08 දින 01
රෝමයේ රසවත් පැය 24 යි
රෝමයේ සුප්රසිද්ධ දම් පැහැති කෘති flickr.com / Crimilde_ රෝමය යනු ලෝකයේ විශිෂ්ටතම ආහාර නගර වලින් එකකි. නමුත්, ඔබ සදාතනික නගරය තුළ සීමිත කාලයක් ඇති බව කියමු, සමහර විට ඔබ දිනපොත නැවතුම්පළක් නැරඹීමට හෝ ඔබ කෙටි කෑම දැමිය හැකි නම් --- ඔබ කුමක් කන්නේද? මොකටද? මෙන්න රෝමයේ රසවත් පැය 24 කට මගේ මාර්ගෝපදේශය.
08 සිට 08 දක්වා
Breakfast: Cappuccino ඇන්ටිකෝ කැෆේ ග්රෙකෝ
කැෆේ ග්රෙකෝ. flickr.com / davharuk මුල් අවදි හා හිස කෙලින් කෙලින්ම ඇක්ටිකෝ කැෆේ ග්රීකෝ (කැෆේ ග්රෙකෝ ලෙසද හැඳින්වේ). 1760 දී ආරම්භ කරන ලද මෙම කෝපිහල රෝමයේ පැරණි බාර්එකක් වේ. හැන්ස් ක්රිස්ටීන් ඇන්ඩර්සන්, ගීත, ෂෙල්ලි සහ කීට්ස් මේ සියල්ල ම සුවපහසු සංස්ථාපිතය තුළ කෝපාවිෂ්ට වී ඇත.
අද ඔබ බර්ගන්ඩි සහ රනිල කාමරවල ඉදි කර ඇති මේරූ ඉහළ තලවල අසුන්ගෙන සිටින අතර, සුදු සැරසිලි වේටර්වරු ඔබේ බීම සහ අතුරුපස සඳහා ඔබේ ඇණවුම ලබා ගනිති. නැතහොත් බාර් එකේ නැගී සිටින්න, සහ espresso සහ cornetto ඇණවුම් කරන්න --- ඉතාලියේ ෆ්රොන්ටිය කේරළයට පිළිතුරක්, සහ ඉතාලි උදේ ආහාරය අත්යවශ්ය අංගයක්.
ඇන්ටිකෝ කැෆේ ග්රෙකෝ ස්පාඤ්ඤ පියවර අසල පිහිටි කවුළු වෙළඳසලට පිවිසෙන හොඳම වීථිවලින් එකක් වන කොස්කොට් 86, කොඩ්ට් කොඩොට්ටි පිහිටා ඇත.
08 දින 03
මැද-උදේ ආහාරය: මොසාර්ආරලේ ඔබිකා මොසාර්ආරලා බාර්
දෙමුහුන් හා පෙස්ටුම් මොසාර්ලලස් ඔබිකා මොසාර්සාලා බාර් හි දී. flickr.com / cyclonebill ඔබ ස්පාඤ්ඤ පියවරේදී ඔබේ සාප්පු සවාරිය ලබා ගත් පසු, ට්රැවී ෆවුන්ටන් හරහා කැම්පෝ ඩි ෆෝරි වෙත යන්න. මෙම කඩවසම් මල් වෙළඳපොළ රෝමයේ වඩාත්ම විනෝදජනක සහ අද්විතීය ආහාර බාර් එකක් වන අතර, දකුණු ඉතාලියේ කැම්පැනියා ප්රදේශයෙන් ලබා ගන්නා ලද මොරකාආරලා ඩි බුෆාලා (මී හරක් මොසැසැල්ලා) විශේෂයෙන් Obika විශේෂිත වේ.
ඔබිකා බොහෝම රසවත් ආහාර පිරිනමන අතර මස්සාආරලා ප්රභේද හෝ මස් හා එළවළු සමග රසවත් හා ක්රීම් බුආරාටා චීස් වර්ග එකතු කළ හැකි රසකාරක (හෝ රසකාරක) අනුභව කරන්න. ඔබ ඉදිරියෙහි ආහාර ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණ දවසක් ඔබට තිබේ!
Obika Mozzarella Bar Piazza de Campo de Fiori පිහිටා ඇති අතර සෑම දිනකම පෙ.ව. 8.00 සිට ප.ව. 2.00 දක්වා විවෘතව පවතී.
08 සිට 08 දක්වා
දිවාන්: ආර්සන්ඩෝ අල් පැන්හෙයින්හි කාර්සිෆි ඇල්ල රෝමානා
කාර්සිෆි ඇල්ලා රෝමනය. flickr.com / Lisa S. (d.delight) ලස්සන කැම්පෝ ඩි ෆෝරි හරහා මැන්මෙන් පසු, පැන්ටයොන් හි විස්මයට පත් වී ඇත. දිවා ආහාරය වනුයේ ඇම්සන්ඩෝ අල් පෙන්න්හූන්හිය. එය සාධාරණ මිල ගණන් යටතේ ආහාර වර්ග රාශියක් පිරිනමයි. සාමාන්යයෙන් මෙම අවන්හලේ සාමාන්යයෙන් සංචාරකයන් හා දේශකයන්ගෙන් පිරී ඇත. සමහර අවස්ථාවල ආසන සොයා ගැනීමට අපහසු විය හැකිය. එමනිසා ඔබේ ආසනය වෙන්කර ගැනීම සඳහා ටිකක් කල් යන්න.
මෙම ස්ලෝක් ෆුඩ් අවන්හලේ බොහෝ රෝමානු විශේෂඥයන් සේවය කරයි. මෙම ලස්සන කෑමක් වචනානුසාරයෙන්ම රෝමානු මෝස්තරවලින් යුක්තයි. එය සාදන ලද කෘතිම හදවතට කාවදින අතර වයින්, ඔලිව් තෙල් සහ සුදුළූණු සහ මින්ට් මිශ්රණයකින් යුක්ත වේ.
ආර්මන්ඩෝ අල් පෙන්න්ටන් පිහිටා තිබෙන්නේ සාලිටා ඩි ක්රෙස්සෙන්සි 31 වන ස්ථානයේය.
08 සිට 05 දක්වා
දහවල් උදෑසන: පිසා තීරු හි පීසා
පිස්සුම්ාගාරයේ මාගරිටා පීසා. flickr.com / Rob React ඔබ තදින් ගර්ජනාත්මක වූ පසු, ටයිබර් හරහා වතිකානුව පුරා විහිදී යන ගමනකින් කැලරි ගිනි තබන්න. දැවැන්ත රේඛාවන් හමුවේ, ඔබ බොහෝ විට ප්රසිද්ධ කෞතුකාගාරය හා කෞතුකාගාරය වෙත යෑමට ඔබට නොතිබෙනු ඇත. නමුත්, ඔබට පෙනෙන්නේ සොහොන් පිට්ටනි පිටතින් දැකීමට සහ නගරය හරහා ගමන් කළ හැකිය.
එවිට, වතිකානු නගරයෙන් පිටත ගිබ්රීලූ බොන්චිගේ පිස්සාටරි වෙත ගොස් සිප්රෝ මෙට්රෝ ස්ටේට් අසල පිහිටි කුඩා සාප්පුවක් තුළ පිහිටා ඇත. පීසායාම් පීසා ඇල් ටැල්ලියෝ (හෝ පෙත්තක්) පිරිනමයි. ඔබ ඇවිදින්න, බරින් ඔබ කැමති පීට්සා ඇණවුම් කරන්න, සහ වේටර්වරු ඔබට විශාල කුස්සියට උපකරණ ෂියර් යුගලක් සමග පෙති කපාගන්නවා ඇත.
කබොල්ලේ සිහින් හා කම්පනකාරීයි. මතුපිට සරල හා නව්යකරණය වේ. පීසා හොඳයි කියා ඔබට හොඳටම විශ්වාසයි.
Pizzarium පිහිටා ඇත්තේ Via della Meloria, 43.
06 සිට 08 දක්වා
පසු දින සන්ධ්යා කාලයේදී ජෙලටෝ: පලසෝ ඩෙල් ෆ්රෙඩෝ ජුවානි ෆැසි
ජෙලටෝ. flickr.com / tmithucalgary Cipro මෙට්ර්රෝ රේඛාව වෙත ළඟා වී Vittorio Emanuele දුම්රිය ස්ථානයට පැමිණෙන්න. මෙම ස්ථානයෙන් රෝමයේ ප්රසිද්ධ පැරණි ආකර්ෂණ ස්ථාන බොහොමයක් සොයා ගත හැකි වනු ඇත.
එසේම, ඔබ ජෙලටෝට සඳහා රෝමයේ හොඳම පැල්ලම් වලින් එකක් වන Palazzo del Freddo Giovanni Fassi. ජෙලටෝ අයිස් ක්රීම් වැනි සමාන වේ. එහෙත් එය ක්රීම් වලින් වඩා කිරි වලින් සෑදූ බැවින් එය කැලරි වලින් අඩක් පමණ වන බැවින්, මෙම ශීත කළ සුවඳ විලවුන් ගැන නොසැලකිලිමත් නොවිය යුතුය. 1880 සිට Palazzo del Freddo Giovanni Fassi විසින් ආගන්තුක ජෙලටෝ නිෂ්පාදනය කරමින් දිනපතාම රස 30 ක් පමණ සේවය කරයි. මෙම ස්ථානයේ නිතරම විශාල ජනකායක් සිටින අතර ජෙලාටෝ නැවුම් හා රසවත් වනු ඇත. ජෙලටෝ 3 විශාල ග්රෑම් 3 ක් සඳහා යුරෝ 2 ක් පමණ වියදම් කළ හැකිය.
පැලේසෝ ඩෙල් ෆ්රෙඩෝ ජුවානි ෆැසි පිහිටා ඇත්තේ ප්රින්ටේන් යුගීනියෝ මාර්ගයේය.
07 සිට 08 දක්වා
රාත්රී ආහාරය: කැටිනා e Cucina දී පැස්ටා
කැන්ටිනා සහ කෝචිනාහි කාබොනාරා. Cantina & Cucina සාම්ප්රදායික ටෙට්රෝටෝරියා, පැන්සා නෙවෝනා අසල දුරින් පිහිටි කැන්ටිනා ඉ-ක්චිනාහි රෝමයේ ශ්රේෂ්ඨ ටෙස්ට් එකක් තෝරන්න. ආමාට්රීසියානා (ගුයාලියානුවා හෝ ගවේෂණය කළ ඌරුමස්, පීකිනෝනි චීස් සහ තක්කාලි සමග පැස්ටා), ගම්මිරිස්, බිත්තර සහ චීස් සමග පැස්ටා, ඇල්ෆ්රෙඩෝ (චීස් හා බටර් සෝස් සමඟ පැස්ටා), රෝමස්, cacio e pepe (චීස් හා ගම්මිරිස් සහිත පැස්ටා), සහ ග්රිසිය (සුදුළූණු, ළූණු සහ පැන්කෙටා සහිත පැස්ටා). ඔබ ලස්සන සහ අඩු-යතුරු සැකසුම් තුළ Cantina e Cucina දී මෙම වර්ග සියලු උත්සාහ කළ හැකිය.
කන්චිනා e Cucina පිහිටා තිබෙන්නේ වීසා ඩෙල් ගුවර්නෝ වීකියෝඕ හි 87 වන ස්ථානයේය.
08 සිට 08 දක්වා
අතුරුපසක්: කැනෝලියනියා සිසිලියානාවේ කැනෝලි
කැනෝලි. flickr.com / ඇලෙක්සිස් ෆාම් ඡායාරූප ඔබට ටයිබර්හි දකුණු පැත්තේ නෝවෝවා නගරයට දුරින් වූ කැනොලෙයියරියා සිසිලියානාහි හොඳම කැනෝලියස් සඳහා ඔබේ බඩේ අවකාශයේ අවන්හලක තබා ගන්න. කැනෝලායිරියා සිසිලියානා සිය සාම්ප්රදායික සිසිලියානු අතුරුපස, සාම්ප්රදායික කැනෝලි සිය කුඩා සාප්පු සංකීර්ණයට සේවය කරයි. ෂෙල් යනු සාරවත් හා බටර් වර්ගයක් වන අතර මැස්කර්පෝන් සහ රිකෝටා මධ්යස්ථානය ක්රීම්, පැණිරස, චොකලට් චිප් සමඟ පිරී ඇත. රෝමයේ රසවත් පැය 24 ක් කපා දැමීමට පරිපූර්ණ අතුරුපසක් මෙයයි.
කැනෝලියරියා සිසිලියානා (Monte Monte Brianzo) හි 66 වන ස්ථානයේ පිහිටා ඇත.