එක්සත් ජනපදයේ වැඩිවන ප්රවණතාවයක් නොමැති අවන්හල්වල නැඹුරුවීමක් දක්නට ඇත.
තවත් අවන්හල් අවලම්බනය කිරීමේ පරිචය අවසන් වන්නේ නම්? බොහෝ අය සිතන්නේ බොහෝ අය සිතනවාට වඩා අදහසක් නොවේ.
ඇමරිකානු ක්රමවේදය පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ වර්ධනය වී තිබේ. සදාචාරමය දෘෂ්ටි කෝණයෙන් එන්ට එන්ටම ප්රශ්න කරනු ලැබේ.
බොහෝ ආපනශාලා අවම මට්ටමක වැටුපකට වඩා අඩු වැටුපකට වඩා අඩු වැටුප් සහිත කාර්ය මණ්ඩලයක් සහ බස්රථ (මේස පිරිසිදු කරන්නන්) ගෙවිය යුතුය.
මෙහි අදහස නම් කම්කරුවන්ට ඉඟි ලැබීමට නම්, ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඔවුන්ගේ ආදායම ප්රාථමික වන්දි විය යුතුය.
අවන්හල් මෙම සේවකයින්ට එම ඉඟි උපයා ගැනීමට වේදිකාවක් වේ. කුඩා පැයක වැටුප අතිරේකයකි. පාරිතෝෂිකය ස්වයංක්රීයව එකතු කරනු ලබන්නේ විශාල පක්ෂ සඳහා පමණි (සමහරවිට හය දෙනෙකුගෙන් හෝ ඊට වැඩි කණ්ඩායම්) .මෙම පරම්පරාවන් සඳහා මෙම වැඩපිලිවෙල සඳහා ගිවිසුම් අත්සන් කර ඇත.
නමුත් මෙම එක්සත් ජනපද ආකෘතිය එහි වැරැදි ඇත. Diners අස්ථාවර කිරීමට අවශ්ය නොවේ, සහ පාරිතෝෂික වලින් ලැබෙන ආදායම අඩු වන විට රාත්රී තිබේ. කුක් සහ ආපනශාලා ආපනශාලා සේවකයන්ට ආදායම ලැබෙන්නේ නැත. මෙම තත්වයන් තරමක් කුපිත වූවත්, නුසුදුසු කාර්ය මණ්ඩලයද නිර්මාණය කළ හැකිය. එය ආහාර ගුණාත්මකභාවය වෙනුවට සේවය කරන ප්රධාන පණිවුඩයක් බව එය පණිවිඩයක් යවයි.
බදු ව්යාජ වීම් ද මෙම පද්ධතියට ද ආරාධනා කරයි. සරසවි කාර්ය මණ්ඩල සාමාජිකයන් ඔවුන්ගේ W-2 ආකෘති මත පදනම්ව පැයක පැයකට ආදායම් වාර්තා කිරීමට පෙළඹෙනු ඇත.
බොහෝ ඉඟි මුදල් ගෙවනු ලබන නිසා, රැවටීම සඳහා අවස්ථාවක් තිබේ.
යුරෝපීය ආකෘතිය
යුරෝපයේ බොහොමයක් වෙනස් ක්රමයක් අනුගමනය කරයි. සේවකයින්ට වැඩි වැටුපක් ගෙවනු ලබන අතර, මෙනුවේ මිල කෙරෙහි මිල ගණන් එකතු කරනු ලැබේ. ඊළග යුරෝ හෝ පවුම් වෙත චෙක් සම්පූර්ණ කිරීමට Diners නොමිලේ කර ඇත. එහෙත් සේවය සාමාන්යයෙන් සුවිශේෂී නොවේ නම්, ඒවා සාමාන්යයෙන් විශාල මුදලක් ඉතිරි නොවේ.
මෙම ආකෘතිය මගින් කළමනාකරණය පිළිබඳ වගකීම පැවරෙන්නේ වගකිවයුතු වැටුපක් ගෙවන ලෙසයි. එමගින් කාර්ය මණ්ඩලය කාර්යබහුලයි. එය අගය කිරීමක් හෝ අවඥාවෙන් ප්රකාශ කිරීම සඳහා ආහාරපාන විනෝදය ලබා ගනී.
සමහරුන් පවසන්නේ මෙම ප්රවේශය සර්වර්ස් සඳහා වන දිරිගැන්වීම අඩු කිරීමයි. එහෙත් එම තර්කය අනෙක් පැත්තෙන් ඒකාකාරි වැටුප් ගෙවන ප්රතිලාභ කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.
එක්සත් ජනපදයේ ආපනශාලා හිමියන් මෙම කිසිදු අවුලුවන ප්රවේශයකට අවධානය යොමු කිරීමට පටන් ගෙන තිබේ.
එක්සත් ජනපද ව්යාපාරයේ ආපනශාලා පාරිතෝෂික සොයා ගැනීම
නිව් යෝර්ක් සමාගම පදනම් කරගත් සියළුම ආපනශාලා 16 ක් තුළ තිප්පීම් ඉවත් කිරීමට තීරණය කළ බව NY Eater වාර්තා කරයි. එහි අයිතිකරු උපුටා දැක්වෙන්නේ "මම සෙනසුරාදා රාති්රයේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් උඩු යටිකුරු කර ඇති බැවින් ඔවුන් වාර්තා කර ඇති බැවින් ඔවුන්ගේ ෂෙකෙල් ගණනය කරති, කුස්සියට යන බව කියමින්" අද රෑ අපි දහඩිය. '"
වොෂිංටන් පෝස්ට් පවසන පරිදි ආපනශාලා හිමිකරු පවසන පරිදි මෙනු මිල 15 සිට සියයට 20 කින් ඉහළ නංවා ඇති අතර, පසුව ඔහුගේ යහළුවන්ට වඩා හොඳ සේවාවක් ඇගයීමට වගකිව යුතු පුද්ගලයා විය හැකිය. කෙසේ වෙතත් ඩිනර් තීරණය කර ඇත්නම්, එම මුදල් කාර්යමණ්ඩලයේ තෝරා ගැනීම සඳහා මුදල් ලබා දෙයි. ඔහුගේ චින්තනය වන්නේ මෙනේරි මිල ගණන් අඩු වුවද, රාත්රී ආහාර සඳහා සම්පූර්ණ-ප්ලග් ටයිප් දවසේ වඩා වැඩි මුදලක් ගෙවන්නන්ට මුදල් ගෙවා නැත.
පිට්ස්බර්ග්හි ආපන ශාලාව එහි මෙනුවේ ඉහළින් නිවේදනය කරන අතර, "අපි පාරිතෝෂික දීමනා නොලැබෙන අතර අපගේ මුළුතැන්ගෙයින් සහ ගෘහස්ත කණ්ඩායම්වලට වැටුප් ගෙවනු ලැබේ.
ආපනශාලා සමාලෝචනය සඳහා එහි කීර්ති නාමයක් ගොඩනගාගෙන ඇති සමාගමක් වන Zagat සමාගම දැන් කිසිදු අවුලක් නැති අවන්හල් පිළිබඳ තොරතුරු සපයයි. එවැනි එක් කතාවක් නම් සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝහි නොටෝ ටේලර් ආහාරපාන ය.
අයවැය සංචාරකයින් රැකබලා ගත යුත්තේ ඇයි?
මෙම ප්රවනතාව පවත්වා ගැනීම නිසා අයවැය ගමන් වියදම් ආහාර පාලනය කරන ආකාරය කෙරෙහි බලපෑමක් ඇති විය හැකිය. ඔබ එය පිළියෙල කරන ජනතාව වෙනුවෙන් සේවය කරන ජනතාව වෙනුවෙන් ඔබ දක්වන සැලකිල්ලෙන් ඔබ අනුමත ආහාර සඳහා අඩු මුදලක් ගෙවීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. සංචාරය තුළ සාමාන්ය ආහාර ආහාර දෝෂ ඇතිවීම වළක්වා ගැනීමට ඔබට අවන්හල් අත්දැකීම් සඳහා ඔබේ සාපේක්ෂ සාප්පු සාප්පු සාප්පු සාප්පු සැලකිල්ලට ගත යුතු ය.