Mofongo යනු පෝටෝ රිකෝගේ ජාතික කෑම වේලක් - මෙතැන ඔබම උත්සාහ කරන්න
පෝටෝ රිකෝහි ජාතික ආහාරය වන මෝෆොන්ගෝ, සරල හා උමතුවකින් යුක්ත වේ. මෙම පිඟාන ආරම්භ වන්නේ අච්චාරු, බැදපු හා තැළුණු බීරවල මූලික අමුද්රව්යයෙනි. මේවා පසුව සුදුළූනු, ඌරු මස් තල සහ බේකන් සමඟ මිශ්ර වන අතර සාමාන්යයෙන් ඒවා ඉටු කිරීමට පෙර බෝලයක් බවට හැඩගැසෙනු ඇත.
නමුත් එතැනින් එතැනින් වැඩි රසයක් හා සූදානමකින් යුක්තය. මුහුදු ආහාර, කුකුළු මස්, හරක් මස් සහ ඌරු මස් එකතු කළ හැකිය, සාමාන්යයෙන් mofongo මුදුනේ කුහරයකට කුහරයක් තුලට තල්ලු කරනු ලැබේ. මස් වර්ග විවිධාකාර සෝස් සමඟ පිසින ලද හෝ වැඩිදියුණු කළ හැකිය. නොනවතින ලෙස විචක්ෂණශීලී, mofongo දේශීය කෑම වර්ග පදනම ලෙස සේවය කරන අතර, අවහිර නොවූ, ජනප්රිය පැණිරසයක් ලෙසද ක්රියා කරයි.
පෝටෝරෝ රිකෝ වෙත සංචාරයක් නොලැබීම, අඩුම තරමින් හෝෝෆොන්ගෝ නොරොච්චෝලේ සංචාරය කිරීමකින් තොරව සම්පුර්ණයෙන්ම සම්පූර්ණයි. වාසනාවකට, සැන් ජුවාන් හි සංචාරක ප්රදේශවලට පහසුවෙන්ම ලබා ගත හැකි mofongo ස්ථාන තිබේ. මෙෆෝන්ගෝ ආපනශාලා සහ කැෆේහි ප්රධාන නගරයන් හා අවට පිහිටා ඇත. පෝටෝ රිකෝ හි සංචාරකයන් සඳහා මෝෆොන්ගෝ නිතිපතා නිර්මාතෘ ලෝකයට පිවිසීමට හොඳම සහ පහසුම ස්ථාන.
පුවර්ටෝ රිකෝ ගාස්තු සහ සමාලෝචන බලන්න
11 වන දින
එල් ජිබරිටෝ, පරණ සැන් ජුවාන්
එල් ජිබරිටෝහි ඉස්සන්ගේ mofongo. SA 2.0 හි viviandnguyen_ / CC පැරණි සැන් ජුවාන් හි මෙම සෝල් ස්ට්රීට් අවන්හල බාහිර වර්ණ ගැන්වූ අසල්වැසි අවන්හලක ආස්වාදයක් සහිත අභ්යන්තර මෝස්තරයකින් පිටතට ගෙන එයි. ආහාර සඳහා, එය මිළ අඩු Puerto Rican Creole ආහාරයි. මෙම ආපනශාලාව එහි "ත්රිෆොන්ගෝ" සඳහා ප්රසිද්ධ වේ. මිහිරි කෙසෙල්, කැසාවා සහ කොළ කෙසෙල්.
11 සිට 11 දක්වා
පුන්ටෝ ඩිස් විස්ටා, පරණ සැන් ජුවාන්
නැරඹීමට, mofongo සඳහා, පරණ සැන් ජුවාන් හි හෝටල් මිලැනෝනයේ වහලයේ පිහිටා ඇති Punto de Vista. ඉස්සන් හා කුකුළු මස් බෝන් පරණ නගරවල හොඳම ඒවා අතර වේ.
11 සිට 11 දක්වා
වැල්ලේල්ලා, සැන්ටුර්ස්
පෝටෝ රිකෝ, ලැනස්ටර් මොෆොන්ගෝ, සැන්ටාලා අවන්හල. උසෙස් සෙනසල්ලා අවන්හල සැන්ටැල්ලා පිහිටා තිබෙන්නේ ලාන් ප්ලැසිටා යනුවෙන් හැඳින්වෙන සන්ටුර්ස් බාරියෝගේ ගොවි වෙළඳපොළටය. ස්පාඤ්ඤය, ඉන්දියාව සහ අප්රිකාවේ ආහාර පිසීම මගින් බලපෑමට ලක්ව ඇති මෙම ආපනශාලාව එහි comida criolla වේ. මෙම පොසිලය වන mofongo සඳහා ඉල්ලන්න. මෙම අවන්හල සහ වෙළෙඳපොළ ඩිල්ෂෝට් හිල්ටන් සැන් ජුවාන් සහ අනෙකුත් කොඩඩාෝ හෝටල්වලින් ඇවිදින දුරක්.
11 සිට 11 දක්වා
මිස් කැසිටා, ඉස්ලා වර්ඩ්ඩ්
Isla Verde අසල්වැසි තීරයේ පිහිටි strip Mall හි පිහිටා ඇති, මසී කැසිනාව ඉතා දේශීය ආපනශාලාවක් වේ. එය බොහෝ විට සංචාරකයින්ට mofongo සංචාරකයෝ රස විඳිති. එය ගුවන් තොටුපළ අසල පිහිටි ස්ථානය සහ ඉස්ලා වර්ඩ්හි වෙරළ තීරයට ද, රිට්ස් කාල්ටන් සැන් ජුවාන් ඇතුළු , ඉන්ටර්කොන්ටිනෙන්ටල් සහ එල් සැන් ජුවාන්. ඉස්සන්ගේ mofongo ඔවුන්ගේ අත්සන ඩිෂ් වේ.
11 න් 05
ඔකැනෝ, කොඩඩාෝ
ඔකැනෝ අවන්හල, කොන්ඩඩෝ, පෝටෝ රිකෝ. ඔකැනෝ අවන්හල කොඩඩෝහි අත්ලාන්තික් සාගරයේ සැරිසැරූ නූතන බහු-තාප විදුලි ගොඩනැගිල්ලක ඉහළ මට්ටමේ අවන්හලක් වන ඔහැනෝ හි මුහුදු සුළං සමඟ ඔබේ mofongo රසය. විධායක සූපවේදී එරික් ගොන්සාල්ස් ඔහුගේ උද්යෝගිමත් ඉස්සන් මෝෆොන්ගෝ ඉහළ පෙභ්ද පල අඩු කිරීමක් හා නිර්මාංශි අනුවාදයක් ද සපයයි.
11 න් 06
කැසා ඩැන්ට්, ඉස්ලා වර්ඩ්ඩ්
පවුලේ හිමිකාරීත්වය Casa Casa Dante, Isla Verde හි mofongo සඳහා තවත් විශිෂ්ට තේරීමක්, Puerto Rican ආහාර පිරිනමමින්, mofongo ඇතුළත් පැකට්ටුවක් ලෙස හැරිස් ස්ටීක් හැර හෝ නිමක් නැති වර්ගවල ප්රධාන ආකර්ෂණය සඳහා. එයත් ප්රමාදයි.
11 සිට 11 දක්වා
මොලිනිගේ කැෆේ
හිප්ස්ටර් hangout Santurce යනු මොලිනිගේ කැෆේ, ඉතා හොඳින් සැලකිලිමත් කකුළුවෙකු, කුකුල් මස් සහ ස්ටොක් mofongo සහිත අයවැය හිතකාමී දේශීය අවන්හලකි.
11 දින 08
Orozco's, Condado
පවුලේ සුහදශීලී Orozco ගේ Condado හි හදවත තුළ පිහිටා ඇති අතර එය mofongo ලෝකය තුලට තල්ලු කිරීමට දීප්තිමත් හා ප්රීතිමත් ස්ථානයක් වේ. විශාල minty mojito සමග ඔවුන්ගේ ඉස්සන්ගේ mofongo ත්යාගශීලී උදව් පිරිසිදු කරන්න!
11 වන දින
ඉනාරු, පරණ සැන් ජුවාන්
මුහුදු ආහාර mofongo. ටීනා වෑන්ග් / ගීතී රූපය මුහුදු ආහාර Moofongo මෙම නවීන පන්නයේ බාර් හා ආපනශාලා වෙත පැමිණෙන මගපෙන්වීම නවීන පේරාදිකානුවානු ආහාර පිසින ලද ආහාර පිසීමේදී.
11 න් 10
කැෆේ මැෙනෝලින්, පරණ සැන් ජුවාන්
කැෆේ මෙනොලින් අවුරුදු 70 කට වැඩි කාලයක් පුරා පරණ සැන් ජුවාන්හි පිහිටි කොමිඩා ක්රිසෝල සේවය කරමින් සිටී. ආපනශාලා ආපන ශාලාව සුපිරි රසවත් නොවේ. කුකුල් මෆොන්ගෝ හා ඉස්සන් මෝෆොන්ගෝ ඉහළ මට්ටමක පවතී. නැත්නම් ඔබේ පෝටෝර් රිකන් ලූනු ස්ටීක්, අක්මාවේ ස්ටාක්, සාදික් ස්ටීක්, කුළුබඩුවක් හෝ ඌරු මස්කූරු සමග ඔබේ කොළ පාට වසන්ත mofongo පැත්තෙන් ඇණවුම් කරන්න.
11 සිට 11 දක්වා
එල් පැටියෝ ඩෙල් නෙසෙපෝ, හෝටලය ඊල් කන්වෙන්ටෝ, පරණ සැන් ජුවාන්
පැටිය ඩි නොසෙරෝ, එල් කොන්වෙන්ටෝ හෝටලය, සැන් ජුවාන්. එල් කොන්වෙන්ටෝ හෝටලය ඇත්ත වශයෙන්ම කන්යාරාමයක් වූ එලා පැටියෝ ඩෙල් නෙසෙපෝ නගරයේ චිකන්, සායක් කපාගත් හෝ මොෝපොන්ගෝ අල් බිතුසිතුවම් නගරයෙන් ඉතාම අලංකාරව පිහිටා තිබේ.