අවන්හල් කෑමහල්වල හොඳ ආහාරපාන ආයතන වෙත
පුවර්ටෝ රිකෝ හි අගනගරය තුළ මෙම අවන්හල් තෝරාගැනීම හොඳම, ලාභදායී, රමණීය අසල්වැසි ආපනශාලාවක් හෝ පෝෂ්ය ආහාර පිසීමේ සුපිරි තරුවක වේ. ඊළඟ වතාවේදී ඔබ සැන් ජුවාන්හිදී, ඉහළ තෘප්තිමත් භෝජන සංග්රහයක් සඳහා මෙම ඉහළම ශ්රේණිගත කිරීම් වලින් එකක් උත්සාහ කරන්න!
09 වන දින
ලා කැෂිටා බ්ලාන්සා
බොහෝ පෝටෝරෝ රියන්ස්, නිල් පැහැති කම්කරුවෝ සිට සෙනෙට්වරුන් දක්වා ප්රසිද්ධියට පත් කිරීමට එකඟ වනු ඇත. ඔබ සැබෑ, පැරණි ආකාරයේ ගෘහස්ථව පිසින ලද පෝටෝරිකන් ආහාර අවශ්ය නම් , ඔබට ලා කැෂිටා බ්ලාන්සා පරාජය කළ නොහැකිය. Santurce හි සුන්දර කවුළුවක පිහිටීම, මෙම ස්ථානය දේශීය තැඹිලි ගෙඩියක් සොයා ගත හැකි ස්ථානයක් නොවේ. ආහාර සඳහා පූර්ටෝ රිකාස් ආදරය පුලිඟු කරන විට ඉරිඟු බිස්නස් මංගල්යය සඳහා පෙලගැසී සිටින හොඳම දිනය වන්නේ ඉරිදා වේ.
සැන් ජුවාන්හි, මෙය නිසැකවම පෝටෝරෝක් රිකිලි පිසීමක් යනු කුමක්ද යන්න පිළිබඳ වඩාත්ම අව්යාජ නිරූපණයකි.
09 සිට 09 දක්වා
Marmalade අවන්හල සහ වයින් බාර්
තිරසාර ආහාර යොදා ගනිමින් නිර්මාණාත්මක ආහාර පිසීමේදී මැල්මැමැඩික් නවතම පිහිනුම් ප්රවණතා අනුගමනය නොකරයි. ඒ වෙනුවට, Chef Peter Schintler, ඔබේ පෝෂණ ගුණයෙන් යුත් දේවානුභාවයෙන් යුක්තව මේසයට සුවිශේෂී හා සංකීර්ණ ආකාරයකින් ආහාර ගෙන එයි.
ඇල කාටේ මෙනුවක් තිබේ. සමහරවිට මඵමඩේඩ් භුක්ති විඳීමට හොඳම ක්රමය වනුයේ රසකාරක මෙනු වලින් එකක්, හතර, පහක් හෝ හයක් තෝරාගැනීමෙනි. ඒ අනුව ඔබට අයිස් කාබනික නිෂ්පාදන සහ දේශීය ආහාරවල පරිකල්පිත සංයෝජනවල විවිධත්වය ගවේෂණය කළ හැකිය. ඒ සැනසෙන රසයන් භුක්ති විඳින අතරතුර අපි සියලු දෙනාටම ආදරෙයි. ඒ වගේම අලංකාර නිර්මාංශ මෙනුව රාත්රි කාලයකදී ඔබට එකට එකතු වෙන්න පුළුවන්.
09 දින 03
ඔකැනෝ
මෙම සුන්දර කොන්ඩාවු අවන්හලේ සැන් ජුවාන් හී හදවත තුළ මුහුදේ ඉදිරිපස කෑමක් භුක්ති විඳින්න. අලංකාර, නවීන "මන්දිරය" කාව්යමය අත්දැකීමක් සඳහා වේදිකාව සකසා දෙයි. කෑම නොකියයි! මුහුදු ආහාරවල අධික මෙනුව (තෝරාගැනීමට මස් ප්රියජනක තරම් වුවද) නිවර්තන රස වලින් බලපෑමට ලක්වන අතර රසවත් රසවත් තෘප්තියක් තෘප්තිමත් කිරීමට නිර්මාණාත්මක ආහාර රසගැන්වේ. ඕචනෝගේ අත්සන බීම වලින් එකක් සමඟ සන්ධ්යාව අරඹන්න. එවිට සාගර සුළඟෙහි ඔබ රැගෙන එන විට චාෆ් එන් මරී ඇනෝනෙට්ටිගේ කුසලතාවන් ආලේප කරයි.
09 සිට 04 දක්වා
ආගුවවාවා
Aguaviva ගේ නිර්මාණාත්මක Puerto Rican විවිධාකාර සැවායීස් දිවයින තුළ සොයාගත හැකි ආකාරයේ ආවේගයන්ගෙන් වැසී ඇති මුහුදු ආහාර වෙනුවට නැවුම් මුහුදු ආහාර විකල්පයක් ලබා දෙයි. මෙම අවන්හලෙහි විශිෂ්ට අමු අමුතු තීරු, විවිධාකාර නිර්මාණාත්මක ආහාර වර්ග, සහ ෆ්රයිඩ් ආහාරයට ආදරය කරන අය සඳහා ක්ලමාරි සැන්ඩ්විච් සඳහා මැරෙන්නකි. කොමඩු sangria සහ කුඩු බීට් බඩවැල් සහිත බෙරිස් බෙල්ලන් තුළට විසි කරන්න. එවිට Aguaviva ඔබේ හදවතේ හා ඔබේ බඩේ විශේෂ ස්ථානයක් දිනා ගනු ඇත.
09 සිට 05 දක්වා
සෙන්ටෙලා
ඓතිහාසික ගොඩනැගිල්ලක පිහිටීම Santaéella යනු දේශීය අමුද්රව්ය උපයෝගී කර ගනිමින් අව්යාජ පුවර්ටෝ රිකෝ වට්ටෝරු සපයන අවන්හලක් වන අතර ඔවුන් දේශීය ගොවීන්ගෙන් අසල්වාසීන් සිට ඇත. සූපවේදීන් ජෝසැන්සැන්ටා සිය සනීපාරක්ෂක ව්යාපාරයේ සිය 20 වසරක අත්දැකීම් භාවිතා කරමින් කෑම ශාලාවක් බවට පත් කළේය. එය සැන් ජුවාන් හි වාලු උරුමය හා වර්තමාන ප්රවණතාවන් සමග දිවයිනේ නිවර්තන රසයන් සමග විවාහ කර ගැනීම සඳහා විවාහ කර ගනී. විශාල කොක්ටේල් මෙනුවක් තෝරන්න, එළු එළු චීස් quesadilla හා braised ඌරු මස් පිඟාන වැනි ප්රියතම උත්සාහ කරන්න, සහ quezito සමග quezito , Puerto Rican චීස්-පිරී පේස්ට්රි සමඟ ආහාරය අවසන් කරන්න.
09 සිට 06 දක්වා
සාරාෆිනා සැන් ජුවාන්
මෙම ආදරණීය නිව් යෝර්ක් නගරයේ පුරෝගාමියෙකු සැන් ජුවාන් වෙත පැමින ඇත. ලා කොන්චෝ රිසෝට් සහ හෝටලයේ පිහිටුවන සාරාෆිනා ඉතාලියේ රසයන් Condado වෙරළට ගෙන එයි. Crostini di sofia (මොසාර්ආරලා සහ පෙරුසූටෝ සමග), ටැල්ලියෝලිනි ඩි පෝටෝෆිනෝ ( පැස්ටේ , බෝංචි, පයින් ඇට සහ අර්තාපල් සමඟ පැස්ටා) සහ චිකන් මිනුනිස් (මිශ්ර හරිත හා තක්කාලි සමග රසට හැපෙන රසය සහිත). පුළුල් පීසා මෙනුවක් ද තිබේ.
09 සිට 07 දක්වා
1919 අවන්හල
Condado Vanderbilt හෝටලයේ පිහිටා ඇති මෙම අලංකාර අවන්හල "අත්දැකීමක්" ලෙස විස්තර කර ඇත. මයෙෂලින් තරු-ශ්රේණිගත කළ ප්රධාන අරක්කු ජුවාන් ජෝසූ Cuevas සිය ආහාර පිසීමේ විශේෂඥතාවන්, දේශීය රසයෙන් යුත් අමුද්රව්යයන් නැවුම් සහ සමකාලීනව නවීන මාදිලියක රසකාරක ආහාරයට ගැනීමෙන් බෙදාහදා ගනී. අත්යාවශ්ය සාගර දර්ශනයකින් ඔබ ගෙන යන අතරම a la carte menu, three-course prix fix හෝ farm-to-table අත්දැකීම් මෙනුව තෝරන්න.
09 සිට 08 දක්වා
කොකිනා අබියර්ටා
මෙම සාරවත් අවන්හලේ වෙනස්වන මෙනුව, විවිධ සංස්කෘතීන්ගේ ආහාර සහ සූපශාස්ත්ර ලෝකයෙන් ආවේණික වූ නවීන තාක්ෂණික ක්රමවලින් ආභාෂය ලැබෙයි. විවෘත කුස්සිය හරහා ඔබ රසකැවිලි ප්රසන්න කිරීමට කැමති දෘශ්යාබාධිත ආයිත්තම් සෑදීම සඳහා සූපවේදීන්ව දකින්න පුළුවන්. "ක්රියාවන්" මගින් පාඨමාලා කැඩී බිඳී ඇත. එනම් සිව්වැනි පනත හරහා පළමු ක්රියාව සහ පෝෂිත විවිධාකාර ශාකමය විකල්ප සහ ප්ලාස්ටික් කෑම වර්ගයකි. තරබාරු ස්කොෂ් සිට දැල්ලන්ගෙන් දඩයම් කිරීම සඳහා දිලීරවලින් කපන ලද ඉස්සන් සමග ඉස්කුරුප්පු ඇඹරුම් කපන විට ඔබට ගැටළු ඇති විය හැක.
09 සිට 09 දක්වා
ජෝස් එන්රික්
පෝටෝ රිකෝ හි දේශගුණය සහ අමුද්රව්ය දේවානුභාවයෙන් හා සූපවේදී ජෝස් එන්රික් විසින් ඔහුගේ ආපන ශාලාව සඳහා සකස් කරන විට එය මෙහෙයවයි. විවෘත වීමෙන් අවුරුද්දකට පසුව ජෝස් එන්රික් හොඳම නව අවන්හල්වලින් එකකට ඡන්දය ලබා දුන්නේය. වාඩිවී සිටින විට, ඔබගේ වේටර් ඔබට නැවුම් අත්දැකීම් ගැන එදින රාත්රී ආහාරය පිසිනු ලබන්නේ කුමක් ද?