කැෆෙටියා මුවර්කා: සැන් ජුවාන්හි පෝටෝරෝක් ආපන ශාලාව:
සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ වීදියේ පිහිටි සාන් ෆ්රැන්සිස්කෝ වීදිය 300 හි පැරණි සැන් ජුවාන් හී හදුන්වන කැෆෙට්රියා මුවර්කා යනු සෘජු රතු තීන්ත සහ රතු අකුරු තැඹිලි පසුබිමක් මත රතු අකුරු හා විශාල පෝරමය ප්රදර්ශනය කරන විශාල කවුළුවකි. ඇතුලත, දිගු රවුම් බාර් සහ ආපනශාලා විලාසිතා වගු දේශීය ඩයිනර් සඳහා දර්ශකයක් වන අතර වඩාත්ම සිත් ඇදගන්නා සැරසිලි (පිරිසිදු, පැරණි නිල ඇඳුමින් සැරසිලි ඇඳුමෙන් සැරසී) යනු කළු පැහැයෙන් සුදු පැහැති ඡායාරූපයයි. කෑම කාමරය.
එහෙනම් ඇයි අපේ දවස ආරම්භ කිරීමට අපේ ප්රියතම පෙති එකක් බවට පත් වන්නේ? පිළිතුර එහි නමින්ම තිබේ: මලෝර්කා!
මයොකොර්කා සහ තව:
පළමුවෙන් මා කැෆෙටියා මුවොර්කා වෙත ගෙනැවිත් තිබුනු මාලෝර්කා බව මම සතුටින් පිළිගත්තෙමි. මට එය උදව් කරන්න බැහැ. කුඩු සීනිවලින් පරිත්යාගශීලීය බටර් කුළු බඩු රසැති හෝ හම් හා චීස් සමග රස විඳිය හැකිය. රසවත් උදෑසන ආහාරය සඳහා මගේ ප්රියතම ලැයිස්තුවක් තිබෙන අතර, මාෆෝර්කා සහ කෝපි දිනවල කැෆෙටියා මුවර්කා විසින් සෑම දිනකම ප්රීතියෙන් නතර කරනු ඇත.
එම ස්ථානයට පැමිණෙන වෙනත් හේතු තිබේ. ඔබ උදය ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සඳහා ඔබ මෙහි පැමිණ තිබේද? මෙය සාධාරණ මිලකට කමක්.
සැන් ජුවාන් ආහාරය:
ඔබේ අසල්වැසි ආපනශාලාවේ සැනසිල්ලක් නම්, ඔබ කැෆෙට්රියා මුවර්කා හි නපුරු, අව්යාජ හැඟීම් වලට ආදරය කිරීමට යන්නේ ය. එය එම ප්ලාස්ටික් ආලේපිත මෙනූ ඇති අතර, එම ආකාරයේ දේශීය වින්යාසයක් සහ තදබදයක් ඔබට ඉක්මනින් ආසනයක් සහ ඇණවුමක් කිරීමට ආරාධනා කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සැහැල්ලුවට ගත් වේටර්වරු සාම්ප්රදායික රෙදිකඩකින් කපා ඇත; අපේ ඇලෙක්සැන්ඩර් හා සැන්විචස් සමග මුලුමනින් ම අපහසුතාවයට පත් වූ අපගේ පිළිවෙලට අපි භාර දුන්නා. මෙම රසවත් ආහාරවලට අමතරව කැෆෙත්රියා මයිලෝකා හි උදෑසන ආහාරයට පෑන්කේක්, බිත්තර සහ වෙනත් මූලික ආහාර ඇතුළත් වේ. මම තක්කාලි, ලූනු, චීස් හා මස් සමග රසවත් ඔමෙට් භුක්ති වින්දා.
දිවා ආහාරය සඳහා, මෙනේටර්ස් තාරකාවන් වන්නේ emparedados හෝ සැන්ඩ්විච්. පුවර්ටෝ රියනේස් ඔවුන්ගේ සැන්විචස් සහ පීනඩරිස් හෝ බේකරි වලට ආදරය කරයි. නමුත් සැබවින්ම ඔවුන් බේකරි වලට වඩා වැඩි ය. දිවයින පුරා සොයා ගත හැකිය. කැෆෙටියා මුවර්කාහිදී, ඔබ සාමාන්යයෙන් සැකසූ සැකකරුවන් සොයාගන්නවා: හැම් සහ චීස්, කුකුළු මස්, තුර්කිය ආදියයි. අපි සරල නමුත් ඉතා රසවත් සමාජ සැන්ඩ්විච්.
මීට අමතරව, මෙම මෙනුවේ සාමාන්යයෙන් පෝටෝරෝක් රෝයල් පෙදෙස් කිහිපයකින් සමන්විත වේ. කුකුල් මස් හෝ ඉස්සන්, අයිසොපෝ , චසරුකෝ සහ කුළු බඩු සහිත බඳුනේ විශාල ආහාරපාන පිරවුම් විකල්ප අතරින් එකක් වන අතර, බිස්නස් කූඩාලා (දේශීය පිසීමේ) සඳහා මෙම ආපනශාලා වලින් එකකට ඔබව ගෙන යන අතර, මෙහි.
ඩොලර් 3 - 5 ක් පමණ සිට උදෑසන ආහාරය සමග දළ වශයෙන් $ 5- $ 10 ක පමණ දිවා ආහාරය සමඟ (මෙම චතුරස්රය වැනි අයිතම කීපයක් සමීපව ඩොලර් 20 ක් පමණ වන) එය ද මිල අධික කෑමහල්වල කොටසක් වන නගරයක හොඳ දිවා ආහාර වේලක් .
අන්තිමට, මම කවුළුව ඉදිරිපිට එම දර්ශන නඩුවට නැවත ඔබව යොමු නොකළ හොත් මම නිහඬව සිටියෙමි. ඔබ ඔවුන්ගේ මෙනුවෙහි මෙනුවේ සොයා නොගනු ඇත, ඒ නිසා නැඟිට, ඔබේ පෙනුම හෝ ඔබේ වේටර්ගෙන් අසන්න. ඔබ බ්රාවෝ ගිතානෝ හා ගවාව හෝ පොල් සමඟ ඇති වෙනත් බේක්සු කැටියක වැනි සාමාන්ය පෝටෝරෝක් පැස්ටරි වැනි අත් පාන්වල ඔබට සොයාගත හැකිය.
Cafeteria Mallorca දී රසවත් පෝටෝරිකන් ආහාර පිසීමට අපේක්ෂා නොකරන්න. ඒ සඳහා ඔබ නගරයේ කැපී පෙනෙන අවන්හල්වල විස්මිත තෝරා ගැනීමක් තිබේ. ඒ වෙනුවට, උදේ ආහාරය හෝ දිවා ආහාරය සඳහා ක්ෂණික, තෘප්තිමත් කනතියක් අවශ්ය විට මෙහි පැමිණෙන්න. මධ්යම ප්ලාසා ඩි ආමාස් සිට මධ්යම භාගය දක්වා එහි පිහිටීම සහිතව කැෆෙත්රියා මුවර්කාහි දිවා භෝජන ගත කිරීමේ දිනයක් බවට පහසුවෙන්ම ඇතුළත් කර ගත හැකිය. ඒ කෙටි කාලසීමාවක් වුවද, මැලෝර්කා සහ කෝපි කෝප්පයක් අල්ලා ගැනීම සඳහා පමණි.