06 දින 01
රෝමයේ විශිෂ්ට ආහාර, වයින් සහ බීර ටෙස්ට් 5 ක්
රෝමයේ විස්මයජනක ආහාර අගය කිරීම සඳහා හොඳම ක්රමයක් වන්නේ ආහාර චාරිකාවකදීය. රෝමයේ ආහාර, වයින් සහ බියර් ටුවර්ස් අවම වශයෙන් සියගණනක් වූ බැවින්, සදාතනික නගරය ඔබව තෝරාගැනීමට ඉඩ ඇත. මෙම ලැයිස්තුව ඔබට ඔබගේ කැමැත්ත මත නිවැරදි සංචාරය හෝ පන්තිය තෝරාගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.
06 සිට 06 දක්වා
ඉතාලි ආහාර චාරිකා ආහාර ගැනීම
ඔබ ඉතාලි ආහාර ගැන සහ තවත් කන්න හැකි මාර්ග ගැන ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබේ පළමු තේරීම ඉතාලි ආහාර සංචාරය විය යුතුය. කෙන්නි ඩන් විසින් පිහිටුවන ලද, නිව් යෝර්ක්යාකර් සහ ඉතාලි ආහාර ලවර්ස් විසින් ආරම්භ කරන ලද, ඉතාලි ආහාර ආහාර සංචාරය විසින් චෙස්ටර්, වෙළඳපොළ නිෂ්පාදකයින් හා වෙළඳසැල් හිමියන් හමුවීමට අඩු පිරිස් ටෙස්ට්සැසියෝ සහ ට්රස්ට්වෙවීර් අසල්වැසි ප්රදේශවල සංචාරය කරති. මෙම සංචාරයේ හොඳම කොටස වන්නේ වයස්ගත පැරම්ජියානෝ සිට බල්සමික් විනාකිරි දක්වා වූ හොඳ ජෙලටෝ සහ සීසෝ ඊ පීපේ පැස්ටා දක්වාම සාදා ගත හැකි බවයි. මඟපෙන්වන්නන් විසින් සාමාන්යයෙන් ඉතාලි ආහාර පිළිබඳ දළ විශ්ලේෂණයක් සහ ඔබ විසින් හමුවනු ඇති බොහෝ සාප්පු සහ ආපනශාලා හිමියන් ගැන කථාන්දර සමඟ ඒකාබද්ධ කර ඇත. -
ඔබ ෆ්ලොරන්ස් හා වැනීසියට යන්නේ නම්, එම නගරවලද සංචාරය කිරීමටද සමාගම කටයුතු කරයි. සංචාර ආරම්භ වන්නේ ~ යුරෝ 65 ක් පමණි. සියළුම ආහාර හා බීම ඇතුළත් වේ.
06 දින 03
රෝමයේ ඉවුම් පිහුම් පන්ති
රෝමයේ Cooking Classes දී, Chef Andrea Consoli ඉතාලි ආහාර ප්රේක්ෂකයෝ ඔහුගේ කූරු ට්රේස්ටේනර් කුස්සිය වෙත ගෙන එනු ලබන අතර, සෝවියට් අමුද්රව්ය භාවිතා කරමින් සෝනි වර්ග හතරක් සහිත අව්යාජ ඉතාලි ආහාර පිළියෙළ කරන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට ඉගෙන ගනී. ඔබ පෙස්ටෝ, ෆොස්බෝල්, ප්ලාස්ටික් බෝතල් හෝ ඇටිකෝක් හදවත් ඇඹරීමට පුළුවන. මොන දේ වුණත්, ඔබ විනෝදජනක හා රසවත් කාලයක් ලබා ගැනීමට සහතික වී තිබේ. ඔහු සියළුම ආහාර වල සීමාවන් සළසා ඇත.
06 දින 04
ඉතාලි රසකැවිලි ආහාර පාසල
ඔබට අඩු කාල සීමාවක් තිබේ නම්, ඉතාලි ආහාර සඳහා සතියකට දිගු පාඨමාලා සපයන ඩියාන් සීඩ්ගේ ඉතාලියානු රසබර ආහාර පිසීමේ පාසල සලකා බලන්න. ඩයෑන් යනු ඉතාලි ආහාර සඳහා ග්ලෝබුක් කර්තෘ හා ප්රවීණ විශේෂඥයකු වන අතර ඉතාලි ආහාර පිළිබඳ සමාජ ඉතිහාසය හා විද්යාව පිළිබඳ සිය ශිෂ්යයන්ගෙන් ඔලීව තෙල් පිළිබඳ ගැඹුරු සම්මන්ත්රණයක් ලෙස ගායනා කරයි. ඉන්පසු ඇය වෙළඳපොලේදී හා කුස්සියේදී අත්දැකීම් ලබා දෙයි. පන්තියට අනුව සිසුන් අටක් පමණකි. පන්තියට අනුකූලව ඉතාලියේ හොදම ශ්රේණිවලට අනුකූල වේ.
06 සිට 05 දක්වා
වයින් පෙම්වතා සඳහා වයින් රෝම
වයින් රෝම, කුඩා වයින් පංති පිරිනමයි. ඉතාලි වයින්, වයින් සහ චීස් කුළු බඩු සහ තේමාවන් සහිත පංති පැවැත්වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඉතාලි වයින් පන්තියෙහි අමුත්තන් විවිධ වර්ග වල වයින් රස විඳ, විවිධ සුවඳ විලවුන් හඳුනාගෙන, වගා හා නිෂ්පාදන ශිල්ප පිළිබඳ ඉගෙනීම සහ අනාගතයේදී වයින් තෝරාගත හැකි ආකාරය ඉගෙන ගන්න.
06 සිට 06 දක්වා
බීර ලෝවර් සඳහා කිටී පාර්ලා සංචාර
ඉතාලි ආහාර බ්ලොග්කරු, ලේඛකයා සහ සියලු දෙනාම ඉතාලි ආහාර, ඉතාලි ආහාර පුරුදුවලින් ඉතාලි ආහාරපාන සමඟ ගැලපෙන සුවිශේෂී රෝමානු පුබුදුවීමක් පිරිනමනවා. කයිටේ යේ යථාර්තයක් යලි ඇති කර ඇත: යේල් හි ශාස්ත්රවේදී උපාධිය, ඉතාලි භෞතික විද්යාව පිළිබඳ ශාස්ත්රපති උපාධිය, සොමලීර් සහතිකය සහ පුරාවිද්යා ස්වේලි සහතිකය. ඇය සිය දක්ෂතා කාණ්ඩ 6 කින් සමන්විත කුඩා කණ්ඩායම් සංචාරයන් තුළදී සියළුම කුසලතා කට්ටල එක් කර ඇත.