පෝටෝරෝ රිකෝගේ සූපශාස්ත්ර දර්ශනය කිසිදා හොඳ නැත. ජාත්යන්තර ආහාර උත්සව , ලෝක මට්ටමේ ආපනශාලා, ආහාර සහ සංස්කෘතීන්වල රසවත් උරුමයක් ඇති ආහාර වර්ගයක් දිවයින පුරා විසිරී සිටින විට ඔබට විනෝදයක් ලබා දෙනවා. ඒත් සමහර විට ඔබ පෝටෝ රිකෝගේ සූපවේදීන් හොඳටම දන්නවා. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ පෝටෝ රිකෝ සංචාරය නොකළේ නම්, ඔවුන්ගෙන් එකක් හෝ දෙකක් දැක ඇති. ආහාර ජාලයේ වඩාත් ජනප්රිය වැඩසටහන්වල පෙනී සිටි සිය අත්කම් නිර්මාණකරුවන්ගේ ලොව හොඳම කීර්තිමත් ව්යාපාරිකයින් තිදෙනෙකු ඉදිරිපත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙම ලැයිස්තුවේ සටහන් තුන: පළමුව, මම ඔවුන්ගේ අවන්හල්වල ශාඛා විවෘත කළ ජාත්යන්තරව පිළිගත් ප්රධාන සූපවේදීන් (වෙරළ තීරයේ ඇලෙන් ඩුකස්සේගේ මයික්ස් වැනි) වැනි ගෘහස්ථ කුසලතාවන් වලට ඇලී සිටීමට කැමැත්තෙමි. දෙවනුව, ආහාර ජාලය තුළම පෙනී සිටීම, "හොඳම රසවිඳුම" තත්වයට ඕනෑම අයෙකු කැටපත් නොකරන බව මට වැටහෙනවා. නමුත් මගේ පොතෙහි එය සැබවින්ම හානියක් නොවේ. අන්තිමේදී, දිවයිනේ සෑම ආපන ශාලාවක දී මට තාමත් කෑමක් ගෙන නැත. පෘථිවිය මත නිරපේක්ෂ හොඳම හොඳම පෝටෝරෝක් ආහාර ආහාර පිසීමට අළුතෙන් පිටත අගනගරයක ඇලුමිනියම් පැල්පතක වාසය කරන නැණවත් කාන්තාවක් සිටීද? සත්තකින්ම. ඒත් මම ඇයව හමු වී නැති නිසා, මම දන්නවා මම දන්නවා. ඔවුන් හොඳයි.
03 දින 03
විලෝ බෙන්ට්
මම වයිට් හි ප්රධානියා සමඟ ප්රථම වතාවට, මම මිනිසා ගැන කිහිපයක් ඉගෙනගත්තා. එක් කෙනෙකුට, ඔහු කූරු හරක් මස් සඳහා අහිතකර ආදරය ඇත. තවත් කෙනෙකුට ඔහු ලස්සන තෑග්ගක්. තුන්වනුව, ඔහු ඔබ සොයාගනු ඇති පරිදි ප්රධාන සූපවේදියෙකු ලෙස පොළොවට පහළ යනු ඇත.
වැරැද්දක් කරන්න එපා, වයිල් වයිල් කියන්නේ ස්වාමියා. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔහු බ්රාවෝ රූපවාහිනී හි හොඳම ප්රධාන අරක්කැමියෙකුගේ කන්නයේ එකක් විය. සීඅයිඒ ආක්රමණශීලී පැරණිමක් සහිත උපාධිධාරියෙකු වන අතර, Wilo විසින් සිය ආහාර පිසීම්වල සම්ප්රදාය හා ඔහුගේ නිවසේ මුළුතැන්ගෙය උණුසුම්ව තබා ඇත. ඔහුගේ තාරකා අවන්හල්වල දී, ආකර්ෂණීය හා ඉහළ පරාසයක Pikayo සහ වඩා අනියම් මස්-පෙම්වතා Varita, Cheef Wilo බළලුන් හා ඉඟුරු භාවිතා කිරීම සඳහා බඩ ඉරිඟු සහ pegao වැනි අමුද්රව්ය භාවිතා කිරීමට බය නැත. සහ නව නිමි භාණ්ඩයි. ඒක Wilo කෙටියෙන්. ඔහු ලියුම් කවරයක් තල්ලු කර එහි රිකෝනු ආහාර සියල්ලම නැවත ආරම්භ කර ඇත.
ඔයා දන්නවද ...
සූපවේදියෙකු වෝටර් ස්පෙක්ටේටර්ගේ රොබට් පාකර් විසින් "Wine Advocate" 2009 සංස්කරනයේ "හොඳම මිලට" ලෙස පිළිගත් Wilo WILO තම වයින් ලේබලය ඩොබල්විය.02 සිට 03 දක්වා
රොබර්ටෝ ට්රිවිනෝ
පුවර්ටෝ රිකෝගේ වඩාත් සුප්රසිද්ධ සූනියම් මනස ගැන කතා කරන විට ඔබ චෙෆ් විලෝ (Wilo) ලෙසම රබර්බො ට්රිවිනෝ ගැන සඳහන් කර ඇත. බුටේයි හා බාර් ගිටනෝ යන බොහෝ දෙනා පිටුපසින් සිටි මිනිසා ආහාර ජාලයට ආගන්තුකයකු නොවේ. තෘප්තිමත්, ප්රශංසනීය Treviño ඇමරිකන් යකඩ කෝපි ඇමෙරිකාවේ මාරියෝ බටාලි මත තැබූ අතර ඊළඟ යකඩ සූපවේදියෙකු විය.
ඔයා දන්නවද ...
චෙෆ් ට්රෙයින්ජෝ සැන් ජුවන් ගෙදරට අමතන්නේ, නමුත් ඔහු උපත ලැබුවේ සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝවලය.03 දින 03
මාරියෝ පැගාන්
ඊළඟ යකඩ අරක්කැමියෙකුගේ තරගකරුවෙක් ද? යූපේ, එය පෝටෝ රිකෝ හි ඉතා සුප්රසිද්ධ ආහාර පිසින ගමනාන්තයක් වන චේටෝ (පසුව වසා දමා ඇති) මාරියෝ පැගාන් විය. ඔහු දැන් තායි-අනුප්රාප්තික ලෙමන්ග්රාස්හි (ඔහු අවංකවම මගේ ප්රියතම) නොව, ලෝරල්හිදී, සුන්තර්සාවේ පෝටෝ රිකෝහි කෞතුකාගාරයේ තැන්පත් කර ඇත.
ඔයා දන්නවද ...
සුප්රකට පෝටෝරෝරියානු සූපවේදී ඇල්ෆ්රෙඩෝ අයාලා විසින් චේටෝව ආරම්භ කරන ලද අතර පසුව එය ඔහුගේ ප්රෝටීයයට විකුණා දැමීය.