05 වන දින සිට
ලීමා හි හොඳම ප්රසිද්ධ සෙවීහි අවන්හල් වලින් එකකි
බ්රානාහි ලා චෝසා නාවුක, ලීමා. ටෝනි ඩනල් ලීමා හරහා අවන්හල් හතරක් සහිතව ලා චෝසා නාවුකාව සෙවීහී හා මුහුදු ආහාර සඳහා හොඳම ප්රසිද්ධ ගමනාන්තයන්ගෙන් එකකි. එහෙයින් ආසන්න වශයෙන් පේරු ජනාවාස මූලස්ථානයේ පැය කීපයකට පසුව, බ්රාහ්නා දිස්ත්රික්කයේ පිහිටි ලීමාහි පිහිටි පැරණි ලා චෝසා නාවුකාවේ දිවා ආහාරය සමඟ දිවා ආහාරය සඳහා දිවා ආහාරය ලබා දීමට මා තීරණය කළා.
05 සිට 05 දක්වා
නූතන සැකසුමක Classic Classic Ceviche
බ්රානාහි ලා ෂෝසා නාවුකාවේ දෙවන මහලේ භෝජන ප්රදේශය. ටෝනි ඩනල් ඔබ වෙරළබඩ පේරුහි සාමාන්යයෙන් රමණීය cevicherias භාවිතා කර තිබේ නම් - ලී බිත්ති, බිත්ති මත දැල් දැල් සහ නිරාවරණ කූල් සංගීතය - නිරන්තරයෙන් නූතන පෙනුම La Choza Nautica විසින් පුදුම වනු ඇත.
එහි සිල්වර් ටයිල් කරන ලද බිත්ති, සුදු බිත්ති, ලෝහ පුටු සහ වීදුරු ඉහළින් ඇති මේස සහිත මෙය සාම්ප්රදායික වායුගෝලය වෙතින් සාම්ප්රදායික වායුගෝලයෙන් පිටවීමකි. මෙහි ඇති ෂෙල්ස් කිහිපයක් හැරුණු විට La Choza Nautica යනු සාමාන්යයෙන් සංගීත සංදර්ශන කිහිපයකින් සමන්විත ඉතා දීප්තිමත්, ආගන්තුක අවන්හලක් වන අතර, සංගීත musica cristolla ඇඹරුම් ගෑරුප්පු ඇඳීම සහ මැදපෙරදිග රැඳවුම්කරුවන්ගේ ශබ්දය වෙනස් කර ඇත.
පැරණි පාසැල් සවිචේරියස්ට හා ඔවුන්ගේ හුරුබුහුටි මුහුදු ආහාර වාතයට කැමති අයෙකු ලෙස, අවකාශයේ හිස් කැන්වසය ආසන්නයේ තිබුනේ අනේක පැහැති බිත්ති බිත්ති මත විශාල පැතලි තිර සහිත රූපවාහිනියක් සමඟ සැසඳීම සඳහා ය. දෙවන මහලේ භෝජන ප්රදේශය.
එය පුදුමයක් විය, නමුත් එය නියත ලෙසම වැඩ කර ඇත. La Choza Nautica පිරිසිදු පෙනුමට වඩා චමත්කාරජනක නොවෙයි; එය ප්රියජනකයි. සමහර විට ඔබ සීනිෂියස්හි සනීපාරක්ෂාව ගැන කනස්සල්ලට පත් වුවහොත්, විශේෂයෙන්ම මුළු අමු මත්ස්ය පැත්තේම සැලකිල්ලට ගනු ලබන්නේ නම්, ලා Choza Nautica හි සාපේක්ෂව අවම මට්ටමේ සහ පිරිසිදු නැති ස්වභාවයේ ස්වභාවය ඔබගේ මනස පහසුවෙන් කරගත හැකිය.
05 සිට 05 දක්වා
ලාන් චෝසා නාවුටා හි පිංකැන්ට ඩී මාකිස්කෝස්
La Choza Nautica හි පිච්ටන් ඩි මැරරිකස් හි. ටෝනි ඩනල් මම ලා ලා චෝසා නාවුටා හි මගේ පූර්ව-කාලීන සවිචේරියා ෆ්රොයිඩිස් එකට මා නියෝග කළා: picante de mariscos (S / .28). මෙම මුහුදු ආහාර සහ සීනි අඩංගු මස්වල රසවත් සෝස් වර්ගයක් තුළ ඕනෑම සූපවේදියෙකුගේ හොඳ පරීක්ෂණයක් වේ. සෝස් වැරදියි - තරමක් ඝන, ඉතා සිහින්, අධික උණුසුම්, ඉතා මෘදු - එය පමණක් ක්රියා නොකරයි.
සාධාරණ වේලාවක් පැමිණීමෙන් පසු මගේ බඳුනට පැමිණි අතර, එය සරුසාර වර්ණයකින් සහ සුනඛයින් මත නොසිටිනු ඇත. සුදු සහල්, දැල්ලන්, ඉස්සන් සහ කුඩා කුළු බඩු දෙකක් සුදු සහල්වල මධ්යස්ථය වටා වටා අවධානයට ලක්ව ඇත. එය හොඳයි, ඉතා හොඳයි - මම කවදාවත් ඇති හොඳම හොඳම picante ඩි මැරරිකස් නොවේ, නමුත් ප්රධාන වශයෙන් තුනෙන් එකක් විය හැකිය.
අසුරන ලද භෝජන ශාලාව අවට බැලුවාම මම කුස්සියේ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් මාළු ජලේස් (S / .28 සිට S / .43), රසවත් බෝංචි සහ සහල් tacu tacus ( ඇතුලුව ) ඇතුළත ගෙයින් ගෙට එන රසවත් පෙනුමක් ලබා දුන්නා. S / .27 සිට S / .39), ඝන මාළු සුප් හොද්ද (S / .25 සිට S / .36), සහ විචිත්ර පෙනුමැති කැඩි (S / .28 සිට S / .39). මෙනේරිවල විවිධ සෙවීෂ් සහ ටිරාඩිටොස් පරාසයක් සම්භාව්ය සෙවීහී හා මිශ්ර සෙකීහී සිට "ඊර්ෂ්යා සෙවිහි" දක්වා සහ " Aji amarillo " සහ "conchas negras" සමග සංක්ෂිප්තව සිව් දින චෙඩ්හී සිව් දෙනා සමග පුදුමයට පත් විය .
05 සිට 05 දක්වා
ලා චෝසා නාවුක සමාලෝචන වටය Up
පේරුහි ලීමා හි ලා චෝසා නාවුක (Tacu tacu). ලා චෝසා නාවුටා ඔබ සෙවීහී කැමති නම් සාම්ප්රදායික වෙළඳ පොළවල හා රෙස්කියුස් අවන්හල්වල ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට ඔබට හැකි වනු ඇත. එවිට, ඔබ ලයි ක්සෝසා නාවුටා (www.chozanautica.com) හි විලාසිතාව, සේවා සහ පිරිසිදුකම කැමති වනු ඇත.
කෑම අළුත්, ඔවුන් කරන්නේ කුමක් ද යන්නත් සූපවේදීන් දන්නවා. ලීමාහි මෙම වර්ගයේ අවන්හලක ආහාර මිල ගණන් සාධාරණයි.
05 සිට 05 දක්වා
ලා චෝසා නාවුකා ස්ථාන:
බ්රානාහි ලා චෝසා නාවුක. ටෝනි ඩනල් ලා චෝසා නාවුටා ලිමාවේ ස්ථාන හතරක් ඇත. 1993 වසරේදී විවෘත කරන ලද පැරණිතම අවන්හල බ්රජාහි පිහිටා ඇත.
- Breña - ඇවා. Breña 200-204 (ටී 423 8087)
- ලින්ස - ඇක්. බ්රිගේඩියර් පොමචාවු 2374 (ටීවී 472 5234)
- සැන් මිගෙල් - රෆායල් එස්කෝඩා 935 (ටී 452 2829)
- සැන්ටා ඇනිටා - ෆ්ලැමැන්සෝස් 238 (දුරකථන අංක 363 0567)