මෙම වසන්තයේ ටොරොන්ටෝහි පරීක්ෂා කිරීම සඳහා වටිනා ආහාර හා උත්සව
නගරයේ හොඳම ආහාර සහ බීම නංවා ගැනීමෙන් වඩා වසන්ත සමරුවට වඩා හොඳ ක්රමයක් කුමක්ද? ටොරොන්ටෝහි වසන්තය සියලුම ආකාරයේ උත්සව සමගින් පිරී ඇත. එයින් බොහොමයක් කමින් බොමින් සිටියි. කාලගුණය උණුසුම් වන විට (ඔබ ඔබේ බඩ පිරවීම සඳහා අවස්ථාවක්) ඔබට කරන්නට යන්නේ නම්, ඔබට නගරයේ බොහෝ විකල්ප ඇත. ටොරොන්ටෝහි හොඳම වසන්ත ආහාර හා බීම වර්ග 11 ක් බලන්න.
1. සෝන්ක්රාන් (අප්රේල් 10-11)
රසවත් තායි ආහාර අනුභව කිරීම සහ ජල සටනක් ඇතිව වඩා හොඳ විය හැක්කේ කුමක් ද? හොඳ කාලයක් ගැන ඔබේ අදහසක් ඇත්නම්, ඇතැම් සන්ක්ක්රාන් උත්සවවලට සහභාගි වීම ගැන සිතා බැලීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. සෝංක්රාන් යනු තායි නව වසර සැමරීමයි. මෙම නාට්යය නානය හා ඛාන් සන් පාර විසින් සත්කාරකත්වය සපයනු ලබන අතර රසවත් ආහාර සහ ගෘහස්ථ ජල සටනක් ඇතුළත් වේ. වසරකට වතුර වත් කරන ජනයාගේ තායි නව අවුරුදු සම්ප්රදායේ සංකේතය පෙර වසරට සාපේක්ෂව කිසියම් සෘණතාවයක් පිරිසිදු කිරීම හා ඉදිරි වසර සඳහා සූදානම් වීමයි.
2. Soi 1 වසර සංවත්සරය රාත්රී වෙළඳපොළ (අප්රේල් 16)
සෝයිගේ පළමු සංවත්සරය සැමරීම සඳහා තායි ආහාර පිරිනමනවා. එංගලන්තයේ වීදිය අවන්හලේ සාම්ප්රදායික තායි වීදි ආහාර අත්දැකීම් ආකෘතිපත්රයක් මගින් අප්රේල් මස 16 වන දින පෙ.ව. 7.00 සිට ප.ව. 10.00 දක්වා තායිලන්තයේ සංචාරය කරන විට ඔබට තායිලන්තයට ප්රවාහනය කළ හැකිය. රංගන, ඌරු මස් හා ඇලෙන සුළු සහල් නයිජිරි, කෙසෙල් සහ පොල් පොප් වර්ග, රටකජු සෝස් සහ බැසිල් චිකන් පෑන් කාප්පෝ ඩ්රැප්වලින් සමන්විත වෙනත් මෙනුපත්වලින් සමන්විතයි.
3. ආසියා ආහාර ෆෙස්ට් (අප්රේල් 29 - මැයි 15)
ආසියාවේ ආහාර ෆෙස්ට්හිදී අප්රේල් 29 සහ 15 අතර කාලයේ ටොරොන්ටෝ සහ GTA හරහා ආසියානු අවන්හල් 60 කට අධික සාම්පලවල වට්ටම් කළ ඇණවුම් පිරික්සුම් බඩු. මෙම ප්රදර්ශනය මගින් ආසියානු කූඩාරම් බහුලත්වය ටොරොන්ටෝ, කොරියානු බාබකියු හා චීන, ජපාන, ඉසාකා, ඉන්දියානු හා තායි ආහාර පිරිනමනවා.
ඩොන් දොන් ඉසාකාය, ලිට්ල් ඉන්දියා අවන්හල, නෝක් වොන් කොරියානු අවන්හල, කිංටන් රාමන්, ග්වෝර්ට් මැලේසියාව, යාන්ගේ චීන ආහාර පිසීම හා සෙලාන් හවුස් වැනි විවිධ ස්ථානවල මෙම අවන්හල් වලින් සමන්විත වේ.
4. ටොරොන්ටෝහි ආත්මය (මැයි 7)
රෝයි තොම්සන්ගේ ශාලාව, ටොරොන්ටෝහි ආත්මයට සත්කාරකත්වය සපයයි. මේ සියලු වසන්ත විස්කි හා ජෑස් සැමරීම. ජනප්රිය සිදුවීම, 2004 සිට ශක්තිමත් වන අතර, ලෝකය පුරා විස්කි හා අධික සුපිරි වෙළඳ සැල් 100 කට අධික ප්රමාණයක් තෝරාගැනේ. ප්රවේශපත්ර මිල ඔබගේ නියැදි සියල්ලම ඔබට ලැබෙනු ඇත, ස්වේච්ඡා රස බැලීම්, සජීවී ජෑස්, ආහාර සහ බීම සබල වර්ග, බ්ලොන්ඩර්ස් කිස්ටල් මැල්ට් විස්කි ග්ලාස් ස්කොට්ලන්තයෙන් ආනයනය කරන ලද උණුසුම් සහ සිසිල් ආහාර මධ්යස්ථාන සහ වෙළඳ නාම තානාපතිවරුන් වෙත ස්තුති වන්න. ස්කොට්ලන්ත නියෝජිතයන් තම දැනුම හුවමාරු කර ගැනීම අතට ගැනීම.
5. බෘවර්ස් ප්ලේට් (මැයි 18)
මෙම සිදුවීම - යුද්ධ ළමා අරමුදල සඳහා අරමුදල් රැස් කිරීමක් - ප්රාදේශීය දේශීය බීර සහ දේශීය කෑමහල් 10 ක් සහ ආපනශාලා 10 ක් එකට එක්වී බැරෑරුම් හොඳ ආහාර සහ බීර යුගල යුගළින් යුක්ත වේ. බෘවර්ස් ප්ලේට් සඳහා ප්රවේශ පත්ර ලබා දීමෙන් ඔබට අසීමිත ආහාර රසවිඳීම් මෙන්ම ඔන්ටේරියෝ බියර්, සීඩර් සහ මීඩ් පුළුල් පරාසයක් ලබා ගත හැකිය. නැගෙනහිර, තිස් හය වැනි අවන්හල්වල සිට සූපවේදීන්, මැජික් ටවර් සහ ටූන්ඩ්රා ආපනශාලාව, බාවා, ග්රේට් විල්, ස්ටීම් විස්ල් සහ තව බොර්වී වැනි බීර සහිත බීර සහිත අද්විතීය නිර්මාණයකි.
6. හලාල් ෆුඩ් ෆෙස්ට් (මැයි 21-22)
ටොරොන්ටෝහි හලාල් ෆුඩ්ස්ට් මේ සති අන්තය වන විට ජාත්යන්තර මධ්යස්ථානයේ සිදු වෙමින් පවතී. මෙම හලාල් අවන්හල්, නිෂ්පාදකයන්, බේකරි සහ විශේෂිත වෙළඳසැල් නියෝජනය කරමින් ලොව පුරා විසිරී සිටින ආහාර ප්රදර්ශන ප්රදර්ශනකරුවන් 100 කට අධික සංඛ්යාවක් නියෝජනය කරන මෙම දෙදින ආහාර වැඩසටහන මගින් ප්රදර්ශනය කෙරේ. උත්සව ශාලා හතකට පිහුම් ප්රදර්ශනය, පැනල් සාකච්ඡා, පිහුම් තරග, සජීවී ක්රියාකාරකම්, රස බැලීමේ සම්මන්ත්රණ, සාප්පු සවාරි හා වීදි උත්සවයක් පිරික්සා බැලීමට අවස්ථාව සලසා දෙනු ඇත.
7. කම්පා ටොරොන්ටෝ (ජූනි 3)
ඔන්ටාරියෝ හි සෙකා ආයතනයේ වාර්ෂික ඓතිහාසික Distillery District හි පැසෙමින් පවතින සෙවණ ශාලාවේදී පැවැත්වේ. මෙම කැනේඩී ෆෙස්ට් කැනඩාව තුළ මෙවැනි ආකාරයේ විශාලතම සමාගමක් වන අතර ජපානය, කැනඩාව සහ එක්සත් ජනපදයෙන් 140 ක් පමණ නියැදි අවස්ථාවක් ලබා දෙයි. සමහර ඒවා LCBO හි ලබාගත හැකිය.
මීට අමතරව, නගරයේ ඉහළම ජපන් සහ ජාත්යන්තර අවන්හල් වලින් සපයනු ලබන ආහාර පිරිනැමෙනු ඇත.
8. ටොරොන්ටෝ යාත්රා බ්රව්ස් ක්රූයිස් (ජුනි 4)
බීර සහ බෝට්ටුවට වඩා හොඳ කුමක්ද? ඔබ සඳහා පරිපූර්ණ වසන්ත සංයෝජනය ලෙස එය ශබ්ද නම්, මෙම වසරේ Toronto Craft Brew Cruise සඳහා ටිකට් එකක් ලබා ගන්න. තෙවැනි වාර්ෂික උත්සවය Harbourfront හි ගම්භීර් සූදුවට පිටින් සිදුවනු ඇත. ඔන්ටාරියෝ හොඳම රබර් බීර කිහිපයක නියැදි ලබා ගත හැකි පැය තුනක සංචාරයක් සිදු කෙරේ. සැසි දෙකක්, එක් සවස 2 ට සහ එක් අයකේ සවස 7 ට, දෙවර්ගයම ටෝකන 4 ක් සහ සමරු ස්මාරකය ඇතුළත් වේ.
9. සැසි සීට් බීර මංගල්යය (ජූනි 11)
හත්වන වාර්ෂික සැසි සීට් බීර මංගල්යය යොන්ජ්-ඩුන්ඩාස් චතුරස්රයේ ඔන්ටාරියෝ රබර් බීර සතිය ක්රියාත්මක වේ. ඔබ ආදරය කරන බියර් 100 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් ආවේණික වූ අතර, ඔබ බියර් ගැන ඉගෙනීමට ඇති අවස්ථාව, විනෝදජනක ආහාර සහ සජීවී සංගීතය එක් එක් විනෝදයට සහ කාර්යබහුල සවස. මෙම වසරේ උළෙලේ බියර් පානීය සමිති සමිතිය විසින් පවත්වන ලද සියලුම කාන්තා සැසිය ද ඇතුළත් වේ. මෙයින් වසර ගණනාවක සිට මේස්වර්ක්, ලොන්ස්ලීක්, බොයිස්, ඇම්ස්ටර්ඩෑම්, ෆ්ලයින්ග් වඳුරු හා බිග් රොක් යන අය ඇතුළු බොහෝ අය අතර වේ. ආහාර ටෙන්ඩර් ද ආහාර සැපයීම සඳහා ද අත ළඟ ය. මෙතෙක් ඔබට තව දුරටත් එකතු වී චිම්නි ස්ටැක්, Born2Eat සහ Tdots Naansense අපේක්ෂා කළ හැකිය.
10. ටොරොන්ටෝ රස (ජූනි 12)
දෙවන Harvest's ආහාර බේරා ගැනීමේ වැඩසටහනට සහාය දීම සඳහා ටොරොන්ටෝ රස (Torus) ටෝරෝන්ටේ වරාය (Chorus Quay) නැවත වරක් සිදු කෙරෙනු ඇත. නගරය තුළ වඩාත් කැපී පෙනෙන සූපශාස්ත්ර සිද්ධිය විය හැකි 26 වන සංවත්සරය මෙය වේ. ටොරොන්ටෝ හි හොඳම සූපවේදීන් සහ ආපනශාලා කිහිපයක ආහාර සැපයුම්කරුවන් වේ.
11. වයින් සහ ආත්මික උත්සවය (ජූනි 16-18)
මෙම වසරේ වයින් හා ආත්මික උත්සවය සඳහා සහභාගි වන ලෙස ෂුගර් බීච් හෝටලය වෙත ජුනි 16 සිට 18 දක්වා කාලය තුළදී සිදු කෙරේ. මුහුදු වෙරළේ සහ වැලි, සර්පයන්, බීර සහ ස්ප්රීතු වල වැලි මත ගමන් කර සීනි වෙරළ රතු කුඩවලින් ෂේන් කර ඇත. දින තුනක් පුරා පවත්වන ලද සජීවී සංගීතයත්, අනුපූරක අධ්යාපනික සම්මන්ත්රණවලට සහභාගී වීමටත් අවස්ථාව ලැබෙනු ඇත.