පෘතුගාලයේ Vila Joya ආපන ශාලාව: මිෂ්ලින්හි ස්ටාර් සාගර අවන්හල්
විල ජෝයා + අත්ලාන්තික් සාගරය = පරිපූර්ණත්වය. © විලා ජෝයා විලේ ජෝයා හි ආපනශාලාව: ඇල්ගර්වේ හි සූපශාස්ත්රීය ගුප්ත
පෘතුගාලයේ දක්ෂිනාංශික දකුණු වෙරළබඩ ප්රදේශය වන ඇල්ගර්වේ බටහිර යුරෝපයේ විශිෂ්ට වටිනාකමක් ඇති ස්ථානයකි . ලෝක ප්රසිද්ධ කීර්තිමත් ආපනශාලාවක් වන Vila Joya මෙහි තිබේ. ප්ලස්, ඇල්ගර්ව් ඉදිරිපත් කරයි:
• ගෝල්ඩන්-වැලි නිල් පැහැති වෙරළ
• සුඛෝපභෝගී හෝටල්, බොහෝ මිදිවතු වතුවල පිහිටුවා ඇත
• සාගර චාරිකා ගොල්ෆ් පිටිය
• සාගර නැවුම් කෑම, ...ඇල්ගර්ව්ගේ ඉහළම වාසනාවන්ත නම්: විලෝ ජෝයා
ඇල්ගර්ව් නගරයේ ඓතිහාසික නගරය වන ඇල්ෆුෆීරාවේ ෆාරෝ ගුවන්තොටුපලින් විනාඩි 40 ක්, විල් ජෝයා හෝටලය සහ ආපනශාලා 28 කින් යුත් සුඛෝපභෝගී කාමරයකි.
• විලෝ ජෝයා 1978 සිට ආචාර්ය ක්ලවුස් ජුන්ග් විසින් හිමිකාරීත්වය දරයි (ඔහුගේ දියණිය වෙනුවෙන් ජෝයි)
• එය ස්වාධීන බුටික් හෝටල් ආත්මයක් ඇත , සහ නිසැකවම ආයතනික නොවන
• විලේ ජෝයා හෝටලය ගැන සුඛෝපභෝගී සංචාරක කතාව බලන්නවිලේ ජෝයා හි විශිෂ්ට ආහාර පාන
Vila Joya ගේ අවන්හල යුරෝපීය ආහාර අතර ප්රසිද්ධය.
• මන්ද? පෘතුගාලයේ ආපන ශාලා තුනකින් එකක් පමණක් මිශ්ලීන් තරු දෙකක් පමණයි
• මෙතැනදී ඔබට ඉහලම මිලක් යටතේ ඉහළම පිළිවෙතෙහි සූපශාස්ත්ර කලාව අත්විඳිනු ඇත
• උදෑසන, දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාර වේ
• ජෝයා ජෝයා හි සිහින සහ ඩයින්: හෝටල් තුනක්, දිවා භෝජන සංග්රහයක්, රාත්රී දෙකකින් සමන්විත වේවිලේ ජෝයා ආපනශාලාව බලන්න
විලේ ජෝයා ආපනශාලාව ශෛලියක් හා සුවිහුරු බවකින් යුක්ත වේ.
• එහි කල්පිත දසුන: අත්ලාන්තික් සාගරය
• එහි අලංකාරය: අල්ගර්වේගේ දිගු කලක් ගත වූ යුගයේ දී මුවර්හි පාලකයාව සිහිපත් කරන ලද සියුම් සිරස් සහ ආරුක්කු සහිත
• ගෘහස්ථ භෝජන ශාලා දෙකෙහි පැරණි තයිලෙයියිරා ටෙරා චොොටා බිම්, රොන්මහල් සිවිලිම, ගල් කැටිමක් සහ බුෆේ තෝරාගැනීම සහිත විශාල කිරිගරුඬ මේසයක් සහිත ය.
• කන්නයේ දී කුකුළු තිත් සහිත සාගර ටෙරස් වල ආහාර වේVila Joya සඳහා සූපශාස්ත්ර කුඩෝස්
වියානාහි පදිංචිව සිටි ඩේටර් කොස්චිනාගේ ප්රධානියා වන වයිලා ජෝයාගේ මුළුතැන්ගෙය 1991 සිට ආරම්භ කර ඇත.
• Vila Joya 1995 දී පළමු මිචිලින් තරුව ප්රදානය කරන ලද අතර දෙවනුව 1999 දී එය තවමත් ක්රියාත්මක වේ
• අවන්හලේ සෙන් පැලේග්රීීනෝ හොඳම Top 100 අවන්හල්වල ඇතුළත් වන වෙනත් බොහෝ සම්මාන වලින් මෙම අවන්හල ගෞරවයට පාත්ර වේ.සූපවේදී කොස්චිනා ස්ටයිල්
ඔස්ට්රියානු සූපවේදීන්ගේ ආරක්ෂිත ප්රවේශය: ඔහු ඇල්ගර්ජියානු හා පෘතුගීසි අමුද්රව්ය සඳහා යුරෝපීය පිහිනුම් ක්රම යොදාගනිමින්, සෑම වට්ටෝරුවකටම නිර්මාණශීලී භික්ෂුවක්
• ඔබ කලින් කෑමක් අනුභව කර ඇත්නම්, එය රසවත් හා නව රසයක් වනු ඇතවිසා ජෝයා හි කොෂීචිනා මෙනුවෙහි ප්රධානියා
Vila Joya ගේ මෙනුව සඳහා Prix fixe සහ a la carte තේරීම් ඇතුළත් වේ.
• දිවා ආහාර සහ රාත්රී ආහාරය සඳහා හයවෙනි පාඨමාලා සූපවේදී ඩෙස්ට් (රස බැලීමේ) මෙනුව ඇණවුම් කළ හැකිය
• සතිඅන්ත වෙන් කරවා ගැනීම ගැන සිතා බලන්න? විචිත්රවත්, අටක් පාඨමාලා, prix fixe "Gala Menu" රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ බ්රහස්පතින්දා පමණක් සේවය කරනු ලැබේVila Joya Restaurant හි නියැදි රස බැලීම් කිහිපයක්
මගේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ දී, මෙම උද්යෝගය වහාම ආරම්භ විය. පෞරාණික විනෝදය-බෂ්ව් ඇතුළුව:
• ඉරාන කැවියාර් සමග අර්තාපල් වොෆ්ම්ල් මත නෝර්වීජියානු සැමන් නයිට්රජන් සැමන් (සම්පූර්ණ බයිට්)
• පැඟිරි පළතුරු සමග තාරා අක්මාව ප්ලාස්ටික්, රසවත් මැකරෝනි දෙකක් අතර පොකුරක්
• හැපෙන පේස්ට්රි සිප්පිවලින් ගවමස් ටැටරයක්සමහර රසවත් රසවත් ආහාර රස බලන්න:
• හැමැචී බර්ගමොමට් ලෙලි හා තෙල්සිබි සමග ගිනි ඇවිළේ, වට්ටක්කා pureh
• වට්ටක්කා-බීජ පෘෂ්ඨයේ ජෝන් ඩෝරි මාළු, කොලන්ට්රෝ-තැඹිලි පැහැති පොහොරකින් පොදි බැඳ ඇත
• ඔක්සිකාරය සහ බ්රොකොලිනි සමග දැඩි තක්කාලි සුප් හොද්ද තුළ අර්තාපල් වඳුරුමෙම අනුපිළිවෙළට කැපී පෙනුනේ:
• කැලෑ සහිත වල්පැලෑටි සහ ස්වභාවිකව මිහිරි හරිත මස් සමග තල්බට්
• තක්කාලි සහ රස්බෙරි ස්පර්ශයෙන් තාරාවා රුවියෝලි
• ප්රංශ ඇල්ප්ස් හි මිශාල් කුකුල් ගොවිපළින් වරායේ වයින්-සොටුවී පරෙවි (squab)විලේ ජෝයා ඩිනර්ස් වැනි අතුරුපස සඳහා බලාපොරොත්තු වේ:
• මන්ගෝ, පොල්, සහ ටපියෝකා: තායිලන්තයේ තහඩුවක්
• pear සහ cardamom-coffee coffee ice සමග මැස්කර්පෝන් ක්රීම්විලේ ජෝයා හි විශිෂ්ට සේවය
Vila Joya හි සේවය තවමත් නියම නුවණක්කාර ය: සැබෑ සුඛෝපභෝගි සත්කාර සේවා .
• මම කියූ දෙයක් නම්, ටොයීඩී ඩී හොට්ලෙ, ලොලූ ලූස්, නායකයෙක් වන අතර බොහෝවිට අවන්හල් භෝජන ශාලාවල නොපැමිණෙන
• සර්වර්, කලු පැහැති ඇඳුමින් සැරසී සිටි මූර්සි කලිසම්, ඉංග්රීසි කතා කරන අතර මෙනුව පිළිබඳ අතිශයින් දැනුවත්
• දීසියක් බැලීටය සමග සමමුහුර්ත කරන ලද නිශ්චිත නිවැරදි මොහොත වෙත පැමිණේඔනෝෆිලේ සිහින වයින් සෙලර්
Vila Joya හි අති නවීන, ජලයෙන් සිසිල් වයින් බඳුනේ පුදුමයකි.
• බෝතල් 12,000 ක් පෘතුගීසි-කේන්ද්රීය, සමහර ජාත්යන්තර ලේබල් සමඟ
• පෘතුගාලයේ ප්රධාන වී ප්රභේද සියල්ලම දක්නට ඇත: ඩෝරෝ, ඇලෙන්ටෝඡෝ, ඩෝඕ, ඇල්ගර්ව්
• Vila Joya's Arnauld Vallet 2012 වසරේ සෝලියලියර් නම් කරන ලද්දේ පෘතුගාලයේ වයින් සඟරාව විසිනි
• ඔබ විලේ ජෝයා හි වයින් බඳුනේ සංචාරය කිරීමට හෝ පෞද්ගලික, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පිළියෙල කරන්නවිලේ ජෝයා හි දී වයින් ගැන සලකා බලන්න
• Quinta do Crasto Reserve, 2006 දී ඩෝරෝහි රතු බඳුන, සියුම් හා බහු ස්ථර වලින් යුක්තයි
• පෘතුගාලයේ බාග මිදිවලින් සාදන ලද කොලිනස් වයින් සුදු වයින්, හොඳ ෂැම්පේන් එකක්තව සොයා ගන්න
• විලා ජෝවා ආපනශාලා වෙබ් අඩවිය
• විලය ජෝයා රක්ෂිත (අත්යවශ්ය)
• ෆේස්බුක්වල
• ට්විටර් මත
• සුඛෝපභෝගී සංචාරක ඇල්ගර්ව් වෙත ක්ෂණික මග පෙන්වීම
• පෘතුගාලයේ ඇල්හර්වේ තොරතුරු බලන්නසංචාරක කර්මාන්තයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන පරිදි, අමුත්තන්ගේ කර්තෘට එය විස්තර කිරීම සඳහා ප්රසාදජනක රාත්රී ආහාරයක් ලබා දෙන ලදි. විස්තර සඳහා අපගේ වෙබ් අඩවියේ ආචාර ධර්ම ප්රතිපත්ති බලන්න .