මෙම අදහස් අදහස් ඇසීමෙන් හා රසය මත විශාල වේ.
ස්ථානයක් ලේබල් කිරීම සඳහා "වඩාත්ම ආදර" යනු කුමක්ද? හොඳයි, Zagat හි කණ්ඩායමේ "අඳුරු candlelit සැකසුම්, ශ්රේෂ්ඨ දින විභවය, ඝන වයින් ලැයිස්තු, මතක තබා ගත හැකි ගාස්තුව, සහ බොහෝ විට නිත්ය දර්ශන, කුටි, හෝ දෙකම" දක්වා කඩා වැටෙයි. අපි එකඟයි, නමුත් එයට උදව් කළ නොහැකි නමුත් අපෙන් එක් කෙනෙක් එකතු කිරීම: කිසිවිටකත් නොපැමිණෙන හැඟීමක්. මෙන්න එය ඉදිරිපත් කරන කැපී පෙනෙන තරු.
13 වන දින
නිව් යෝර්ක්, නිව් යෝර්ක්: මාමෝ නිව් යෝර්ක්
MAMO යනු මිදිවතු චිත්රපට ප්රදර්ශනය කරන ලද ගඩොල් බිත්ති වලින් සමන්විත වන අතර එහි ඇති ඉටිපන්දම් සහිත ඉස්තරම් අවන්හලකි. කලින් සිටි එතති රෝමයේ මිෂෙල් සෝලා, මිෂෙල් සෝලා, මිශ්රෙල් සෝලා ප්රධානියා වූ අතර, තාවකාලික අමුද්රව්ය සහ ප්රෝවින්සීය රසවලින් යුත් නැවුම් පිඟානක් පිස දැමුවා. මෙම සෝහෝ හොටොපොට් හි සිටින සමහර ප්රසිද්ධ පුද්ගලයින් හදුනාගත හැකි තැනක Limoncello: රෝනානා, මැජික් ජොන්සන්, ඇලෙක්සැන්ඩර් වෑන්ග්, ඩයනේ කෲගර්, සැමුවෙල් එල් ජැක්සන්, ගිඩි හදයිඩ්, බයොන්ස් සහ ජේ. ඔබ දිවා ආහාර දිනයක් කරමින් සිටිනවා නම්, MAMO විසින් $ 28 3-course prix fixe lunch menu සඳුදා සිට සිකුරාදා දක්වා පෙ.ව.
13 න් 02
චිකාගෝ, ඉලිනෝයි: සිග්නේචර් කාමරය
ඔබට මේ සියල්ලම අවශ්ය නම්, චි-ටවුන්හි ජෝන් හන්කොක් මධ්යස්ථානයෙහි 95 වන මහල දක්වා ගමන් කරන්න . සිග්නේචර් කාමරය නගරය තුළ ආදරවන්ත රාත්රියක් සඳහා ප්රධානතම අවන්හලක් වන අතර, විශාල නගරයක් වන විශාලතම අහස උසට ගමන් කරන නගරයක් සහ මිචිගන් වෙරළ තීරයට ස්තුතියි. එසේම, පෙබරවාරියේ පුරාවටම, සිග්නේචර් කාමරය, ඩොම් පෙර්ජන් විසින් අනුප්රාප්තික වූ ජෝඩු සඳහා අද්භූත රංගන රාත්රී කෑම පැකේජය ඉදිරිපත් කරයි. ෂැම්පේන් සහ සජීවී සංගීතමය විනෝදාස්වාදය, රසැති ආහාර සහ වයින්, රෝස දුසිම් ගණනක් සහ ඔබේ බටර් සේවයේ පමණක් ඉහළට යන්න උත්සාහ කරන්න.
13 න් 03
කැලිස්ටෝගා, කැලිෆෝනියා: කැලිස්ටෝගා රංචුවේ ලේක්හවුස් ආපන ශාලාව
ලේක්හවුස් යනු ඔබ විසින් බොහෝ කලකට පසුව කතා කිරීම නතර කළ නොහැකිය. බිලට බිලියනයකට වරක් ජීවිතයේ වටිනා අත්දැකීමක් ලෙස එය හැඳින්විය හැකි අතර, ඔබ නිවැරදියි, නමුත් ආහාරය හොඳ බව නිසා පොතෙහි සෑම සම්මානයක්ම දිනා ඇත. සෑම තැනකම ග්ලාස් බිත්ති ඔක් වෝක් සහ ලෝම්ල් විල මත බලාගෙන ඉන්නවා. එතැනට ගිහින් ගොල්ෆ් කරත්තයක් ගන්න වෙනවා. මෙම ස්ථානය ඉතා සමීපයි. මෙනුවේ ඕනෑම දෙයක් සමඟ ඔබ වැරදියට බැහැ, එබැවින් ඔබේ තෘප්තිමත් කුමන අනුපිළිවෙලක් අනුගමනය කරන්න.
13 න් 04
නිව් යෝර්ක් නිව් යෝර්ක්: '21' සමාජය
1930 ගණන්වල සිට මෙම තහනම - එරා කතාබහට ආදර හැඟීමක් ඇති කරවන ආකාරයේ අද්භූත ආකාරයෙන් දක්නට ලැබේ. එය පෙර රහසිගත වතුර භාජනයකි, කලින් නීති විරෝධී බෝතල් හා සඟවාගෙන ඇති දොරවල් සැඟවීම සඳහා රහසිගත වයින් බඳුනක් ඇත. '21' සමාජයට අර්නස්ට් හෙමිංවේ සිට ෆ්රැන්ක් සීනත්රා දක්වා කෙනඩිස් වෙත ද ප්රසිද්ධියක් ඇති ඉතිහාසඥයින්ගේ ඉතිහාසයක් ඇති අතර, ඉතිහාසයේ ඇතැම් ආදරවාදී මොහොතක දර්ශනය වී ඇත (සිතා බලන්න: හම්ෆ්රි බොගාර්ට් සහ ලෝරන් බේකල් 30 වැනි වියේ දී ඔවුන්ගේ පළමු දිනය විය. ප්රධාන කෑම කාමරය).
කෙසේ වෙතත්, වඩාත් ආදරවන්ත ස්ථානයක් වන්නේ, 1930 දී 'නිව් යෝර්ක් නගරයේ' පැස්ටල් බිතුසිතුවම්වලින් සැරසී ඇති කිට්ටුවෙන් හා සලාතාලය ලෙසය. එය යෝජනා හා විශේෂ සංවත්සර වල කීර්ති නාමයක් ඇත. (එක් සන්ධ්යාවක්, එක් සේවාවක් සඳහා යෝජනා හතරක් තිබුණි.) පෞද්ගලික භෝජනාගාර දහයක් ද, පෙරහුරු රාත්රී භෝජන සංග්රහයන්, විවාහ උත්සව හා උත්කර්ෂවත් මංගල උත්සව සඳහා හොඳ තැනක් ද වේ.
13 න් 05
සැන් ජුවාන්, පුවර්ටෝ රිකෝ: හෝටලය ඊල් කන්වෙන්ටෝගේ පැටියෝ ඩෙල් නෙසෙරෝ
රස්නෙයි සහ රසය මත රංගනීය රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා හෝටලයක් El Convento හි Patio del Nespero හිදී ආහාර ගත නොහැක්කේය. මෙම පැරණි කන්යාරාමයේ මෙම එළිමහන් අවන්හලෙහි සිවිලිම සියවසක් පැරණි nispero පලතුරු ගසකි. නැවුම් පාටා සෝස් හා මැටි බඩේන් සමග තැම්බූ රතු කපනය වැනි මුහුදු ආහාර පිරිනමන්න; හෝ පුවර්ටෝ රිකෝගේ සාම්ප්රදායික mofongo, ෆ්රයිඩ් කොළ බෙරලීන් හා ඌරු මස් තිරිඟු වලින් සෑදූ මිශ්රණයකි. සාමාන්යයෙන් කුකුළුමස්, සාදික් ස්පේන් හෝ ඉස්සන් පිරී ඇත. ඔබ ඔබේ ගෙදර සිට ඖෂධ පැළෑටි භාවිතයෙන් ඔබේ ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා සූපවේදී ඔබගෙන් ඉල්ලා සිටිය හැකිය.
13 න් 06
බොස්ටන්, මැසචුසෙට්ස්: මෙන්ටන්
Menton වෙත පැමිණෙන ප්රධාන හේතුව වන්නේ අතිවිශිෂ්ට සේවය සඳහාය. බාබරා ලින්ච්ගේ කීර්තිමත් රෝලිස් ඇන්ඩ් චේටෝ ප්රංශ අවන්හලක් බොස්ටන්හි සිටින හොඳම නායකයන් කිහිපදෙනෙකි. ඔවුන් දෙදෙනා සඳහා ඇඳ ඇතිරිලි මේසවලින් සමන්විත අලංකාර විධිමත් භෝජන සංග්රහයක් තුළ සුප්රසිද්ධ පුද්ගලයෙකු ලෙස සලකනු ලබයි. චෙෆ්ගේ මේසය ගැන හෝ මෙන්ටන් බටර් සුප් (ෂෙල්ෆිස්, කයාර්, මීපැණි), කුළුබඩු (වට්ටක්කා, කොළ ඇපල්, පීකන්ස්) හා වගුයි බීෆ් සෙරෝයින් (පොම්ස් පොන්ට්-නුෆ්, ඇට සහිත ඇටරෝ, වතුර කූඩය) වැනි අයිතම සමඟ යායුතු ය. තවද, පූර්ව හෝ පසු රාත්රී භෝජන සංග්රහවල දී රන්වන්ට් බාර් රාමුව තුළ සහභාගී වීමට වගබලා ගන්න.
13 න් 07
නිව්යෝර්ක් හි පාකින් ඇවනිස් ශීත. මෑන්හැටන්
කන්නය මත පදනම්ව වෙනස්කම් කරන අලංකරණ ක්රමයක් ඇති මැන්හැටන්හි එකම ස්ථානයේ එක් ස්ථානයක් ලෙස, පාක් ආවේ සෑම විටම දිනයක් සඳහා විනෝද වරණයක් වන නමුත් ශීත ඍතුව සිදුවන්නේ වඩාත්ම සිනමාත්මක හා අසමසම වේලාව වේ. බ්ලැඩ්සීනෝ හෝ කෙටි රබර් මුල් සහ ඇලුමි වෙත ගමන් කිරීමට පෙර වට්ටක්කා රිවෝලියෝ (ආරම්භක හස්ලුන්ට්ස්, pecorino සහ අච්චාරු දමන ලද cranberries සමග) පටන් ගන්න, ලිටික් ටොෆී ඉඟුරු pudding සමග අවසන් කරන්න. ඔවුන් දෙදෙනකුට 2-20 ක් සඳහා රාත්රී ආහාර පාර්සල් පෙර-fixee මෙනුවක් පිරිනමනු ලැබේ. එය බුබ්බලි, සෘතුමය රස බැලීමේ වීදුරුවකින් සමන්විත වන අතර, නගරයක හොඳම ගනුදෙනු අතරින් එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා ඩොලර් 39 ක් සඳහා ආහාරපාන සහ අනුග්රාහකත්වයෙන්. එය පිටතින් හිම වැටෙන විට ඔබ ගියහොත් වඩා හොඳයි.
13 න් 08
කන්ටිකට්ක්: සිල්ස්බරි: මිල්වright ගේ
ආවරණය කරන ලද පාලම සහ දිය ඇල්ල? 17 වන ශතවර්ෂයේ මෝල් සැකසීමේදී හොඳ කෑම භුමානයක් ඇති මෙම ජේම්ස් බුවර් සම්මානය පිරිනමන අවන්හලක් වන ජෝස් බර්ඩ් චිත්ර විකල්පයන් නිමක් නැතිව පවතී. තවාන් බිම සැකසීමේ බිමක (ගිනි කුට්ටි සහිත ගල් සහිත) පානයෙන් පසු දෙවන මහලේ හෝ උඩ තට්ටුවේ උඩුමහල් භුමියේ උන්නතාංශය සහ පොකුණේ ඇති දර්ශනීය දර්ශන සහිත කැටයම් සහිත ඇලවල් සහිත පානයක් ආරම්භ කරන්න. තවත් උපදේශයක්: මිල්වright ගේ රස බැලීමේ මෙනුව අනිවාර්යයෙන්ම එය වටිනවා.
13 න් 09
නිව් ඔර්ලියන්ස්, ලුසියානා: කැරිබියානු කාමරය
ජොන් බෙෂ් කණ්ඩායම පොන්චාච්රැන් හෝටලයේදී අලුතින් ප්රතිස්ථාපිත කැරිබියන් ශාලාවෙහි ප්රධානියා වන ක්රිස් ලූක් දිගු කාලීන නිව් ඔර්ලියන්ස් චරිතය ගෙන ආ අතර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සාර්ථක විය. වින්ටේජ අවුල්සහගත චෛත්ය (අභ්යන්තර ගෘහ භාණ්ඩ සහ තාල වර්ගයේ රෙදි කඩකාමර වැනි) NOLA හි වෙනත් කිසිම ආකාරයක ඉඩක් නොලැබේ. සෑම සම්භාව්ය ක්රියෝල්-දේවානුභාවයෙන් යුත් කෑමක් හොඳයි, විශේෂයෙන්ම බෙල්ලන් බෙස්ක්, මුහුදු ආහාර ගුම්බෝ සහ ලුසියානා නිල් කකුළුවෝ නයිජෝටෝට් යන අය හොඳයි. ලිලේන් ගේ ප්රියතම අතුරුපස වන සැතපුම් මිල්ක් අයිස් ක්රීම් පයිල් සමඟ ආහාරය වැසීමට පෙර ඔබ ඔබේ පෙම්වතා රැගෙන ගොස් නිහඬව සතිපතා ගත කරන්න අවශ්යයි. ඔහුගේ මව එහි ගෘහ පාලකයෙක් වූ අතර ඔහු එක වචනයක: අපි වගේම.
13 න් 10
ප්රොවිඩන්ස්, රොඩ් අයිලන්ඩ්: වෝටර්මාන් ග්රීල්
වතුර මතට වඩා හොඳ ස්ථානයක් ඔබට ලබා ගත නොහැක. මෙම නගරය පුරාවට මුහුදු ආහාර මිලියන ගණනාවක් ඇත. නමුත් වෝටර්මන් ග්රිල් යනු වෙන කිසිවෙකු නොවෙයි. මුලින්ම ඔබ සීකොන්ක් ගඟ හරහා වරක් ඓතිහාසික 1871 දොරටුවකට පිවිසෙන අතර, පසුව ඔබ ඉතාම මිත්රශීලී කාර්යමණ්ඩලය විසින් ආචාරශීලීව පරිපූර්ණ වාතාවරණයක් සහ අව්යාජ, මනා විනෝදජනක මෙනුවක් ඇතුළත් කර ඇත. විශේෂ අවස්ථාවක් හෝ සාමාන්ය රෑ එළිමක් - ඔබ සාගර රාජ්යයේ සිටීමට අවශ්යයි. සිග්නේචර් බූස්කෝ (ක්රීම් පැලියෙන්, බැදපු එළවළු, බ්රසින්ස් ජුස්, පාන් කෑල්ලක් ගෙමොලොටා) සහ පුලුස්සා කරන ලද වට්ටක්කා (වට්ටක්කා-ඇල්මන් ස්පීතු, සෝයා බෝංචි, රතු කිවිනෝ, රන් රයිසින්-කින්මින් ඉමල්ෂන්, තැම්බූ ආමන්ඩ්).
13 න් 13
චාල්ස්ටන්, දකුණු කැරොලිනාව: සෙරෝ ආපන ශාලාව + බාර්
ඔබ තල් ගස් සෙවන යටතේ සිත් ඇදගන්නාසුළු පන්සලෙහි ඇති අඳුරු පැහැති පසුපස කාමරයේ හෝ ඉන්ටර්ටිමීට් වගු කිහිපයකම වාඩි වී සිටියද, ඔබ සිලෝ අවන්හලකදී අමතක නොවන චාර්ලස්ටන් හවස් වේලාවක, ශෙරෝ ජෝර්ජ් වීදිය හෝටලය තුළ. සූපවේදියෙකු වන වින්සොන් පෙට්රිලෝ විසින් දේශීය හා සෘතුමය අමුද්රව්ය භාවිතා කරනු ලබන්නේ එක් දෘෂ්යමානව හා සමාන වූ තෘප්තිමත් කෑමක් හැරුණු විට කුඩා නිෂ්පාදන, බුටික් වයින් හා අත්කම් කොක්ටේල් වැනි නිෂ්පාදන වලින් යුක්තයි. බූතානා කෙචප්, හැපෙන අර්තාපල්, කෝලැන්ට්ර, සහ තරුණ පොල් සමඟ ඔක්පොපස් ඇල්ලා ප්ලාන්චා (Order of the Day) පැස්ටා විසින් අනුගමනය කරනු ලැබේ. මෙම සංචාරය ඥානවන්තව භාවිතා කරන්න, ඔබගේ සංචාරයේ විශේෂිත ආහාර වේලක් බවට වග බලා ගන්න.
13 න් 13
මයාමි, ෆ්ලොරිඩා: ලොස් ෆියුගෝස්
ෆ්රැන්සිස් මෝල්මාන්ගේ සමස්ත ආහාර දර්ශනය ගින්නක් වටා ඇවිස්සෙයි ... එහෙනම් අපි ලොස් ෆියුගෝස්හි ආර්ජන්ටිනියානු මෙනු පෙදෙසෙහි ප්රධාන අංගයන්ගෙන් ඔබව රැගෙන යන අතරතුර පසුපස ගිනිමැටියෙහි තබා ගන්න. 'හූයිටා' පැණිරස ඉම්පනදාස්, දුම් කරූ ඉස්සන් (අරුගුලා, අලිගැටපේර, රෝස ගයිප්ෆෲට්, පුළුස්සා ගත් හස්ලට්), ප්රීමා බීෆ් tartare (පැටැගන්ගාටා අර්තාපල් ගාලේට්, සුවඳ බිත්තර කහ මදය, කපර්ස්) සහ ඕටොප්පස් 'ඇල් ලා Parrilla' (පැපා ඇප්ලාස්ටා, මිශ්ර හරිත පැහැති ගම්මිරිස්, ගම්මිරිස් පැඟිරි තෙල්) මල්ලන්ගේ වඩාත් ම රසවත් ආහාර වේලක් වේ. සෑම ආහාරයක්ම කල්පනාකාරී මෙන්ම රසවත් වේ. හෙමින්වේ කොක්ටේල් ද ... මිනිහව මග හැරී නෑ.
13 න් 13
අසප්, කොලරාඩෝ: අසප් කුස්සියට උපකරණ
Aspen කුටිය නගරයේ නගරයේ උණුසුම් ස්ථානයක් ඇත. කඳු මුදුනෙන් ඈත්ව සිටීම හා ජනප්රිය සාප්පු අතර සුහදශීලී සාප්පු සංකීර්ණයන් අතර ජනප්රිය වී ඇත. එය දිවා කාලයේ බෑවුම දිවා රාත්රි දිනයේ දිවා රාත්රී සඳහා සුදුසු ස්ථානයකි. ඇතුලත ඔබට ලී ආලින්දන්, වීදුරු ආවෘත වියළි තාලයක් සහිත පසුම්බි රෝමානු හිමාලය පාෂාණ ලුණු තාප්පය හා විවෘත කුස්සියක් දැකිය හැකි අතර, සූපවේදී මායා විධායක විධායක ප්රධානී මේට් ඕ'ලේල් සහ ඔහුගේ කණ්ඩායම සෑම රාත්රියක්ම නිර්මාණය කරනු ඇත. මාලවක් සහ කදු කන්දක් යටින් ඔබට මිළදී ගැනීමට පෙර හෝ පසු රාත්රී ආහාරය සඳහා කොක්ටේල් පොටක් අවශ්ය වේ.රනූ වයින්, බේකන්, වල් හතු සහ කොලරාඩෝ තීරු බත් මස් සමග තක්කාලි සහ තක්කාලි සමග මිශ්ර කර ඇති හාවා කාවැටෙලි සමග ආලේපිත කෙසෙටිස් ෆ්රයිචේ (ටෙස්ටර් ටේ්රටෝ සහ කුකර්) සිට සතිපතා ඇමරිකානු ආහාර පිසීමකි. ඔෙරගනයෝ වයිනෙට්රේට් සහ චිචේයා පිනිස්. ඔබ පසුව ඔබම රෝදයට සූදානම් වීමට සුදානම් වන්න.