10 න් 01
මධ්යම ඇමෙරිකානු අතුරුපස
Galletas (කුකීස්). Creative Commons photo by http://www.flickr.com/photos/akane86/ සාමාන්යයෙන් ඔබ ආහාර වේලක් හෝ පිටරටකට යනවා නම් අතුරුපස හොඳම කෑම වේලයි. සාඩම්බරයෙන් මධ්යම ඇමරිකානු අතුරුපල්ලම් නොලැබේ. රාත්රී ආහාරයෙන් පසු මිහිරි දෙයක් තෝරාගැනීම හෝ බේකරියකින් නතර වීමෙන් මධ්යම අමෙරිකානු අතුරුපස විවිධාකාරයෙන් හා සුපිරි තෘප්තිමත් වේ. ඔබගේ සංචාරයන් අතරතුරදී ඔබට මෙම කෑම වර්ග බොහෝමයක් උත්සාහ කළ හැකිය.
ඉහත පින්තූර: galletas, හෝ කුකීස් (හැම විටම මගේ ප්රියතම).
10 න් 02
පැස්ටල් ඩි ට්රෙස් ලෙෂස්
Creative Commons photo by http://www.flickr.com/photos/jeffk පැස්ටල් ඩි ට්රෙස් ලෙෂස් ( Tres Leches කේක් හෝ "මිල්ක් තුනක් කේක්") යනු මධ්යම ඇමෙරිකානු අතුරුපසක් පුරා විසිරී ඇත. එය වර්ග තුනක් තුළ පොඟවා පොඟවා කේක්: වාෂ්පීකරණය වූ කිරි, සම්පූර්ණ කිරි සහ ශුක්ර තරලය.
03 සිට 10 දක්වා
කෙසෙල් කේක්
Creative Commons photo by http://www.flickr.com/photos/shok කෙසෙල් කේක් මූලික වශයෙන් බෙලිස්, හොන්ඩුරාස් සහ කොස්ටා රිකා වැනි රටවල්වල මධ්යම ඇමරිකාව කැරිබියානු වෙරළ තීරයේ දක්නට ලැබේ. එය කෙසෙල් පාන් වලට වඩා සැහැල්ලු සහ පැණිරසයි.
04 න් 10
ෆ්ලන්
Creative Commons photo by http://www.flickr.com/photos/bunchofpants ෆ්ලැන් යනු මධ්යම ඇමෙරිකාවේ සෑම රටකම ඇතුළු ලතින් ඇමරිකාව පුරා සැරිසැරූ රන්වන් පැහැති කැරමල් කස්ටඩ්.
10 න් 05
ෆ්රෙසස් කොම් ක්රමා (ස්ට්රෝබෙරීස් සහ ක්රීම්)
කිර්ස්ටන් හුබ්බාඩ් ෆ්රේසස් කොන් ක්රීම් (ස්ට්රෝබෙරීස් සහ ක්රීම්) විශේෂයෙන් ජනප්රිය පැනැමා බෝවේට් නිම්නයේ විශේෂයෙන්ම ජනප්රිය වී ඇත.
10 න් 06
Arroz con Leche
Creative Commons photo by http://www.flickr.com/photos/lorenacaes Arroz con leche (කිරි සමඟ බත්) යනු කිරි සහ කුළුබඩු වල සහල් කපන ලද ලතින් අමෙරිකානු මිහිරි සහල් පුඩිමකි.
07 සිට 10 දක්වා
අතුරුපස එම්පනදාස්
Creative Commons photo විසින් http://www.flickr.com/photos/darling_clementine රසවත් එම්පානාඩස් මෙන්, අතුරුපස ඉම්පැපානාස් (සමහර විට හඳුන්වනු ලබන්නේ ampanaditas) ලෙස හඳුන්වයි. සමහර මධ්යම අමෙරිකාවේ අතුරුපසක් එම්පානාඩස් පිරවුම් චොකලට්, ඇපල් හෝ වෙනත් පළතුරු අඩංගු වේ.
10 න් 08
පොල් පයි
Creative Commons photo විසින් http://www.flickr.com/photos/notahipster විශේෂයෙන්ම වෙරළබඩ අතර මධ්යකාලීන ඇමෙරිකාවේ බහුලව කොකෝතු. ඒ වගේම පොල් අතුරුපස. සමහර ප්රියතම රසයන් අඩංගු පොල් කේක්, පොල් ෆෙඩ්ජ්, ටෙම්ප්ස් (හැඩී පොල් වැලි) සහ පොල් පයි.
09 න් 10
ග්රිනිසාඩාස්
Creative Commons photo http://www.flickr.com/photos/yuan2003 උණුසුම් දිනයක් මත කිසිවක් නොපෙනේ . එක්සත් ජනපදයේ හිම කූඩු මෙන්, ග්රිසිසදාස් පැණි රසැති, වර්ණවත් සිරප්වලින් පිරුණු අයිස් (හෝ පොඟවන ලද) අයිස්වලින් වැසී ඇත. ඔවුන් සාමාන්යයෙන් මධ්යම ඇමරිකාවේ වීදි කරත්තවලින් අලෙවි කර ඇත.
සටහන: මධ්යම අමෙරිකාවේ අයිස්වලින් නිතරම කල්පනාකාරී වන්න - එම ගිජුසාඩාව ඔබ ආශා කරන්නේ නම් එය පිරිසිදු අයිස් (හීලෝ පූරෝ) සමඟ සෑදීමට වග බලා ගන්න.
10 න් 10
පළතුරු ස්මූතියකි
Creative Commons photo by http://www.flickr.com/photos/dannynic Refrescos, liquados, බිතු සිතුවම් - පළතුරු සිනිඳුබව ඕනෑම නමකින් රසවත්. මධ්යම ඇමරිකාවේ නිවර්තන කලාපීය පලතුරු එක් හෝ වැඩි ගණනක් සමග ජලය, කිරි, යෝගට් සහ / හෝ අයිස් සමඟ සාදා ගත හැකිය. අන්නාසි, අඹ, ස්ට්රෝබෙරි, පැපාය සහ කොමඩු වැනි මධ්යම ඇමරිකාවේ ප්රියතම ඒවා වේ.