හවායි සංචාරය කරන විට ඔබට විදේශීය පෙනුමක් ඇති ආහාර බොහෝමයි. හවායි යනු චීන, පිලිපීන, ස්වදේශීය, හවායි, ජපන්, කොරියානු, පෘතුගීසි, පෝටෝ රිකන්, සමූහාන්, තායි, වියට්නාම් සහ වෙනත් අයගේ බලපෑම් ඇතිව ලෝකය පුරා සංස්කෘතීන්වල ද්රවීකරණය කිරීමකි.
හවායිහි ආහාර පිළිබඳ අපගේ ලිපි මාලාවේ මෙම කොටසෙහි හවායි හි බොහෝ ලුයුස් හි ඇති ආහාර දෙස බලන්නෙමු .
ඔබ මේ සෑම දෙයක්ම සොයාගත නොහැකි අතර, ඔබ බොහෝ විට සොයා ගැනීමට හැකි බව ආහාර ආවරණය කර ඇත.
මෙම ආහාරවලින් ඔබම සමහරක් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කළහොත් අප විසින් ලැයිස්තුගත කරන ලද බොහෝ වර්ගවල කෑම සඳහා වට්ටෝරු සම්බන්ධතා ඇතුළත් කර තිබේ.
ලූවා ෆුඩ්
කොක්ටේල් සහ නිවර්තන බීම
මයි තායි, පිනා කොලෑස්, නිල් හැවෛයි, ලාවා ප්රවාහ සහ තවත් එවැනි බොහෝ නිවර්තන ප්රභවයන් සඳහා අපගේ වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න.
බහින ලද මහී මහී විසින් පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
මෘදු හෝ මිහිරි රසයක් සහිත වයිට් ෆෂ් ෆිල්ටේ. මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
කෙසෙල් පාන්
මෙම පිපිඤ්ඤා කුකුළන් මිරිස් කෙසෙල් සමග සාදන ලද බොහෝ විට ලුවූස් හි දී පිරිනමනු ලැබේ.
කෙසෙල් / පොල් / ගවයා කේක්
ඔබ හවායි හි සිටින ඕනෑම සුඛෝපභෝගී ලෝහයකින් මෙම නිවර්තන රසකාරක කේක් එකක් ඔබට සොයාගත හැකිය.
හරක් මස් හෝ චිකන් ටෙරියාකි පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
මිහිරි ටෙරියාකි මාමඩයක් තුළ ගාන ලද හෝ කුකුළු මස් කෑලි ගාන ලද හෝ විසිරුවා හරිනු ලැබේ.
මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
චාර් සිව්
මෙම රසවත් පොහොසත්, රතු ස්පෙරීරීබ්, චීන සංක්රමණිකයන් හවායි වෙත ස්තූතිවන්ත වේ.
චිකන් ඇඩොබෝ (හවායිගේ ආණ්ඩුකාර බෙන් කැටනෝනගේ වට්ටෝරුව)
පිලිපීනයේ මෙම ජාතික ආහාරය luaus දී ප්රියතම එකක්. එය සුදු විනාකිරි, සෝයා සෝස්, සුදුළූණු සහ ගම්මිරිස්වල සෝස් තුළ කුකුළු මස් හා ඌරු මස් (හෝ හරක් මස්, සුනඛයන්) සමග ඉස්ටුවක් වේ.
චිකන් කට්සු
ජපන් විලාසිතාවේ ෆ්රයිඩ් චිකන් බොහෝ විට ටොන්ටාසු සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.
චිකන් දිගු රයිස් පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
සමහර විට නූල් හෝ බෝංචි නූඩ්ල්ස් ලෙස හැඳින්වේ. ඒවා තම්බා හා චිකන් කැබලි සමඟ උණුසුම්ව සේවය කරති. ඔබ සෝයා සෝස් සමඟ කුඩා සුදු සහල් භාවිතා කිරීමටද ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
චිකන් දිගු සහල් - විකල්ප වට්ටෝරුව
බොහෝ ලූවාස් හි තවත් ප්රධාන ආහාරයක් වන මෙම චීන පැත්තෙන් කුකුළු මස් සහ දිගු සහල්, පෙරදිග වර්මලී හෝ සයිෆුන් (බෝංචි පැණි) සමඟ සාදනවා.
චිකන් ලූවා
ටාරෝ කොළ (හෝ නිවිති) හා පොල් කිරි සමඟ කුකුළු මස් සමඟ සාදන ලද හවායි ජාතික ප්රියතම
ඉරිඟු ස්වප්නය
කුකුළු මස්, අර්තාපල්, ලූනු, සැල්දිරි හා ක්රීම් බඩ ඉරිඟු සමග නවීන හවායිනු ප්රියතම
ෆ්රයිඩ් රයිස්
ෆ්රයිඩ් රයිස්වල චීන කෑම වර්ගයක් මස් හෝ මුහුදු ආහාරවලින් හා එළවළු පුලුල් විවිධාකාරවලින් කළ හැකිය.
හවුපියා
සාම්ප්රදායික හවායිනූනු රසවත් අතුරුපසක් සහිත "රසවත් පුඩිං" ලෙස විස්තර කෙරේ.
හවායි ලූ ලාව් පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
ඌරු රහිත පැඟිරි ලද ඌරු මස්, කුකුල් මස් හෝ හරක් මස් තාර හෝ තාර හෝ කොළ තම්බන ලද. මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
හවායි ලූ ලාව් - විකල්ප වට්ටෝරුව
තාර හෝ ටී වැල්වල තම්බන ලද හරක් මස්, හරක් මස්, කුකුළු මස් හෝ ඌරු මස්, සහ පසුව තැම්බූ.
හවායිනු දම් පාට අර්තාපල්
හවායිවල සෑම ලෝවා පාහේ දක්නට ලැබෙන රසවත් අතුරුපස. මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි. මෙම අර්තාපල් ඔවුන්ගේ අලි ලුආව්හි සේවය කරනු ලැබේ.
හුලි හුලී චිකන් පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
සෝයා සෝස්, අන්නාසි යුෂ, දුඹුරු සීනි, ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ වයින් සමග ගාන ලද කුකුල් පොලි ගාන ලද. මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
හුලි-හුලී චිකන් - විකල්ප වට්ටෝරුව
හාවායිගේ බාබකියු කුකුල්ම අනුවාදය Huli-Huli Sauce සමග පිරිසිදු කර ඇත (පිරිසිදු හවායිනු දුඹුරු සීනිවලින් සාදන ලද සෝයා සෝස්, නැවුම් ඉඟුරු සහ තවත්) සමඟ ය.
Kalua Pua (Kalua Pig) පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
මෙම පළඟු ඌරු වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි. ඔවුන්ගේ අලි ලුයූහි ප්රධාන පාඨමාලාව මෙයයි.
Kalua Pig (ගෙදර වට්ටෝරුවෙන්)
කලුවා පිග් (imu - උමඟක් තුල පිසින ලද)
සෑම ලෝවා, කලුවා ඌරුමේ දී ඇති ලෑල්ලක් බොහෝ පැය ගණනාවක් සඳහා imu (භූගත උඳුන්) තුළ ඉතා සෙමෙන් පිසූ සමස්තයක් වේ.
කිම් චී
Pupu's (උගුල්) හෝ තනි තනිව පැත්තකින් ආහාරයට පිදුරු ලෙස සැලකිය හැකිය. කොරියානු විලාසිතා Kim Chee නැවුම් දූපත ගෝවා, මිරිස් ගම්මිරිස්, ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ වෙනත් කුළුබඩු වලින් සාදා ඇත.
කූලෝලෝ
ටාරෝ, දුඹුරු සීනි සහ පොල් කිරි වලින් සාදන හවායිනු පුඩිං.
ලොමි ලොමෝ සැල්මොන්
හවායි වචනයෙන් සම්බාහනය කිරීමට, knead හෝ කපාගන්න, ලොමි ලොමෝ සැමන් මත්ස්යයා සීතල දත්, සැමන්, තක්කාලි හා ළූණු වලින් සාදන ලදි. එය දිවයිනේ සෑම ලෝවා පාහේ දක්නට ලැබේ.
ලූවා
තාරා කොළ, පොල් ක්රීම් සහ චිකන් හෝ ඕස්ට්රේස් සමඟ පුලුස්සනු ලැබේ. අවසානයේදී වචනයේ අර්ථය වූයේ හවායිනු භෝජන සංග්රහයක් වන අතර, එය 'අහායිනා හෝ පායිනා' යනුවෙන් ද හැඳින්වේ.
මැකරෝන සලාඩ් (අයිලන්ඩ් ස්ටයිල්)
හවායි වෙත ගෙනා ප්රධානතම කැමතිම පුද්ගලයා බොහෝ ලුවාස් වල සේවය කරයි. බොහෝ සලාද මෙන්, එය බොහෝ වෙනස් ක්රම සාදා ගත හැකිය.
මැන්ගෝ පාන්
හාවායිගේ වඩාත් ප්රසිද්ධතම සූපවේදී සෑම් චෝයි විසින් මෙම අච්චාරයේ මෙම අනුවාදය වට්ටෝරුවකි.
අන්නාසි
තවමත් හවායි හි වගා කර ඇති, නැවුම් මවුයි රන් අන්නාසි සෑම විටම සලාද කලාපයේ කුට්ටිවල ලෝවාහි නිතරම සොයා ගත හැකිය.
පිපි කවාල
වියළි පෙට්ටියක වියළන ලද, සෝයා සෝස්, රතු ගම්මිරිස් සහ වතුරට අඹරා ඇති හිස්වැසියන් වර්ගයේ හරක් මස් වර්ගයක් සාදා ඇත.
පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ දී අලි ලුආව් සේවය කරන ලදී.
පූ
හවායි ආහාරයේ ප්රධාන ආහාරයක් වන පොයි යනු ඝන, දම් පාට පාට තෛලයකි. Poi නැවුම් හෝ "දින-පැරණි" මිලදී ගත හැකිය, ඇඹුල් රසයක් වර්ධනය කිරීමට ඉඩ දෙයි. Poi යනු එහි අනුකූලතාව විස්තර කිරීම සඳහා "එක් ඇඟිල්ලක්", "ඇඟිලි දෙකක්" හෝ "තුන්කැල්ලක්" යනුවෙන් ලේබල් කර ඇත.
වර්තමානයේ එය බොහෝ හවායි වට්ටෝරු වල හෝ පැණිරස කෑමක් ලෙස සේවය කර තිබේ.
පොක්
නැවුම්තම අhi (ටූනා) සමග සාදන ලද බොහෝ අවස්ථාවන්හී දැකිය හැකිය, පොකේ ඕනෑම ආහාර වේලක් සඳහා විශාල පැඟිරි (කෑම වේලක්) කරයි.
පෘතුගීසි බීං සුප්
ගෝවා, වකුගඩු බෝංචි සහ පෘතුගීසි සොසේජ් වලින් සාදන රසවත් සූප. පෘතුගීසි ස්වීට් බ්රෙඩ් පෘතුගීසි පැණි රස පාන් (pao doce), සමහරවිට හවායිනු රසවත් පාන් යනුවෙන් නම් කර ඇති අතර එය උදෑසන ප්රංශ ටෙස්ට් කිරීම සඳහා හොඳ ආහාරයක් වේ.
පෘතුගීසි ස්වීට් බ්රෙඩ්
පෘතුගීසි පැණි රස පාන් (pao doce), සමහර විට හවායිනු පාන් පාන් යනුවෙන් නම් කර ඇති අතර එය උදෑසන ප්රංශ ටෙස්ට් කිරීම සඳහා හොඳ ආහාරයක් වේ.
පුupus
බොහෝ ලූවාස් වල සොයා ගන්නා ලද pupu platter මූලිකවම අශ්ව කරත්ත, දූපත් විලාසයක් වේ. අපගේ වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න.
සයිට්ඩ් මහී මහී
ඇක-මිෂෝ සෝස් සමග Citrused Macadamia Nut Mahi Mahi සමඟ සීනු
මෙම හවායිනියේ ප්රියතම සුදු, පැණිරස, තරමක් ඝන මාළු බහුලව භාවිතා කරනු ලබන්නේ ලූවාස්වල හෝ පුළුස්සා දමයි.
පොලූසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කළ ෂෝයි චිකන්
සෝයා සෝස්, සීනි, සුදුළූණු සහ ඉඟුරු වල ඇති චිකන්. මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
දැල්ලන් ලූවා පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ සේවය කර ඇත
දැල්ලන් ලූවා, ටෙන්ඩර් තෙක් පොල් කොළ වල පිසින ලද දැල්ලන් සහ ලූවා කූරු හවායි ආහාරයක් වේ.
මෙම වට්ටෝරුව Oahu මත Polineesian සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අනුග්රහයෙනි.
ටාරෝ
ටෝර කොළ යනුවෙන් ද හැඳින්වේ. එළවළු ලෙස හෝ මාළු හා මස් වටා ඔතා. මූලය පෝරමය තුල පිසිනු ලබයි.
ටාරෝ ඩිනර් රෝල්ස්
ටාරෝ රෝල්ස් නිකම්ම රසවත්, ඔබ කවදා හෝ කන්න වෙනත් රෝල් වලට වඩා තෙතමනය වේ. මෙම වට්ටෝරුව පොලිනීසියානු සංස්කෘතික මධ්යස්ථානයේ අලයි ලුආව්හි සේවය කරන ලද රෝල් සඳහා වේ.
Teriyaki බීෆ් - චීන වට්ටෝරුව
Teriyaki බීෆ් - ජපන් වට්ටෝරුව
ටෙරියාකි සෝස් හා අයිස් කුළුබඩු ආශ්රිතව ගම්මිරිස් වර්ගයේ අයිස්ලන්ත අයිස්ක්රීම් වර්ගයක් වන අතර පසුව කරපටි හෝ ග්රිල් කර ඇත. එම වට්ටෝරුවද කුකුළු මස් සමඟද භාවිතා කළ හැක. About.com හි මාර්ගෝපදේශවලින් චීන සහ ජපන් ආහාර පිසීම සඳහා මෙම වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න.
Ti Leaves
මෙම කොළ Hawaiian පිසීමේදී භාවිතා කරනු ලබන්නේ ආහාර පිසීමට අවශ්ය ආහාර ආවරණය කිරීමයි. ආහාර අනුභව කිරීමට පෙර කොළ ඉවත් කරනු ලැබේ.
ඇතැම් වාර්ගික වෙලඳපොලවල්වල සොයා ගත හැකි වියලූ කොළ, ඒවා භාවිතා කිරීමට පෙර මෘදු කිරීම සඳහා පොඟවා විය යුතුය.
සම්බන්ධිත පොත්වල පොත
ඇලන් ෆොංගේ නව වේව් ලූවා
ඇලන් වොං විසින්
හවායි කලාපීය ආහාර පිසීමේ ප්රධාන පෙලේ ප්රධාන සූපවේදීන් විසින් විශිෂ්ට ආහාර පිහිනුම් පොතක්. වොං පෙන්වා දෙන්නේ සාම්ප්රදායික ලෝවා ආහාර ගත හැකි ආකාරය සහ නව හා ආකර්ෂණීය ක්රම වලින් ඒවා සූදානම් කර ගැනීමයි.
විනෝදජනක දූපත් මෝස්තරය
වෑන්ඩ් ඇඩම්ස් විසින්
ඔබ ඔබේම ගෙවතුවක දී ලෝවා තබා ගැනීමට අවශ්ය නම් මෙම පොත විශිෂ්ට ආරම්භක ස්ථානයකි. පොල් ගෙඩි කඩා හැළෙන ආකාරය කෙසේ වුවද, කරුවා ඌරන් සහ අනෙකුත් ලෝවා ආහාර පිසීමට උපයෝගි කර ගත හැකි සෑම දෙයක්ම ආවරණය කරයි.
හවායි හි හොඳම නිවර්තන ආහාර හා බීම
හවායි සේවා සර්විස් විසින්
මෙම විශේෂිත හාවානු බීම වර්ගයක් සොයා ගැනීමට ඔබ සොයන්නේ නම්, මෙම පොත ඔබට වේ.
ලෝව් දේශීය වශයෙන් මෙන්: පහසු මාර්ගයක්
ජොආන් ටකසැකි විසින්
මෙම පළමු පොතෙහි ඇති වට්ටෝරු හවායි භාෂාවේ ඇති විවිධාකාරයේ ගෝලීය දෘෂ්ටිකෝණයන් බෙදා හාවායි.