විලාසිතාව, මිල, සුඛෝපභෝගී සහ එය බල්ලා මිත්රශීලී ය
සුඛෝපභෝගී හෝටල් සමාලෝචනය කිරීමේදී, රැකියාවක් කිරීමට සිත්ගන්නාසුළු විය හැකි සෑම විටම හොඳ විස්මයන් සඳහා ඉඩකඩ තිබේ. බ්රිස්ටල් හි හොටෙල් ඩි වින්හි පුදුමයට පත් විය. ඒ නිසා මට මිතුරන් හයදෙනෙකුට ආරාධනා කළ හැකි තරම් නාන කාමරයක් ආවා.
ඔවුන් එය "මෝසම්" වැස්සක් ලෙස හැඳින්වේ. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත් අද පවතින විලාසිතාමය වැසි - ස්ට්රෝයිඩ් මත වැසි. මගේ මුලුතැන්ගෙය තරම්ම ඉඩකඩ තිබුනා. හෝටලයේ කාමර සියල්ලෙන් ම කුඩාම සම්මතය වන උඩු යටිකුරු සුඛෝපභෝගී ඇඳන් සිට මෙස්සානින්ස් දක්වා කාමර විශාල ප්රමාණයේ වැසිකිළි මෙන්ම රෝල් ආවරණ (හෝටල් ඩි වින් වෙළඳනාම), ලොකු සහ සිහින් ෆ්රීස් රිබ් හා විශාල ගුණාත්මක බවින් යුත්
සමහර විට හෝටල්වල නාන කාමරයක් ගැන මා තුළ ප්රබෝධයක් ඇති නොවෙන්න පුළුවන්. නමුත් හෝටල් ඩි වින් හා මැල්මෙයොන්ස් යන හෝටල් හිමියන්ට සැලසුම් කර ඇති අයගේ නිර්මාණශීලීත්වය නිසාම අනිවාර්යයෙන්ම නාන කාමර සහ නාන කාමර උපාංග ඔවුන්ගේ වෙළඳ ලකුණු ලක්ෂණ අතර වේ. තවත් වැදගත් සලකුණ වන්නේ රසවත් හා වැදගත් නගර මධ්යස්ථාන ගොඩනැගිලි බවට පරිවර්තනය කිරීමේ සමාගමේ භාවිතයයි.
ඓතිහාසික ගොඩනැගිල්ල
සුඛෝපභෝගී හෝටල්වල නොසලකා හරින ලද හා සිත්ගන්නාසුළු ගොඩනැඟිලි නිරන්තරයෙන් සමූහය විසින් නඩත්තු කරයි මම සංචාරය කළ මැල්මෙයොන්ස් නගරයට වඩා විශාල විය හැකිය. එය වික්ටෝරියානු බන්ධනාගාරයක් පුරාණ බලකොටුවක් , රාජකීය තැපැල් වර්ගීකරන කාර්යාලයක් සහ එඩ්වඩ්නියානු රෙදිපිළි ගබඩාවක් තුල වාසය කර ඇත.
බ්රිස්ටල්හි හෝටල් ඩි වින් මෙතෙක් සොයාගෙන ඇති ඉතා සිත්ගන්නාසුලු පරිවර්තනයකි. බ්රිතාන්යයේ බටහිර ඉන්දීය කොදෙව් සමග තුන්කොන් වෙළඳාම සඳහා බ්රිස්ටල්හි ක්රියාකාරී සම්බන්ධතාවය සමග බැඳුණු 18 වන සියවසේ සීනි පිරිපහදුම II ශ්රේණියේ ලැයිස්තුවක් විය. අතහැර දැමීමට පෙර බීජ ගබඩාව ලෙසද එය කාලය විය. හෝටලයේ ඩී වින්ගේ කාලය වන විට එය වසර 12 ක් තිස්සේ අත්හැර දමා ඇත.
නවීන අලුත්වැඩියාව
මුල් බිම, බර ඕක් බාල් සහ පිටත ගඩොල් බිත්ති වල හෝටල් ඓතිහාසික මූලාරම්භය බැබළෙයි. වෙනත් ස්පර්ශයන් වඩාත් සියුම් වේ. අඳුරු, අළු-කොළ දොරවල්, ලී බඩු, නිදැල්ලේ නාන කාමරයේ පිටත හා මගේ කාමරයේ ඇති විශාල ආලින්දය ගොඩනැගිල්ලේ ඉතිහාසයට සත්යයක් විය. නිදසුනක් ලෙස ලී සහ වැඩිපුර භාණ්ඩවල කට්ටලවල ඇති දිව්වා සහ කූඩුවල කට්ටල කිහිපයක්ද එසේ කළා.
එහෙත්, කාලය පිළිබඳ තොරතුරු අවම වශයෙන්, තරයේ නවීන පහසුකම් සහිත කාමරවලින් යුක්තව ඇතුළත් කර ඇත:
- සුඛෝපභෝගී ඊජිප්තු කපු සමග සකස් කළ ඇඳන්
- විශාල ප්ලාස්මා රූපවාහිනී
- ආකර්ෂණීය, වෙනස් කළ හැකි ආලෝකය
- ඔබේ ඉලෙක්ට්රොනික ආම්පන්න නැවත රඳවා ගැනීම සඳහා විදුලි සොකට් විශාල ප්රමාණයක් ඇත.
- තේ, කෝපි සහ චොකලට් සෑදීමේ සැපයුම් ද, කෝපි කෝප්පයක් හා තේ කෝප්පයක් සහිත කුඩා කෝපි කෝප්පයක් සමඟ ය.
මම වාඩි වී තිබුනේ ස්ටූඩියෝ කුටියක තිබුන සම්භාණ්ඩ පුටු හා ඇඳ ඇතිරිලි වලින් සමන්විත වෙනම වාඩි වී තිබිණි. රාත්රියේ පවුම් 200 කට (2013) රාත්රියේදී (2013 දී), දරුවන් සමඟ යුවළකට ඉඩ සැලසීමට හැකි වන පරිදි, මම එය මුදල් සඳහා විශිෂ්ට වටිනාකමක් සිතුවා. සම්මත කාමරවල ඔවුන් සපයන නවාතැන් ගුණාත්මකභාවය ගැනද පුදුමසහගතය.
මේ සියල්ල සහ සුනඛ මිත්රයා?
අපේ සංචාරයේදී Wallace and Westie සහ මම මෙම කණ්ඩායමේ හෝටල් බ්රිතාන්යයේ බල්ලා අතර බෙහෙවින් සිටින බව සොයාගෙන ඇති අතර බ්රිස්ටල් හෝටලයේ ඩි වින් බලාපොරොත්තු සුන් කර ගත්තේ නැත. සුවපහසු, නැවුම් සෝදා බල්ලෙකු සහ පාත්ර කට්ටලයක් පැමිණෙන විට අපට සුබ පැතුවේය. වොලස් ඔහුගේ යහන ඇඳ සිටි අතර ඒ සඳහා ඔහු කෙළින්ම සෑදුවේය. සුදුසු අවස්ථාවලදී මම ඒවා සැඟවිය හැකි නිසා සැඟවී සිටිය යුතු අතිශයින්ම විනෝදජනක පැඟිරි වට්ටෝරුවක් තෝරාගත්හ.
කාර්ය මණ්ඩලය සුනඛ මිත්රශීලීයි. ඒ වගේම වොලස් සහ මම බල්ලන්ට යන්නට බාර් එකට යාමට අවශ්ය වූ විට විශාල වේදිකාවක් නොතිබුණි.
වයින් සහ ආහාරපාන
හෝටලයේ නම සඳහන් කර ඇති පරිදි, හෝටලයේ ඩි වින් සංකල්පයට එහිම දක්ෂිනාංශික ගමනාන්තයක් මෙන්ම පුළුල් වයින් ලැයිස්තුවක් ද ඇතුළත් වේ. ආහාර, වයින් හා ස්පීතු යුගල වැනි හිස සෙමමීර් හෝ වයින් සහ ජාතික ප්රසිද්ධ ප්රවීණයන් විසින් පවත්වන ලද ෂැම්පේන් රාත්රී භෝජන සංග්රහය නිතිපතා නියමිත වේ.
මෙම bistro තමා පැහැදිලිව 18 වන ශතවර්ෂයේ ශෛලිය සහිත ලස්සන කාමරය තුළ වේ. අපි බැලූ විට කවුළුව වියළූ හොප් සහ පිහිලිවලින් වැසී තිබිණි. නත්තල් සමයේදී ඔබ බ්රිස්ටල් අවට සිටින්නේ නම්, නත්තල් උත්සවය සඳහා භෝජනාගාරය සෑදූ බැවින්, හෝටලයේ ඩි වින්ගේ බිස්ට්රෝ සේවය කරන දේ පරීක්ෂා කර බැලීම වටී.
පහත් පැති
1. ප්රසන්න අවන්හලක්, සාමාන්ය මෙනුව - ප්රංශ ගෙදර ආහාර පිසීමට පදනම් වූ ආහාර පිසීමක් සහිත ප්රංශ බිස්ට්රෝ විලාසිතාවක් සඳහා එහි අරමුණ බව එහි අවන්හල පවසයි. අපේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට (සැමන්, ස්ටීක්, නිර්මාංශ රිසෝටෝ) ලස්සන ලෙස පිළියෙල කර ඇති අතර ඒවා පැහැදිලිවම භාවිතා කරන ලද රසවත් අමුද්රව්ය, විශේෂයෙන් ප්රංශ හෝ ගෘහස්ථ කිසිවක් එහි නැත. රාත්රී භෝජන සංග්රහය රසවත් හා විශ්වසනීය ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, හෝටලයේ නිර්මානශීලීත්වය, වයින් ලැයිස්තුවේ අභිලාෂය සහ කීර්තිනාමය, භෝජන ශාලාවේ පිටත හා අවතාරය, මෙනුවේ නිර්මාණශීලීත්වයේ හා තේරීමක් නොමැති වීමයි. අපගේ කෑම වර්ග හැරුණු විට අනෙක් ප්රධාන ආහාරය වූයේ කුකුළු මස් - බලාපොරොත්තු සුන්කරනසුළුයි.
2. කොරිඩෝවේ නොපැහැදිලි ආලෝකය නොලැබීම - හෝටලය ඇත්ත වශයෙන්ම කුඩා ගොඩනැගිලි වලින් සෑදී ඇති බැවින්, දුෂ්චාරෝපණය කරන ලද අන්තර් සම්බන්ධතා කොරිඩෝව හරහා ඔබේ කාමරයට පැමිණීම, ද්විත්ව ගිනි නිවහන් කට්ටල මගින් බාධා කළ හැකිය. හෝටලයට පූර්ණ බලපත්ර සහිත අවන්හලක් සහ බාර් එකක් විවෘත කර ඇති අතර නේවාසික නොවන අය සඳහා නේවාසික ප්රදේශ කරා යෑමට අපහසු නැත. කාමර අංකනය නොකරන නමුත් විවිධ වයින් හා ස්ප්රීතු වලින් නම් කර ඇත. කාමරයේ අගුල සොයා ගැනීමට ප්රමාණවත් තරම් ආලෝකය නොලැබුණු අතර මගේ යතුර පහසුවෙන් එය වෙතට ගැලපෙන පරිදි ආලෝකවත් වූ සෙවණැල්ලක් (මගේ බිත්තරය) මෙම සියලු සාධක නිසා, මගේ හෝටලයේ පොදු ප්රදේශයෙන් සංචාරය කරන විට, මගේම කාන්තාවෙකු ලෙස, මා විසින් ටිකක් කලබල විය.
3. වාහන නැවැත්වීමේ අඩුපාඩු - කලින් හෝටලයක් වෙන් කර නොමැති අතර ආපනශාලා හිමියන් සහ හෝටල් කාර්ය මණ්ඩලය සමඟ බෙදා හදා ගත නොහැක. වාණිජ රථගාල ගරාජය අසල සොයා ගැනීමට සහ මිල අධිකව අසීරු නැත.
තීන්දුව
සමස්තයක් වශයෙන් හෝටල ඩි වින් බ්රිස්ටල් යනු මුදලට සරිලන ලද, සුඛෝපභෝගී හා සුව පහසු හෝටලයකි. එහි බල්ලෙකුගේ මිත්රශීලී ලක්ෂණ සහ සැපයුම් සඳහා වොලස් වෙස්ටි සමඟ ඉහළ මට්ටමක පැවතීමත්, මිත්රශීලී, වෘත්තීය කාර්යමණ්ඩලයක් සහ සුඛෝපභෝගී නවාතැන් පහසුකම් සඳහාත් මා සමග ය. කුරුම්බි කිහිපයක් තිබුණත්, මම එය නිර්දේශ කිරීමට පසුබට නොවනු ඇත - නමුත්, ඔබට හැකි නම්, ඔබේ වාහනය නිවසේ තබන්න.
එසෙන්ශල්
- ලිපිනය: හෝටල් ඩි වින් සහ බිස්ට්රෝ, ෂුගර් හවුස්, නරූව් ලෙවින්ස් මීඩ්, බ්රිස්ටල් BS1 2NU. සටහන: නාරෝව් ලෙවින් මයිඩ් යනු නගර මධ්යය හරහා ප්රධාන මාර්ගයක් වන ලෙවින්ස් මීඩ් අසල කූඩාරම මළුවකි. එය පෞද්ගලික ධාවන පථයක් මෙන් දිස් වන අතර එය ඉතා පහසුවෙන් සොයා ගැනීමට පහසුය. ඔබ විශාල ගසක් වටා සමහර කොබ්බල් දැකිය හැකි නම්, ඔබ එහි සිටින නිසා නොසිතන්න.
- දුරකථන: +44 (0) 84473 64252
- මිල Band: $$
- මිල ගණන් බලන්න සහ කාමරයක් වෙන් කරන්න
සංචාරක කර්මාන්තයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන පරිදි ලේඛකයාට සමාලෝචන කටයුතු සඳහා ප්රණාමය සේවාවන් ලබා දී ඇත. මෙම සමාලෝචනයට බලපෑම් නොකළද, About.com සියලු විභව ගැටුම් පිළිබඳ පූර්න ලෙස අනාවරණය කිරීමට විශ්වාස කරයි. වැඩි විස්තර සඳහා අපගේ ආචාර ධර්ම ප්රතිපත්ති බලන්න.