නත්තල් සමයේ දකුණු ඇමෙරිකාවේ විශේෂ වේලාවක් සහ පේරුහි නත්තල් ඉතා වැදගත් නිවාඩු වේ. ප්රබල ආවේණික ජනගහනයක් සිටින නමුත් බොහෝ පේරෙවුවන් රෝමානු කතෝලිකයන් වේ. රෝමානු කතෝලිකයන්ගේ මෙම විශාල ජනගහනය සමඟ නත්තල් වසරේ වඩාත්ම වැදගත් කාලයන්ගෙන් එකකි.
යුරෝපයේ හා උතුරු අමෙරිකාවේ සමහර උත්සව සමයත්, ජාතියේ ඉතිහාසය පිළිබිඹු කරන සුවිශේෂී සම්ප්රදායන් සහ නිවාඩු දිනවලදී විශේෂ නිවාඩු ස්ථානයක් සහ විශේෂ නිවාඩු දිනයකි.
පේරුහි සාම්ප්රදායික නත්තල් උත්සවය
උතුරු අමෙරිකානුවන් සාමාන්යයෙන් නත්තල දෙසැම්බර් 25 දා නත්තල පවත්වයි. කෙසේවෙතත්, පේරුහි වෙනිසියුලාව සහ බොලිවියාව වැනි දකුණු ඇමෙරිකාවේ රටවල් සමඟ නත්තල් සැණකෙළි මංගල්යය සඳහා වැඩි කාලයක් සැමරෙනු ඇත. පේරුහි එය නෝචේ බූනා හෝ සුබ රාත්රියක් ලෙස හැඳින්වේ.
පල්ලිය සහභාගී වීම නත්තල් සැමරුමේ විශාල කොටසකි. පෙරූවියන් මයියා ඩි ගල්ලෝ හෝ රෝස්ටර් මාස්සා වෙත පැමිණෙන්නේ රාත්රී 10 ට පමණය . එය වෙනත් දකුණු අමෙරිකානු රටවලට වඩා ටිකක් පෙරාතුවකි .
බැබළෙන මිදි වයින් සහ වෙනත් බීම වර්ගයක් සමඟ බබෙක් ජේසුස් වහන්සේගේ උපත සමතලා කිරීම සඳහා මධ්යම රාත්රියේදී නත්තල් උදෑසන නැවත පැමිණෙන අතර නත්තල් සමය වෙනුවෙන් තණකොළ තෑගිබෝග හුවමාරු කරගනිමින් නත්තල් සමය බෙදාදීම සඳහා නත්තල් උත්සවය සැමරීමට පටන් ගනී.
පේරුහි නත්තල් සැරසිලි
උතුරු අමෙරිකාවේ සහ යුරෝපයෙන් විශාල බාහිර බලපෑම් ඇතිව නත්තල් ගස් සෙමින් පෙනෙන්නට පටන් ගැනේ.
නත්තල් ගස් වඩ වඩා ජනප්රිය වෙමින් සිටියද, සම්ප්රදායිකව සැන්ටා ක්ලවුස් විසින් හෝ ත්යාගලාභී නයිනෝ ජේසු තුමා විසින් ගෙන එන අතර රබ්බෝල් (ගංජා ස්ථානය) අසල තබා ඇති අතර බොහෝ නිවෙස් තවමත් ගසක් නැත.
විශේෂයෙන්ම ඇන්ඩියන් කලාපයේ සමහර අවස්ථාවල දී, ඵෙතිහාසික යුගයේදී එම්පීඑන්එන් ජනවාරි 6 වන දා තෑගි වෙනස් නොවීය.
පේරූහි උපත සිදුවීම ඉතා ජනප්රිය වූ අතර සෑම නිවසකම සොයාගත හැකිය. Retablos ලෙස හඳුන්වන ඔවුහු එය ආගමික සිද්ධස්ථාන ලී වලින් චිත්ර හා කැටයම් සමග ජන කලා ශිල්ප ක්රමයකි.
මේවා විශේෂයෙන් අදාළ වන්නේ පේරුවේය. ආදිවාසී ජනයා කතෝලික ආගමට හරවා ගැනීමට උත්සහ දැරූ අය එය මුලින්ම භාවිතා කළහ. වර්තමානයේ මෙම කුඩා පූජාසන කෞතුකාගාරය දර්ශනය වන අතර නත්තල් සැමරීමට භාවිතා වේ.
වර්තමානයේ බහින්බස් ලී, මැටි හෝ ගල්වලින් සාදා ගත හැකිය. සාමාන්යයෙන් පරම්පරානු දර්ශනයක් ලෙස පෙනේ. නමුත් ඔබ පරෙස්සමින් දිහා බලන විට සතුන් සත්ය වශයෙන්ම ලැලාස් සහ ඇල්පැක්ස් බව පෙනෙනු ඇත.
පේරුහි නත්තල් ආහාර
ලෝකය පුරාම නත්තල් උත්සවවලදී ආහාර වැදගත් කාර්යයක් ඉටු කරයි. ජනප්රිය වූ පසු පවුල් සඳහා ඇපල් සෝස් වැනි විවිධ සලාද සහ පැණි භාජන සමඟ සාම්ප්රදායික රෝස්ට් තුර්කිය රාත්රී භෝජන සංග්රහයකට වාඩි වී සිටීම පොදු වේ.
මේසයේ පිටි ගුලිය පදනම් කරගත් තලලේස් මෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් බොහෝමයක් පේරුයානු ගුරුත්වාකර්ෂණය පිළිබඳ ගවේෂණයට ලක් වී ඇති අතර අජිව උණුසුම් සෝස් සමඟ ටිකක් ස්පයිසික් ද පැතිර ඇත. වැඩිහිටියන් ෂැම්පේන් සමඟ මෙම උත්සවය උණුසුම් කරද්දී, දරුවන් කුරුඳු හා කරාබුනැටි එකතු කිරීම සමග රසවත් රවුම් සහිත උණුසුම් චොකලට් බොනවා. අතුරුපසක් සඳහා පේරෙතන් පලතුරු කේක් කන්න පොදු වේ.
රාත්රී භෝජන සංග්රහයෙන් පසු බොහෝ දෙනා මංගල්යය පැවැත්වීම සඳහා මිතුරන් සහ අසල්වාසීන් සමඟ සුහදව කතා කිරීමට පාරට බැස යති. එය තාක්ෂණික වශයෙන් නීති විරෝධී වුවත්, ගිනි නිවන උපකරණ බහුල වන අතර රාත්රිය පුරා දැකිය හැකිය.
දරුවන්ගේ ත්යාගයන් විවෘත කිරීමෙන් අනතුරුව මුල් ආලෝක සංදර්ශනය නැරඹීමෙන් අනතුරුව ඇඳට නික්මීමට කාලය පැමිණ තිබේ.
මෙම උත්සවය වැඩිහිටියන් සඳහා ගෙදර ගෘහ භාණ්ඩ තල්ලු කරද්දී සහ ඔවුන්ගේ නර්තන සපත්තු රාත්රිය දුරින් යන විට සැබෑ සැමරුම් ආරම්භ වේ. මෙම පක්ෂවලට බොහෝ කලකට පෙර උදේ පාන්දර සිට ගත හැකිය. ඒ නිසා දෙසැම්බර් 25 වනදාට ඉතාම අවාසිදායක විය හැකිය.
ඔබ ආගමික නොවන නමුත් එය පේරුහි නත්තල් සුන්දරත්වයට හසු නොවීම දුෂ්කර ය. සංස්කෘතිය තුළට ඔබව පොළඹවන්න හොඳ කාලයක්. නත්තල් නිවාඩුව තුළ ගමන් කිරීම පේරුහි ජීවිතය අත්විඳීමට අතිවිශිෂ්ට වූ මාර්ගයක් විය හැකි නමුත් සමහර අඩුපාඩු තිබේ. නත්තල් දිනය වෙනුවෙන් වෙළඳසැල් විවෘත කිරීම ඉතාම අසාමාන්ය දෙයක් වන අතර ඉදිරියේදී සැලසුම් කිරීම සහ අවශ්ය දේවල් ලබා ගැනීම වැදගත් වේ.