මෙක්සිකෝවේ ටෙක්විල රටේ කුමක් ද?

07 දින 01

නිල් අග්ගාවේ දේශයට ගරු කරන්න

මෙක්සිකෝවේ බටහිර මධ්යම කඳුවැටියේ අතිවිශිෂ්ට ප්රදේශයක් පුරා නිල් අග්ගෑඩ් වල පැතිරුණු සුවිශේෂී විවරණයක් නිර්මාණය කර ඇත. නීතිය අනුව ටෙක්විල පමණක් මෙම කලාපයේ නිෂ්පාදනය කළ හැක්කේ , ජාලෙස්කෝ ප්රාන්තයට අමතරව, ගුආනායුවාටෝ, මිචෝකාන්, නයාරිට් සහ ටැමුලිප්ස් යන මෙක්සිකානු රාජ්යයන් අයත් වේ. මෙම ප්රදේශය යුනෙස්කෝව විසින් ලෝක උරුමයක් ලෙස 2006 දී ප්රකාශයට පත් කරන ලදී. මෙම ප්රදේශය ටෙක්විල ගිනිකන්ද හා රියෝ ග්රෑන්ඩ් නදියේ අතර අක්කර 85,650 ක භූමි ප්රමාණයකි. මේ කලාපය ස්කයිනර් කම්හල්, කර්මාන්තශාලා සහ හසීඩස් ඇතුලු, ආගේව් ක්ෂේත්රවල ජීවත්වන, ක්රියාකාරී භූමිභාගයක් ඇතුළත්ය.

07 දින 02

ටෙජිලා මැජික් නගරය අත්දැකීම

සන්තියාගෝ ඩී ටේකිලා නගරය ග්වාඩලාජාරා සැතපුම් 60 ක් පමණ බටහිරින් පිහිටා ඇත. මෙම ආකර්ශනීය නගරය වටා සංචාරය කිරීමකින් තොරව ටෙක්විල රටේ සංචාරය සම්පූර්ණ නොවේ. ප්රධාන චතුරස්රයේ පල්ලියට යෑමට හැකි වන අතර නගරයේ කැළඹිලි වීදිවල ගමන් කරන්න. මෙක්සිකානු රජය එහි සංස්කෘතික අංග සහ ඓතිහාසික උනන්දුව නිසා " Pueblos Mágicos " නමින් හැඳින්වෙන ස්ථාන අතුරින් මෙම නගරය පිහිටා තිබේ.

18 වන ශතවර්ෂය වන විට, පූරිසිමා කොන්සියස්චෝහි අප ස්වාමි පල්ලියේ ප්රධාන පල්ලි සභාව. පල්ලිය ගාලු කුළුණක්, සීනුවක කුළුණක් සහ ප්රධාන ද්වාරය අසල ඇති එස්ටිප්යිට් පයිලස්ටර් වල අවලම්බිත පිරමීඩ (එස්ටිප්යිට්) පයිලස්ටර් ඇත. වර්ෂ 1865 සිට ආරම්භ කරන ලද සංකේතාත්මක ස්මාරකයේ ප්රතිමාවක් පවතී.

තේකිල නගරයේ ස්කාගාර නැරඹීමට අමතරව, රාමන් කෝරෝනා හි පිහිටි 34 වන ටෙහීලාව කෞතුකාගාරය ද ඔබට දැක ගත හැකිය. ප්රදර්ශන කුටි පහක කෞතුක භාණ්ඩ 300 කට අධික ප්රමාණයක් මෙම කෞතුකාගාරයේ අඩංගු වන අතර ටෙක්විල නිෂ්පාදනය පිළිබඳ ඉතිහාසය පිළිබඳ අවබෝධයක් ලබා දෙයි.

07 දින 03

සාම්ප්රදායික ක්රමයෙන් අස්වැන්න අ Agave බලන්න

අග්ගෝ වගාව අතීතයේ සිට පැවත එන කාලයයි. එය විවිධාකාර වූ භාවිතයන් සඳහා වගා කරන ලද අතර, කෙඳි, මල්, කඤ්චුක, කොළ සහ යුෂ සියල්ලම ප්රායෝගික අරමුනු සඳහා යොදන ලදි. මැලියම් වර්ගයක් ලෙස හඳුන්වන ලද බීම වර්ගයක් ලෙස සැලකෙන්නේ Agave බලාගාරයේ සිට යුෂ පැසවීමෙනි. ස්පාඤ්ඤයන්ගේ පැමිණීමට පෙර මෙසොමෙරිකා වැසියන්ට ආසවනය කිරීමේ ක්රියාවලිය ගැන හුරුපුරුදු දැයි යම් ප්රශ්නයක් තිබුණද, 15 වන ශතවර්ෂය අවසානයේ දී ආස්රැත ආත්මය නිෂ්පාදනය නොකරන බව පෙනෙන්නට තිබේ.

නිපදවන ලද බෝතල් නිපැයුමේ සිට තාවකාලික ක්ෂේත්රය දක්වා තේවිවිල නිපදවන්නේ කෙසේදැයි ඔබට දැක ගත හැකිය. ලා ජිමාව යනු agave බලාගාරය අස්වනු නෙලීමේ යෙදුමයි. අ Agave සාම්ප්රදායික ක්රමයෙන් ඉතා කාර්යබහුල ආකාරයකින් අස්වැන්න වී ඇත. ජියෝමඩර් නමින් හැඳින්වෙන සේවකයෙකු, අග්ගයේ සිට පැස ඉවත් කිරීමට සහ ශාකයේ හදවත උකහා ගැනීම සඳහා තියුණු, පෙන්වන ලද සවලක් වැනි විශේෂ මෙවලමක් භාවිතා කරයි. ඉවත් කරන ලද කඤ්චුක සමඟ ශාකයේ හදවත අන්නාසි ආකාරයට සමාන වන අතර එය piña ලෙස හැඳින්වේ.

ටීවීලාට සමාන මූලද්රව්යයක් ඇති අතර , මේවා දෙකම සෑදෙන්නේ agave වලින්ය, නමුත් ටෙක්විල නිල් අග්ගාව හා මෙම විශේෂිත ප්රදේශය පමණක් සෑදී ඇත. මෙම දෙක අතර වෙන්වීම ආරම්භ වූයේ 1940 ගණන් වලදී තේහිල්ල නියාමනය කිරීමෙනි. 1949 ජූනි 14 වන දින "ඩි කැලයිඩඩැද් ටෙල් ටෙක්විල" නීතිය සම්මත කරන ලද අතර එතැන් පටන් එය යාවත්කාලීන කර ඇත. මෙක්සිකෝවේ රජය "සම්භවයක් ඇති බව" 1974 වන තුරුම මෙක්සිකෝවේ නිශ්චිත ස්ථානවල නිපදවා ඇති බව නිශ්චිතව සඳහන් කරන ලදී.

07 දින 04

Tequila නිෂ්පාදනය කරන්නේ කෙසේද කියා ඉගෙන ගන්න

පැරණි ස්ප්රීතු ස්කාගාරය වන්නේ ලා රොජන්යා යනුවෙන් හැඳින්වෙන ජෝස් කේ කියර් එකක් ය. මෙය පළමු ටැකිලා ද්රාවනය වන අතර ටොකීලාගේ ජෝස් ක්වුවර් වෙළඳ නාමය තවමත් නිෂ්පාදනය කරයි. සංචාරය දිවා කාලය පුරා වාරිකව ඉදිරිපත් කෙරේ. කොණ්ඩා මෝස්තරය ගෙන එනු ලබන අතර මෙම ප්රදේශයේ අත්සන බීම සෑදෙන්නේ කෙසේදැයි සාක්ෂි දක්වයි.

අග්ගයේ හදවත් කැඩී ඇති අතර අවන්හලට ගෙන යනු ලබන අතර, තේවිල පරීක්ෂණයට භාජනය කරනු ලබන රසායනාගාර පරීක්ෂණාගාරයේ දැඩි ප්රමිති වලට අනුකූල වන අතර, ආත්මය වයස්ගත වූ බැරල්ද; විශේෂිත නිෂ්පාදන සඳහා වසර දහයක් දක්වා සහ වසර අටක් දක්වා රෙපොසෝඩෝ ටෙක්විල සඳහා වසරක් දක්වා.

07 දින 05

මාරිචීස් සහ මෙක්සිකානු සංස්කෘතිය භුක්ති විඳින්න

චක්රෙරියා යනු මෙක්සිකෝවේ ජාතික ක්රීඩාවයි. මාරිආරිස් හි ඔබ දැක ඇති ඇඳුම්වල ඇඳුම් ඇඳගත් මෙක්සිකානු කව්බෝයිගෙන් සමන්විත වන අතර සංගීතඥයින් විසින් ඔවුන්ගේ ඇඳුම් ආයිත්තම්වලින් සාදා ඇත. ඔවුන් අශ්වාරෝහක පිළිබඳ විවිධ උපක්රම සහ මනෝහරනයන් විවිධ ආකාරයෙන් විවිධාකාරව කටයුතු කරති. ඔවුන්ගේ අශ්වයන් ඇවිස්සීමටත්, "floreo de soga" යනුවෙන් හැඳින්වෙන කැසිනෝ ගුරුත්වාකර්ෂණයකින් යුත් ලාස්සෝ සමග සංසන්දනාත්මක චලනයන් සිදු කරයි. ජාලිකා ප්රාන්තය චාරිත්ර හා මාාරිචි සංගීතයේ රාමුව ලෙස සැලකේ. මෙම සංස්කෘතික අංගයන්ගෙන් සමහරක් ටැකිලාට නරඹන්නන්ට දැකිය හැකිය.

07 සිට 06 දක්වා

ටෙක්වාලා හරහා දුම්රියක් ගත කරන්න

ඔබට ටෙක්හිලාට ඔබගේ සංචාරය කිරීමට අමතක නොවන දිවා රෑ සංචාරයක් කිරීමට අවශ්ය නම්, ටෙක්චිලා දුම්රියට ගන්න. සෙනසුරාදා (සිකුරාදා හා ඉරිදා දිනවල) ග්වාඩාලයාරා හි ජෝසූ ක්වව්ව්ර් එක්ස්ප්රස් ෆෙරෝවියා දුම්රිය ස්ථානයෙන් පිටත් වේ.

විකල්පයක් වශයෙන්, ටෙක්හිලා එක්ස්ප්රස් ගුවාලලජයාරාවෙන් පිටව ගොස් හෙරඩ්රාඩා ද්රවීලන සංචාරය කරන නමුත් ටෙක්විල නගරයේ සංචාරය නොකරයි.

07 සිට 07 දක්වා

ටෙක්හිවල රාත්රිය ගත කරන්න

ටෙක්වල නගරයේ දිගු කාලයක් රැඳී සිටීම සඳහා සුපිරි හෝටලයක් වන සොලොර් ඩි ලා ඇම්මේස් නම් හොඳ විකල්පයකි.

උත්සව අවස්ථාවක් සොයන අයට Hacienda El Centenario වඩා මංගල උත්සවයක් හෝ වෙනත් විශාල සිදුවීමක් සඳහා මනරම් ස්ථානයක් විය යුතුය. සියළුම අමුත්තන් කිහිප දෙනකුට නවාතැන් ගත හැකි පහසුකම් සහිත රැස්වීම් අවකාශයක් මෙන්ම සුන්දර භූමියක්ද ඇත.