ප්රංශයේ එතරම් තෘප්තිමත් වන්නේ ඇයි?
ප්රංශ කෑමට බොන්න වයින් බොන්න. එහෙනම් ඇයි ඔවුන් කෙතරම් තුනීව හා සුදුසු ද? ප්රංශ පාර්ශවයේ රහස කුමක්ද?
ප්රංශ ආහාර වේලක් ක්රියා කරන්නේ මන්දැයි සමහර න්යායන් මෙහි දැක්වේ.
ආහාර සඳහා ගරු කිරීම
පළමුවෙන්ම, ප්රංශයේ ආහාර පූජනීයයි. මෙය වහාම බර වැඩි කර ගැනීම සඳහා වට්ටෝරුවකට සමානයි. එය එසේ නොවේ. ඒ ගැන සිතන්න. මිනිත්තු දෙකක් ඇතුළත බර්ගර් ආශ්වාස කරනවා වෙනුවට, ඔවුන්ගේ ආහාර භුක්ති විඳිනවා.
ඔවුන් එය රසයි. එහෙනම් කෑමක් පැය තුනක් ගත වේ නම්? ප්රංශ ජාතිකයින්ගේ ස්තුති දීම නිතිපතා ලැජ්ජාවට පත් කරන භෝජන සංග්රහයකි. ප්රංශ ආහාර වේලක් "ඩයට්" යන වචනයට සෑහෙන දුරක් නැත.
අමෙරිකානුවන් දිගින් දිගටම ආහාර වේලක් වන නමුත් ඇමෙරිකන් තරබාරුකම තරණය කරති. ඒ නිසා ඇමරිකානුවන් ආහාර ගැනීමෙන් වැඩි වැඩියෙන් වෛර කිරීමට ඉගෙනගෙන සිටින නිසා දුක් වේදනා විඳීමට හෝ අපහසුතාවයට පත්විය යුතු දෙයක් නැත. සෑම බඩක් රසවිඳීමට මතක තබා ගත යුතු අතර එය ලෝකයෙහි වෙනසක් ඇත.
එය වළක්වන්න වෙනුවට එය වළක්වන්න!
ඔබේ ආහාර භුක්ති විඳින්න, ඔබ එය මත අවධානය යොමු කළ යුතු අතර එය සඳහා කාලය ඉඩ දෙන්න. ප්රංශයේ වේගයෙන් ආහාර ගැනීම සහ ඉවත් කිරීම තවමත් නියමයක් නොවේ. ප්රංශ භාෂාව සෙමින් (ප්රංශයේ " ප්රවාහකයා " යනුවෙන් හැඳින්වෙන ) සෙමෙන් යුක්තව , ප්රංශ සංස්කෘතිය ලෙස ආහාරයක් සඳහා කාලය හා ස්ථානය වෙන් කර ඇත. කැෆේ හෝ ගෙදර වාඩි වී කෑම කන්න කෑමට වඩා බොහෝ විට සාමාන්ය දෙයක් වේ.
විශාලත්වය
ඇමෙරිකාවේ ආහාරවල විශාල ප්රමාණයේ විශාලතම වෙනස්කම් වන්නේ ප්රංශ ආහාරයට බර නොසැලකිය යුතු ආහාර අනුභව නොකරන නමුත් ප්රාග් ඓතිහාසික වටිනාකමකින් යුතු ආහාර ප්රමාණයට වඩා අඩුය. ඔවුන් සෑම බයිට් සමඟම කාලය ගත කරති. ඊටත් වඩා අඩු ආහාර අනුභව කිරීමෙන් ඔවුන් පිරී තිබේ.
විශේෂයෙන්ම අමෙරිකාවේ සාමාන්යයෙන් අවන්හල් ප්රමාණය විශාල වීම පුදුම සහගතයි.
ප්රංශ රූපවාහිනී Sucks
සමහර අය එකඟ නොවනු ඇත. එහෙත් ප්රංශ රූපවාහිනිය විශිෂ්ට නොවේ. එය නිසැකවම නරක විය හැකි, නිසැකවම, නමුත් එය ධනාත්මක අංශ හා ප්රංශ ආහාර අභිරහස සඳහා දායක වේ. ඇමරිකාවේ බොහෝ නිවෙස් හා බොහෝ දින රූපවාහිනිය වටා ගමන් කරයි. ප්රංශයේ ජනතාව වෙනුවට වෙළඳපොළට ඇවිත්, පසුව බේකරි. පිටතට ගොස් එය පිටතින් කුණුවීම වෙනුවට යමක් සිදු කිරීම පහසුය. ප්රංශයට රූපවාහිනී රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් නැත; රාත්රී ආහාර වේලක් තුළ රූපවාහිනිය තුළ පවා ඔවුන් රූපවාහිනියක් නැත.
අභ්යාසය (එච්) විනෝදය
ප්රංශ ආදරය ආදරය. ඩියුරෙක්ස් සන්නාමයේ සමීකරණයේ සමීක්ෂණයකට අනුව, ප්රංශ ජාතිකයන් ඇමරිකානුවන්ට වඩා වැඩි ලිංගික ඇසුරක් පවත්වනු ලබයි. කැලරි කොපමණ ප්රමාණයක් දැවී ඇත්ද?
ක්රියාශීලී වීමට පහසුය
ප්රංශයේ කුඩා දේවල් ගැන කම්මැලි නෑ. ප්රංශ ජාතිකයන් දකින ලෙඩේ එනකම් බලාගෙන පඩි පෙළට යනවා දැකලා. ජීවිතය පහසු කිරීම සඳහා ඇමරිකානුවන් කරන සුළු දේවල් එක් එක් ක්රියාකාරකමේ විශාල හිඟයක් බවට පත් වේ. ප්රංශ නගර ද පිහිටුවා ඇති අතර එහි සෑම ඓතිහාසික මධ්යස්ථාන ගණනාවක් ම පාහේ ගමන් කර තිබේ.
ඇමරිකාවේ, තාවකාලික මංසන්ධිවල පැතිර ඇති අතර, සෑම නැවක්ම ධාවනය කිරීමට මිනිසුන් පෙලඹී ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම ප්රංශයේ විවිධ වර්ගයේ ගබඩා වලදී (හොඳම බේකට් සඳහා බේකරිය, මස් සඳහා මස් කඩයක්, මූලික ආහාර සඳහා වෙළඳපොළක්, හා සමහරවිට අතුරුපස සඳහා අතුරුපස සාප්පුවක්). ඔවුන් විශාල වෙළඳුන් (Carrefour වැනි) විශාල වෙළඳසල් ඇති අතර, ඔවුන් නගරයට පිටව යන මාර්ගයක් ඔවුන් වෙත ගෙන යන අතර, ඔවුන් නගරයට ද, දිනපතාම වෙළඳාම් කරනු ඇත.
නැවුම් වෙන්න!
ප්රංශ ආහාර වේලෙහි, නැවුම් අමුද්රව්ය, දේශීයව නිපදවන ලද නිෂ්පාදන සහ තත්ත්වයේ අමුද්රව්යයන් සාමාන්යය වේ. ප්රංශයේ එතරම් පිරිසිදු ආහාර අනුභව කිරීම සාමාන්ය දෙයක් නොවේ. බොහෝ සැකසූ ආහාර වල ක්රියාකාරී අකමැත්තක් පවතී.
ප්රංශයේ ඇමරිකානුකරණය වීම
කනගාටුවට කරුණක් නම්, මේ රටේ ජනතාව ආරක්ෂා කරන ප්රංශ ආහාර හා සංස්කෘතිය, ඇමරිකානු සංස්කෘතිය ආක්රමනය කිරීමෙන් සෙමින් කඩා වැටෙමින් තිබේ. ස්ටාර්බක්ස් සහ මැක්ඩොනල්ඩ් බොහෝ විශාල නගර වල සිටින නමුත් ඔවුන් බොහෝ විට නාස්ති කර ඇත.
විශාලතම පරාජකයා
ඇමෙරිකාවේ තරබාරුකම පිළිබඳව වැඩි අවධානයක් යොමු කර ඇති The Biggest Loser යේ දර්ශනය බොහෝ විට ප්රංශයේ ආහාර ගැන තනි ප්රකාශයක් කර නොතිබුණත්, විශාලතම පරාජිතයාගේ හවුලේ නියැලී සිටි සමහර ප්රධාන අංග උගන්වනු ලැබුවේ: කොටස පාලනය, නැවුම් අමුද්රව්ය සහ වැඩ කරන ක්රියාකාරකම් ඔවුන්ගේ දිනපතා ආහාර වේලට.
ප්රංශ මුළුතැන්ගෙය යූනස්ෙකෝ වර්ගීකරණයට පත්කර ඇත
ප්රංශයේ ආහාරවල ඇති වැදගත්කම ඔබ සැක කරන්නේ නම්, යුනෙස්කෝ විසින් ප්රංශයේ ගුණාත්මක භාවය ප්රවර්ධනය කරන ලද්දේ "තනි පුද්ගලයන්ගේ සහ කණ්ඩායම්වල ජීවිතයේ වැදගත්ම අවස්ථාවන් සැමරීම සඳහා ඉලක්ක කරගත් සමාජ චාරිත්රයකි". යුනෙස්කෝ විසින් මෙක්සිකෝවේ මියගිය දින මංගල්යය උළෙලට ඇතුළත් වන "ලෝක උරුම අස්පර්ශනීය උරුමය" වෙත ප්රිස්ට්ලිට දී බහුජාතික ආහාර පිසීමේ ආහාරය ඉදිරිපත් කරන ලදී. එය ප්රංශයේ තවත් යුනෙස්කෝ ලෝක උරුමයන් 41 ක් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
ප්රංශ ආහාර, ආපන ශාලා සහ පිසීම් පිළිබඳ වැඩි විස්තර
ප්රංශයේ ආහාර සහ අවන්හල් ඉතිහාසය
ප්රංශයේ ආපනශාලා හා ආපන ශාලා
නොසැලකිලිමත් ප්රංශ භාජන නොසලකා හරින්න
ප්රංශයේ කෝපි ඇණවුම් කරන්නේ කෙසේද?
ප්රංශයේ ඉහළ ආහාර රටා
මේරි ඈන් එවන්ස් විසින් සංස්කරණය කරන ලදි