හැලොස්කි යනු පිට්ස්බර්ග්හි පෝලන්ත-ස්ලෝවැකියානු ජනප්රිය විය
හාලුසි (හහ් ලොෂෝ-කේයි) යනු බිත්තර නූඩ්ල්ස් හා පෑන්-බැදපු ගෝවාවල සුවපහසු ආහාරයි. බස්නාහිර පෙන්සිල්වේනියාවේ හා අවට ප්රාන්ත වල ජනප්රිය ආහාරය පීට්ස්බර්ග් හි සුවිශේෂි ජනප්රියයකි.
පිට්ස්බර්ග් එක්සත් ජනපදයේ වඩාත් ම ජීවත්වන නගර අතර, වඩාත් මෑතක දී මුළු ලෝකයම අතර ශ්රේණිගත වී ඇත. පිට්ස්බර්ග්හි ඇති ලක්ෂණ දෙකක් වන ජීවීන්ගේ ජනප්රියත්වය ඉහළ නංවයි.
පිට්ස්බර්ග් ගේ විලේය පුළුල් පරාසයක පැතිර පවතී. එය සෑම වසරකදීම පුළුල් වන අතර, ඇලෙජනි හා මොන්ගහාහලා ගංගා අතර ඔහියෝ ගඟේ හිසෙහි ඇති මෙම මැණික් සොයාගෙන ඇත. පිට්ස්බර්බර්ස් සැන්ඩ්විච් සිට සලාද වලින් දක්වා සියල්ලම ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිස් දමා වඩා වැඩි දෙයක් කරන්න; නගරයේ ධනවතුන්ගේ සංක්රමණික ඉතිහාසය හා එහි විවිධ ජනවාර්ගික චරිත කලාපය තුළ විවිධ රසයන් සහ කෑම වර්ග තිබේ.
හැව්ස්කි මෙය පිට්ස්බර්ග් ප්රදේශයේ සිට මෙම විවිධත්වය සඳහා විශිෂ්ට ආදර්ශයකි. විශේෂයෙන්ම ඔබ කෙටි නාට්යය රැගෙන ඔබේම නූඩ්ල්ස් සාදා ගැනීම වෙනුවට ගබඩාකර සිට බිත්තර නූඩ්ල්ස් භාවිතා කරන්න - එය කිසිසේත් සූදානම් නැත!
අපහසුතා මට්ටම: සාමාන්ය
අවශ්ය කාලය: පැය 1 යි
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බිත්තරය
- කෝප්ප 2 පිටි
- කිරි 1 තේ හැන්දක
- ලුණු බිඳක්
- 1 මධ්යම රතු ළූණු, කැඩුණු
- බටර් 1 tablespoon
- ගෝවා 1 හිස
දිශාවන්
- එක් බිත්තරයක් හොඳයි.
- පිටි 2 කෝප්ප හා ලුණු පොල්ලක බීම.
- ක්රමානුකූලව කිරි පිටි ගුලිය 1 තේ හැන්දක එක් කරන්න, ඔබ දැඩි ලෙස පිටි ගුලිය තෙක්, ඔබ දිගටම යන ලෙස දිගටම.
- තම්බන ලද පුවරුව මත සිහින් (1/8 "ඝන) රළු.
- 1 "පළල සහ 2" දිගු තීරු බවට පිටි ගුලිය කපන්න.
- වරකට එකේ තාපාංක වතුර භාජනයක් බවට පත් කර විනාඩි 3 ක් උයන්න.
- දියර පොලිෂ් සේදීම, වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
- නූඩ්ල්ස් වියලීමත්, බටර්වල tablespoon දී 1 මධ්ය medium කැඩුණු ලූනු.
- ගෝවා හිස තුනී තීරු බවට පත් කර ලූනු එකතු කරන්න. ගෝවා ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න.
- ගෝවා වෙත නූඩ්ල්ස් එකතු කරන්න විනාඩි 30 ක මිශ්රණයක් ආහාර පිසීමට.
- උණුසුම්ව සේවය කර ප්රීති වන්න!
පිසීමේ ඉඟි සහ විකල්ප
ඔබේම නූඩ්ල්ස් සෑදීමට කාලය හෝ ඉවසීම නොමැති නම්, නූඩ්ල්ස් සඳහා නූඩ්ල්ස් වැනි පෙර නූඩ්ල්ස්, නූඩ්ල්ස් ආදේශ කළ හැකිය.
ගෝවා පඳුරු පෑන් විට, එය ටිකක් දුඹුරු වන තෙක් ගෝවා එය පිසීමට කැමති, තවත් සමහර අයට එය ටෙන්ඩර් වීමට තරම් දීර්ඝ ලෙස පිසීමට කැමති. දෙකම උත්සාහ කරන්න.
මීට අමතරව විකල්පයක්: ගෝවා සහ ලූනු මිරිකා හැරීම, කරවල බීජ තේ හැන්දක එකතු කරන්න.
වෙනස්කම් ලෙස, සමහර අය සේවය කිරීමට පෙර ගෘහ චීස් තුළ ඝෝෂා කිරීමට කැමති.