අග්නිදිග ආසියාවේ අත්දැකීම් ඇති කිරීමට අමුතු පළතුරු 6 ක්

අග්නිදිග ආසියාවේ 6 විනෝදජනක පලතුරු මෙම අත්හදා බලන්න

අග්නිදිග ආසියාවේ බොහෝ වර්ගවල විස්මය සහ රසවත් පලතුරු ගෙදර තිබේ. ඔබේ ඊළඟ චාරිකාව වෙළඳපලට අලංකාරවත් වන්න, නව යමක් උත්සාහ කරන්න!

ඔබ දේශීය ගෙදර සොයාගත නොහැකි වන පරිදි මෙම දේශීය පළතුරු සඳහා ඇසේ තබා ගන්න.

• 06 දින 01

  දූරියන් ෆ්රූට්

  "පලතුරු රජ" ලෙස හඳුන්වනු ලබන අතර, දකුණු ආසියාවේ කිසිදු පලතුරක් දූරියන් පළියට වඩා මතභේදාත්මක ය. මධ්ය ස්ථානයක් නොමැත; මිනිස්සු දූරියන් දූරියන් ආදරයට හෝ පිළිකුල් කරන්නෝ. මාර්ගික හෝ වමනය සමඟ සසඳන ලද සුවඳ, පොදු ප්රවාහන කටයුතුවලට දූරියන් තහනම් කර තිබේ.

  මධ්යකාලීන පෙනුමැති බාහිර පෙනුම සහ සුවඳින් සුවඳින් පසු දූරියන් මෘදු හා රසවත් මස් කැබැල්ලක් අඩංගු විය. සෞඛ්ය සම්පන්න මේදය හා ලවණ ඛනිජ ද්රව්යයන්ගෙන් බහුතරයක් සෞඛ්යමය වාසි දූරියන් වෙත ලබා දී ඇත.

  අග්නිදිග ආසියාවේ එක් අසාමාන්ය පලතුරු වර්ගයක් භාවිතා කිරීමට ඔබ තෝරා ගන්නේ නම්, අමුතු දූරියන් ගෙඩිවලට වඩා වැඩි දුරක් බලන්න.

• 06 සිට 06 දක්වා

  මැංගුස්ටීන්

  බලසම්පන්න දූරියන් රජ නම් මැංගුස්ටීන් රැජින ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. මැන්ග්ස්ටීන්ගේ අර්ධ දෘඪ බාහිර කවචය දෙස බැලීමට බොහෝ සෙයින් නොසිටි නමුත්, සුදු ඇතුලත මෘදු, රසවත් මාංශයක් පළමු කපටිකමෙන් ජනයා බැඳ තබයි.

  පිසිනු ලබන්නේ ප්රමාණයෙන් පමණි. මැග්කොස්ටයින් දම් පාටයි. පිහියක් අවශ්ය නැත මෘදු මිළ අඩුයි, ක්රියාවලිය තුළ ඇඟිලිවලින් ඇඟිලි ගැසීම. ඇතුළතින් මස් මාංශ පේශී පැණි රස පිපිරීමකින් ඔබේ මුඛයෙහි විසුරුවා හරියි.

  පුදුමයට කරුණක් නම්, කුකුළන් ඇතුලත පළතුරු කරල් සංඛ්යාව පිසීමට පෙර පළතුරු පතුලේ දක්නට ලැබෙන කුඩා පටිවලට සමාන වේ.

• 06 දින 03

  ඩ්රැගන් ෆූඩ්

  රාජාභරණ ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ ඩ්රැගන් පල ලතින් ඇමරිකාවේ ස්වදේශීය. අග්නිදිග ආසියාවේ විශේෂයෙන්ම වියට්නාමයේ අස්වැන්න නෙළන පෙනුමැති පළතුරු වී ඇත. දරුණු නමක් හා පරාගණය සඳහා වවුලන් මත රඳා පවතී, ඩ්රැගන් පෘට් රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ.

  ඩ්රැගන් පෘට් පිහියකින් විවෘත කළ යුතුය. කොළ පාටින් ගිය පසු සුදු පැහැති මාංශයක් මෘදු ඇපල් ගෙඩියක හැඩයක් ඇත. කුඩා, කළු බීජ, කිවි වල බීජ මෙන් ම මෘදු රසය සඳහා මද අතුල්ලකි. ඩ්රැගන් පෘට් සාමාන්යයෙන් මිහිරි බීම හා විහිළුවලට මිශ්ර වේ.

  ඩ්රැගන් ගෙඩි විටමින් C, පොස්පරස් සහ ප්රතිඔක්සිකාරකවල ඉහළයි.

• 06 දින 04

  තාමරින්ඩ්

  තාමරින්ඩ්ස් යනු බාහිර වෙළඳාම තුලින් බටහිරින් ඉවතට හරවා ගැනීමෙන් බාහිරව ආකර්ශනීය නොවේ. ගස්වල විශාල පොකුරුවල වැඩුණු, ටමරින්ඩ්ස් විශාල, කුණු කූරු ගෙඩියක් වගේ පෙනේ. සිහින්, ඇලෙන සුළු මාංශ පේශි ආවරණය වන දුෂ්කර බීජ හෙළිදරව් කිරීම සඳහා බිඳෙනසුළු, දුඹුරු කොලයක් කැඩී යයි.

  ටමරින්ඩ් පළතුරු ආහාරයට ගැනීම ඇලෙන සුළු කාරණයක්; ඉස්සන්ගේ මස් සෑම බිම් කඩයකම ගල් මෙන් සමාන විය යුතුය. වාසනාවකට මෙන්, රසය වෑයම් කරයි; ටැංකිය ඇඹුල්, පැණිරස, තෙත් සහ ඉතා සුවිශේෂී ය.

  තාමරින්ඩ් යනු ලෝකාය වැනි අග්නිදිග ආසියානු කෑම සඳහා මිහිරි රසකාරක රසයක් එක් කිරීමටය.

• 06 සිට 05 දක්වා

  රඹුටන්

  අග්නිදිග ආසියාවේ අමුතුම පෙනුමක් ඇති පළතුරු රතු පැහැති රබ්බුටුන් විය හැකිය. අනිකුත් ලෞකික පෙනුම තිබියදී, රබ්බුටන් රසවත් කෑමට විනෝදජනකයි.

  රතු, කෙස් සහිත පිටත සුදු පාටින් හෙළිදරව් කිරීම සඳහා ඇඹරුම් හා සිහින් ආලේප කළ හැකි ය. මාංසයේ කුඩා ප්රමාණයක් ඝන හරයෙන් පොඟවා ගත හැකිය; රසය හා රසය ඇබ්බැහි වීම! රඹුටන් ලයීයා හා දිගන් පළතුරු සමග සමීපව සම්බන්ධ වේ.

  සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු විට රඹුටන් ඉතා රසවත් වේ. සුදු පැහැති ලපයක් සහිත දීප්තිමත් රතු බාහිර පෙනුම සඳහා. හවුසර් බොහෝ විට ඔබ මිලදී ගැනීමට පෙර එක් නියැදියක් ලබා දෙනු ඇත; උසස් තත්ත්වයේ රම්බුටුනු මස් කැබැල්ලක් නොමැතිව ලී කැබලිවලින් තොරව මස් එළියට පැමිණේ.

• 06 සිට 06 දක්වා

  ලයී

  ක්රි.පූ. 2000 තරම් ඈත කාලයේ දී චීන අධිරාජ්යයන් අතරින් පලතුරු වර්ගයකි. කුඩා, දුඹුරු හෝ රෝස පැහැති සිප්පිවලින් රබ්බුටන් ඇතුලත දක්නට ලැබෙන සුදු පාට, සුදුමැලි බෝලයක් හෙළිදරව් කිරීම සඳහා අතැඟිලි අතැතිව පහසුවෙන් භාවිතයට ගත හැකිය. ලයීස් සිරප් නිතරම අතුරුපසවල භාවිතා කරන අතර, චීනයේ මිහිරි වයින් සෑදීමට ද යොදා ගනී.

  පුදුමාකාර රසවත් රසයකින් තොරව ලයීගෙන් බොහෝ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලැබෙනු ඇත. කුඩා මායා වර්ගයේ පලතුරු නවයක් පරිභෝජනය කරන විට විටමින් C වැඩිහිටි දින දීමනාව ලබා දෙයි!