සුවිශේෂී කැනේඩියානු පාන වර්ග 10 ක්වීබෙක් තුළ උත්සාහ කළ ආහාර කැනේඩියානු බියර්
කෲර මරියා, ලේවැකි සීසර් (බොහෝ විට පොදුවේ හඳුන්වන "සීසර්" ලෙස හැඳින්වේ) කැනේඩියානු වොඩ්කා, ක්ලැලේටෝ යුෂ, කුළුබඩු සහ සැරසිලි යොදා සාදන කැනඩාවකි.
ක්ලැලේටෝ යුෂ, ක්ලවුඩ් සීසර් හි මූලික අමුද්රව්යය, තක්කාලි යුෂ, කුළුබඩු හා clam සුප් හොද්ද මිශ්රණයක් විය හැකි අතර, එය රසවත් හා රසවත් ය.
බ්ලෝදිව් මරියා හා සැසඳූ විට, සීසර් සාරය වඩාත් ගැඹුරින් සෙමිටීසින් වේ; එය වට්ටක්කා සුප් හොද්ද මධ්යයේ "මුහුදු ආහාර" රසය නැති තරම්ය.
ක්ලැටෝටෝ (වෙළඳ නාමය ලෙස නමක් ද, නිෂ්පාදකයා කුමක් වුවත්, සාමාන්යයෙන් යුෂ සාමාන්යයෙන් දන්නා) කැනඩාවේ ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලක් හෝ පහසුවක් ලබා ගත හැකි වුවද, එය උත්ප්රාසාත්මකව එක්සත් ජනපදයේ සොයාගත නොහැකි විය. Wal-Mart එය එහි බොහෝ ඇමෙරිකාවේ ගබඩාවලට රැගෙන යන අතර මෙක්සිකෝවේ ජනප්රිය යුෂ වේ. යුරෝපයේ සහ වෙනත් රටවලදී, ඔබට විශේෂිත සාප්පු සවාරි හෝ අන්තර්ජාලය හරහා ඇණවුම් කිරීමට සිදු විය හැකිය.
ඉතාලි අවන්හලක් විවෘත කිරීම සලකුණු කිරීම සඳහා කපටි කඩිමුඩියකින් එය නිර්මාණය කළ විට ඇල්බර්ටාහි කැල්ගරිහි, සීසර්ගේ මූලාරම්භය ඇල්බර්ටාහි පිහිටා ඇත. ඔහුගේ අනුප්රානය වූයේ ඉතාලි කෑම, ස්පෙගෙත්ටි වොන්ගෝල් (පැස්ටා සහිත පැස්ටා) ය.
ඇමෙරිකාවේ ලේලියස් සෙස්සාරි සාමාන්යයෙන් නොවෙයි, ඔවුන් කැනඩාවේ ජනප්රිය කොක්ටේල් වුවත් ඕනෑම බාර් එකක් හෝ අවන්හලකින් ලබා ගත හැකි අතර මත්පැන් විකුණන ලද කෑන් හෝ බෝතල්වල පෙර මිශ්ර කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ඔබගේ ප්රියතම වොඩ්කා 1-2 කුත්
- ක්ලැලේටෝ යුෂ, නිතිපතා හෝ කුළුබඩු වර්ගයකි. මොට්ට්ස් යනු කැනඩාවේ වඩාත්ම පුළුල්තම වෙළඳ නාමයයි. එක්සත් ජනපදය හා මෙක්සිකෝවේ ක්ලැමාatoෝ. වෙනත් රටවල, විශේෂිත ගබඩා හෝ අන්තර්ජාලය ඔස්සේ ඇණවුම් කරන්න.
- Worcestherhire souce
- ටබාස්කෝ සෝස් හෝ සමාන උණුසුම් සෝස්. සමහරුන්ට "කකුල" සඳහා හෝරිබ් හෝ සේලාකි භාවිතා කළ හැකිය.
- සැල්දිරි ලුණු (රළ සඳහා)
- සැල්දිරි ගොයම් කැපීම සහ / හෝ අච්චාරු බෝංචි සහ / හෝ ඩිල් අච්චාරු සහ ඇඳුමේ හුණු හිස් කබන්. සමහරු සීසර් කට්ටිය සමඟ නිර්මාණශීලී වීමට කැමති වන අතර සමහර විට සීතල ඉස්සන් භාවිතා කළ හැකිය.
- අයිස්
සකස්කිරීම:
- සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කිරීමට තහඩු මත ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ තබා ගන්න.
- තවත් කෙනෙකුට, සැල්දිරි ලුණු සමඟම කරන්න.
- මුලින්ම යුෂ තුලට වීදුරුවක් උඩට ගෙන එය ලීම සඳහා "ලෑල්ලට" කපා ගන්න.
- අයිස් සමග වීදුරුව පුරවන්න.
- තුනක් (තුනක්, ඝන කොල) වෙත වීදුරු බවට පත් කරන්න.
- රස බැලීමට ටැබස්කෝ එකතු කරන්න: තාප ප්රේමවන්තයන් සඳහා, 7-10 දියර.
- වොඩ්කා වොට්නර් 1-2 ක් (හෝ නැසීගිය සීසර් සඳහා වොඩ්කා) එකතු කරන්න.
- ක්ලැමටෝ යුෂ සමග ඉහළට
- සැල්දරි ගොයම් හා හුණු කිනිතු (හෝ ඩිල් අච්චාරු, අච්චාරු බෝංචි හෝ ඇස්පරගස්, හෝ සීතල ඉස්සන්ගේ හැඩයට) හා ඔබේ ලේලිය සීසර් භුක්ති විඳින්න.
ඉහත සම්මත සම්මත ලේ වැගිරුම් සීසර් වට්ටෝරුව මත ටැබ්ස්කෝ වෙනුවට horseradish සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම ඇතුළත් වේ.