සමහරවිට මොරොක්කෝ අධිරාජ්යයේ නගර හතරක ජනප්රියම නගරයක් වන මාර්රාකේශ් ඉතා පැහැදිලිව දැකගත හැකිය. පැරණි තාප්ප නගරයක් හෝ මෙනිනා වටා ඇවිදීමෙන් පසු ඔබට ඉතිරි වී බොහෝ කලක් රැඳී සිටින සුවඳ විලවුන්, දර්ශන සහ ශබ්දවලින් ඔබේ සිහින පිරවීම ප්රමාණවත් වේ. මෙම ලිපියෙහි, ඩේම්මා එල්-ෆ්නා හි සාම්ප්රදායික වීදි ආහාර සාදා ගැනීම සඳහා නගරයට ඔබේ කාලය වැය කිරීම සඳහා හොඳම කාලය 10 ක් බලන්න. නැතහොත්, නගරයේ සූපශාස්ත්ර පාසලෙන් එක් රසවත් ආහාර පිළියෙල කරන්න. මන්දාකිනි නිවර්තන කලාපීය උද්යානවලට සහ කෞතුකාගාරවලින් ලබා ගත හැකිය.
මෙම ලිපිය 2017 දෙසැම්බර් 11 වන දින ජෙසිකා මැක්ඩොනල්ඩ් විසින් යාවත්කාලීන කරන ලදී.
10 න් 01
ධම්මා එල්-ෆ්නාහි භෝජන සංග්රහයක් භුක්ති විඳින්න
පැරණි නගරය කේන්ද්ර කොට ඇති විශාල චතුරස්රය, ඩේමා ඇල් ෆ්නා යනු මාර්රාකෙක්ගේ සිත් තැවුලකි. මධ්යධරණීය විනෝදාස්වාද මධ්යස්ථාන බවට පත්වෙයි. සෝස් වෙළඳ කුටි වෙනුවට වඩා සැලකිය යුතු පාරම්පරික ආහාර පිරිනැමෙන වෙළෙන්දන් වෙනුවට ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලබන අතර චතුරස්රාකාරයින්, සර්පයන් හා විචිත්ර කථිකයින් සමඟ ජීවත්වන අතර දේශීය අමුත්තන් සහ අමුත්තන් ආකර්ෂණය කරති. ආහාර අළුත් වුවත් මස් මීමැස්මොරය ඔබේ මුවින් උණු වී නොසිටි නමුත් ඔබ වායුගෝලය සඳහා මෙහි සිටී. රාත්රී ආහාරය සඳහා පුද්ගලයෙකුට ඩොලර් 10 ක් පමණ වැය විය යුතු අතර මොරොක්කෝයින් ආහාරයට ගැනීම ප්රමාද වේ. බොහෝ දෙනා එකම ගාස්තුවක් ඉදිරිපත් කළත්, සෑම කුටියක හිමිකරුවෙකු විසින්ම නවාතැන් ගැනීමට සූදානම්ව සිටින්න. ඔබ විකුණුම් තණතීරුව උසිගැන්වීමට නොහැකි නම්, "මම දැනටමත් රාත්රී ආහාරය" කියා කියන්නම් - මෙම ව්යාකූලත්වය විනෝදයේ කොටසක් බව මතක තබාගන්න.
10 න් 02
ඔබ මෙනිනා තුළට ඔසවන්න
මුල්ම ලාභය-දඩයම්කරුගේ පාරාදීසය වන්නේ මාර්රාශය. මෙඩිනාහි කූඩාරම් වැනි සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් අලංකාර වෙළඳසැල් වලින් කුළු බඩු වලින් ආලේපනය කරන ලද කාපට්, ස්වර්ණාභරණ සහ සාම්ප්රදායික පහන් ආලේපනය කර තිබේ. විකිණුම්කරුවන් සාමාන්යයෙන් මිත්රශීලී වුවත්, අලෙවිය සඳහා ඔවුන් දැරූ ප්රයත්නයන් තුල නිර්භීත වේ. සාර්ථක සිහිවටන සාප්පු සවාරි සඳහා කේවල් කිරීමේ ක්රියාවලිය භුක්ති විඳීමට, මිත්රශීලීව රැඳී සිටීම සහ ඔබේ මිල සීමාව කුමක් දැයි දැන ගැනීමට. ඔබ කාපට් සාප්පුවක් තුළ ඔබ සොයා ගත්තොත් ( සංචාරකයෙකු භාවිතා කරන ඕනෑම අයෙකු අනිවාර්යෙන්ම අවසන් වනු ඇත), මිලදී ගැනීමට පීඩනයට ලක් නොවන්න. ඒ වෙනුවට, ඔබ වෙනුවෙන් ඒවාට විසුරුවා හරින සහායකයින් සඳහා කුඩා ඉඟියක් තබන්න. ඔවුන් දෙස බැලීමට අලංකාර වන අතර බොහෝ වෙළෙන්දෝ ඔවුන්ගේ භාණ්ඩවලට ගරු කරන අතර මින්ට් තේ කෝප්පය පිරිනැමෙනු ඇත.
03 සිට 10 දක්වා
Majorelle උද්යානයේ සාමය සොයා බලන්න
මධ්යධරණී ප්රදේශයේ වයඹ දෙසට දිවෙන මයුරෙල්ලේ උද්යානය නගර මධ්යයේ සිට මිනිත්තු 30 ක ඇවිදීමේ පහසුකමකි. ඔවුන් දුර්ලභ ශාකවලින් පිරී ඇති අතර, සෝස්ගේ ව්යාකූලත්වයට සාදරයෙන් පිළිගන්නාවූ ප්රතික්රියාවක් ලෙස පැමිණෙන සාමය හා සමාදානයයි. වර්ෂ 1919 මාර්කෙරේෂ් හි පදිංචි ප්රංශ චිත්ර ශිල්පී ජැක් මජෝර්ලේ විසින් නිර්මාණය කරන ලද උද්යාන විසින් Pierre Bergé සහ Yves Saint Laurent විසිනි. Majorelle ගේ උයන වැඩමුළුව දැන් ඉස්ලාමීය කලාව සඳහා කැපවූ කුඩා කෞතුකාගාරයකි. උද්යානය ජනප්රියයි. සංචාරකයන්ට පැමිණීමට හොඳම වේලාව උදේ පාන්දර පැමිණෙන්නේය. චාරිකා එක්රැස් කරන්න. පැයක් හෝ දෙකක් මිශෝලේල්ගේ මල්ටිගු මල්, ගස් සහ ජල ලක්ෂණ ගැන සොයා බලන්න.
04 න් 10
සෞදි සොහොන් ගෙවල්වල ඉතිහාසය නිරාවරණය කරන්න
සවුදි රාජවංශය 16 වන හා 17 වන සියවසේ මුල් කාලයේදී දකුණු මොරොක්කෝව පාලනය කළේය. සුල්තාන් අහමඩ් අල්-මන්සූර් 16 වන සියවසේ අගභාගයේදී ඔහු හා ඔහුගේ පවුලේ උදවිය සාබා සොහොන් ගෙවල් නිර්මාණය කළේය. දැන්, රාජ වංශයේ සාමාජිකයන් 60 කට වැඩි පිරිසක් මෙහි තැන්පත් කර ඇත. ඔවුන්ගේ අවසන් විවේක ස්ථානය සෑම විටම අද එය ආකර්ෂණය වී නැත. 17 වන ශතවර්ෂයේ දී, සතුරන් විසින් සාඩියන්වරුන්ගේ උරුමය විනාශ කිරීමට උත්සාහ කළ සොහොන් ගෙයි සිටි සොහොන් ගෙවල් වසා තැබූහ. 1917 දී සොහොන් බිම් නැවත නැවත සොයා ගනු ලැබුවා. එතැන් පටන් ඔවුන් අලංකාර ලෙස ප්රතිස්ථාපනය කර ඇති අතර ඔවුන්ගේ සංකීර්ණ මොසෙයික්, ලී කැටයම් හා ප්ලාස්ටර් වැඩ සඳහා සරළව දැකිය හැකිය. මධ්යධරණී හෘදයේ පිහිටා ඇති සොහොන් බිත්ති ලස්සන උද්යානයකින් හා දිනපතා විවෘත වේ.
10 න් 05
පිසීම් පාඨමාලාව ගන්න
මොරොක්කෝගේ ආහාර වර්ග ලොව ජනප්රිය වී ඇති සුවඳ විලවුන්, සුප් හා ග්රිල්ස් කරන ලද මස් වර්ගවල අසමසම රසය සහිත ය. මෙම භෝජන සංග්රහ කිරීම කලා ශිල්පියෙක් - විශේෂඥයින්ගෙන් පාඩම් ඉගෙන ගැනීමෙන් හොඳම ය. ඔබේ රීඩ් විසින් සංවිධානය කරන ලද අවිධිමත් සැසියකට සහභාගී වනවාද යන්න තීරණය කර තිබේද? හෝ වෘත්තීය සූපවේදියෙකු සමඟ විධිමත් පන්තියකට ඇතුල් වීම. හොඳම පංතිවලට නගරයෙන් නැවුම් ආහාර වෙලඳපොලේ අමුද්රව්ය සඳහා සාප්පු සවාරියේ යෙදේ. පිසිනු ලැබීම සඳහා හවුල් වූ ආශාවකින් නව මිනිසුන් හමුවීම සඳහාද ඔවුනට හොඳ ක්රමයකි. නිර්දේශිත පාඨමාලා වන ෆවුසියර් හවුස් මාර්රාකේෂ් සහ ලා මැසොන් අරබා විසින් පිරිනමනු ලැබේ.
10 න් 06
සාම්ප්රදායික හමම් හි වාෂ්පය
හැම්ම් යනු උතුරු අප්රිකාවේ ප්රසිද්ධ මහජන වාෂ්ප නාන වේ. අතීතයේදී පෞද්ගලික බංකු වූයේ සුඛෝපභෝගී කාමරවලින් පමණක් බවය. ඒ වෙනුවට ජනයා නෑමට, පිරිසිදු කිරීමට හා සමාජගත කිරීමට හැම්ම වෙත පැමිණෙනු ඇත. වර්තමානයේ ප්රසිද්ධ ගස්කොලක් තිබෙන්නට ඇත. එහෙත් බොහෝ මාර්කෙරේෂ් හි රිදි සහ සුඛෝපභෝගී හෝටල්වල මෙම පැරණි සම්ප්රදායේ ඔවුන්ගේ ඉහළම ප්රමිතියයි. දේශීය වශයෙන් නිෂ්පාදිත තෙල්වලින් වැඩි දියුණු කරන ලද සම්බාහන, පරාස සහ පොඟවා දැමීමේ සැත්කම් සඳහා ඔවුන් ඉදිරිපත් වේ. හැම්ම් සියානි වැනි මිල අධික විකල්පයන් සඳහා Les Bains de Marrakech වෙතින් විස්තීර්ණ සුඛෝපභෝගී විකල්ප වලින් සමන්විත වේ. වඩාත්ම අව්යාජ අත්දැකීම සඳහා, දේශීය මුස්ලිම් පල්ලියකට (සාමාන්යයෙන් මස්තිස්ථානයක් අසල පිහිටා තිබේ). මෙම පොදු නාන කාමරවල සෑම විටම ලිංග භේදයෙන් වෙන් වී ඇත.
07 සිට 10 දක්වා
ඩේයර්ස් සවුක් වෙත පැමිණෙන්න
මරකේෂේහි ශිල්පීය ප්රජාව පිළිබඳ අමතක නොවන අන්තර්ක්රියාකාරිත්වය සඳහා, මැදීගේ ප්රධාන මංමාවත් මත සංචාරක ට්රින්ක්කට් පිටුපස පිටුපස වැඩ කරන ලද සොල්දාදුවන් වෙත පිවිසෙන්න. ඡායාරූප නිතරම සාදරයෙන් පිළිගන්නේ නැහැ. නමුත් ඔබ කාරුණිකව අසන විට, කම්මල්කරුවන්, වඩු වැඩකරුවන් හා රිද්මයානුකූල ලියකියවිලි ලේඛනගත කිරීම සඳහා අවසර ලබා දිය හැකිය. වඩාත්ම පරමාණුක ක්රියාවන් සඳහා, Dyers 'Souk වෙත හිස වන, නැවුම් පැහැති සිල්ක් සහ ලොම් විශාල සිහින් සුපිරි වර්ණ කම්පනය තුළ සිවිලිමේ එල්ලා තිබේ. ඩයර්ස් සමඟ කතා කිරීම සඳහා මොහොතකට නතර කරන්න. රෙදි සාදා ගැනීමට හා සායම් යොදා ගැනීමට පැරණි සම්ප්රදායන් නැරඹීම. මෙවන් සුෂ්සාවන් මෙඩිනා භාවය සංචාරක ආකර්ශනය කිරීම පමණක් නොවේ. එය ජීවිතයේ මාර්ගයකි.
10 න් 08
දාර සේයිද් කෞතුකාගාරය හරහා ගමන් කරන්න
මොරොක්කෝ කලාත්මක කෞතුකාගාරය ලෙසද හැඳින්වේ. ඩාර් සයිඩ් යනු එක් වරක් ග්රෑන්ඩ් විසයර් බු අහමඩ්ගේ සොහොයුරෙකු සතු මාලිගාව තුළය. මාලිගය යනු මුවර්ස් කලා ශිල්පයේ කදිම නිදසුනකි. විවාහ මංගල උත්සව ශාලාව සුවිශේෂී උද්දීපනයකි. එහි සිත් ඇදගන්නා ලද සිත්තම්, සිවිලිම සිවිලිම හා අවට සංගීතඥයන්ගේ කුටිවලට ස්තුති වේ. කෙසේ වෙතත්, කෞතුකාගාරයේ ගෘහනිර්මාණ ශිල්පය සහ අභ්යන්තර අලංකරණය පමණක් නොව සංචාරය කිරීමට ඇති එකම හේතුව නොවේ. බර්බර් සහ ටුවෙගු ආභරණවලින් සෙරමික්, ආයුධ සහ සාම්ප්රදායික ඇඳුම් ආයිත්තම් වලින් රට පුරා චිත්ර හා කැටයම් ප්රදර්ශනය කර ඇත. දෛනිකව කෞතුකාගාරය විවෘතව තිබියදීත් දිවා ආහාරය සඳහා පැය කිහිපයකට වසා දමයි.
09 න් 10
අලි බෙන් යූසෙෆ් මෙඩර්සා බලන්න
14 වන සියවසේදී මෙරෙනයිඩ් විසින් පිහිටුවන ලද නමුත් 16 වන ශතවර්ෂයේ සවුදිය විසින් සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතිස්ථාපනය කරන ලද අතර, අලී බෙන් යූසෙෆ් මෙඩෙරාසා විසින් ආගමික සිසුන් 900 කට පමණ එහි නවාතැන් ගෙන ඇත. මෙම ගෘහනිර්මාණ්යය අලංකාරව සංරක්ෂණය කර ඇති අතර, සිසුන්ට ජීවත්වීමට භාවිතා කළ කුඩා අවන්හල් මෙන්ම මැජික් මධ්ය මළුව ද සොයා ගත හැකිය. එය 1960 ගණන්වල දක්වා වැඩකරන පාසැලක් වූ අතර අද දින කොරිඩෝවරු තවමත් ඉදිරි දොරකඩින් නිකුත් කරන ලද යාච්ඤාව සඳහා කැඳවුම් කරයි. මෙමැසාව ජනේලයෙන් පහත දැක්වෙන මුස්ලිම් පල්ලිය හා වීදිය දෙස බැලීමේදී එය නවත්වන්න. මැඩ්රාසා හා මුස්ලිම් පල්ලිය දිනපතා විවෘත වන අතර, එය ආකර්ෂණීය දෙස් විදෙස් සංචාරකයින්ට මෙන්ම අවට පිහිටි මාරකේෂ් කෞතුකාගාරයටද මිලදී ගත හැකිය.
10 න් 10
මර්කරාක් ජනප්රිය කලා උළෙලට සහභාගී වන්න
ජුනි හෝ ජූලි මාසයේ පවත්වනු ලබන සාම්ප්රදායිකව පවත්වන ලද, මාර්රාකෙචෝ ජනප්රිය කලා උළෙල මොරොක්කෝවේ වඩාත් සාරවත් වාර්ෂික උත්සව වලින් එකකි. ජනප්රිය ගායන ශිල්පීන්, සාම්ප්රදායික නර්තන ශිල්පීන්, වාසනාවන්තයින්, වැඩබලන නළු නිළියන්, සර්ප චාරිකා, ගිනි හුළං සහ රට පුරා මෙන්ම විදේශීය රටවලින්ද ආකර්ෂණය වී තිබේ. මෙම ශිල්පීන් විසින් ඩේම්මා එල්-ෆානා සහ 16 වන ශතවර්ෂයේ ඇල් බඩී මාලිගයේ මහජනතාවට නොමිලයේ විවෘත සිදුවීම් මාලාවක් පවත්වනු ලැබේ. ෆැන්ටසියා අල්ලා ගැනීම සඳහා අශ්ව කරත්ත සුන්දර දර්ශනයක් අල්ලා ගැනීමට වගබලා ගන්න (අශ්වයින් හා කාන්තා) සාම්ප්රදායික ඇඳුමෙන් සැරසෙන නගරයේ තාප්ප වටා තල්ලු කිරීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම සිද්ධියක්ම නැවුම් ලෙස සකස් කළ ආහාර සහ බීම වර්ගයකින් සමන්විත වේ. එම උත්සවය සංවේදී කිරීම සඳහා ප්රසංගය මංගල්යයක් කිරීමයි.