කැනේඩියානු බීර සඳහා ඉතිහාසය හා මාර්ගෝපදේශය

කැනේඩියානු බීර බහුලව පවතින අතර මිල සහ රසයෙන් යුක්තය.

කැනේඩියානු බීර යනු කැනඩාවේ "සංස්කෘතිය" පිළිබඳ විශිෂ්ට හැඳින්වීමකි. කැනේඩියානුවන් ඔවුන්ගේ බියර් මෙන් හා වෙනත් මත්පැන් පානයට වඩා එය පරිභෝජනය කරයි. බියර් වෙළඳසැල්, ආපනශාලා හා බාර් වර්ග බොහොමයක බියර් බොහොමයක් කැනේඩියානු සහ ජාත්යන්තර වෙළඳනාම වෙළෙඳනාමවලින් ලබාගත හැකිය. විශාල බීර වෙළඳ නාම වලට අමතරව (කැනේඩියානු) කලාතුරකිනි, ඔබ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ ව්යාප්තිය හේතුවෙන් දේශීය වශයෙන් බීර වට්ටෝරු නියම කළ හැක.

කෙටි ඉතිහාසයක්

කැනඩාවේ බියර් වෙළෙඳපොළේ විශාලතම ක්රීඩකයන් දෙදෙනා ලාබැට් සහ මොල්සන් යන දෙදෙනා සාම්ප්රදායිකව සිට ඇත. තවද මෙම සමාගම් දෙකම කැනඩාවේ බීර බීර අතරමුවත්, සම්පූර්ණයෙන්ම කැනේඩියානු රජය සතුය. 1995 සිට ලාබට්ගේ විදේශීය අයිතිවාසිකම වන අතර මොල්සන් මොල්සන්-කෝර්ස් බවට පත්වී ඇත. Sleeman - 1980 ගනන්වල හා 90 දශකවල අතිශයින් ජනප්රිය වූ Guelph-based pivovarry සමාගම ජපානයේ Sapporo Brewery විසින් මිලදී ගත් අතර එමගින් කැනඩාවේ බීර නිෂ්පාදනයෙන් විශාල ප්රමාණයක් විදේශීය සමාගම් වලට වගකිව යුතු විය. වර්තමානයේ විශාලතම කැනේඩියානු හිමිකරු වන බියර් සමාගම වන මොවුස්හෙඩ්, නිව් බ්රන්ස්වික් සිට ඇලෙස් සහ හෙල්ස් ගණනාවක් ඉදිරිපත් කරයි. අනෙක් පැත්තෙන් කොකේනි ජනප්රිය බීර බී.

මයික්රෝබෲස්

විශේෂයෙන්ම බ්රිටිෂ් කොලොම්බියා සහ ඔන්ටාරියෝහි කැනඩාව පුරා මයික්රොබෘවර්ස් බහුලව දක්නට ලැබේ. සමහර අවස්ථාවන්හීදී "බ්රේටිබ්" breweries ලෙස හඳුන්වන මෙම බීර, දේශීය බෙදා හැරීම සඳහා බීරවල කුඩා බෙයාරු.

මයික්රෝබ්බෲරි විකල්ප වැඩපිලිවෙලක් නියෝජනය කිරීම සඳහා ඉදිරිපත් කර ඇති අතර, එය වැඩි වැඩියෙන් අත්හදා බැලීම් නොකරන අතර එමගින් වැඩි වැඩියෙන් අත්හදා බැලීම් සිදු වේ. බියර් ආදරවන්තයින්, කැනඩාවේ සිටියදී, මයික්රෝබ්රෲ නිර්දේශ සඳහා වේටර්වරයකු, බාර්මන්ඩර් හෝ බියර් ගබඩා ලිපිකරුවෙකුගෙන් ඉල්ලා සිටිය යුතුය.

වඩාත්ම ජනප්රිය ක්ෂුද්රජීවීන්ගෙන් සමහරක් වන්නේ ටොරොන්ටෝහි , ස්ටීම්විස්ලෙල් සහ ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි ගෙලෙල්හි වෙලිංටන් බෘවරි, මොන්ට්රියෙල්හි මැක්ඇස්ලන් බෲවරි සහ වැන්කුවර් හි වැන්කුවර් දූපත් බෲවරි ය.

ඇමරිකාවේ කැනේඩියානු බියර්

කැනේඩියානුවන් ඇමෙරිකානුවන්ට වඩා හොඳ දේවල් කරන අය ගැන කතා කරන්න කැමතියි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කැනඩාවේ අපි බොහෝ විට අපගේ දකුණේ අසල්වැසියන් ගැන අනාරක්ෂිතව හා සමහර විට අනාරක්ෂිතව සිටිමු. කැනඩාවේ විශිෂ්ටත්වය වන්නේ බියර් නිෂ්පාදනයයි. කැනේඩියානුවන් අතර ඇති එකඟතාව වන්නේ, ඔවුන්ගේ බියර් වඩා පරිපූරක හා වඩා අඩු "දියර" එක්සත් ජනපද බීරවලට වඩා ය.

කැනඩාවේ බීර ආධිපත්යයේ කොටසක කොටසක් කැනේඩියානු බියර් ඇමරිකානු මත්ස්යයන්ට වඩා උසස් මත්පැන් අන්තර්ගතයක් ඇති බව විශ්වාස කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඇමෙරිකානු සහ කැනේඩියානු බීර වර්ග මද්යසාර අන්තර්ගතයන්ට සමාන ය. කෙසේවෙතත්, රටවල් දෙක තුළ මත්පැන් මැනීම සඳහා ක්රමයෙන් වෙනස් වන අතර එය අඩු අංකයක් ලැයිස්තුගත කර ඇති ඇමරිකානු බියර් ලේබල්වලට වෙනස් වේ. ඇමෙරිකානු සහ කැනේඩියානු බියර් 4% සහ 6% අතර ප්රමාණයෙන් මත්පැන් පානය කළ හැක.

කැනඩාවේ බියර් මිල දී ගන්න

එක් එක් පළාත හෝ ප්රදේශය විසින් නියාමනය කරනු ලබන සහ ක්රියාත්මක වන වයින් හා බියර් වෙළඳසැල්වල මත්පැන් මිලදී ගත හැකිය. ක්ෙබෙබෙක් හැර අන් සෑම අවස්ථාවකදීම, මත්පැන් විකිණීම සිදු කරනු ලබන්නේ විෙශේෂෙයන් නම් කරන ලද ගබඩා හරහා (ඔන්ටාරියෝ මත්පැන් ප්ලාස්ටික් පුවරුව (ලෙකෝ) ෙහෝ ඔන්ෙටෝෙයෝ හි බීවර් වෙළඳසැල) ය. කැනඩාවේ වඩාත්ම යුරෝපීය හා වඩා ලිබරල් පළාත වන ක්විබෙක්, පහසුව සහ සාප්පු සංකීර්ණය තුළ බීර සහ වයින් විකිණීම සඳහා ඉඩ ලබා දේ.

2016 වන විට ඔන්ටාරියෝ සීමිත සුපිරි වෙළඳසැල් වලදී බියර් සහ වයින් විකිණීම ආරම්භ කිරීමට පටන් ගත් නමුත්, සමස්තයක් වශයෙන්, මත්පැන් විකිණීම සම්බන්ධයෙන් කැනේඩියානු ආකල්පය පසුගාමී ය.

කැනඩාවේ මත්පැන් පානය

කැනඩාවේ මත්පැන් පානය වයස අවුරුදු 18 හෝ 19 ක් වන අතර, පළාත මත පදනම්ව දැන ගැනීමට වග බලා ගන්න.

ඔබ සමඟ බියර් නිවසක් ගන්න

ඔබට කැනඩාවේ හොඳ ක්ෂුද්රජීවීන්ගෙන් සමහරක් ඔබ සමඟ බොහෝ නිවෙස් රැගෙන යෑමට අවශ්ය විය හැකිය. හොඳ අදහසක් හා ඇතැම් කැනේඩියානු වයින් ද එහි ඇතුළත ද විය හැකිය. මද්යසාර පාන වර්ග ඔබේ රට තුළට ගෙන ඒම සඳහා ඔබේ දීමනාව පරීක්ෂා කරන්න.