ඔබ ඉරා දමන්නේද? බොහෝ විට ...
මම බොහෝ විට සංචාරකයන් පවසා ඇත්තේ ඔවුන් ස්පාඤ්ඤයේ ආපනශාලාවක ඉරා දැමී ඇත. "එවැනි හා එවැනි තීරුව ගෙවීමට සිදුවූ දේට අතිරේක අයිතම එකතු කරන ලදි" නැතහොත් "අපි ගෙවීමට සිදුවූයේ කොපමණ ප්රමාණයක් දැයි අපි දැන සිටියද, ඔවුන් අපිව අධික ලෙස අයකරයි". ස්පාඤ්ඤ කුසලතාවන් හිඟකම නිසා බොහෝ දෙනෙක් ඊට පසුව ගෙවනු ඇත.
මම ස්පාඤ්ඤයේ සේවය කරන අවුරුදු 15 ක් තුළ මට මේ සිද්ධිය කවදාවත් සිදු වී නැති බව සහතික කරමි. අඩුම තරමින් හොඳ පැහැදිලි කිරීමකින් තොරව. සංචාරකයින් කිසිවෙකු විසින් අමු අමුවේ මරා දමනු නොලැබේ. එහෙත් ඔවුන්ගෙන් ටිකක් අතිරේක මුදලක් ලබා ගැනීමෙන් ඔබට තවත් සියුම් ක්රම තිබේ.
බාර් හි විශාල බහුතරයක් ඔවුන්ගේ අනුග්රාහකයන්ට අය කරන ආකාරය පිළිබඳව අවංකවම අවධාරණය කළ යුතුය. පහත දැක්වෙන ගැටළු අතරින් ඉතා සුළු බාර් කිහිපයකින් පමණක් සිදු වේ. එහෙත් එය දැන ගත යුතු වේ.
මෙයද බලන්න:
- ස්පාඤ්ඤයේ පැමිණිල්ලක් කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ ස්පාඤ්ඤයේ කුමන්ත්රණය කළ යුතුද?
06 දින 01
ඉංග්රීසියෙන් මෙනු ඩී ඩියා ඉදිරිපත් නොකරන්න
ප්රධාන මෙනුවෙන් වඩා බෙහෙවින් හොඳ මිලකට ඔබට සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් පිරිනමන විශේෂ ආහාර වේලක් වන මෙනු ඩෙල් ඩියා , දිවා ආහාර වේලෙහි (විශේෂයෙන් සතියේ දිනවල පමණක්) මෙනු ඩී ඩියා , (මෙනුව: ස්පාඤ්ඤය සඳහා වන "මෙනුව" යනු "la carta" - ස්පාඤ්ඤ වචනය "මෙනුව" යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ "ආහාර වේලක්" යන්නයි.
නමුත් මෙනුව සෑම දිනකම වෙනස් වන පරිදි, සමහර ස්ථාන ඉංග්රීසියෙන් ලිවිය හැකිය. එබැවින් ඔබට එය ලබා නොදෙන බව ඔබට පෙනෙනු ඇත.
මෙය ඇත්තෙන්ම වංචාවක්ද? නැත. බොහෝ බාර් වල ඔවුන්ගේ දෛනික මෙනුවේ ඉංග්රීසි භාෂාවට පරිවර්ථනය කිරීමට එය විශාල උත්සාහයක්.
මග හැරිය යුතු ආකාරය මෙනුවේ ඩෙල් ඩියා හැම විටම ප්රදර්ශනය වේ, නමුත් ඔබ එය මග හැරිය හැක. වේටර් සාමාන්යයෙන් එම මෙනුවෙන් ඔබට මුලින්ම ලබා දෙනු ඇත - නමුත් සැකයෙන් නම්, "¿Hay menú?" ("EYE men-OO?")
06 සිට 06 දක්වා
මෙනන් ඩෙල් ඩියා තුළ පාන්, බීම සහ අතුරුපස ඇතුළත් නොකරන්න
මෙනුවේ ඩෙල් ඩියා සෑම විටම 'පෙරපොලේ ප්ලේටෝ' සහ 'සෙඩුන්ඩෝ ෆිලෝටෝ' ඇතුළත් වේ. (පළමු හා දෙවන පාඨමාලා - බොහෝ විට 'ස්ටාටර්' සහ 'ප්රධාන පාඨමාලාවට' සමාන නොවන නමුත් ඊට සමාන නොවේ). සාමාන්යයෙන් එය සාමාන්යයෙන්: පාන් (pan), බීම (බීබීඩා) සහ අතුරුපස (පෝස්ටරයක්). නමුත් හැම විටම නොවේ!
ඇලිකේන්ට් කියන්නේ පාන් ගෙඩියක හැඩ ගැන්වීමේ උපායක් නිතරම උපාය (සහ එය හොඳ නරක් නොවන පාන්) බවට පත් වූ ස්ථානයකි. මෙය ටපාස් සමඟ ගැටළුවක් වූ අතර මැන්ඩියු ඩී ඩියාට වඩා ප්රධාන මෙනුවෙන් පිටත ආහාර සඳහා ඇණවුම් කරන ලදි.
ස්පාඤ්ඤයේ තිප්පීම මත අවධාරනය කරන ඔබ (ඔබ ස්පාඤ්ඤයේ ටයිප් කිරීම ඇත්තෙන්ම නොකළ යුතුය), ඔවුන් රොටි සඳහා චෝදනා කරන විට ඔවුන්ට හොඳ දඬුවමක් වනු ඇත.
මේක වංචාවක්ද? එය සංචාරකයන්ට පමණක්ම නොවේ. ආහාර වේල පිරිමැදීමේ හැඩය අඩුයි. එහෙත් ආර්ථික අවිනිශ්චිත කාලවලදී, පාන්, බීම හා අතුරුපස (ඔබ කෑම වේලෙහි මිල ගෙවන්නේ නම්) හොඳ දෙයක් ලෙස දැකිය හැකිය.
ඔබ ඇණවුම් කිරීමට පෙර මෙනුවේ පරීක්ෂා නොකරන්න. සැකයකින් තොරව, "¿Esta incluido?" ("එය ඇතුළත් කර තිබේද?" "¿Es-TA in-clue-EE-do?").
06 දින 03
IVA Scam
IVA අගය එකතු කළ බද්ද සඳහා ස්පාඤ්ඤය වේ. සාමාන්යයෙන් එය මිලෙහි ඇතුළත් වේ, නමුත් සමහර විට එය නොවේ.
එක්සත් ජනපදයේ මෙන් නොව, අවසානයේ දී බදුවලට එකතු කිරීම සාමාන්ය දෙයක් වන අතර, ස්පාඤ්ඤයේ පමණක් මෙය සිදු වන්නේ සංචාරක ස්ථානවල පමණි.
ඔබගෙන් අතිරේක වශයෙන් සියයට දහයක් එකතු කිරීම සඳහා එතරම් දිගු ගමනක් යන අවන්හලක හොඳම අමුද්රව්ය භාවිතා නොකරනු ඇත. සේවාලාභියෙකුගේ එවන් සැහැල්ලු නොසැලකිල්ලක් ඔබේ බිලට අමතර අමතර ශත කීපයක් එකතු කිරීමෙන් අවසානයි.
ස්පාඤ්ඤයේ එක දෙයක් නැති නම් එහි අවන්හල්. ඒ නිසා ඔබ ඔබේ මිල පරාසය තුළ ඇති හොඳම අවන්හල සොයන්නේ නම්, ඔබට මෙම කුඩා ප්රයෝගය එය නොවන බව රහසින් ඔබට හැක.
මෙම උපායමාර්ගය ඉතා දුර්ලභ බව මා පෙන්වා දිය යුතුය. ඒ සමගම, නිරන්තර ගනුදෙනුකරුවන්ට වඩා සංචාරක කර්මාන්තය පසුකර යාම පිළිබඳ අඩු සැලකිල්ලක් ලෝකය පුරා සෑම තැනකම ප්රශ්නයක් වේ. ස්පාඤ්ඤය ඔබ පැමිණිය හැකි වෙනත් ඕනෑම තැනකට වඩා නරක නැත.
මේක වංචාවක්ද? 'IVA no incluido' ලකුණ පෙන්නුම් කරන්නේ කොතරම් පැහැදිලිව ද යන්න තීරණය කෙරේ. සාමාන්යයෙන් එය බැලීමට පහසුය. එයින් අදහස් වන්නේ ඔවුන් මිත්යාව ලබා දෙන සාමාන්ය ව්යාපාර තාක්ෂණයයි. ඔබේ ආහාර වේලක් වඩා හොඳ ගනුදෙනුවකි. එය ඉතා කුඩා හෝ ඉතා පහසුවෙන් කියවිය හැකි ස්ථානයක් නම් එය වංචාවකි.
"IVA no incluido" යන පදය විමසිලිමත් වන්න (එහි ඇති 'NO' එහි ඇති බව, බොහෝ ස්ථාන සැබැවින්ම එය ඇතුළත් කර ඇති බව ඔබ දැනුවත් කරනු ඇත). ඔබ දකින්නේ IVA ඇතුලත් නොකෙරේ නම්, අවන්හල සම්පූර්ණයෙන්ම මග හැරිය යුතුය.
06 දින 04
පිටත සිටීම සඳහා වැඩි වැඩියෙන් අය කිරීම
ස්පාඤ්ඤ ආපනශාලාවල බොහෝ විට දෙකක්, සමහර විට තුන් කට්ටලයක් ඇත. ප්රධාන අවන්හලක ("salon") හි වාඩි වන මිලක් හා "ටොරාසා" පිටත වාඩි වීමට තුන්වන මිලයක් වනු ඇත. පිටත වාඩි වී සිටීම හා අතිරේක මුදල බොහෝ නැත, නමුත් ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබේ බිල්පත ටිකක් ඉහළින් නම් පුදුම නොවන්න.
වෙනත් අවස්ථාවලදී මිනිත්තු කිහිපයක ලිඛිතව ලියා ඇති පිටත සිටීම සඳහා 'suplemento' එකක් වනු ඇත.
මේක වංචාවක්ද? නැත. ස්පාඤ්ඤය මෙම අදහස සඳහා බොහෝ සෙයින් භාවිතා වේ. අතිරේක මගින් වගු රැඳී සිටීමට අවශ්ය අතිරේක කාර්ය මණ්ඩලයට ගෙවීමට උපකාරී වේ.
මෙනුව පරීක්ෂා නොකරන්න. පැහැදිලි කිරීම සඳහා තීරු දෙකක් හෝ තුනක් හෝ එක් එක් ප්රතිශතයට එකතු කරන කුඩා අකුරක් හෝ ඇත.
06 සිට 05 දක්වා
කහ බත් සේවය Paella ලෙස සේවය කිරීම
Paella කෙටිම ධාන්ය සහල්, හොඳ sofrito සහ සුප් හොද්ද භාවිතා කර ඇත. එය මතුපිට ඇති භාණ්ඩයක් සහිතව - මුහුදු ආහාර විය හැකි නමුත්, සෑම විටම (නැතහොත් සාම්ප්රදායික) නොවේ. එය රිසෝටෝ වැනි බොහෝ විට පිසිනු ඇත. ප්රධාන වෙනස එය සහල් කරකැවිල්ලට අවශෝෂණය නොකරන බවය.
පැල්ලා යනු ආහාර පරාවර්තනය නොකෙරෙන පැරණි තැම්බූ බත් හා සමහර කැඩුණු එළවළු හා ඉස්සන්ගේ ආහාරයට ගැනීමෙනි.
මේක වංචාවක්ද? සම්පූර්ණයෙන්ම! මෙම අවන්හලේ ඇති ඕනෑම අවන්හලක් හොඳ පෙනුමක් හෝ රස බැලීමක් යනු කුමක්දැයි නොසලකා නොසැලකිලිමත් සොයමින් සිටින විදේශීය සංචාරකයින්ට මුදල් ගෙවා ගැනීමට උත්සාහ දරයි. මෙම අවන්හලට හොඳ පැල්ලමක් සෑදීමට සූපශාස්ත්ර කුසලතා හෝ පහසුකම් අඩු නිසා, ඔවුන් ඔබට පැරණි කහ බත් සමඟ කපා හැරීමට බලාපොරොත්තු වන අතර ඔබ නොදනී යන බලාපොරොත්තුවෙන්.
එය සඳහා ප්රසිද්ධ වූ ආපනශාලාවක දී පමණක් ඇණවුම වැල්ලේ වළක්වා ගන්නේ කෙසේද . ඇත්ත වශයෙන්ම මිල සත්යයක් වීමට නම්, එය බොහෝ විට තිබේ. ස්පාඤ්ඤයේ Paella ඇණවුම ගැන මගේ පිටුව කියවන්න.
06 සිට 06 දක්වා
නළ ජල සැපයුම නොලැබේ
ස්පාඤ්ඤ භාෂාව බ්ලොග් මැඩ්රිඩ් මෙතා මතා මෑතකදී පළමුවරට මෑත කාලීනව මෑත තනතුරක වතුරේ අවන්හලක් තුළ ජල ටැංකියේ වතුර ටැංකියට ගෙවීමට සිදුවූ ප්රශ්නය මතු කර ඇත.
ස්පාඤ්ඤයට විදෙස් සංචාරකයන්ගෙන් විමසූ වඩාත් ජනප්රිය ප්රශ්න අතුරින් එකක් (සහ අර්ධ වශයෙන් පිළිතුරු) උත්තරය - බොන්න බොන්න වතුර බොන්නද? මැඩ්රිඩ් මාතා විසින් එය ඇණවුම් කළේ "ඔව්" යි. අනික් අතට, ඔබේ ශරීරය රටක ජලය සඳහා යොදා ගත යුතු අතර, බොහෝ ස්පාඤ්ඤ ස්විච් වලින් පානය කරන බව බොහෝ සංචාරකයින් වාර්තා කරයි, එය පළමු දින කිහිපය සඳහා ඔවුන් සමඟ එකඟ නොවනු ඇත. එමෙන්ම ටැෆික් ජලය පානය කළ හැකි වුවද එය අනිවාර්යයෙන් ම හොඳයි - එය ග්රෙනාඩාහි දේශීය ජලය ඛනිජ ජලය තරම් රසයි. එය Valencia හි විශේෂයෙන් ප්රසන්න නොවේ.
ස්පාඤ්ඤ සංචාරක මණ්ඩලයට අනුව:
"පානීය ජලය සැපයුම ස්පාඤ්ඤය පුරා සහතික කර ඇති අතර, ජලයෙන් ගුණාත්මකභාවය සහතික කරන දැඩි පාලන ක්රමයක් වුවද සමහර මධ්යධරනී වෙරළබඩ ප්රදේශවල බෝතල් කළ ජලය පරිභෝජනය පුළුල් වේ."
'පුළුල් ලෙස' 'අත්යවශ්ය' යන්නෙන් අදහස් නොකෙරේ.
ඒ සඳහා අය කිරීම ගැන කුමක් කිව හැකිද? මෙය නීත්යානුකූලද? එය සාමාන්ය දෙයක් වුවද එය සාමාන්ය දෙයක් බව පෙනේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම මෙනුව මෙනුව මත පැහැදිලිව ඇඟවෙන්නේ නම්, අවන්හලෙන් එය කළ හැකිය. මෙනුවේ 'agua del grifo' සඳහා හෝ වෙනත් බෝතල් කර නැති වතුර බෝතල් නොවන බව ය. තවදුරටත්, ADN.es පිළිබඳ මෙම ලිපිය අනුව, වතුර නලයක් " මෙනුවේ ඩියා ඩියා " කොටසක කොටසක් විය හැකිය. මෙයින් අදහස් වන්නේ ඔබ ඔබේ ආහාර වේලක් ඇණවුම් කරන ලෙස ඉල්ලා සිටින විට, කෝක් සහ ජල ටැප් වතුර කියනවා නම්, ඔවුන් ඔබේ ආහාර වේලෙහි (ලාභදායී) ජලය නීත්යානුකූලව ඇතුළත් කළ හැකි අතර කෝක් සඳහා ඔබට අය කළ යුතු වේ.
මේක වංචාවක්ද? නැත ස්පාඤ්ඤයේ ආහාර ගැනීම ලාභදායී වන අතර, එම අවන්හලෙන් බීම විකිණීමෙන් සුළු ලාභයක් අපේක්ෂා කරයි. මම හිතන්නේ එය ජීවත් වීමට උත්සාහ කරන අවන්හලක් සඳහා සාධාරණ යැයි ඔබ සිතන්නේද?
හොඳ ස්පාඤ්ඤ කුසලතා නොමැති නම් අපහසුතාවන්ගෙන් මිදෙන්නේ කෙසේද .
මෙය ඉතා දුර්ලභ බව අවධාරණය කළ යුතු අතර ස්පාඤ්ඤයේ ටැප් වතුර සඳහා කිසි විටෙකත් මා විසින් චෝදනා කර නොමැත.