10 න් 01
හයි්රයිඩ්හි රතු ඇපල් ෆාම් සංචාරය
මෙම වැටීම අව්යාජ නව එංගලන්ත ගොවිපල අත්දැකීමක් සොයන්නේද? උතුරු මැද මැසචුසෙට්ස් නගරයේ ෆ්ලයිපොන්ස්ටන් නගරයේ පිහිටි රතු ඇපල් ෆාම් ඔබේ ඇපල් තෝරාගැනීම සඳහා කදිම ස්ථානයකි.
ඔබ පැමිණෙන විට සුහදශීලී, හොඳින් පුහුණු වූ කාර්ය මණ්ඩල සාමාජිකයෙකු විසින් ඔබ පිළිගනු ලබන අතර සැප්තැම්බර් සහ ඔක්තෝබර් මාසවල සති අන්තවලදී, ඔබේ ප්රථම රාජකාරිය වන්නේ මෙම අක්කර 67 ක අක්කර 67 , පවුල් අයිතිවාසිකම් සහ ප්රේමනීයව සංරක්ෂණය කරන ලද ගොවිපලක්. මෙම ගොවිජන සේවා මධ්යස්ථානයේ දී ගොවිජන සේවා මධ්යස්ථානවල සිට ගොවිජන සත්ත්වයින්ගේ පෝෂණ ගවේෂණයන්ගෙන් පෝෂණය වීමෙන් ඔබට දැන ගත හැකි වනු ඇත. බලශක්ති හිමියන්ට ඇල් සහ නන්සි රෝස් යන අයගේ දරුවන් සිව් දෙනා මෙම කඳුකර වතු උද්යානය පවත්වා ගෙන යති සහ ගොවිපල. බලශක්තිය පිළිබඳ අදහස් දක්වමින්, ඔබ සියලු ගොවිපල වල විදුලිය ලබා දෙන 15 kW සුළං ටර්බයිනය සහ 10 kW සෝල් ප්ලාස්ටි ද දැක ගත හැකිය. ඔවුන් දැන් පරිසර හිතකාමී සුළං හා සූර්ය බලශක්තිය මත පමණක් රඳා සිටින බැවින්, '' ග්රීන් ඇපල් ෆාම් '' නම වෙනස් කිරීම ගැන අපි විහිළුවෙමු. අල් හෙළි කරයි.
රතු ඇපල් ෆාම් වෙත ප්රවේශය නොමිලේ. 2013 වසර වන විට හාරුඩ්ස් වයස අවුරුදු 4 සහ ඊට වැඩි පුද්ගලයින් සඳහා 3.75 ක් වේ.
මගේ පවුලේ අය සහ මම 2011 සැප්තැම්බරයේ මුල් සතියේ රතු ඇපල් ෆ්රීච් හි සංචාරය කළ අතර මෙම ඡායාරූප චාරිකාව තුළ මම ගොවිපොළේ දී අපේ ප්රියතම පවුලේ ත්රාසජනක ගැන පවසමි.
10 න් 02
ඔබේ ඇපල් තෝරන්න
ඇල් රෝස්ගේ සීයා 1912 දී රෝපල් ඇපල් ෆාම් ආයතනය විසින් මහා පරිමාණ ඇපල් නිෂ්පාදකයෙකු ලෙස පිහිටුවන ලදී. අල්ගේ තාත්තා එම දේපළ වෙළඳාම් සිල්ලර වෙළඳාම බවට පරිවර්තනය කිරීමට තීරනාත්මක තීන්දුව ගත්තේය. "අපේ ව්යාපාරය ඇපල් විකිණීමෙන් වෙනස් වී අත්දැකීම් අලෙවි කිරීමක්", අල් පවසයි. වැටීම තුල ඇපල් අච්චාරුව තවමත් එම අත්දැකීම තවමත් කේන්ද්රගතව ඇති අතර, රතු ඇපල් ෆාම් වගාකිරීමේ උපාය මාර්ග හා මුහුදු මට්ටමේ සිට අඩි 1250 ක් උසින් පිහිටි ස්ථානය නිව් එංගලන්තයේ දීර්ඝතම නිපදවූ වතු වලින් එකකි. රතු ඇපල් ෆාම්, බෝල්ඩ්වින් වැනි ඓතිහාසික ප්රභේද අතුරින් ජින්ජර් ගෝල්ඩ් වැනි නව ඇපල් වර්ග සඳහා McIntosh සහ Macoun ඇතුලු ඓතිහාසික ප්රභේද අතුරින් 50 ක් පමණ වර්ග ලබා ගනී.ඇපල් අළුත් කිරීම ජූලි අග භාගයේ දී රතු ඇපල් ෆාම් හි ආරම්භ වේ. සාමාන්යයෙන් ඔරිජිනල් අවසන් වන තුරුම, ශීත ඍතුවේ කෙසෙල් ඇපල් සූදානම් වී ඇත.
03 සිට 10 දක්වා
ඔබගේම අර්තාපල් එක් කරන්න
නව එංගලන්තයේ වැටීම වසර 14 ක් තුළදී මගේ පවුලට සහ මම ඇපල් හා වට්ටක්කා තෝරා ගැනීමට විශාල අවස්ථාවක් ලැබුණා. නමුත් අපේම අර්තාපල් හාරමින්? අපි කවදාවත් දැක තිබුණේ නැහැ. ඒ වගේම මගේ සැමියාට බඩවැල් ලැයිස්තුවේ අස්වැන්න නෙලීමේ අත්දැකීම් හරහා ගමන් කිරීමට අවස්ථාවක් නොලැබේ. ඔහු සහ මගේ දුව කාර්ය මණ්ඩලය පැහැදිලි කළ පරිදි ක්රියා පටිපාටිය පැහැදිලි කළහ. ඊට පස්සේ ඔවුන් අලංකාර රතු අර්තාපල් සුන්දරත්වයට පත් කළා.
අතිරේක ප්රසාද දීමනාවක්: මගේ දුව ඉගෙන ගත්තා - රතු ඇපල් ෆාම් නැරඹීමට යන විට බොහෝ නගරවල ඇත්ගොල්ලෝ කරන්නේ - ඒ අර්තාපල් යටට වැඩෙති. අර්තාපල් කප්පාදු කිරීම Red Rocks Farm හි සංචාරය කරන පාසල් කණ්ඩායම් සඳහා ජනප්රිය ක්රියාකාරකම් වේ.
04 න් 10
නැවුම් බිම් රටකජු බටර් මිලදී ගන්න
රතු ඇපල් ෆාම් හි සාම්පල පරීක්ෂා කිරීමට අවස්ථාවක් තිබුණු මැසචුසෙට්ස් විශේෂිත ආහාර නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ඔබ සෙවණක් වනු ඇත: සයිඩර් ඩෝනට්ස්, ඇපල් ඩම්ප්ලිං, ගෙදර හැදූ ෆ්රජ්ජ්, පළතුරු ඉහළින් අයිස් ක්රීම්, කැරමල් ඇපල්, ඇපල් සයිඩර්, කපු කපු කොන්ඩිට . ඒ සියල්ලම රසවත් බාර්කීක් දිවා ආහාරයෙන් පසු!
අප විසින් ගෙන එන ලද එක් නිෂ්පාදනයක් අප නිහඬව සිටීම නතර කළ නොහැකි විය හැකිය. මෙම පැරණි තාලයේ ආකර්ෂණීය රටකජු බටර් යන්ත්රය තුළ වගා කරන ලද මී පැණි සහිත, මද කුකුල් මස්, නැවුම් බිම්මල් බටර්. අපේ සංචාරයෙන් සතියකට පසුවත්, මගේ දුව දැනටමත් අවධාරනය කර ඇත: "අපි තව රටකජු බටර් මිලදී ගැනීම සඳහා ගොවිපල වෙත ආපසු යාමට සිදු වෙනවා."
10 න් 05
පරිපූර්ණ වට්ටක්කා පෙත්තක් පරිපූර්ණ වට්ටක්කා සොයා ගන්න
අපි රතු ඇපල් ෆාම්හි දැවැන්ත වට්ටක්කා පෙට්ටි දැක්කාම, මගේ ක්ෂණික ප්රතික්රියාව ලිනස් සොයා ගැනීමයි. ඔබ මහා වට්ටක්කාගේ කුමන්ත්රණය සිහිපත් කරනවා නම් , චාලි බ්රවුන් නම් , ඔබ සියලු වට්ටක්කා පැල්ලම්වල අවංකතමයා මත පැකිළෙන්නට ඇතැයි මම විශ්වාස කරමි.
රතු ඇපල් ෆාම් වට්ටක්කා සිටුවීමට අක්කර 8 ක් ඇත. සමහරක් වට්ටක්කා වැටීමෙන් පසු කෙත්වතු හරහා විසිරී ඇති සමහර ගොවිපලවල් මෙන් නොව, රතු ඇපල් ෆාම්හි සෞඛ්ය සම්පන්න, තැඹිලි පැහැති නිදර්ශක තවමත් මිදි වැල මත වර්ධනය වෙමින් පවතී. ඒ නිසා සැබෑ වට්ටක්කා අස්වැන්නක් භුක්ති විඳිය හැකිය. අත්දැකීමක්. රාත්තල් 300 ක් පමණ ළඟා වූ වට්ටක්කා අපි දුටුවා.
10 න් 06
සිපිරි සින්ඩ් ඩෝනට්ස් සහ ඇපල් ඩම්ප්ලිංස්
මම දැනටමත් රෙඩ් ඇපල් ෆාම් හි විකුණන ලද රසවත් නිෂ්පාදන ගැන සඳහන් කර ඇත. නමුත් මම විශේෂයෙන් ඔබට උපදෙස් නොදුන්නේ ඔබ බේකර්ගේ ඇපල් ඩම්ප්ලිං හා සීනි සයිඩ්රෝ ඩෝනට්ස් මග හැරීමට නොව, ඔබ රතු ඇපල් ෆාම් ගේ ඩෝනට් ෆ්රොයර් සිට නැවුම් හා උණුසුම් කරන විට ඔබ මිය යනවා. මෙම කුඹුර ඩෝනට්ස්, ගොවිපොළෙහිම අලුත්ම සයිඩර් සමඟ සාදන ලද කුස්සි කාර්ය මණ්ඩලය දුෂ්කර කාර්යයන්වලදී දැක ගැනීමට අපට අවස්ථාව ලැබුණා.
රතු ඇපල් ෆාම් හි ෆිලිප්සන්, මැසචුසෙට්ස් නම් ස්ථානය ශීත ඍතුවේ මාස වලදී වසා ඇති අතර, ඔබ බෑවුම්වල සිටින විට Wachusett Mountain's Bullock Lodge සයිඩර් හවුස් හි ඔබගේ සයිඩර් ඩෝනට් තෘප්තිය තෘප්තිමත් කළ හැකිය.
07 සිට 10 දක්වා
මිරිඟු පුලුස්සා කරන ලද ඌරු මස් සහ අනෙකුත් මස්වල රස බැලීම් පිළිබඳ මංගල උත්සවයක්
ඔක්තෝබර් අවසානය වන තෙක් ලේබර් දිනයෙන් පසු සති අන්තවලදී Red Apple Farm විසින් එළිමහන් මංගල භෝජන සංග්රහයක් එදිනෙදා සංචාරකයන්ට ආයාචනා කරයි. ග්රිල් වර්ගයන්ගෙන් එකවරම මිල අධික මිලක් ගෙවිය නොහැකිය. උදාහරණයක් වශයෙන්, ඌරු මස්වල වෙසෙති, අඩුවෙන් දුම් කර ඇත.මගේ මහත්තයායි මමයි ග්රිල්ඩ් කුකුළුමස් හා ඌරු මස් සැන්ඩ්විච් පුපුරා යන්න එකඟ වුණා. එය swap කිරීමට කාලය පැමිණි විට, ඔහු ඌරු මස් ඉවත දැමීමට අකමැති විය. මම බයිට් එකකට උත්සහ කළත්, එය නැවත ලබා දුන්නේ නැත!
ප්රෝටෝරි ෆ්රයිස් ඇණවුම් විශාලයි. ඌරුමස් දිවා කාලයේදී මල්පැත්තේ විනාකිරි සමග මෙම රසට හැපෙන රසට හැපෙන ෆ්රයිස් රසයි.
10 න් 08
නැවුම් පීඩන ඇපල් සයිඩර් සාම්පල
Red Apple Farm හි 100% ස්වාභාවික ඇපල් සයිඩර් සාදන ලද වීදුරුවක් වත් කරන්න. ගොවිපලේ අනාගතය සඳහා අල් රෝස්ගේ සිහින එක් හිමිකරුවෙකු වන්නේ ගොවිපලෙන් පලතුරු වලින් සාදන ලද දෘඪ යතුරු මාර්ගයක් හඳුන්වා දීම සඳහා ගාර්ඩර් ඇලේ හවුස් සමග සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීමයි.
09 න් 10
ඇපල් සෝඩා උත්සාහ කරන්න
රතු ඇපල් ෆාම් හි සේවය කළ සිඩ්රාඩ් මුන්ඩේට් ඇපල් සෝඩාවන් නව එංගලන්තයේ නොකෙරේ. ඔවුන් මෙක්සිකෝවෙන් ආනයනය කරන ලද අතර එම ගොවිපල හිමිකරු ඇල් රෝස් නැගූණ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට මෙම මිහිරි ටාට් බීම නැවුම් කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත, වෙනත් ස්ථානයක අප නොසිටි අතර, හිරු නිව් එංගලන්තයේ දිනපතා වැටීමක දී පරිපූර්ණ ප්රබෝධයක් වේ. හරිත ඇපල් රසය විශේෂයෙන් ආකර්ෂණීය වේ.
10 න් 10
පැරණිතම වානිජමය රෝපණය කළ මැක්ටොනොෂ් වෘක්ෂය බලන්න
රතු ඇපල් ෆාම් හිමිකරු අල් රෝස්ගේ සීයා, පලතුරු වර්ධනය වන විද්යාව හැදෑරූ අතර, 1912 දී ඔහු මෙම මැක්ටෙන්ටොෂ් ගස රෝපණය කළේය. එය ඔබ දැක ඇති අන් කිසිවක් නොවනු ඇත. සර් ඉසැක් නිව්ටන් ගස් යනු නව එංගලන්තයේ පැරණිතම වාණිජමය ශාකයක් වන මැක්ටොනොෂ් ඇපල් ගසයි. ගොවිපලෙහි නිර්මාතෘගේ දේපලෙහි ඡායාරූපයේ ගොවිපල ගබඩාවේ එල්ලී ඇත. සේවකයෙකුගෙන් ඒ ගැන විමසන්න.
2012 දී මෙම 100 වැනි උපන්දිනයෙහි මෙම ව්යාප්ත, තිරසාර ඓතිහාසික වෘක්ෂය සමරනු ලැබීය.
ජොනී Applesed ගස ද දැකීමට උනන්දු. බද්ධයන් හරහා, මෙම එක් ගසක් මත වැඩෙන වර්ග 60 ක් පමණ අදාළ වේ.
ඔබේ ඇපල් ගෙඩිය රතු ඇපල් ෆාම් වෙත පැමිණීමට සූදානම්ද? 455 හයිලන්ඩ් මාවතේ, ෆිලිප්ස්ටන්, මැසචුසෙට්ස් සඳහා ඔබේ ජීපීඑස් එකක් සකස් කරන්න. එය බොස්ටන් හෝ හාර්ට්ෆර්ඩ් සිට 1-1 / 2 පැය, ඇල්බනි සිට 2-1 / 2 පැය. ගොවිපොළේ කාර්යබහුල සමය වැටීම අතරතුර, ජූලි මාසයේ දී ඔබගේ බ්ලූබෙරීස් තෝරා ගත හැකි අතර, අගෝස්තු මාසයේ දී පීච් කන්න, නොවැම්බරයේ වාර්ෂික ස්තුති දින උත්සවයට සහභාගි වන අතර, දෙසැම්බර් මාර්ගයේ නත්තල් චාරිකා උත්සව සමය තුළ නිවාඩු දින ත්යාග සඳහා සාප්පු සවාරි යාම.
අන්තිම තොරතුරු සහ ගොවිපල මෙහෙයුම් කාලසටහන පිළිබඳ යාවත්කාලීන තොරතුරු සඳහා Red Apple Farm වෙබ් අඩවියට පිවිස 978-249-6763 අමතන්න හෝ නොමිලේ 800-628-4851 අමතන්න.
සංචාරක කර්මාන්තයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන පරිදි, සංචාරක ආකර්ෂණීය පූජා පිළිබඳව සමාලෝචනය කිරීම සඳහා ලේඛකයාට නොමිලේ ආහාර නිෂ්පාදන ලබා දී ඇත. මෙම සමාලෝචනයට බලපෑම් කර නොමැති නමුත්, කෙසේ වෙතත්, මෙම වෙබ් අඩවිය විශ්ලේෂණය කරයි. ආචාර ධර්ම ප්රතිපත්ති