11 වන දින
ඇට්ලන්ටා හොඳම Top Ten Seasoning Gluten-Free Desserts
කොළ වෙනස් වීම වර්ණයෙන් පටන් ගස් සිට වැටෙන විට, වැටීම-ස්කොෂ්, ඇපල්, පීකන්ස්, කුරුඳු, කුරුඳු වැනි ය. මෙම සෘතුමය අමුද්රව්ය බීම වර්ගවලින් බීම වර්ගවලින් සොයාගත හැකි අතර, අතුරුපස චොකලට් වලට වඩා බෙහෙවින් සාදරයෙන් පිළිගනු ලැබේ.
ඇත්ත වශයෙන්ම, වසර ගණනාවකට පසු සිලිකේ සහ ග්ලූටන් විසින් වළක්වාගත් අය ඇට්ලන්ටා හි ග්ලූටන් රහිත සැසි සංග්රහ සොයා ගැනීමට දැඩි ලෙස පෙලඹී සිටිති. එහෙත් නගරයේ ග්ලූටන් ආහාරයට ගත හැකි ආහාර රටාව මෑත වසරවලදී නිරන්තරයෙන් වර්ධනය වී ඇති අතර දේශීය චෙෆ්ස් 'ග්ලූටන් රහිත'
ඉතා සෘතුමය නොවන නමුත්, ඩොන්ස්ට් පෙදෙසෙන් බොන්ඩ් ග්ලේස් සහ ක්රීම් චීස් බ්රව්නී සිට චොකලට් චිප් ඩෝනට්ස් අපගේ හෘදයන්හි ස්ථානයක් දිනා ගෙන ඔබේ අවධානය යොමු කරති. මෙම චොකලට් නිර්මාණ දෙකම වයන සහ රසකාරක අංගයන් ඇණ ගැසූ අතර ඔවුන් උත්සාහ කිරීමට කැමැත්තෙන් සිටින සියල්ලන් විසින් මරා දැමීමට වග බලා ගනී.
නමුත් මෙම ලැයිස්තුව සෑදීම සඳහා රසවත් ආහාරවලට සන්සන්දනාත්මකව මනාව භාවිතා කිරීම සහ වඩාත් සංශයවාදී ආහාරපාන මුළාවට ලක් කිරීමට සිදු විය. එය "ග්ලූටන් රහිත" කිරීම සඳහා වූ " මෙම වැටීම සෑම දෙනා ම පාහේ විනාශ වනු ඇත 10 වැනි හොඳම ග්ලූටන් ආහාරයට නොගත හැකි සුවඳයි!
11 සිට 11 දක්වා
කැෙනෝ ග්ලූටන් නිදහස් වට්ටෝරුව කේක්
සැලකිලිමත් වන්න: වැටුණු-කුළුබු සහිත වට්ටක්කා අයිස් ක්රීම් ($ 9) සමග වට්ටක්කා කේක්
බේකරිය: කැෙනෝ (ඇට්ලන්ටා - විශේෂිත GF බේකරියක් නොවේ)
ඩයිට්ස්: ආපනශාලාවකදී ග්ලූටන් රහිත කේක් ඇණවුම් කිරීමට කැනඩාව හැකි තරම් විශේෂිත කැනෝවේ සිට මෙය පිරිනමන්නේ විශේෂයෙන් සෘතුමය අතුරුපසක්, විශේෂයෙන් අසාමාන්යයි. ආමන්ඩ් පිටි, නැවුම් වට්ටක්කා පිදුරු, වැනිලා සාරය, කුරුඳු, සාදික්කා, වට්ටක්කා ඇට හා තවත් ආභරණවලින් සමන්විත කුකුළුමස් සුදු චොකලට් ගානේෂ් සහ කැන්ඩිං වට්ටක්කා බීජවලින් පිරී ඇත. මෙම කේක් උණුසුම්, උණුසුම් වට්ටක්කා අයිස්ක්රීම්වලින් පිරී ඇති අතර, එම වැටීමේ රසය තුළ අගුලු දැමීමට සහ පරිපූර්ණ වට්ටක්කා-උස් ක්රීම් බයිට් තැනීම.
11 සිට 11 දක්වා
මැක්රෝන් රැජිනගේ ග්ලුටීන්-නිදහස් චැම්පේන් මැකරෝන්
මෙම ප්රතිකාර: ෂැම්පේන් සහ වට්ටක්කා ප්රංශ මැසොරන්ස් ($ 10.95 / 5, $ 19.95 / 10, $ 28.95 / 15)
බේකරිය: මැසොරන් රැජින (ඇට්ලන්ටා - විශේෂිත GF බේකරියක් නොවේ)
ඩයිට්ස්: පැරිසියේ පුහුණු කළ මැකරන් රැජිනගෙන් ඇන්ටන්ඩාට ප්රංශ පේස්ට්රි නිපදවීමේ කුසලතා වර්ධනය කර ගැනීම සඳහා මැකරන් රැජින මැණික් මැණික් නිර්මාණය කිරීම සඳහා මැංගින්ග්රේනු කසිප්පු ක්රීම් මැංගනීස් කේක් දෙකක් අතර මාරු කරනු ලැබේ. ආහාර, සියලු ස්වාභාවික අමුද්රව්ය, කෘතිම වර්ණ හෝ රසකාරක නොලැබෙන අතර, සංවේදී රසයෙන් තොරව කැලරි, මේද සහ සීනි අඩු කර ගැනීමට සමත් වේ. තෙත් සිල්ක් කේන්ද්රයක් සමඟ පිටත ස්වල්පයක් රත් වූ අතර, ඒවායේ උත්සව සමයේ පිරිනමන ලද ෂැම්පේන් මැකරෝන් රසවත් රසය සහිත කුළුබඩු සහිත ආහාරයට ගත හැකි රත්තරන් සහ වට්ටක්කා මැකරෝන්වලින් යුක්ත ප්රංශ ප්රැන්සිස් ෂැම්පේන් වලින් සාදන ලද ඇත.
11 සිට 11 දක්වා
නිකොබෙලා කාබනික ග්ලූටන් නොමිලේ වන ටැෆල්
සාම්ප්රදායික : සිනමන් ටුම්පික් ස්පයිස් ටිෆල්ස් ($ 12.95 සඳහා 6)
බේකරිය: නිකොබෙල් කාබනික (ඇට්ලන්ටා - විශේෂිත GF බේකරියක් නොවේ)
ඩයිට්ස්: සාම්ප්රදායික ටැෆල්ස් චොක්ලට් ඇටසැකිලි සහිත ක්රීම් ගානේ කේන්ද්රයක් ඇති අතර, ඒ නිසා එය සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ආහාරයක් බවට පත්විය හැකිද? නිකොබෙලා එම අභියෝගයට මුහුණ දුන් අතර, චිකෝරියානර්ට හිමිකරු වන නිකොලා ඩැන්ඩ්රා වෙත මාරු කිරීමට යවන ලදී. ප්රතිඵලයක් ලෙස කාබනික ටැෆල් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ සම්පූර්ණ ආහාර ද්රව්ය සමඟිනි. සීනි භාගයක් හා සාම්ප්රදායික අයගේ භාගයෙන් අඩක් අඩංගු වේ. පොල් තෙල් හා පොල් කිරි, ශරීරයට පෝෂණය කිරීම හා ශක්තිය පෝෂණය කිරීම සඳහා නිර්මාණය කරන ලද වෙල්වට් රෙදි. කුරුඳු උණුසුම් කිරීම, කුරුඳු සුව කිරීම සහ චයිනානෝ ශක්තියෙන් පිරී ඇති අතර සාධාරණ වෙළඳාම 70% අඳුරු චොකලට් සමග පෝෂ්යදායී හා කුළුබඩු රසැති චොකලට් පානයක් සාදා ඇත. අලංකාර ඇසුරුම්වලින් ඔවුන් පරිපූර්ණ තෑග්ගක් ලබා දෙයි. තමන් සඳහාම ඇසුරුම් ලබා ගැනීම සහ මිහිරි සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව සිටින විශේෂ පුද්ගලයා.
11 න් 05
සැබෑ ආහාර කුස්සියේ ග්ලූටන්-නිදහස් ස්කොෂ් පයි
සලකුණු: ග්රැහැම් බැක්ටීරියාව මත ස්කොෂ් පයිප් පොල් පොල් පැහැති ක්රීම් ($ 7 / පෙති, $ 22 / පයි)
බේකර්: සැබෑ ආහාර කුස්සිය (බක්වාඩ් - විශේෂිත GF බේකරියක් නොවේ)
ඩයිට්ස්: වට්ටක්කා වසරක් පාසා ජනප්රිය ස්කොෂ් වුවත්, මෙම පයිට් එකේ අනෙක් රසවත්, රසවත්, සිප්පිවලින් සමරනු ලබයි - බර්ට්රුත්ට්. ඉඟුරු, කුළු බඩු, කුරුඳු, සහ සාදික්කා සමග බටර්ට් ස්කොෂ් සමග ඒකාබද්ධ කර ගෙදර හැපී බ්රෙසී ග්රෑම්ම් කබොත්තකින් ස්ථුලර පොල් කීම් වලින් නිමවා ඇත. පැටුමේ කුරු රසකාරක හා මිහිරි රසකාරක රසයි. එබැවින් ඔබ වඩාත් රසවත් අත්දැකීමක් සොයනවා නම් අතිරේක පොල් ක්රීම් ඉල්ලා සිටින්න.
11 න් 06
ග්ලූටන් ස්ටී්රට් බේකරි ගේ ග්ලූටන් නිදහස් ඇපල් අත් පොඩ්ස්
ෆ්රයිඩ් ඇපල් අත් පාස් ($ 4.95)
බේකරිය : ග්ලූටන් ස්ප්ලිටි බේකරි (රොසෙල් - විශේෂිත GF බේකරි)
ෆුඩ්ස් : ඔබ ඇපල් පයිල්ට ආදරය කරනවා නම්, නමුත් ෆෝක් භාවිතා කිරීම සඳහා කරදරයක් නොකළහොත්, එම නැවුම් හැඟීම් සහ රසය ඔබට ලබා දෙන පෙර ඇඟිලි පිපෙන ඇපල් අත් පයි සඳහා මෙම ඇලන්ජන් හිතකාමී බේකරි විසින් නවත්වන්න. කුරුඳු හා දුඹුරු සීනි සමඟ ඒකාබද්ධව උතුරු ජෝජියාවේ ජර්මනියේ ඇපල් ගෙඩිවලින් සාදන ලද මේ පැල්ලම් සහිත පයි ආකාරයේ පරිපූර්ණ සුවඳකින් යුක්තයි. කැපූ ග්ලූටන් රහිත සහ ඌරු රහිත බේකරි, බිත්තර, හෝ හෝ සෝයා බෝංචි නොමැතිව, දුඹුරු සහල් පිටි, අර්තාපල් පිෂ්ඨය, ටැපිකා සහ සුළි කූරු පයි බැක්රිස් සෑදීමට ඒකාබද්ධ කර ඇත. මේවා වේගයෙන් ඉදිරියට යනවා, ඒ නිසා එකක් හෝ දෙකක් හෝ තුනක් රඳවා ගන්න. ඔවුන් ඔබට පතුරක් ලබා ගත හැකි "පයි" මතක් කර ගත හැකිය, නමුත් ඔවුන් වඩා හොඳ රසයක් හා කෘතිම වර්ණක හෝ රසකාරක සහිත සියලු ස්වභාවික අමුද්රව්ය අඩංගු වේ.
11 සිට 11 දක්වා
චේස්කේක්කේ ගේ ග්ලූටන් නිදහස් රතු චීස්කේක්
මෙම ප්රතිකාර: දම් පාට අර්තාපල් Cheesecake ($ 2.25 / පෙති, $ 8.88 / 7 "කේක්)
බේකරිය: සාධාරණ චීස්කේක් (Duluth - විශේෂිත GF බේකරියක් නොවේ)
ඩයිට්ස්: කෙටි තැටියකින් යුක්තව ඔස්ටේ්රලියානු යුක්රේනියානු යුක්රේනියානු යුක්රේනයේ ජස්ටිස් චීස්කේක් (crustless cheesecake) කූස්කැකේ (Chaceecake) සිට පෙති කර ඇත. මෙම ආලෝකය සහ සිහින්ව චීස්කේක් දිනපතා පුලුස්සනු ලබන අතර පෙති හෝ මුළු කේක් විසින් මිලදී ගත හැකිය. පෙති ත්යාගශීලී වන අතර ඔබේ තෝරා ගැනීමෙන් පැණිරස සෝස් හෝ නැවුම් පලවලින් යුක්ත වේ. එය වසර පුරා ලබා ගත හැකි වුවත්, දම් පාට, අර්තාපල් චීස්කේක් යනු ක්රීම් රසවත් හා රසවත් නෝට්ටුවකින් සමන්විත අතුරුපසක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා වැටුණු රසයන්ය.
11 දින 08
ග්රීස්නර් රහිත රංගන ශිල්පීන් හත් දෙනෙකි
සලකන්න: මල්පල් වට්ටක්කා සහ Smores Scones ($ 4)
බේකරිය : සහෝදරියන් 7 ක් (ජෝන්ස් ක්රීක් - විශේෂිත GF බේකරියක් නොවේ)
ඩයිට්ස් : හත්දෙනෙකුගේ ග්ලූටන් රහිත මැලියම්, නැවුම් අමුද්රව්යවලින් හා තෙත් සාම්ප්රදායික තිරිඟු ගතියෙන් යුත් ව්යංජන සහිත බටර් යන එළිදරව් වීමකි. සාමාන්ය අතේ පාටට වඩා විශාල වන ඇටසැකිල්ලක් එක් කූඩුවකට, එක් පුදුමයක් වනු ඇත - ඔවුන් සැබවින්ම කීටැන් නොමිලේද? මෙම කැසිනෝ අනිවාර්යයෙන් ම ග්ලූටන් නිදහස් වන අතර Cup4Cup සහතික කළ ග්ලූටන්-පිටි මිශ්රණය එහි පදනම ලෙස භාවිතා කරයි. වට්ටක්කා ක්ලෝල් ඔවුන්ගේ සුවඳ විලවුන් හා රසය විහිදුවන රසයෙන් යුක්තයි. කපස්, කුරුඳු හා ඉඟුරු සමග කුළුපඟා ඇති මප්ල ග්ලාස්ට් හා කුරුඳු චිප් ඉහළ වට්ටක්කා කැලෑ.
11 වන දින
ඇමරිකන් ග්රැව්-ෆ්රූවුට්ටි ගේ ග්ලූටන් නොමිලේ කුකීස් සහ කේක්
සලකන්න: එය පළතුරු කේක් කුකීස් සහ කේක් ($ 16.99 / 1 රාත්තල් කේක්, $ 32.99 / 2 රාත්තල කේක්, $ 19.99 / 1 රාත්තල කුකිය ටින්)
බේකරිය : ඇමරිකන් ග්රා - ෆෘට්ටි (රොසෙල් - කැපකරු ජී.බී බේකරි)
ෆුට්සිටි: මෙය සෑම ගෙදරකටම යැවීමට උපමා බිල් යොදාගත් පලතුරක් නොවේ. මෙම ගෙඩිය යනු කේක් හෝ කුකීස් ලෙස ලබා ගත හැකිය. එනම්, කුරුඳු හා සාදික්කා සමග කුළුබඩු සහිත තිරිඟු සමඟ එකතු කරන ලද ගුණාත්මක පලතුරු සහ ඇට වර්ග සහ පරිපූර්ණත්වයට පිසින ලද පිඟානක් ලෙසය. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ ඔබේ මුඛය තුළ දිය වී යන මල් පිපෙන කේක් එකකි. සාම්ප්රදායික, බෙරී පුදුමාකාර, පැඟිරි බෙරී, හෝ බ්රැන්ඩි හා ෂෙරී සමග වයස්ගතව ඇත, මෙම ගෙඩිය ඔබේ නිවසේ ප්රධාන ආහාරයක් බවට පත් වන අතර තෑග්ගක් ලෙස ජනතාව වෙත ලැබීමට ස්තුති වේ.
11 න් 10
2B සමස්ත යුරෝපීය ග්ලූටන්-නිදහස් බේකරි බාර්
මෙම ප්රතිකාර: වට්ටක්කා පීයි හා ස්වීට් අර්තාපල් Bars ($ 3.25 එක්, 2 සඳහා $ 6)
බේකරිය: 2B සමස්ත යුරෝපීය ග්ලුටීන්-නිදහස් බේකරි (ඇෆරෙටාටා - විශේෂිත GF බේකරි)
ඩයිට්ස්: නැවුම් වට්ටක්කා හා මිහිරි අර්තාපල් සාදික්කා හා කුරුඳු සහිත කුළු බඩු සහ සුදු සහල් පිටි, ටැපියෝකා පිටි සහ අර්තාපල් පිෂ්ඨය මිශ්රණයෙන් සෑදූ රසැති බටර් පිහිනුම් කුකියේ කුකුල් මස් කැබැල්ලක් මත වාඩි වී පවතියි. පාම් තෙල් බටර් වර්ගය රත් කරන අතර ක්රීම් අලංකාරය වන්නේ පොල් කිරි වලින්ය. මෙම අමුද්රව්යවලින් කිසිවක් කිරිවලින් තොර වුවද බටර් සහ පූර්ණ මේද සහිත කිරි බඳුනක් වැනි බාර්ලර් සෑදීමට ඔවුන් සමත් වේ. පොහොසත් හා ක්රීම් වැනි දෑ, මෙම කොටස පාලනය කරන ලද බාර් ඉතා ඈතක නොයෑමට බඩගෑම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි.
11 සිට 11 දක්වා
සැලි ගේ ග්ලූටන් නිදහස් බේකරි ඇපල් ක්රෂ්ප්
සලකන්න : ඇපල් ක්රිප් (ඩොලර් 18.99 - 8)
බේකරිය : සැලි ගේ ග්ලූටන් නිදහස් බේකරි (සැන්ඩි ස්ප්රින්ග්ස් සහ ඇෆ්රෙචෙටා - විශේෂිත GF බේකරි)
ඩයිට්ස් : ඇපල් මේ වසරේ හොඳම කාලයයි. ඒවාට අමතර රසයක් අවශ්ය නොවන අතර කුරුඳු, සාරය සහ වැනිලා ස්පර්ශ කිරීමෙන් ඒවා කුඩු කර දමති. සැලි ගේ ග්ලූටන් නිදහස් බේකරිය මුදුනේ රසවත් හා මඳක් පැණිරස මලූ, ග්ලූටන්-ඕස්ට්රේ සහ සර්පකාරක කජු වැනි ඇපල් ගෙඩියකින් ඇපල් ගෙඩිය කුළුබඩු සහිතයි. එය රත් කරන විට, ඇපල් සමඟ සීනි සමඟ ඒකාබද්ධ වන අතර ඉස්ම සහිත සෝස් වර්ගයක් ඝණීවන විට බුබුලු බවට පත් වේ. ප්රතිඵලය වනුයේ සෑම බයිට්කුලයකම හොඳම ව්යක්තීන් සහිත සැහැල්ලු අතුරුපසක්. ඊට පෙර එය උණුසුම් කර, එය තත්පර සඳහා පෙලගැසීමට හැකිවනු ඇත.