නවීන පෞරාණික පෞරුෂත්වයට ඓතිහාසික ප්රියතම
බෘක්ලින් යනු සූපශාස්ත්රීය ගමනාන්තයකි. ස්මෝගස්බර්ග් සහ මිෂෙල්න් තරු අවන්හල් වෙත ගෙදර නිව් යෝර්ක් නගරයේ මෙම කොටස ආහාර වේලක් වේ. නව අවන්හල් බි්රජිං හරහා වර්ධනය වෙමින් පවතී. එහෙත් ඔබ බෘක්ලින්හි ඇති සියළුම ලස්සන නව ලෑල්ලක් සංචාරයට පෙර බෘක්ලින් ප්රසිද්ධියට පත් කළ ආහාර මත ආහාරයට ගනිති. පැරණි පාසැල් පීසර්සියේ ජනප්රිය පැතලි පෙත්තක් සඳහා සම්භාව්ය කුට්ටියක ආහාරය ගෙන එන ආහාර වලින් බූරුවෙකු විසින් මෙම බෘක්ලින් කෑම වර්ග 10 ක් විනාශ කර දැමීමට තැත් නොකරයි.
බ්ලූන්ලීන් හි පැරණි සහ නව සම්භාව්යයන් මත බෘක්ලින් ඉතිහාසයේ කුරුල්ලා ගන්න.
10 න් 01
ජූනියර් හි චරිස්කේක් කණිෂ්ඨ අවන්හලෙහි
1950 සිට කනිෂ්ඨ ආපනශාලාවේ රෙස්ටොරන්ට් රෙස්ටොරන්ට් සමාගමේ කීර්තිමත් චීස්කේක් පෙත්තක් බවට පත්ව ඇත. චීස්කේක් දුසිමෙන් වර්ග තෝරන්න. යමෙක් ආහාර, ස්ට්රෝබෙරි, ඇපල් කබිබැටිය හෝ ස්ට්රෝබෙරි වැනි සරල චෙස් කේක් පෙත්තක් සමඟ තෝරාගන්න. ජූනියර් චීස්කේක් යනු බෘක්ලින්ගේ වඩාත් ජනප්රිය අතුරුපස වලින් එකක් වන අතර, ඔබ රසවත් චීස්කේක්වලින් එකක බයිට් එකක් ගන්නවා නම් ඔවුන් කැමති වන්නේ ඇයිද යන්න තේරුම් ගන්න. ඔබට එය බෘක්ලින් වලට නොදිය හැකි නම්, කරදර නොවන්න, ඔබට අන්තර්ජාලය ඇණවුම් කළ හැකිය. ඔබ බෘක්ලින් ඩීල් ආහාර සඳහා දඩයම් කරනවා නම්, ඔබේ ආශාව තෘප්තිමත් කිරීමට මෙම ස්ථානයයි. මෙම මෙනුව මට්ටෝ බෝල්ල සුප්, කැඩුණු අක්මා, බ්රිස්කට්, බ්ල්ට්සට්ස් සහ සැන්විචස් වර්ග ඇතුළු සම්භාව්ය කෘතීන්ගෙන් පිරී ඇත. චීස්කේක් සඳහා ඉඩ ඉතිරි කිරීමට අමතක නොකරන්න.
10 න් 02
බෲක්ලින් ෆාතිස්ට් හි බිත්තර කජු
බිත්තර කීම් වල බිත්තරයක් නැති බව ඔබ දැන සිටියාද? සම්භාව්ය පානය සෙල්ටර්, කිරි සහ චොකලට් සිරප් අඩංගු වේ. දශක ගණනාවක් පුරා බ්රෝඩ්ලීන් ප්රසිද්ධ සෝඩ් ෆ්රැම්ටන් හෝ ෆාමසියෙන් සොයාගත හැකි සම්භාව්ය බිත්තර ක්රීම් සඳහා ප්රසිද්ධ විය. මෙම අම්මා සහ පොප් ගබඩා වසා දැමූ විට බිත්තර ක්රීම් වඳ වී ගියේය. සතුටට කරුණක් නම් බිත්තර කීම් නැවත කල්පනා කර ඇත. බෲක්ලින් ෆාස්ට්රියස් හි පිහිටි සෝඩා උල්පත් එකේ ඇති බිත්තර කට්ටල සහ ලූණු දැමිය හැකිය. සුවිසල් අයිස් ක්රීම් වෙළඳසැලේ සුවපහසු ආහාර සපයන ලද්දේ 1920 ගනන්වල කැරීලර් ගාර්ඩන්ස් හි ප්රතිසංස්කරණය කරන ලද 1920 හි කූරු ඖෂධයකි.
03 සිට 10 දක්වා
L & B Spumoni Gardens හි චතුරස්රයේ පෙදෙස
වසර ගණනාවක් තිස්සේ මේ පෙම්බරයා බෙන්සොන්හර්ස්ට් පීසර්සියාට චතුරස්රාකාර පෙදෙසකට ගමන් කර ඇත. මෙම අවන්හලේ අව්යාජ බෘක්ලින් හැඟීම් අවුස්සන අතර, බෘක්ලින්හි හොඳම පීසා කිහිපයක් ගිල දැමීම නිසා දේශීය ජනයා රතු වවුනියාවේ බෙන්ස් මත රඳවනු ලැබේ. මෙම ස්ථානය මැන්හැටන් හා බ්රවුන්ලින් බ්රෙන්ලින් වලින් දිගු ගමනකි. නමුත් මෙය වටී. එකතු කළ විට, එය මුහුදු වෙරළ සංචාරය සමග සංචාරය කිරීමට කැමති නම්, එය Coney Island සිට දුරින් නොවේ. මෙම බෲක්ලින් ස්ට්රෝල් හි ස්පූමොනි සඳහා ඉඩ තබන්න. ඔබ වැඩිපුර පීසා සඳහා දඩයම් කරනවා නම්, බෘක්ලින් අවට ශිල්පීය පීසා සඳහා හොඳ පෙනුමක් ඇත.
04 න් 10
බැග්ල් වෙළඳසැළේ රේන්බෝ බේබෙල්
විලියම්ස්බර්ග් බේගල් වෙළඳසැලක හිමිකරුවෙකු වන ස්කොට් රොසිලෝ 2016 දී අලුතින් රේන්බෝම්බයක් හඳුන්වා දුන් විට ක්ෂණික පහරක් බවට පත් විය. සුපර් බෝල් සහ සුපර් බෝල් ස්පීල් බ්ල්ඩ්හි දී ස්ටීව් කොල්බර්ට්හි දී එන්එස්එන් හිදී දැකීමෙන් පසු බ්රෝඩ් සිටි ඇබී ජැකොකොසන් සහ ඉලානා ග්ලේස් විසින් බැජල් සඳහා සත්කාරක සමාගමක් හඳුන්වා දුන්නා. ඉල්ලීම එතරම්ම දැඩි විය. එය බෙඩ්ෆර්ඩ් මාවතෙහි තාවකාලිකව වසා දැමීමට බල කෙරුනි. වසරකට පසුව, බොජල් වෙළඳසැලේ දී බෘක්ලින් වෙළඳසැලක් සහ බෘක්ලින් පුරා තවත් බේබල් ගබඩා රාශියක් රේන්බෝ බොම්බල් බවට පත්ව ඇත. බෙඩ්ෆර්ඩ් ඇවනියුහි හෝ බුතල් මාවතේ පිහිටි බеෙට්ල් වෙළඳසැලේ සැබෑ විශ්වාසනීය දේදුම්බල් බුබුලේ තිබේද? තවමත් රේඛා තිබේ, නමුත් ඒවා දිගු නොවේ. ස්කොට් රොසිලෝගේ ("ලොව ප්ර්රමියර් බැගල් ශිල්පියා") නැවතුම්පල නවත්වන්න, බේකන්, බිත්තර සහ චීස් බේබල්, ප්රංශ ටෙස්ට් බබෙල්, පෙට්සෙල් බේබල්, "ස්ප්රීල්" සහ තවත් නව නිපැයුම් බැග්ල්ස් ඇතුළත් වේ.
10 න් 05
පීටර් ලුගර් සිට ස්පීක්
මීතර් ආදරවන්තයින් විලියම්ස්බර්ග් හි ප්රසිද්ධ පීටර් ලුගර් ස්ටීවන්හවුස්හි ස්ටීක් රාත්රී ආහාරය ගත යුතුය. 1897 දී "කාල් ලූගර්ගේ කැෆේ, බිලියර්ඩ්ස් සහ බෝයිං ඇලි" ලෙස ආරම්භ වූ ඓතිහාසික බෘක්ලින් ආපන ශාලාව අතීතයේ පැවතිණි. මිචිලින් තරු අවන්හල NYC ඉහළ තක්සේරු කළ steakhouses එකක්. බෲක්ලින් ආයතනය එහි දැවමය පාමුල සහිත බිත්ති සහ බාර්එකක් වේ. එය නිෂ්ඵල, වායුගෝලීය ස්ටීක්හවුස් වේ. බාර් එකකින් බොන්න සහ බෙල් ස්තරයක් බෙදාගන්න. බහු වාර්ෂික ආශිර්වාදයක් වන අතර, මාළු ආදරවන්තයින් බොහෝ ආපසු පැමිණෙන සංචාරයන් නිසා වෙන් කිරීම් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. දිවා ආහාරය සඳහා ස්ටික්හවුස් විවෘත වේ. සැලකිල්ලට ගන්න, පීටර් ලුගර් ක්රෙඩිට් කාඩ්පත් නොගන්නේ, නමුත් ඔවුන් ඩෙබිට් කාඞ්පත් පිළිගනී.
10 න් 06
නාතන්හි උණුසුම් බල්ලෙක්
බෘක්ලින්හි වෙරළබඩ නගරයට නොපැමිණීම සඳහා බෘක්ලින් වෙත යෑමට ඔබට නොහැකි ය. අවුරුදු සියයක් පමණ විවෘතව ඇති මෙම සම්භාව්ය සාප්පු වලින් ලුණු බල්ලෙකු ඇණවුම් නොකොට කනී දූපතට සංචාරය කිරීම සම්පූර්ණ නැත. නාදන්ගේ ආපනශාලා දාමයක් තිබුණත්, නාදන්ගේ කනී දූපත් ස්ථානයට සංසන්දනය නොකරයි. ඔබ ඔබේ උණුසුම් බල්ලා ඇණවුම් කිරීමට පෙලඹෙන පරිදි, ලුණු වෙරළ වායු සුවඳ. චීස් ෆ්රයිස් පැත්තක් සමඟ උණුසුම් සුනඛයා සමඟ මිශ්ර වී ඇති අතර ඔබට අතිවිශිෂ්ට පෙරබිම් ආහාර වේලක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම නත්තල් සම්භාව්යය භුක්ති විඳීමට ගිම්හානය වීමට අවශ්ය නැත. නාතන් වසර පුරා විවෘත වේ. එය ආරම්භ වූ ස්ථානයේ මුල්ම උණුසුම් සුනකයෙකු ලෙස කාවැද්දීමෙන් අනතුරුව, බෝඩ් වොන්ඩ්රෑම් වෙත ගොස්, පාෂාණ නොවන පැරෂුට් පාක් එක හරහා ගමන් කළ හැකි අතර, කාලගුණය අනුමත වුවහොත්, Wonder Wheel මත ධාවනය කර ගත හැකිය. ඔවුන්ගේ වාර්ෂික උණුසුම් සුනඛ තරඟය නැරඹීම සඳහා ජූලි 4 වන දා නාතන් වෙත යෑමට අමතක නොකරන්න. ඔබට එය කළ නොහැකි නම්, මෙම සිද්ධිය රූපවාහිනියේ විකාශය වේ.
07 සිට 10 දක්වා
Roll-n-Roaster හි Roll-n-Roaster බීෆ් සැන්ඩ්විච්
ඔබට රෝස් බීෆ් සැන්ඩ්විච් අවශ්ය නම්, බෘක්ලින් දේශීය දේශකයන් ඔබව Sheepshead Bay හි පිහිටා ඇති මෙම සම්භාව්ය අවන්හල වෙත ඔබව යොමු කරනු ඇත. ඔබ රෝස් ගසක් අනුභව නොකරන්නේ නම්, මෙම කූචි පැරණි පාසැල් ක්ෂණික ආහාර අවන්හලක් විය යුතු ය. පීසා මත ඩයින් හා ලෙමනේඩ් සමග එය සෝදා දමන්න. එය ඔබේ උපන් දිනය නම්, ඔවුන් නොමිලේ ආහාර දිනා ගැනීම සඳහා ඔබට රෝදය (බොහෝ විට ෆෝටූන් රෝදය මතට සමාන) සමාන වේ. අවන්හල 70 ගණන්වල නිෂ්පාදිතය වන අතර එම යුගය තුළ තවමත් රෝල්එන්-රොස්ටර් හි දැනී ඇත. රතු පැහැති තැඹිලි සහ කහ පැහැති සැරසිලි සහිතව, බ්රේඩි බංකු දරුවන් මේසය මත මේසයේ වාඩිවී සිටිනු දැකිය හැකිය. ඊට පස්සේ, පාර හරහා හරියටම තිබෙන බොක්ක හරහා ඇවිදින බිත්තියේ ගමන් කරන්න. අනතුරු ඇඟවීමක්, ඔබ මෙහි කෑම කනවාට පසු ඇටසැකි පොඩ්ඩක් අවශ්ය වුවද, එය සම්පූර්ණයෙන්ම වටිනවා. අතිරේක plus, ඔවුන්ට වාහන ගාස්තුවක් ඇත.
10 න් 08
පැසිෆික්හි ඩිම් සුමුදු
සන්සට් පාර්ක් හි මෙම කොටසෙහි චීන අවන්හල් කීපයක් ඇත. පැසිපිටියා හි දිවා ආහාරය දිවා ආහාරය වන්නේ බෘක්ලින් සම්ප්රදායයි. මෙම විශාල දෙවන මහලේ භෝජන ශාලා අවන්හල කැපී පෙනෙන අතර පැරිසියානුවන්ට මේසය සඳහා පෙළ ගැසී සිටින අතර, එසේ බලා සිටීමට හෝ උදෑසන 11 ට පෙර සිටීමට සූදානම්ව සිටින්න. සාම්ප්රදායික තෙත් සම්භාෂණයෙන් මංගල උත්සවයක් වන වායුගෝල අවන්හලක් වන අතර සුප් ඩම්ප්ලිං දේශීය පෙම්වතියකි. කරත්තයකින් ඇලෙන සුළු සහල් සාම්ප්රදායික ඩිම්්භූත ස්තරවල මෙනුවකින් තෝරා ගන්න. ඔබගේ දිනය ආරම්භ කිරීම සඳහා මෙය විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඔබ ඉක්මනින් ප්රවීණ ශිල්පියෙකු නොවේ නම්, අඳුරු සේවා අවසන් වන විට සවස 3 ට අවසන් වේ. ඔබ පැසිපිටියානුවන්ට දිනපතාම පාහේ සාම්ප්රදායික කැන්ටනීස් පවුලේ විලාසිතාවේ ආහාර සඳහා කුකුල්මෝ චව් මයින්, ඊජිප් රෝල්ස් හා ෆ්රයිඩ් රයිස් වැනි සුප්රසිද්ධ ප්රියතම සීනි සහිත ආහාරයට ගත හැකිය.
09 න් 10
ඩී ෆාරා හි පීසා
ඩොමිනෝක් ඩිමාර්කෝ නැරඹීම සඳහා ඔබේ ඩ්රයිව් සෑදීමේදී ඩී ෆාර පීසාසියා බලා සිටින්න ඔබට කිසිසේත් කැමති වන්නේ නැත. මිඩ්වුඩ් පීසාසියා නම් ජනප්රවාදයක් වන අතර, ඩී ෆාරාගේ පීසාගේ පෙත්තක් ඇති කිරීමට මිනිසුන් බෘක්ලින් වෙත ගමන් කරයි. මෙම පරිපූර්ණ පෙත්ත මත කපාගන්න පැයක් බලා සිටීමට ඔබට සිදු වුවද, ඩේමාර්කෝ, කවුන්ටරය පිටුපස රංගන ශිල්පියෙකු දැක ගත හැකිය. ඔබට එය දිය ෆාරා වෙත ලබා ගත නොහැකි නම් ඔබට මෙම වීඩියෝ පටයේ මෙම අනියම් පීසා ශාලාවේ දී එක් එක් පයිල් තුළට ඇති ආදරය පිළිබඳ හැඟීමක් ලබා ගත හැකිය. බෘක්ලින් වටා පිහිටි නව පීසා ආපනශාලා බොහොමයක් මෙන් නොව, ඩි ෆාරා ගේ පැරණි පාසැල් සාප්පුවක පීසාසියාවක් වන අතර නිව් යෝර්ක් නගරයේ එය හොඳම පෙති එකක් බවට ඔබ නොදැනුවත්ව ඔබ එය නොදැනුවහොත් ඔබට දෙවන පෙනුමක් ලබා නොදෙනු ඇත. බලා සිටීම සඳහා පැයකින් යන්න.
10 න් 10
රුසියානු විලාසිතා භෝජන සංග්රහය ටැටියානාහි රාත්රී රඟහලෙහි සේවය කරන ලදී
බ්රයිටන් වෙරළේ ටැටියානාහි "රුසියානු ස්ටයිල්" භෝජන සංග්රහය බොහෝ ආහාරපාන, සලාද, හරක් ඉස්ටුවක්, බැටළු පැටියෙක්, අතුරුපස සහ තවත් බොහෝ දේ ඇතුළත් වේ. ඔබට සාමාන්ය භෝජන සංග්රහයක් හෝ සිහින දඩයක් සඳහා තෝරා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔවුන් ආශ්චර්යවත් රුසියානු ආහාර පිරිනමනවා වුවද, එය ටැටියානා හි ආහාරය නොවේ. ඕනෑම විනෝදාත්මක ස්ථානයක් හෝ නෞකාවේ විනෝදාස්වාදයන්ට ප්රතිමල්ලවයන් වන සුන්දර තට්ටුවකි. ඔබට බ්රයිටන් වෙරළ තීරයේ පිහිටා ඇති මෙම සම්භාව්ය අවන්හලක දී ඔබට ඇල් ලා කාට් කෑමක් ගත හැකි වුවද සංචාරය අත්විඳීමේ සැබෑ මාර්ගය සිකුරාදා, සෙනසුරාදා හෝ ඉරිදා විනෝද චාරිකාවක් වෙන් කරවා ගත හැකිය. භෝජන සංග්රහයකට ඩොලර් හැත්තෑවක් ආරම්භ වේ. කැබැල්ලේ බිම් ප්රදර්ශනය මග හැරිය නොහැකි අතර, මස් වර්ග සහ අනෙකුත් ජනවාර්ගික ප්රියතම ඒවාය. නැටුම් නර්තන නර්තන නරඹන අයුරින් ඩීන් පවුලේ විලාසිතාව. සති අන්ත සවස් වේදිකාව ඔබගේ කාලසටහනට ගැලපෙන්නේ නැත්නම්, ඔබ මුහුදු ආහාර අවන්හලට අනුභව කරන විට රළ නැරඹීමෙන් පසුව හිරු එළියට පොඟවා ගත හැකිය.