දේශීය ගොවිපලවලට උපකාර කිරීම
ගොවිපලවල නැවුම් පළතුරු සහ එළවළු වල රස බැලීමේ උවමනාව නම්, ලෝන්ග් අයිලන්ඩ්හි ප්රජා ආධාරක කෘෂිකාර්මික (CSA) කොටස් වලට එකතු වීමෙන් දේශීය ගොවීන්ට සහාය වීමට පහසුය.
CSA හි සාමාජිකයකු බවට පත්වීම ඔබට ආසන්නතම ගොවිපල සොයා ගැනීම හා සෘණාත්මක ගාස්තුවක් ගෙවීමට පහසු වේ. සම්පූර්ණ හෝ අර්ධ කොටසක්, පූර්ණ සමය හෝ සීමිත වශයෙන් ඇතුළු බොහෝ ගොවිපලවල්වල විවිධ විකල්ප වලින් තෝරා ගත හැකිය. එමෙන්ම වැටීම සහ වසන්ත සාමාජිකත්වය සඳහා පවා තෝරාගන්න.
ගොවිජන සේවා මධ්යස්ථාන වල අස්වනු ලබා ගැනීම සඳහා සාමාජිකයින්ට මවුපියන්ට ප්රවේශය ලබා දීම සෑම වසරකම ගොවීන්ගේ උපරිම වගා වියදම් සඳහා සහාය වේ. ඔබ කැමති ඕනෑම කාබනික ගොවිපලක් තෝරා ගත හැකි අතර, සාමාන්යයෙන් අඩු වියදම් සහිත සම්ප්රදායික ගොවිපලවල්ද ඔබට තෝරා ගත හැකිය.
දේශීය ආහාර, නැවුම් පලතුරු හා එළවළු භුක්ති විඳීමට අවශ්ය වන අයට පරිපූර්ණ තෝරා ගැනීමක් සහ පරිසර හිතකාමීත්වයට සහාය වීමට කැමති වන අතර, මෙම ගොවිතැන් කිරීමට මිලදී ගැනුම්කරුගේ සැලසුම දුරගමන් නිෂ්පාදනය කිරීම අවශ්ය නොවේ.
ඔබට අසල පිහිටි CSA පර්යේෂණ කිරීමට ඔබ උනන්දුවක් දක්වනු ලබන්නේ නම්, වැඩසටහන් සපයනු ලබන ලෝන්ග් අයිලන් ගොවිතැන් සමහරක් ලැයිස්තුවකි. එක් එක් පිරිවැය කොපමණ ප්රමාණයක් අඩංගුද, ඒවා ඇතුළත් කළ යුතුද යන්න සහ ඔවුන් ලබා දෙන දීමනාවක් ලබා දීම සඳහා ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියට ඇමතීමට හෝ ඔවුන්ගේ වෙබ් අඩවියට පිවිසීමට වග බලා ගන්න.
නසාවු ප්රාන්තය CSA
- පැරණි Bethpage ගමෙහි ප්රතිෂ්ඨාපනය සඳහා පිහිටුවා ඇති පැරණි Bethpage ගම ප්රතිසංස්කරණය කරන ලද ගොවිපල පිහිටා ඇත්තේ කුඩා පැත්තෙන්ය. නමුත් අලුතින් එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි, මල්, බෙරි, බිත්තර සහ ඔවුන්ගේ CSA හරහා වඩාත් හොඳ විවිධත්වයක් දක්වයි. නිව් යෝර්ක්හි ඊසානදිග ඊසානදිග කාබනික ගොවිතැන් සංගමයේ (NOFA) සාමාජිකයෙකු වීමේ ගෞරවය මෙම ගොවිපල තුළ ඇත.
Suffolk County CSA
- ගෙම්බන් ෆාම් යනු ඇලිටිවිල්හි පිහිටා ඇති කාබනික ගොවිතැන් කිරීමකි. ලිලී, ලූණු, රොටබාගා, කැරට්, බීට්, turnips, ගෝවා, radishes, නිවිති, ග්රීෂ්ම සහ ශීත ස්කොෂ්, වට්ටක්කා, කොමඩු සහ තවත් බොහෝ වැඩෙන නිෂ්පාදන වේ. ඔවුන් සූර්ය කාන්ත මල්, calendula, nasturtium, zinnias සහ marigolds වර්ධනය වේ. එක් එක් සතියේ ඔවුන්ගේ CSA සාමාජිකයින්ට සහතික කළ කාබනික එළවළු කිලෝග්රෑම් 10 ත් 15 ත් අතර සහතික කළ හැකි කාබනික මල් සහ පිපිඤ්ඤා ඖෂධ පැළෑටි බුකට් ද ලබා ගත හැකිය.
- Amagansett හි ඇම්බර් ෆවුස් ෆාම් වර්ග පලතුරු සහ එළවළු වර්ග 100 ක් නිෂ්පාදනය කරයි. මෙයට රසැති සාරය, රීරි තක්කාලි, හරිතයන්, කැරට්, බීට්, පැණි රස, සුදුළූණු සහ තවත් බොහෝ දේ ඇතුළත් වේ.
- හැම්ලට් කාබනික උද්යානය යනු Brookhaven හි සහතික කළ කාබනික ගොවිපලකි. මැයි මස මැද භාගයේ සිට ඔක්තෝබර් දක්වා කාබනික පොහොර සහ මල් වල ඔවුන්ගේ සතිපතා කොටස ලබාගත හැකිය.
- Organics Today ෆාම් ගම්මිරිස්, සෙකිල්ස් වම්බටු, බ්රොකොලිනි, turnips, radicchio, කොන්කෝඩ් මිදි, ළූණු, රතු raspberries, අත්තික්කා, zucchini, බර්ට්රන්ට් ස්කොෂ් සහ ඔවුන්ගේ නැගෙනහිර ඉස්ලිප් නිපදවීමේදී ෆාම් නිපදවයි.
- හන්ටිං හි හරිත පැල් ෆාම් ඩෙයාර්ස් හි පිහිටා ඇත්තේ රේමන්ඩ් හ්ලායි පවුලෙහි 1644 දක්වා දිවෙන පරම්පරාවේය. එය 1989 දී එච්එස්ඒ සහතික කරන ලද කාබනික සහ NOFA-NY සහතික කර ඇත. 1989 දී මල් වර්ග 100 කට වැඩි ප්රමාණයක් සහ එළවළු වර්ග 300 ක් පමණ සොයා ගැනේ. , පලතුරු සහ ඖෂධ පැළෑටි, රසවත් අල, සලාද කොළ, ලීක්ස් කැරට්, කජු, බීට් සහ තවත් බොහෝ දේ.
- Biophilia Organic Farm ඔක්තෝබර් මැද භාගයේ සිට ජූනි මස මැද සිට විවෘත වේ. ඔවුන්ගේ රිවර් හිසකෙස් පාදක ගොවිපළේ ගම්මිරිස්, තක්කාලි, පැණි රස, වට්ටක්කා, වම්බටු, පිපිඤ්ඤා සහ තවත් දේ නිෂ්පාදනය කරයි.
- ලෝඩ් අයිලන්ඞ් සහ ක්වීන්ස් යන දෙදෙනාගේ පවුල් 1500 කට අධික සංඛ්යාවක් සේවය කරන Golden Gloves Organic Farm තවත් සහතික කළ කාබනික CSA ගොවිපලකි. සාමාජිකයින් ජේම්ස්පෝට් ෆාම්හි සිට ඔවුන්ගේ කොටස් වල අරුඟුල, නිවිති, රබ්බාර්බ්, ස්විස් ප්රසාදය, romaine සලාද කොළ, ස්ට්රෝබෙරි, සීනි සැන් ඇට, බැසිල්, zucchini, cantaloupe සහ තවත් බොහෝ කොටස් ලබා ගනී.
- සැන්ග් ලී ෆාම්ස් පීකොනික් හි, 100% සහතික කරන ලද කාබනික. ඔබගේ පවුලේ ප්රමාණය අනුව, අර්ධ හෝ පූර්ණ සීඒඑස්ඒ එළවළු කොටස් වලින් ඔබට තෝරා ගත හැකිය.
- ඊවා කාබනික ෆාම් උයනේ කාබනික පළතුරු සහ එළවළු, පාන් හා කිරි වර්ග, මෙන්ම ගොවිපලවල්-නැවුම් බිත්තර හා රෙක්හෙඩ්ඩ් සීඑස්ඒ වැඩසටහනේ විසිතුරු මල් ලබා දෙයි.
- අනාරක්ෂිත ගිම්හාන ගොවිපල යනු කාබනික ගොවිපලක් වන අතර තක්කාලි සහ ගම්මිරිස් වැනි දුර්ලභ හේල්ස් එළවළු විශේෂයකි. සෝහෝල්ඩෙල් ෆාම්හිදී ඔවුන් වර්ග 300 කට වැඩි ප්රමාණයක් වගා කරයි.