ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි ආසියානු අවන්හල්

ඉන්දුනීසියාව, තායිලන්තය, චීනය සහ වෙනත් නැගෙනහිර ප්රදේශවලින් රස වර්ග සොයාගන්න

විශේෂයෙන්ම නෙදර්ලන්තය හා ඇම්ස්ටර්ඩෑම් යන රටවල් අතරින් ඉන්දුනීසියානු ආහාර බහුලත්වය සඳහා ප්රණාමය වූ අතර, ආසියානු ආහාරපානවල විවිධාකාරත්වය සඳහා ලන්දේසි ප්රාග්ධනයට වඩා පුළුල් පරාසයක් ඇත. මෙන්න, ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි අපේ ප්රියතම ආසියානු ආපනශාලා තෝරාගැනීමකි. ඇම්ස්ටර්ඩෑම්හි ඊනියා චින්නතාං හි ඇතැම් අවන්හල් සංකේන්ද්රනය වී ඇති අතර යථාර්ථය වන්නේ පන්-ආසියානු හා යුරෝපීය ආපනශාලා සහ සංස්කෘතීන් අතර සංකලනයකි.

ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි චීන අවන්හල්

Nam Kee චීන අවන්හල
නාම කයිවේහි කළු බෝංචි සෝස්හි බෙල්ලේ මතුවූ නවකතාව සහ තිර ඇඩැප්ටරය දේවානුභාවයෙන් විය හැකි වුවද, ඇම්ස්ටර්ඩෑම් චිනටවුන්හි මෙම බලවත්ම ස්ථානයට බොහෝ දේ කැපී පෙනෙන්නේ, ලන්දේසි තක්කාලි ක්රමාංකනය කරන ලද සාමාන්ය චීන කෑම වර්ගයකි. කෙසේ වෙතත්, වින් කයිවෙන් ගෙන්වන ලද දෙමුහුන් වූ ආහාරය කෙසේ වෙතත්, ලන්දේසි රසයන් පමණක් නොව, ඉන්දුනීසියානු ජාතිකයන්ගෙන් පමණක් ලබාගෙන ඇති අතර, 20 වන ශතවර්ෂයේ මැද භාගයේ දී නෙදර්ලන්තයේ නැවත නැවත පදිංචි වූ චීන ඉන්දුනීසියානුවන් බොහෝමයක් නැවත පදිංචි වී සිටිති. එම හේතුව නිසා එක්සත් ජනපදයේ නරඹන්නන් ඔවුන්ගේම ප්රියතම ඇමෙරිකානු චීන කෑමක් ඉන්දුනීසියානු නම් යටතේ සොයා ගනු ඇත.

ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි ඉන්දුනීසියන් අවන්හල්
ඇම්ස්ටර්ඩෑම්හි ආසියානු ආහාර පිළිබඳ සාකච්ඡාවක් එහි ඉන්දුනීසියානු ආපනශාලා ගැන සඳහන් නොකෙරෙන අතර ඉන්දු-ලන්දේසි rijsttafel සංචාරක ආකර්ෂණයක් බවට පත්ව ඇත.

වඩාත්ම සිත් ඇදගන්නාසුළු ආපනශාලා වලින් සැඟවුනු සිදුරු සහිත ටෝක්කේ, ඉන්දුනීසියානු බොජුන්හල් ආම්ස්ට්රෝට්ස්හි විවිධාකාර වායුගෝලයන් සහ මිල පංති.

ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි ඉන්දියානු අවන්හල්

මෙග්නා ඉන්දියානු අවන්හල
ඉන්දියානු ආහාර ඇම්ස්ටර්ඩෑම්හි පහරක් හෝ නැතිවීමක් වුවද, ආපනශාලා කීපයක් ඔවුන්ගේ වටිනාකම්, ආගන්තුක සත්කාර සහ විශිෂ්ට ආහාර සඳහා ඉහළ ලකුණු උපයා ඇත.

මෙග්නා යනු එවැනි එක් අවන්හලක් වන අතර, උතුරු ඉන්දියානු කෑමේ මෙනුවේ සියළුම සම්භාව්ය, චිකන් ටික්කා මාස්ලා සිට සරල, පරිප්පු සහිත ඩාලය දක්වා ආවරණය කරයි. වායුගෝලය බෙහෙවින් මූලික වන අතර ආහාරය සුළුවෙන් යුක්ත වන අතර, එය ඉන්දියානු ආහාර ප්රේක්ෂකයන්ට හුරුපුරුදු ප්රියතම අයව සොයා ගැනීම සඳහා විශ්වසනීයයි.

දෝසා දකුණු ඉන්දියානු අවන්හල
දකුනු උප මහාද්වීපයේ රසයන්ගෙන් වැඩි කැමැත්තක් දක්වන ඩිනර්ස් ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි දකුණු ඉන්දියානු අවන්හල් කිහිපයකින් එකක් වන ඩෝසා සොයා ගත හැකිය. උතුරු ඉන්දියානු ව්යංජන තවමත් මෙනුවෙහි බහුලව බෙදාගනු ලැබේ. එය නගරයක් වන ඩොස් , කොල, සහල් පිටි පාන්කේක්, පොල් චට්නි හා තක්කාලි සහිත සාම්බාරු ස්ටූ සමග සේවය කර ඇති අතර, ජනප්රිය වෙනස්කම් මාස්ලා dosa වැනි , කුළුබඩු සහිත අර්තාපල් මිශ්රණයකින් පුරවා ඇත.

ජපන් අවන්හල්

ජපන් පන්කෙක් ලෝකය
මේ දිනවල පාහේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල සුෂි නගර පිහිටා තිබේ. එහෙත් සමහර ජපන් විශේෂයන් ඔවුන්ගේ රටෙන් පිටත සිටීමට ප්රමාද වී ඇත. ජපානයේ පැන්කෙක් වර්ල්ඩ් හි නාමික ආහාරය නම් ඔකොමියෝකිකි සමඟ ඇති තත්ත්වයයි. අවන්හලගේ නමේ අර්ථය වන්නේ ඔසාකා සැනසීම සහිත ආහාර ප්රාග්ධනය වෙතින් කඳුකර ජපාන පෑන්කේක් ය. මෙම විශේෂඥ අවන්හලක දී විවිධ වර්ගයේ ජපානයෙන් පිටත හොදම ඔක්ටොනියාකි සමහරක් ජෝර්දාන් ප්රාන්තයේ සුහද වීදි ස්ථානයක පිහිටා ඇත.

ෂබු ෂුබු
විශේෂයෙන් ම රාජකීය මන්දීරයට බටහිරින් මධ්යස්ථ සුෂී බුෆේම්වලින් පිරි නගරය විය හැකිය. එහෙත් සුෂි සඳහා නොසංසිඳෙන ආහාරයක් ඇති අය ඩි පජ්ප් හි ෂබු ෂුබු වෙතට යාමට වඩා හොඳය. සැබෑ මෙනුවෙහි ඔවුන්ගේ ටෙක්ස්ට් කෑමක් සොයා ගත නොහැකි වුවත්, ආපනශාලාව අනෙකුත් සුහදතාවන්ගෙන් යුක්ත වන අතර, සුෂි සුන්දර තෝරාගැනීමකින් හා වඩාත් සුවිශේෂී ලෙස - ව්යංජන සහල් හා රාමන් වැනි අනේක ජපන් ප්රියතම රසවිඳින්.

මැඩ්රිඩ්වල මැලේසියානු අවන්හල්

නිව්යෝවා මැලේසියා එක්ස්ප්රස්
ඉන්දුනීසියානු ආහාර ඇම්ස්ටර්ඩෑම්වලදී අසල්වැසි ප්රදේශයක ආහාරයට ගත හැකිය. නමුත් ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි චින තටාකවල කිහිප දෙනෙකුගේ ආපනශාලා සඳහා එය පිළියෙළ කිරීමට උත්සාහ දරයි. Nyonya මැලේසියා එක්ස්ප්රස් යනු Nieuwmarkt හි මධ්යස්ථ ප්රමාණයේ අවන්හලක් වන අතර නසී ලීමාක් , පොල් රසැති රයිස් කන්දක් හා රසවත් කුළු බඩු සහිත කුළු බඩු - රසවත් සම්බල් ikan bilis , ෆ්රයිඩ් ඇන්කෝවි සෝස් වැනි සහ තවත් අමතර එකතු කිරීම් වලින් සමන්විත වේ.

රසවත් ආහාර සඳහා අතිවිශාල වටිනාකමක් අපේක්ෂා කරන්න.

වොව් මැලේසියානු ආපන ශාලාව ආපනශාලා තාප්පවල වැසෙන සාම්ප්රදායික සුන්දරයන් සඳහා නම් කරන ලද වොව්හි වඩාත් විධිමත් මැලේසියානු ආහාර වේලක් තිබිය හැකිය. මිල ගණන් නයෝෝනාවට වඩා සෙමෙන් කැකෑරෙන අතර, නෙදර්ලන්තයේ වෙනත් තැන්වල සොයා ගත නොහැකි තරම් දුෂ්කර වන ආහාර පිසින ආහාරවලින් පිරුණු, වඩා බෙහෙවින් සාරවත් ආහාරයක පිළිබිඹු වේ. සමභාෂා petai යනු එක් උදාහරණයක් වන අතර, ඉතා රසවත් , පිෂ්ඨය සහිත පීටායි බෝංචි ආහාරයක් ලෙස ඇබ්බැහි වූවකි .

ඇම්ස්ටර්ඩෑම් හි තායි අවන්හල්

තායි කුරුල්ලා තවත් වසර 20 ක් තිස්සේ චීනයේ කොටු වී ඇති වඩාත්ම උදුරාගෙන ඇති වීථිය පරිවර්තනය කිරීම තායි බර්ඩ් සමාගම විසින් සිදු කරනු ලබයි. එකිනෙකා අතර ඇති ස්ථාන දෙකක පිහිටීමත් සමඟ, තායි බර්ඩ්ගේ දෙබිඩි පුනරුත්ථාපන සඳහා බාල, අවිධිමත් සන්ක් බාර් එකක් සහ තරමක් මිල අධික වූ නමුත් වඩා විවිධාකාර වාඩි වී සිටි අවන්හල්. මෙම ස්ථාන දෙකම ප්රධාන වශයෙන් මධ්යම තායි භාජනවල සාධාරණ ලෙස අව්යාජව ඉටු කරයි.

Rakang Thai Restaurant ජෝර්දාන් හි මෙම විලාසිතාවේ තායි අවන්හලක් වන අතර එය නගරයේ මධ්යස්ථායෙන් පිටත්වන නරඹන්නන් සඳහා වන විසඳුම වන අතර, එහි Versace ඩිනර්වේනියේ මිල අඩු නොවේ. එහෙත් මෙම ප්රසාදිත ආපනශාලා නැරඹීම සඳහා පිරිවැය සහ ගුණාත්මකභාවය පිරිවැයට වඩා වටිනා වන අතර, අතිවිශාල සේවාවක් අත්විඳීමේදී සහ අති උත්කෘෂ්ට තායි රසයන් අත්විඳින විට වඩාත් අලංකාර-උදාසීන යෝජකයන් පවා දකිනු ඇත. වටිනාකම් දක්වන සිනමාකරුවන් ඔවුන්ගේ Prix-fixe menus සමඟ සතුටු වනු ඇත.

අවන්හල ටිබෙට්
මෙම ලැයිස්තුවේ හුදෙකලා වූ ආපනශාලාව ටිබේට් නගරයේ ටිබෙට් / නේපාලි ආපන ශාලා කීපයක් පමණක් විය හැකිය. නමුත් එය නිර්දේශ කිරීම වටිනවා පමණක් සහ උද්යෝගිමත් එකක් විය හැකිය. උණුසුම්, වර්ණවත් අලංකාරය සහ ආගන්තුක සත්කාරය සහිත කාර්යමණ්ඩලය, චාෆ්ගේ චිත්තාකර්ෂණීය චරිතය සමග පුපුරා යන ගීතයේ මෙනුවෙහි අලංකාර, නිර්මාණශීලී ටිබෙට් සහ හැන් චීන කෑමවල නොබිඳී සිටින අසීමිත වාතාවරණයක් ඇති කරයි. මම ටිබේට ටයිටේට කවදාවත් නොසිටි බැවින් ආපනශාලා වල අව්යාජත්වය ගැන සහතික නොකළ හැකිය. එහෙත් ආහාර පිසීම ප්රධාන චෙෆ්ගේ මනස අර්ථ දැක්වීම වුවද, ඔහුගේ ආහාර වර්ගයේ රසවිඳීමට මම සෑහීමකට පත්වෙමි.