පෝටෝරෝ රිකෝගේ ඌරු මස් මාර්ගය සූපශාස්ත්ර වින්දනයට මඟ පෙන්වයි
ඉතාලියේ ඇපියන් පාරේ චීනය සිල්ක් පාරේ තිබුණේය; පෝටෝ රිකෝහිදී, ඉතිහාසය විසින් ලා රූතා ඩෙල් ලෙකෝන් උසස් කරනු ඇත. මෙම පුරාවෘත පාර ගුවාටේට් ලෙස හඳුන්වන පුවර්ටෝ රිකෝ මධ්යම කලාපයේ වෙනත් ආකාරයෙන් සැතපෙන ප්රදේශයක් හරහා ගමන් කරයි. සැන් ජුවාන් සිට පැයට සැතපුම් දකුණු (මධ්යස්ථ රථවාහන) සමඟ ගුවාවෙට් නගරය පුරාවිද්යා , එළිමහන්, එළිමහන් අසල්වැසි ආහාරලධාරී සුවඳ විලවුන් සඳහා පෝටෝරෝ රියනේස් අතර ප්රභලත්වය උපයා ඇත.
පෝටෝ රිකෝගේ ඌරු මස් මහා මාර්ගය
ඌරු මස්සුද, ෂැන්ග්රි-ලා සඳහා මඟයි. මධ්යම කඳුකරයේ කඳු බෑවුම් උඩට නුදුරින් චලනය වන චලනය වන ගමනක යෙදෙන ගමනක් දිවයින පුරා විහිදෙන අතර, ආහාර පිසීමේදී සංස්කෘතික අත්දැකීමක් එක් කර තිබේ. දිවයින පුරා විසිරී සිටින ලා රොටා ඩෙල් ලෙචොන් දිවයින පුරා සති අන්තයේ ගමනාන්තයක් බවට පත් වී ඇති අතර ඔවුන් දිවා ආහාරයට ගැනීම, බීම හා නැටුම් සඳහා සජීවී පටි සඳහා යෙදේ. මුළු ප්රදේශය බ්ලොක්හි වායුගෝලීය වායුගෝලය වටා ගමන් කරන අතර බස් රථ සැන් ජුවාන් සිට පැමිණෙන සංචාරකයින්ට විනෝදාස්වාදය සඳහා පැමිණෙනු ඇත.
සැන් ජුවාන් සිට දකුණු දෙසට 52 ක් (ගුවාටේට්) සිට 52 දක්වා දකුණු අධිවේගී මාර්ගයෙන් පසු, ඔබ ඔබගේ ගමනාන්තයට ළඟා වන තුරු 184 මාර්ගයෙන් ගමන් කරන්න. ලෙෂනර් කඳු මුදුනේ සිට පැයට සැතපුම් කීපයක් දිගේ දිගින් දිගටම ගමන් කරයි. විශේෂයෙන් කාර්යබහුලයි. කිලෝමීටරයක පමණ දුරක් කාර්යබහුල විය හැකිය. එළිමහන් අවන්හල් සෑම අවස්තාවකම පැය හයක් සිට අටක් දක්වා විවෘත ගිනි සිළුවකින් විශේෂිත සහ සාමාන්ය රහසක් සහිතව ඔවුන්ගේ ඌරන් ගවමස් ගස්වා ගනී.
මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් හැපෙනසුළු හා ටෙන්ඩර්, ලුණු හා මිහිරි දිලීර සහිත දුම් ද සහිතය.
සාමාන්යයෙන් දේශීය ජනතාවගේ ප්රියතම අවන්හලක් තිබේ. ඔබට නිර්දේශ සඳහා අවශය හැකිය. හෝ කාර්යබහුල හා විනෝදජනක ස්ථානයක් තෝරාගන්න. ඔබට රතු පැහැති මල් ගසමින්, කහ පැහැති පොල් තලයක් තුළ සැඟවුණු වපුරන ලද එළවළු ප්රදර්ශනය වන ඉස්තරම්ම ලක්ෂණයක් වන ඉල් නුවෙවා රංචෝව ඔබට මග හැරිය නොහැක.
El Nuevo Rancho අවන්හලේ දුර පැත්තක සිටින කුඩා රජවරුන් තිදෙනෙකුගේ විශාල නර්තන තට්ටුවක්, වේදිකාවක් සහ සිත්ගත් පින්තූරයක් ඇත. ලෙකනෙරා ලොස් පිනෝස් සහ එල් රෙන්කෝ ඔර්ගනයෝ මාර්ගගත මාර්ගගත මාර්ගෝපදේශ වෙබ් අඩවි පිළිබඳ ඉහළ ශ්රේණිගත කිරීම් උපයා ඇත.
La Ruta del Lechón ගේ මෙනුව
Guavate හි ආහාර වේලක් ඇණවුම් කිරීම සඳහා සිනහවක් හා ඇඟිල්ලක් අවශ්ය නොවේ. ආපනශාලා ආකාරයේ කවුන්ටර ආක්රෝස් කෝ ගන්ඩුලස් , මෝර්සිල්ලා (රුධීර සොසේජ්), හරක් මස් ඉස්ටල්, පැස්ටෙලොන් (පැසෙතිරිකානු මිහිරි අලංකාර කෙසෙල් සමග සාදන ලැසැන්යා අනුවාදය) සහ ඇත්ත වශයෙන්ම තරු ආකර්ෂණය: ලෙචොන් (හෝ කුකුළු මස් සහ තුර්කිය එකම ක්රම සහ කුළුබඩු යොදාගෙන පිසූ). බිම් කොටස් ත්යාගශීලී සහ සාධාරණ මිල ගණන්. පෝටෝරිකාන් පවුල්වල දිවා ආහාරය සඳහා බොහෝ දෙනෙක් ඇවිත් ඔවුන්ගේ ප්රියතම සංගීත කණ්ඩායම ඉරිදා දිනවල සෙල්ලම් කරති.
ගුවේවට්හි, පෝටෝ රිකෝ හි සංචාරය කරන ඕනෑම අයෙකුගේ ලැයිස්තුවට අයත් වන්නේ විනෝදාත්මක, සුරක්ෂිත, තෘප්තිමත් සහ රසවත් විනෝදාස්වාදයකි. ඔබේ හදවතේ අන්තර්ගතයට කන්න පුළුවන්, මිත්රශීලී දේශපේ්රමීන් සමඟ පෙල ගස්වන්න. කපටි කඳුකරයේ දී සමහර රසවත් දේශීය සංගීතය සඳහා ඔබේ ආහාර වේලෙන් වැඩ කරන්න.