ඔබ පෝටෝරිකන් ආහාර පිසීමට අලුත් නම්, ඔබට මෙනුවේ ඇති හොඳම දේ බොහොමයක් හඳුනාගත නොහැකිය. මන්ද? ඔබට වෙනත් ස්ථානයක් සොයා ගැනීමට නොහැකි විය. Mofongo , asopao සහ lechón වැනි කෑමක් ඔබේ අසල්වැසි ස්පාඤ්ඤ අවන්හලක දී සොයාගත නොහැකි අතර, ඔබ මෙහි සිටින අතරම නියැලීමට සුදුස්සන් ලැබෙනු ඇත.
සාමාන්ය පෝටෝරෝක් මෙනුවෙහි හොඳම ආහාර සඳහා හොඳ උපදෙස් සපයන්න.
08 දින 01
මෝෆොන්ගෝ
කෙසෙල් (සමහර අවස්ථාවල කැසාවා) විවිධ වර්ග වලින් පිරුණු මෝෆොන්ගෝ, දිවයිනේ වඩාත් ජනප්රිය කෑමක් වේ. ඔබට Puerto Rican comida criolla හෝ දේශීය පිසීම් ගැන දැන ගැනීමට අවශ්ය නම් උත්සාහ කළ යුතුය.
ඔබට වඩාත් සුලභ විකල්ප ලෙස නම් කිරීම සඳහා ඔබේ mofongo ලබා ගත හැකිය, ස්පේන්, කුකුල් මස්, එළවළු, ඉස්සන්, කකුළුවන් හෝ මිශ්ර කළ මුහුදු ආහාර ලබා ගත හැකිය.
ඔබට විශිෂ්ට මෝෆොන්ගෝ සොයා ගත හැකි අවන්හල් කිහිපයක්:
- ලා කැෂිටා බ්ලැන්කා (සැන්තුර්ස්)
- එල් ජිබරිටෝ (පරණ සැන් ජුවාන්)
- ඩොන් ටෙලිය (කැටැනෝ)
- පසින්න පෝලන්තය (ෆාගර්ඩෝ)
- ලොලා (පොන්ස්)
08 සිට 08 දක්වා
ලෙචෝන්
පෝටෝ රිකෝවල අනෙක් සුදු මස් ඌරු ය; එය පැහැදිලිව ම ජනප්රිය නම් වෙනත් මස්, සුදු හෝ නොසිටිනු ඇත. ලෙචොන් හෝ රෝස්ට් කිරි බොන පුජෝ පුවර්ටෝ රිකෝට සුවිශේෂී නොවේ. නමුත් මෙම ආහාරයට වඩා කැපී පෙනෙන ගමනාන්තයක් හෝ ජනයක් සොයා ගැනීමට ඔබට අසීරු වේවි. සති අන්තයේ පවුලේ සම්ප්රදායක්, ඕනෑම විශාල පවුලේ රැස්වීමක දී සේවය කළ යුතු අතර, එහි ලෙෂනෙරා නම් අවන්හලක් සහිත ආහාරයක් , ලෙචෝන් පෝටෝ රිකෝහි සූපවේදී භූමිය කැපී පෙනේ.
ලෙචොන් හි විශේෂිත ස්ථාන කිහිපයක්:
- ගුවාටේට් (ගුවාවෙට් නගරය ලෙකෝන් සහ ලෙහෝන්රර් යන අවිආයුධ)
- වරිටා (කොඩඩෝ)
- ලෙකනෙරා එල් පැසෝ
- ලෙකනෙරා ලා එස්තසියන්
08 දින 03
පේටෙලෝන්
මෙය පෝටෝ රිකෝහි දී පවා ඔබ දඩයම් කිරීම සඳහා විය හැකිය. පැස්ටෙලෝන් යනු මිහිරි ශාක වලින් සෑදූ ලසඤ්ඤයකි . ආහාරය සාමාන්යයෙන් හරිත හා තක්කාලි සෝස් (සාමාන්ය ලැසැන්ජියක් වැනි) වලින් සාදන ලද නමුත්, කෙසෙල් පැළෑටියකින් එය පැණි රස හා ස්වරූපයක් ලබා දෙයි.
පැස්ටෙලොන්ට සේවය කරන ස්ථාන තුන:
- ලා කැෂිටා බ්ලැන්කා (සැන්තුර්ස්)
- ඩොන් ටෙලෝ (Catoño - සාමාන්ය මෙනුවේ නොව සමහර විට විශේෂතා මත කැපී)
- ලා කැසා ඩි ලොස් පැස්ටිලිලෝස් (ගයමා)
08 සිට 08 දක්වා
චිලෝ ෆ්රීටෝ
චිලෝ ෆ්රීටෝ හෝ ෆ්රයිඩ් රතු පැහැති දඩයක් (මාළු මල්ලක් ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න) පෝටෝ රිකෝහි මගේ ප්රියතම මුහුදු ආහාර අතරින් එකක් වේ. නැවතත්, මෙම යුවළ දිවයිනට අද්විතීය නොවේ, නමුත් එය බොහෝමයක් මෙනූපත් මත සොයාගෙන ඇති අතර, සාමාන්යයෙන් මසුන්ගේ රසය මුද්රා කරන සරල ස්පර්ශයෙන් පිළියෙල කරනු ලැබේ. එය තෙමහල් හෝ අමරිලොස් සමග එය කරන්න.
හැපෙනසුළු හා රසවත් චිලෝ frito සොයා ගත හැක්කේ කොතැනින්ද?
- සොලීල බීච් සමාජය (ප්රංශ)
- ලා ටසකා ඩෙල් පෙස්කador
- පසින්න පෝලන්තය (ෆාගර්ඩෝ)
- ලොලා (පොන්ස්)
- එල් ජිබරිටෝ (පරණ සැන් ජුවාන්)
08 සිට 05 දක්වා
Chuletas පුළුවන්
දිවයිනේ අවන්හලක අවන්හලක ඇති බදින ලද ඌරු මස් කැබැල්ලක් බොහෝ චිකාගෝ ආපනශාලාවලදී චුටෙටස් කෑන් (සමහර විට කාන් කාන්) සොයා ගත හැකි නමුත්, මෙම ලැයිස්තුවේ අනෙක් ආහාරවල මෙන් ම එය සෑම තැනම දක්නට නොලැබේ. මෙම සම්භාව්ය සඳහා යතුර වන්නේ කූරු රබර් සහ කුයර් , හෝ ඌරු මස්කන්ධයක් පුළුස්සා දැමීමයි .
Chuletas සේවය කරන අවන්හල් වලට පහත දේ කළ හැකිය:
- ලා ගුවර්ආරියා ("ගුආර්රයිල්" - ගුවානිල්ලේ, මෙම උප්පාරයේ උපත)
- රියෝස් (පරණ සැන් ජුවාන්)
- ඩොන් ටෙලිය (කැටැනෝ)
- මෙට්රොපොල (බහු ස්ථාන)
06 සිට 08 දක්වා
සැල්මෝරෝ ද ජුයිස්
පෝටෝ රිකෝ, සැල්මෝවේ ජුයිස් හෝ කබ්රේට් ස්ටුවට්හි වඩාත් ජනප්රිය මුහුදු ආහාර කෑමක් යනු සාමාන්යයෙන් කඩා දැමූ කබීස්ට් සමග පොහොසත් රසවත් ආහාරයක් වේ. සෝෆිටෝ එය එහි රසය ලබා දෙයි, එය නිවර්තන කැරිබියානු විශේෂයක් බවට පත් කරයි. බොහෝ මුහුදු වෙරළේ ක්යුකූස් හා කෑමහල්වල සැල්මෝරෝ ඩී ජූයි සොයා ගත හැකිය.
සැල්මෝඡෝ සේවය කරන ස්ථාන පහක්:
- කැෆේ පුවටෝ රිකෝ (පරණ සැන් ජුවාන්)
- ලා කැසා ඩි ලොස් පැස්ටිලිලෝස් (ගයමා)
- සොලීල බීච් සමාජය (ප්රංශ)
- ලූකිලෝහි කිනිසි
- පිඑනෝස් හි කිලික්ස්
07 සිට 08 දක්වා
ෆ්රිරුරාස්
"ෆ්රිටර්ස්" යනු ෆ්රයිට්රාස් යනු ෆ්රයිඩ් ආහාර හා සුලු ආහාර එකතුවකි. එය පුවටෝ රිකන් මෙනුවෙහි රසවත්, අවම වශයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න නම් රසවත් ය. මෙම ආහාර වර්ග බොහොමයක් සාමාන්ය තේමාවෙන් යුක්ත වේ. විරුදාවලිය සපයන ආපනශාලා පහක් ලැයිස්තුගත කර නොමැත. ප්යෝටෝ රිකෝහි කූකෝස්හි ගමනාන්ත දෙකක ගමනාන්තයක් වශයෙන් ඔබට ඕනෑම තැනක පාහේ සොයා ගත හැකිය.
- ලූකිලෝ
- ප්රංශ
08 සිට 08 දක්වා
අසෝපෝ
පෝටෝරෝ රිකෝහි ඇසුපෝඕ හි නිල ඇඳුම කුකුළුමස්, සහල් හා එළවළු වලින් සාදන ලද හදවතක් , සාමාන්යයෙන් අතිරේක අමුද්රව්යයක් වන අතර එය ආහාරයට ගන්නා ප්රධාන සූපවේදියෙකු ලෙස සේවය කරයි. එය රසවත් ආහාර හෝ සැහැල්ලු ආහාර වේලක් ලෙස භුක්ති විඳිය හැකි රසවත් ආහාරයක් වේ.
ඔබ ආපස්සට ගන්න පුළුවන් අවන්හල් කීපයක්:
- රියෝ මායා බීච් රිසෝර්ට් හි (රියෝ ග්රෑන්ඩ්)
- හොසේ එන්රික් (සැන්ටුර්ස්)
- කැෆේ පුවටෝ රිකෝ (පරණ සැන් ජුවාන්)