ඔබ සංචාරය කරන විට නව හා විවිධ ආහාර හා බීම වර්ග උත්සාහ කිරීම සැමවිටම විනෝදජනකයි, නමුත් සමහර විට ඔබ ඇණවුම් කරන්නේ කුමක් ද යන්න නොදන්නේ ය. මෙක්සිකෝවේ සංචාරය කිරීමට උත්සාහ කළ හැකි බීම වර්ග කිහිපයක් සහ මෙක්සිකෝවේ ෆීස්ටාව ලුහුබඳින පරිපූර්ණ බීම වර්ගයක් නම්, ඔබ ඒවා ගෙදරට සාදා ගැනීමට කැමති නම්, වට්ටෝරු වලට සබැඳි කිහිපයක් ඇත. මෙය සින්කෝ ඩි මයෝ හෝ මෙක්සිකානු නිදහස් දිනය - හෝ වෙනත් ඕනෑම දිනයක.
07 දින 01
මාගරිටා
සමහරක් ජනයා සාම්ප්රදායික මාගරිටාහි හෝ රොක් මත හෝ මිශ්ර කර, හුණු යුෂ, තැකිල සහ ත්රිත්ව තත්පර (කිසිදු පිළියෙල කරන ලද මිශ්රන, කරුණාකරලා!) ඕනෑම මෙක්සිකෝ සංචාරයක් සඳහා අත්යවශ්ය වේ. නමුත් ඔබ යම් දෙයක් සඳහා මනෝගතියක් තුළ තිබේ නම් වෙනස්, විවිධ පළතුරු රසකාරක මාගරිටා වර්ග රාශියක් ඇත. තාමරින්ඩ් යනු හොඳ විකල්පයක් - මෙම මාගරිටා ටිකක් බින්දුවක් ලබා දෙන තුරු රසයක් ලබා දෙනවා, නමුත් ඔබට වෙනත් අත්දැකීමක් ලබා ගත හැකිය, අඹ, පැෂන් පල හා දෙළුම්.
07 දින 02
මිෂෙල්ඩා
ඔබ මෙක්සිකානු බීර කිහිපයක් උත්සාහ කරන්නට යනවා - කොරානා සහ සොල් වලින් ඔබ්බට ගොස් ශාඛා කාර්යාලයට යන්න - නමුත් ඔබට එය තවත් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය නම්, මිහෙලාඩාව, බියර් පාදක කරගත් කොක්ටේල් උත්සාහ කරන්න, ඇතැම් විට "cerveza preparada, "සූදානම් බීර. මික්හෙලාඩා අමුද්රව්ය මෙක්සිකෝවේ ප්රදේශය මත වෙනස් විය හැකිය. නමුත් ඒවා සාමාන්යයෙන් ලුණු ගෙඩියක් සහිත වීදුරුවක සේවය කරන දෙහි යුෂ, තක්කාලි යුෂ හෝ clamato සහ උණුසුම් සෝස් අඩංගු වේ. ඔබ උණුසුම් සෝස් කැමති නම්, ඔබට පමණක් දෙහි යුෂ, අයිස් සහ ලුණු සහිත රාමු අඩංගු තවත් ප්රභවයක් උත්සාහ කළ හැකිය. එය "චෙලදා" හෝ "සුචර" යනුවෙන් හැඳින්වේ.
07 දින 03
පලෝමා
Paloma යනු පරෙවියෙකුගේ ස්පාඤ්ඤ වචනයයි. මෙය ජනප්රිය ටැකිලා කොක්ටේල් එකක්. එය මෙක්සිකානු මිදි යුෂ සමග ෆ්රෙස්කා හෝ ස්කිර්ට්, ටෙක්කිලා බ්ලැන්කෝ සහ අයිස් වැනි සාදන ලද සිසිල් බීම වර්ගයක් සමඟ සාදන ලද අතර එය හුණු කණ්ඩයක් සමඟ සේවය කර ඇත. සෘජු ටැකිලා ඔබට වඩා ප්රබල නම්, ඔබ විස්මය ප්රබෝධමත් කරාවි.
07 දින 04
ප්රීමියම් ටෙක්විල සහ මෙස්කාල්
ඔබ ටෙක්විල හෝ මෙක්කාල් කැමති නැතැයි ඔබ සිතන්නේ නම්, ඔබට හොඳ දේවල් නොතිබුනේ විය හැකිය. නිර්දේශයක් සඳහා ඔබේ බාර්ඩර්ව අමතන්න හෝ බෝතලය මත 100% Agave පවසන දේ බලන්න. ඇනෙජෝ ටෙක්කිලස් සහ මැස්කල්ස් අවුරුදු එකහමාරක් වයස්ගතව සිටින අතර දිගු කලක් නොසිටින අයට වඩා සුමුදු හා අඳුරු වේ. හොඳ බිස්කට් හෝ ටෙක්විල හොඳයි කියා සිහින හා සැපපහසුකම් ඇති බව මතක තබා ගන්න. පැත්තේ සහ / හෝ තැඹිලි අළු කෑලි අත්යවශ්ය නොවේ. ඔබට සමහර ඩෙල් ගෝසැනෝ උත්සාහ කළ හැකිය, මිරිස් කුඩු සමග මිශ්ර ලුණු මිදුණු සහ පණුවෝ පණුවන් (මිශ්ර කැලයක සමහර පතුලේ සොයා ගත හැකි).
07 දින 05
බන්ඩාර මෙක්සිකානා
AB Andera Meksikana ("මෙක්සිකානු ධජය") ලීමා යුෂ සහ sangrita එකක් (සාමාන්යයෙන් "කුඩා රුධිරය" - සාමාන්යයෙන් තැඹිලි සහ තක්කාලි යුෂ, ග්රෙනඩයින් සහ සමහර කුළුබඩු සහිත චෙක්සර්) ), මෙක්සිකානු ධජයේ වර්ණ සංයෝජිතයන් තුනකින් එකිනෙකට වෙන් කර ඇත. එය ජාතික වර්ණ සමඟ විවිධ ස්ථර තුනකින් යුක්ත වන වෙඩික්කරුවා වෙත යොමු විය හැකිය.
07 සිට 06 දක්වා
මෙක්සිකානු වයින්
මෙක්සිකෝව ගැන ඔබ සිතන විට බියර් සහ ටෙක්විල පළමුව අවධානය යොමු වුවද, රටේ වයින් කර්මාන්තය මෑත වර්ෂවල වර්ධනය වී ඇති අතර, ඔබ උත්සාහ කළ හැකි විශිෂ්ට වයින් සොයාගත හැකිය. මෙක්සිකෝවේ වයින් නිෂ්පාදනය 90% ක් පමණ වන අතර, කෝහාහුල හා ඩුරංගෝහි ලා ලගූනා ප්රදේශය සහ සක්කාටාස්, ඇගස්කිලියුලේටෙස් සහ කේරෙටාරෝ යන සෙන්ට්රල් ප්රදේශය අයත් වේ. ඔබ නිශ්චිතවම ඔබේ සංචාරය සඳහා මෙක්සිකානු වයින් කිහිපයක් සාදා ගත යුතුය.
07 සිට 07 දක්වා
අග්ගස් ෆ්රෙස්කාස්
කිසිදු මධ සාරමය සාදනු ලබන බීම සාමාන්යයෙන් Agua fresca හෝ agua de sabor ලෙස හැඳින්වේ. හොරාචා (pronounced "හෝ-CHA-ta") යනු බත් සහ කුරුඳු සමඟ සාදන රසවත් සහ ප්රබෝධමත් පාන වර්ගයකි. වෙනත් අවායු frescas ඔබ විසින් ජැමෙයිකාවක් (සීතල හයිබිස්කස්) සහ විවිධ අන්නාසි, අන්නාසි ( පිනා ), කැන්ටාලූප් ( melón ) හෝ කොමඩු ( සැන්ඩියා ) ඇතුළත් විය යුතුය.