්තු කීපයක් පමණ දුරක් ගමන් කරයි. ප්රධාන සිංගප්පූරුවේ දකුණු සාගර මාර්ගයේ ධාවනය කෙරෙන ප්රධාන ධ්රැවීය වේ.
චිනටවුන්හි මෙම කොටස හරහා ඇවිද යන අඩි පාරේ ඇවිදිනවා - සංචාරකයින්, පන්සල, ස්මිත් හා පැගෝඩා වීදිය අසල සාප්පු හා පන්සල් ගවේෂණය කරමින් සංචාරය කරන අය , ඔවුන්ගේ චාරිකා නිවාඩු දිනයක්, වැඩ.
දිගු පැය සඳහා විවෘත. මෙම ස්ථානය පැය 24 පුරාම ක්රියාත්මක නොවේ. සතියේ දිනවල උදේ 8.00 සිට රාත්රී 10.00 දක්වා ආහාරයට ගත හැකි යමක් සොයා ගත හැකි අතර, සිකුරාදා සහ සෙනසුරාදා දිනවල උදේ 3.00 දක්වා කාලය තුළ එය ආහාරයට ගැනීමෙන් වළකින්න.
අඩු වියදම. සංචාරක අවකාශය සඳහා පුදුමයෙන් මස්කුවෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය අඩු මිලට තබා ගනී. SGD 3 යනු lor mee හෝ bee hoon of steaming hot bowl සඳහා වන මිල වේ; පෝලියාවේ ප්ලාස්ටික් ඔබට සල්ලි 1 ක් ආපසු ගෙවනු ඇත. ඔබ මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ පිරී ආහාරයක් ලබා ගත හැක. SGD 6 කට වඩා නැතහොත් ඩොලර් 4.75 ක් පමණි.
ප්රසිද්ධ වෙළෙඳ සංකීර්ණ. මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ කැපී පෙනෙන සංඛ්යාවක් හොඳ ආහාර සඳහා සාමාන්ය සිංගප්පූරු නිශ්චිත ප්රමිතීන් ඉක්මවා ගොස් ඇත. සමහර වෙළඳ කුට්ටි ජනප්රියත්වයේ අනුප්රාප්තිකයන්ගෙන් කීර්තියක් දිනා ඇත (ටියැන් ටියෑන් චිකන් රයිස්, ඇන්තනි බර්ඩෙන්ට තම නිෂ්පාදිතය ගැන ආඩම්බර විය). මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ ඉහළම ආහාර වෙළඳසැල් සඳහා වැඩි විස්තර සඳහා, ඊළඟ පිටු දෙක වෙත යන්න.
04 සිට 03 දක්වා
මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය ලෝක ප්රසිද්ධ චිකන් රයිස්
Tian Tian හි හයිනෑස් චිකන් රයිස්, මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ තහඩුවක්. රූපය © Matthew Hine / Creative Commons ටියාන් ටියෑන් චිකන් රයිස්
කුටිය 10 සහ 11, මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය
උදේ 11 සිට රාත්රි 8 දක්වා විවෘත වේ. සඳුදා දින වසා ඇත
දුරකථන: +65 9691 4852; thantianchickenrice.comබර්ඩෙන් එය මුළු හදවතින්ම අනුමත කළ අතර සුප්රසිද්ධ මිෂෙල්න් ගූගල් එකඟ විය: ටියෑන් ටියෑන් චිකන් රයිස් (ස්ටේල් 10 සහ 11) සිංගප්පූරුවේ හොඳම හයිනානු චිකන් රයිස් ඉතා සරළයි.
මෙම කුටියෙහි කුකුළු මස්වල කුකුළු මස් පිරිනමනු ලැබේ. හයින්නෙස් චිකන් සහල් ඉක්මනින් තම්බන ලද අයිස් තට්ටුවකින් පිසිනු ලැබුවා. චිකන්ෆැට් පොහොසත් සුදු සහල් සහ බර්ඩීන් "කුළු බඩු තුනේ ත්රිත්ව" ලෙස හඳුන්වයි. - ඉරිඟු ඉඟුරු, ඝන සෝයා සෝස්, සහ මිරිස් සෝස්.
ටියැන් ටියාන්ගේ කුකුල්මස් රයිස් පාත්තයින්ට ආයාචනා කරයි: සෑම කූඩාරමක්ම කුකුළු මස්වල කුළුබඩු සහිත කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කරන ලද කුළු බඩු වලින් ලබා දෙන රසය. කුඹල්කරුවන්ට රසය සඳහා රසකාරක බඳුන් හා මිශ්ර කර ගත හැකිය. ඔබ කුකුළුමස් හෝ කුකුළුමස් හරහා ඔබේ කුකුළුමස් අවුස්සන්නේද, සහ සහල් අතර මිතුරන් අතර උණුසුම් විවාදයක ප්රභවයක් විය හැකිය.
ඔබේ ඇඹරුම් ආතතා සඳහා දිගු වූවා නම්, කලින් ටියාන් ටියැන් සූපවේදියෙකු විසින් ආරම්භ කරන ලද අහයි තායි හයිනානෙස් චිකන් රයිස් (ස්ටේල් 7) වෙත යන්න. කෙටි කාලය සඳහා, ඔබට චිකන් රයිස් සැසඳිය හැකි ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය.
04 සිට 04 දක්වා
වෙනත් මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානය ප්රියතම
ෂුං ෂින් ෆු චූගේ ලොරි මස්, මැක්ස්වෙල් ආහාර මධ්යස්ථානයේ ආහාරයක්. Image © Mike Aquino, About.com වෙත බලපත්ර ලබා දී ඇත ඔබ මැක්ස්වෙල්ගේ චිකන් රයිස් සමග කළ පසු, තවමත් ඔබට ඉතිරි වී ඇති නම්, උද්භිද උද්යානයේ අනෙකුත් සම්භාව්ය ආහාර වර්ග උත්සාහ කරන්න:
ශේන් ෂෙන් කොරිජ් (කුටිය 54) බොහෝ විට කුසගින්නෙන් සිටින ගනුදෙනුකරුවන්ගේ දිගු පේළියකි. නමුත් ඔබට ලැබුන විට ඔබ ලබා ගන්නා දේ ඔබට ආදරය කරනු ඇත: ෆ්රයිඩ් තෙලට්ස්, චිකන් පෙති, වසන්ත ලූනු සහ ශීත ඍතුවේ බිත්තර පිරවූ සහල් කරල් . අමු මාළු පෙත්තක් සහිත යුවෑ ෂෙන්ග් රයිස් කැහේරි ඇණවුම් කරන්න. 5:30 සිට 2:30 දක්වා, අඟහරුවාදා දින වසා ඇත.
ෂුං ෂින් ෆූ ෂෝ ෆුස් බෝල් සහ ලොරි මී (ස්ටෝල් 62) ෆුචූ (ෆූචෝව්) අනුව නූඩ්ල්ස් ඩිෂ් ලොෝ මීයි (ඉහත පින්තූරය) බාබකියු ඌරු මස්, මත්ස්ය ඇට හා බෝංචි පැළෑටි සමග අලංකාර කර ඇත. ඇසිඩ්-ලුණු පරස්පරතාවයක් සිදුවෙමින් පවතින අතර, ඔබ පැතලි නූඩ්ල්ස් (ඔබ ඔබේ ඇඳුම් පැළඳුම් පුරා ඝන සෝස් සොරකම් කරන) අවුල් සහගත ලෙස අවුල් කරන විට, අවන්හල් ඉතා අඩු තක්සේරු සලකා බැලීම අතිශයින්ම තෘප්තිමත් වේ. 7:30 සිට පස්වරු 5 දක්වා.
Jin Hua Fish Head Bee Hoon (Stall 77) කැන්ටනීස් මාදිලියේ මාළු හිස් නූඩ්ල් සුප් සඳහා සේවය කරයි. මෙම සුප් හොද්ද, කිරි එළවලු, එළවළු, ෆ්රයිඩ් තල්ලූ සහ එළවළු තල ඇටයේ තිරිඟු වලින් පිරී ඇත. එක් එක් පාත්රය එක් එක් පාරිභෝගිකයා සඳහා තනි තනිව සකස් කරන අතර, ප්රදර්ශන කුටිය ඉදිරිපිට දිගින් දිගටම දිගු රැහැන් ඇත. පෙ.ව. 11 සිට ප.ව 8.30 දක්වා, බ්රහස්පතින්දා වසා ඇත.