මැක්ස් ජෙකොකොන්සන්: ලග්ස් පෞද්ගලිකත්වය සහ කම්පනකාරී මොළයේ අනතුරු තුවාල ලබා ඇත

සුඛෝපභෝගී සංචාරකයින්ගේ බහුභාෂා ආහාර සහ හෝටල් විවේචකයෙක් මරුට

ඔව්, මැක්ස් ජැකොකොසන් ජීවමානයි. දරුණු අනතුරක් ඔහු බේරාගත්තේය

2013 දෙසැම්බර් 23 වනදා, ඔහුගේ වේගාස් ජිම් එකට ඇවිදිමින් මැක්ස් රතු ආලෝකය හරහා වීථිය හරහා ගමන් කළේය. ආලෝකය හරහා දකුණු පැත්තට ගමන් කළ වේගයෙන් ගමන් කරන ට්රක් රථයකින් ඔහුට පහර එල්ල විය. මැක්ස් දරුණු හිස තුවාල ලැබීය: TBI, හෝ කම්පනකාරී මොළයේ තුවාල.

අනතුරෙන් පසු මැක්ස්ගේ ජීවිතය බරපතල අනතුරක් විය. බොහෝ TBI රෝගීන් සිය තුවාල වලින් මිය යති.

හදිසි අනතුරට ලක්ව සිටින අය සඳහා ප්රධාන තර්ජනය වන්නේ හිස් කබල මත මොළයේ ඉදිමීමයි. මැක්ස් ගේ ස්නායු ශල්ය වෛද්ය ආචාර්ය මයිකල් සේෆ් ඔහුගේ ජීවිතය බේරාගැනීමට උදව් කලේය.

මැක්ස් මාස තුනක් සිහිසුන් විය. ඔහු තම කෝපය පිටතට පැමිණි විට ඔහු කතා කළ නොහැකි විය. ඔහු මාස ​​9 ක් රෝහල්වල සහ නැවතී පහසුකම් සහිතව සේවය කළ අතර 2014 සැප්තැම්බරයේ ලාස් වේගාස් වෙත පැමිණියේය. මැක්ස් බාහිර රෝගී පදනම මත ඔහුගේ පුනරුත්ථාපනය දිගටම කරගෙන යන අතර ඔහුගේ මාර්ගගත රහස් වචන තවමත් දුර්වලයි.

මැක්ස් සෙමින් නමුත් ඔහුගේ ජීවිතයේ සංවාදයට සහ සංවාදයට නිසි ලෙස ලිහිල් කරයි. ඔහු සිය පැරණි කුසලතාවන් බොහොමයක් සොයාගෙන තිබේ. ඔහු නැවත වතාවක් ටර්නර් ක්ලැසික් ෆිල්ම්ස් චිත්රපටය නැරඹීමට පැමිණියේය.

මැක්ස්ගේ පළමු ප්රවෘත්තිය පශ්චාත් හදිසි අනතුරකින්, ප්රකාශයට පත් කිරීමට මා සතුටු විය. FIZZ ලාස් වේගාස් ෂැම්පේන් බාර්හි බුබ්බුලි සමාලෝචනයකි. යන්න මැක්ස්!

මැක්ස් ජෙකොකසන්ගේ පසුබිම

මැක්ස් ජෙකොක්සොන් යනු ආහාර, වයින් සහ සංචාරක ලේඛකයෙකු වන අතර, වසර 25 කට අධික කාලයක් විශේෂඥයන් සහ කැපවූ අනුගාමිකයන් (5,000 + ෆේස්බුක් මිතුරෝ!)

දේශීය බොස්ටන් ජාතික මැක්ස් ආචාර්ය උපාධියක් ලබා ගත්තේය. ලොස් ඇන්ජලීස් ටයිම්ස් සඳහා ආහාර හා ආපනශාලා පිළිබඳ වාර්තා කිරීම සඳහා මැඩිසන් හි විස්කොන්සින් විශ්ව විද්යාලයේ වාග් විද්යාව පිළිබඳ වැඩසටහන .

මාක්ස් පැහැදිලි කරන පරිදි, "මම ආහාර ගබඩා සංස්කාරක වන රූත් රේචල් වෙත දිගු ලිපියක් ලියන ලද අතර කඩදාසිවල චීන ආහාර සමාලෝචනවල දී අනුකූල නොවන බව මම පෙන්වා දුනි.

මට හොඳට කරන්න පුළුවන් දැයි බැලීමට ඇය ඇයව කුලියට ගත්තාය. "මැක්ස් තවදුරටත්," මම අවුරුදු 15 ක් තිස්සේ සමාලෝචන කාර්යය ඉටු කළා. "

මැක්ස් මෙට් වෙගාස්

මැක්ස් ලොස් ඇන්ජලීස් සිට 1999 දී ලාස් වේගාස් සිට ලොස් ඇන්ජලීස් සිට නැවත පදිංචි කරවන ලදී.

මැක්ස් කම්පන තරංගයක් හසු කරගත් අතර Sin City හි ප්රධාන ආහාර විවේචකයෙක් විය. මැක්ස් පවසන්නේ, "මම මිෂෙල් සඟරාවලට ප්රංශ සූපශාස්ත්ර සිද්ධස්ථානවලට පුලෙබන් එළු පැටියෙකු ගාන ලද කරත්තවලින් සැඟවුණු දහස් ගණනක ලාස්ගෝ සාප්පු සක්මන් කර තිබෙනවා." ඔහු 2013 වසර දක්වා වාර්ෂිකව යාවත්කාලීන වන නගරයක් වන ලාස් වේගාස් ආහාරයට ගැනීමේ සම-කතෘ සම-කතුවරයා වේ. මෙහි ලාස් වේගාස් හි හොඳම 10 අවන්හල් වේ .

මැක්ස් එක්ස්සේ සෑම තැනකම පාහේ පෙනී සිටින ලාස් වේගාස් මැෂර් ( bigshot ). ඔහු පුවත්පත්, සඟරා සහ වෙබ් අඩවි සඳහා ලියන ලද අතර ඔහු භෝජන සංග්රහ, උත්සව සහ KNPR වැඩසටහන් පවත්වන ලදී.

ඔහු සියළුම ප්රාන්ත 50 කටත් "රටවල් 95 ක් දෙනවාට හෝ ලබා ගැනීමට" සංචාරය කර ඇති බව ඔහු පවසයි. ආහාර ගැනීම, ලිවීම සහ සංචාරය හැරෙන්නට, මැක්ස් දක්ෂිණ නො Nevada කඳුකරයේ බයිසිකල්වලට කැසා බස්නාහිර ලාක්ෂන් කැසිනෝවේ ටෙක්සාස් හෝල්ට් එම්ප්ර Poker කාමරය තුළ ඔහුගේ වාසනාව පිහිනීම.

මැක්ස් ජෙකොකසන්ගේ සුවිශේෂි හැකියාවන්

එක්සත් ජනපදයේ ප්රභූ ආහාර හා සංචාරක ලේඛකයාට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් පවතී. එහෙත් එක් කෙනෙක් මැක්ස්ගේ අනන්ය බවක් නොතිබුණි.

ඔහු ප්රංශ, ස්පාඤ්ඤ, ඉතාලි, ෆින්ලන්ත, ස්වීඩන්, ජර්මානු, සර්බෝ - ක්රොඒෂියානු, ජපාන, කැන්ටනීස් සහ බහාසා ඉන්දුනීසියානු භාෂා ගණනාවකින්ම කතා කරයි. ඔහු ඩෙන්මාර්කය, එස්තෝනියානු, ග්රීක, හින්දි, කොරියානු, ලිතුවේනියානු, මැන්ඩරින්, නේපාලි, නෝර්වීජියානු, පෝලන්ත, පෘතුගීසි, රුසියානු, තායි සහ යිඩිශ් යන භාෂාවන්ගෙන් ලබාගත හැකිය.

"මම සංචාරය කරන ඕනෑම තැනක සිටින ජනයා සමඟ කථා කිරීමට මට හැකි නිසා සංස්කෘතිය සහ ආහාර භුක්ති විඳීමට මට හැකි බව" මැක්ස් පවසයි. "මම මගේ ආහාර සහ සංචාරකයින්ට මෙම ලියකියවිලි ප්රකාශ කිරීම සඳහා ලිවීමට උත්සාහ කරමි. මගේ පාඨකයන්ට සැබෑ" ඔබ එහි සිටින "හැඟීම ලබා දෙයි."

මැක්ස් නැවතත් ගමන් කරයි. 2017 සැප්තැම්බර් සිට ජනවාරි 2018 දක්වා කාලය තුළ ඔහු සහ ඔහුගේ බිරිඳ සෙටු ලෝකය පුරා සංචාරය කරනු ඇත. පළමුවෙන් ඔහු යුරෝපයෙහි (ඉතාලිය, ප්රංශය, ස්පාඤ්ඤය සහ එක්සත් රාජධානිය) වේ. ඊට පස්සේ මැක්ස් පොක්රා නගරයේ Setu ගේ පවුල සමඟ නේපාලයේ විලස්ථානයක් ඇත.

එතැන් සිට ජැක්බසන් විසින් ඇග්රාහි පිහිටි ටජ් මහල් වෙත ගොස් ඉන්දියාවේ සැරිසැරූ නව දිල්ලියෙහි ආහාර අනුභව කිරීම සිදු කෙරේ.

වෙබ් අඩවිය සඳහා මැක්ස්ගේ කථා
එ් පිළිබඳ සියල්ල කියවන්න! LA හි ආකර්ෂණීය නිර්මාණය කරන ලද වෙරළ හෝටලයක් හොලිවුඩ් ග්ලැඩියේට්, විචර්සයි සැන්ටා මොනිකා ; සැන්ටා බාබරාගේ රහස් ආදරය හෝටල් සඳහා තරු ආදරය හෝටලයක්, දැන් එතරම් රහසක් නොවේ, මැක්ස්: එල් එන්කන්ටෝට ස්තුතියි; කැලිෆෝනියා හි එකම තෙවැත තරු පහේ හෝටලයක් වන ෆැරමන්ට් ග්රෑන්ඩ් ඩෙල් මාර් ; NYC සාදරයෙන් පිළිගනිමු, හැයිට් 48 ලෙක්ස් හෝටලය ; මැක්ස්ගේ උපන් ගමෙහි ගෞරවනීය හෝටලයක් වූ මැලේසියානු මධ්යස්ථානයක් වන නිව් එංගලන්තයේ හොඳම බුරුමය වන The Langham, බොස්ටන් ; වින්කියුවර් දිවයිනේ වික්ටිනිස්හී ඉන්කෝපරේෂන් හි දර්ශනීය Relais & Châteaux හෝටලය .

මැක්ස් යුරෝපය හොඳින් දනී. Beyoncé වර්ගයේ සුපිරි ස්ටාර්ස් නම් බිග් බෙන්, කොරින්ටියා හෝටලය ලන්ඩනය අසල පෞද්ගලිකත්වය සොයා ගැනීම බලන්න; මුල්ම මහා හෝටලය (1865!) නව ශතවර්ෂයකට නවීකරණය කරන ලද, ලන්ග්හැම්, ලන්ඩන් ; ලන්ඩන්හි සිදුවෙමින් පවතින විලාසිතා දිස්ති්රක්කයේ ආඩාස් ලිවර්පූල් ස්ට්රීට් ලන්ඩන්හි නැවත පදිංචි කරවන වික්ටෝරියානු රූපලාවන්යය ප්රංශ රිවීව හොට්පොට් හි හොටෙල්ස් බයිබ්ලොස් නම් හෝටලය . ; පෘතුගාලයේ ඇල්ගර් වෙරළ තීරයේ පිහිටි සුඛෝපභෝගී කුඩා හෝටලයක් වන Vila Joya දෙකකින් යුත් මිචිලීන් තරු අවන්හලක් සමඟ.

අඩවියේ මැක්ස්ගේ ආහාර ඇඩ්වෙන්චර්ස්

මෙම මිනිසා ඇමරිකාවේ ආදරණීය සූපවේදී ගමනාන්තයන් ගවේෂණය කරයි: නපී නිම්නය, කැලිෆෝනියාවේ ; ක්විබෙක් සිටි හොඳම ආපන ශාලා වනුයේ කොයි කවුරුන්ද ? මෙක්සිකෝ නගරයේ ප්රධානතම වගු සහ රස බැලීම සඳහා මැක්ස් මෙක්සිකෝවේ අගනුවර හරහා ගමන් කළේය. එය ලෙහෙසි වූයේ නැත. නමුත් මැක්ස් බ්රසීලයේ රියෝ ඩි ජැනීරෝ හි හොඳම හොඳම අවන්හල් 5 ක් තෝරා ගත්තේය. මියාමෝ මියාමි හි සුපිරි මුහුදු ආහාර සඳහා මියාමි හි හොඳම ආපනශාලා රස. විවා මැක්ස්!