ස්පාඤ්ඤයේ කෝපි ඇණවුම් කරන්නේ කෙසේද?

කෝටාඩෝස් සිට කැෆේ සොලෝස්, ස්පාඤ්ඤ කෝපි බීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු දේ

ඔබ ස්පාඤ්ඤයට ගමන් කරන අතර, උදෑසන හෝ දහවල් කැෆේන් නිශ්පාදනයක් සොයමින් ස්පාඤ්ඤයේ කැෆේහි ඔබගේ බීම වර්ගයක් ඇණවුම් කිරීම සඳහා, ඔබ භාෂාවෙන් ව්යාකූල වුවද, කල්පනාකාරී විය හැකිය. ස්පාඤ්ඤයේ කැෆේහි දී කෝපි සහ තේ (ස්පාඤ්ඤයේ) කෝපි කෝප්පයක් ඇණවුම් කිරීම සඳහා ක්රම රාශියක් තිබෙන නිසා, කෝපි (ස්පාඤ්ඤයේ කැෆේ, ඇමෙරිකානෝ ලෙස ද හැඳින්වේ)

ස්පාඤ්ඤ කෝපි බීම වර්ග

ඔබ අද දින ආරම්භ කිරීමට ජෝ සමඟ විශාල කෝප්පයක් ඇලුම් කළ හැකි අතර, බොහෝ කාපට් මෙනූම්වල ඇති අඩුම තරමින් බීම එකක් හෝ බොහොමයක් ඔබ සෑහීමට පත් වනු ඇත.

ඔබේ හොඳම ඔට්ටුව වන්නේ විශාල කැෆේ හෝ කැෆෙට්රියා ආහාරය නැරඹීම සඳහා වන අතර, වඩාත් පුළුල් කෝපි පානයක් තෝරාගැනීම් ඔබට සොයාගත හැකිය.

• කැෆේ solo යනු රට පුරා කෝපි සම්මත කෝප්පය වන ස්පාසෝ යනු කුමක්ද? ඔබ මෙම විකල්පය ප්රබලයි නම්, ඔබ කිරිවලට අකමැති නම්, එය ඔබට අමතර ජලය සමග ඇණවුම් කළ හැකිය (එය කැෆේ solo con agua caliente ලෙස හැඳින්වේ) නමුත් ඔබ ඇමරිකානුවෙක් යැයි සිතා මැරිලා යයි. ඒ නිසා බාර්සිස්ට අපහාස කිරීමට සූදානම්ව සිටින්න.
• කිරි සමග Espresso කැෆේ කොන් ලෙහේ යනුවෙන් හැඳින්වේ . මෙය ස්පාඤ්ඤයේ සේවය කරන වඩාත් ජනප්රිය කෝපි පානයයි. බොහෝ ආපනශාලා සහ කැෆෙට්රියාස්වලදී ඔබට සුදුසු කුසලානක් සොයාගත හැකිය.
• ස්පාඤ්ඤ වචනයකින් කියතොත්, "කප්පාදුව" යන වචනයෙන් අදහස් වන්නේ, තනුක. සාම්ප්රදායිකව මෙම පානය එක් පැණිරස ටිකක් සහිත තනි espresso වෙඩි පහරක්, නමුත් නගරය මත පදනම්ව ඕනෑම දෙයක් අදහස් විය හැක. නිදසුනක් වශයෙන්, බාර්සිලෝනාහි, කැෆේ කොන් ලෙෂේ සහ කොට්ටඩෝ අතර වෙනස නැති වී ඇත. එමනිසා, ඔබ ඔබගේ බෙසලන්ද ක්රොඇටඩෝ රටෙහි වඩා ජලයේ වඩා ජලාශයක් වනු ඇත. ස්පාඤ්ඤයේ වෙසෙන ස්පාඤ්ඤයේ මෙන් බාර්සිලෝනාහි සුඛෝපභෝගී ඇණවුමක් ඇණවුම් කිරීමට අවශ්ය නම්, "කිරි ටිකක් සහිත කෝපි" යන්නෙන් අදහස් කෙරෙන්නේ කොට්ටඩෝ කොපො පොක ලෙෂේ . කූරාඩෝව සමහර විට කැෆේ මැන්චාඩෝ ලෙසද හැඳින්වේ. ඉන් අදහස් කරන්නේ කිරෙන් තැලූ කෝටරෝඩයක් බවයි. මෙම යෙදුම සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් පානයක් වන ලෙෂේ මැන්චාඩා යනුවෙන් හැඳින්වෙන දේ සඳහා වැරදිය.

• Leche manchada ඇණවුම් කිරීම නිසා ඉතා අඩු කෝපි ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, කිරි ගොඩක් ඇත. මෙම කෝප්ප ගැන කෝපි රසයෙන් යුත් කිරි බොනක් වෙනුවට කෝපි කෝප්පයක් වෙනුවට "හොඳ" කෝප්පයක්. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම බීම සාමාන්යයෙන් නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස, සෙවිල් වැනි නගරවල දකුණේ වඩාත් ජනප්රිය වුවද,

• ඔබ කැෆේන් පරිභෝජනය කිරීම ගැන උනන්දුවක් නොතිබුණොත් කෝපි රසයෙන් යුත් පාන වර්ගයක් ඔබට අවශ්ය නම්, ඩීෆේෆිනිනොන ලද කෝපි කියන්නේ ඩැෆිනඩෝ කැෆේඩී කැඞී . විශාල කැෆේ දී, espresso යන්ත්රය ( de maquina ) භාවිතා කිරීමෙන් ඔබගේ බීමය විසින් බාර්සිටා විසින් අතින් සාදා ඇත.
• ස්පාඤ්ඤයේ තාපය උණුසුම් බීම සඳහා අධික ලෙස උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා තිබේ නම්, එස්රෝසෝ පැත්තකින් වී අයිස් වීදුරුවක සේවය සපයයි. ඔබ ඔබේ බීම ලබා ගත් විට, ඔබ වහාම අයිස් මත espresso වත් කර ඉක්මනින් බොන්න. ගිම්හාන මාසවලදී මෙම පානය ජනප්රිය වී ඇති නමුත් එය සාමාන්යයෙන් අවුරුද්ද පුරා ඔබට ඇණවුම් කළ හැකිය.
• මිහිරි දත් සඳහා, ඔබට ස්පාඤ්ඤ විශේෂඥතාව කැෆේ බොන්බෝන් යනුවෙන් ඇණවුම් කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. අනෙකුත් සියලුම කෝපි බීම මෙන්, පැණිරස කුළු බඩු එකතු කිරීම සමඟ espresso භාවිතා වේ. මෙම බීමය සමහර අවස්ථාවල කලාපය මත පදනම්ව කැෆේට කෝටාඩෝ කොන්ඩනටා ලෙස හැඳින්වේ.
• Café bonbon con hielo කැෆේන් බන් කැන්බෝන් මෙන් ම අයිස් තට්ටුවලින් වත් කරනු ලැබේ. මෙම රසය වියට්නාමයේ අයිස් කෝපිවලට සමාන වේ.
• Leche y leche (කිරි හා කිරිපිටි යනුවෙන් අදහස් වන්නේ) කැෆේන් බොන්බෝන් වලට සමානයි. සාමාන්යයෙන් කිරි සහ පැණිරස ඝණ කළ කිරි මිශ්රණයක්

• කැෆේ වින්සන්ස් (වියානියානු කෝපි) එස්රෝසෝ කිරි සමග සේවය කර ඇත.
• කැෆේ Irlandés අයර්ලන්ත කෝපි වලට පරිවර්තනය කරයි. ස්පාඤ්ඤයේ පානයක් නොවූවද, මෙම මත්පැන් ස්පාඤ්ඤයේ විස්කි හෝ Baileys Irish Cream හි වෙඩි තබා ඇත.
• ඔබ විස්කි වලට වොඩ්කා කැමති නම්, රුසෝස් (රුසියානු කෝපි) කැෆේ එකක උත්සාහ කරන්න.
• කැෆේජෝ කෝරිලෝ ඇල්කොහොල් අඩංගු අතර බ්රැන්ඩි, විස්කි, ඇනිසෙටා හෝ රම් සමඟ සාදන ලද කැෆේ හෝ පාරිභෝගිකයන්ගේ කැමැත්ත අනුව.