එයාර්යි, ක්රිකුන්යි, චව්වි: පැරිසියේ හොඳම රසබර මැකරෝනි

පැරිසියේ සංචාරකයන් බොහෝ දෙනෙක් කෑමට වැඩිපුරම ලස්සන පෙනුමකින් යුත් පැස්ටල් පාට පැල්ලම්වලින් පිරුණු කඩවසම් පුංචි බිස්කට්වලින් පිරිලා. "මැසොරන්" - ඉතාලියේ මැකකොන් "එකට කඩා දමන්න" සඳහා - - උතුරු අමෙරිකාවේ මැකරෝන් සමග මිශ්ර නොකළ යුතුය.

ලොව ප්රචලිත ප්රංශ විවිධත්වයක් ඇත්තේ කුඩා බිත්තර සුදු බිස්කට් දෙකක්, ආමන්ඩ්, සීනි සහ වැනිලා, කුඩා ප්රමාණවලින් ගානේ, බටර් හෝ වෙනත් පිරවුමකින් පොඩි කර ඇති බිස්කට් වර්ගයකි. විසිවන ශත වර්ෂයේ පැරිසියේදී පැරිසියේදී සොයාගෙන ඇති බවට සැක කරන ලද මෙම මාකෝරෝහි ප්රභූවරය ගාර්මට් හා පේස්ට්රි නිෂ්පාදකයින් අතර වඩාත් ජනප්රියය. ඔබ දැන් පැරීසියේ මැක්ඩොනල්ඩ්හි රවුම් පුංචි කේක් සොයා ගත හැකි වුවද, ඔබ කැමති නම් (නිවැරදිව) ඔබ විසින් පිරිනමනු ලබන හොඳම සැපයුම්කරුවන් වෙත ප්රදානය කිරීමට නම්, තවදුරටත් කියවන්න.

• 04 දින 01

  ලැඩියෙ

  සිය අනපේක්ෂිත පැස්ටල් කොළ පෙට්ටිය සහ අත්සන රෝස රිබන් සමග ලඩුරේ ඔවුන්ගේ ඇසුරුම්කරණය සඳහා සුප්රසිද්ධ ලෙස වෙළඳාම් කර ඇති කුමන්ත්රණයක් අත්පත් කර ගෙන ඇත. සොෆියා කොපොලා ඇගේ චිත්රපටිය වන Marie-Antoinette චිත්රපටයේ නිර්මාණය සඳහා ඔවුන්ගේ අවයවවලින් ආවේණික වූවාය. ඔවුන්ගේ බොහෝ ප්රශංසනීය මකරෝන් සඳහා. පැරිසියේ ස්ථාන කීපයක් සහිතව, පැස්කොලිස් ඊලිස්ස්හි පිහිටා ඇති ප්රමුඛතම බේකරි සහ තේරෝම් ඇතුලුව,

  කියවන්න සම්බන්ධ ලක්ෂණ: පැරිසියේ හොඳම ත්රිත්වයේ 6 න්

  ලඩුරේ සමහර විට පැරිසියානුවන් සහ සංචාරකයින් විසින් "Creme de la creme" macaron නිෂ්පාදකයින්ගේ වඩාත් පිළිගත් පිළිගැනීමක්. 1862 දී බේකරි නිර්මාතෘ පැරිසියේ රූ රෝලියේ සාප්පුවක වෙළඳසැලක් විවෘත කළ විට 1862 දී මෙම රවුම් කේක් ගෙඩියෙහි මෙම වඩාත්ම චමත්කාර අනුවාදය හදුන්වා ඇත. ජනප්රිය රසයන් වන්නේ වැනිලා, පිස්ටාෂියෝ, ලුණු සහිත බටර් කැරමල් සහ අඳුරු චොකලට්, නමුත් ඔබ අතර වඩා රසවත් රසකාරකයන් සඳහා, චොකලට් yuzu වැනි සාරවත් රසයන් උත්සාහ නොකරන්න (බස්නාහිර සහ නැගෙනහිර දෙපළු විවාහ කර ගනී) (Yuzu යනු ආජන්ටිනාවේ පළතුරු වර්ගයකි).

• 02 සිට 04 දක්වා

  පියරේ හර්මේ

  පැරිසියානු පැස්ටරීස් හි තවත් ප්රධාන බර දැවැන්තයෙකු වන පියරේ හර්මේ ලොව පුරා විසිරී සිටින හොඳම සීනි පේස්ට්රි ප්රධානීන් ලෙසින් සමරනු ලැබුවා. ඔහුගේ සාරවත් හා රසවත් එකතුවක් වන මැකරෝන් ලඩූරේ තම මුදල් සඳහා ධාවනය කර ඇත. Hermé බිත්තර, ආමන්ඩ් හා ganache නිර්මාණයන් සඳහා බොහෝ විට කැප වූ පැරිසියේ සාප්පු කිහිපයක් ඇති අතර, ඔහුගේ නිර්මාණශීලී හා අනපේක්ෂිත රසයන් සඳහා විශේෂයෙන් ආදරය කරයි. මාටා තේ තේ, ඔලිව් තෙල් සහ මැන්ඩරින්, උම්බලකඩ සහ රෝස මල් හෝ ෆෝ මාළු සමග රසවත් නොකළ යුත්තේ ඇයි? පේරු, වෙනිසියුලාව සහ අනෙකුත් ප්රදේශවලින් පිරිසිදු ප්රභවය, උසස් මට්ටමේ චොකලට් වලින් සාදන ලද ඔහුගේ චොකලට් මැකරෝන් සඳහා Hermé අගය කරනු ලැබේ. සියලු සංවේදනයන් සඳහා පිරිසිදු සතුටක්.

• 04 සිට 03 දක්වා

  ජේන්-පෝල් හෙවින්

  පැරීසියේ හොඳම චොකලට් නිෂ්පාදකයෙක් වන ජින්-පාව් හෙවින් විසින් රසවත් හා රසවත් රසකාරක සහිතව තෝරාගත් මැකරන් නිර්මාණය කරන්නන් උත්සාහ කර ඇත. ප්රංශ සඟරාව වන ෆිගෝරෝ ඔහුගේ සාර්ථකත්වය අවධාරණය කරමින් 2012 වසරේදී හොවවින්ගේ මැකරෝන් නම් කළේය. ඔහුගේ චොකලට් වර්ග විශේෂයෙන් නිර්දේශ කරනුයේ චොකලට් හොඳම හොඳම මට්ටම් ලබා ගැනීම සඳහා පමණි. එහෙත්, ඔහු අත්තික්කා හා මාංස කොත්තමල්ලි ඇතුළු නිර්මාණශීලී හා අමුතු රසයන්ගෙන් යුක්තය. ඔබට හවාින් ගේ උඩු මහලේ තේරෝම් හි රසැති තේ කෝප්පයක් හෝ උණුසුම් චොකලට් කෝප්පයක් සමඟ මැකර්රෝන් යුවලක් භුක්ති විඳිය හැකිය. ශීත ඍතුවේ දී එය පරාජය කිරීමට අමාරු සැලැස්මක් වේ.
  ලිපිනය (ප්රධාන වෙළඳසැල සහ තේරෝම්): 231 රූ ස්නෝවෝර්, පළමුවන ජනපදය .

  සංචාරක Tip: ජින්-පාව් හෙව්වන් බුකාරය පිහිටා ඇත්තේ එහි රසවත් ලිපිනයන් සඳහා වන අතර, මයිකල් ක්ලෙයීසෙල් (201 දී, රූ සාන්තෝ-හොනෝර්) වැනි චොකලට් නිෂ්පාදකයින්ගේ සමීපතම පරාසයක පිහිටා ඇති අතර, මුල් Ladureé සාප්පුව, බේකරි සහ tearoom දී 16, රූ රාජාලිය.)

• 04 සිට 04 දක්වා

  මෙයට කැමතිද? ඔබත් කැමති:

  සැහැල්ලු නගරවල රසවත් බේකරි භාණ්ඩ හා රසකැවිලි ගැන සොයා බැලීම සඳහා, පැරිසියේ හොඳම බේකරි සඳහා අපගේ මාර්ගෝපදේශය බලන්න. ඊළඟට, පැරිසියේ ඉහළම චොකලට් නිෂ්පාදකයින්ගේ අපගේ කෙටි වීඩියෝව බලන්න, කොකෝවා සියළු දේවල සිටි ස්වාමිවරුන්ගෙන් කිහිපදෙනෙකුගේ අභ්යන්තර පෙනුම ලබා දෙයි. අවසාන වශයෙන්, තෑගි සහ ගුවන්යානය සඳහා ගෙදර ගෙනයාම සඳහා, පැරිසියේ රසවත් ආහාරපාන හා සුපිරි වෙළඳසැල් සඳහා අපගේ මාර්ගෝපදේශය කියවන්න.