විනෝද චාරිකා බලන්න

Winemaker රාත්රී ආහාරය නරඹන්න

Pointe Hilton හි Tapatio Cliffs Resort (Tapatio pronounced: tap -uh- tee -oh) යනුවෙන් හඳුන්වන ප්රධාන ආහාර භුක්ති විඳීමේ අත්දැකීම. ඇත්ත වශයෙන්ම, විවිධ Pointe දර්ශනය ග්රේටර් ෆීනික්ස් ප්රදේශයේ හොඳම භෝජනාගාර අත්දැකීම් වලින් එකකි, ෆීනික්ස් හොඳ ආහාර, විශිෂ්ටතම වයින් සහ විශිෂ්ට සේවාවක් සහිත දර්ශනීය දසුනක් ඇතුළත් කර ඇත.

1980 දශකය තුළ මෙම නිවාඩු නිකේතනය පූන්ට් (Triumvirate) වලින් එකක් විය හැකිය (ඔව්, අවසානයේ "ඊ" සමග). උතුරු කන්ද මත පිහිටා ඇති මෙම ආපනශාලාව ඊටියන්ගේ විවිධ Pointe of View ලෙස හැඳින්වීය. මෙම අවන්හල සමඟ එතියෙන්ගේ ඇසුරුම අවසන් වූයේ එම දශකයේ දී ය. වසර ගණනාවක් තිස්සේ ඇරිසෝනාහි හොඳම ආපනශාලා වලින් එකක් ලෙස නම් කර ඇත. එය අවන්හලේ උස අඩි 1,800 ක් උසින් පිහිටා ඇති අතර එහි අවන්හල පිහිටා තිබේ. මුල් අවදියේදී ඔබට ඔබේම මෝටර් රථය අවන්හල දක්වා ගෙන යාමට ඉඩ නොලැබුණි. එහෙත් ඔබ විසින් ලමෝ විසින් ප්රවාහනය කරන ලදී. දැන් මංතීරු දෙකක් තිබෙනවා. ඔබේම වාහනය ඉහළට ගෙන යා හැකි නමුත්, එය ඇත්තෙන්ම පුංචි ධාවකයකි!

ඉන්ඩියන්ස් වීක් වයින්මාක් ඩිනර්ස් හි එක් අයෙක් සහභාගී වීමට ලැබීම සතුටක්. අවන්හල් 12 ක් සඳහා නිර්මාණය කරන ලද මෙම අවන්හලේ විචිත්රවත් භෝජන සංග්රහය ප්රධාන විධායක නිලධාරියා වන ඇන්තනි ඩෝමෝරෝ සහ සෙලර් මාස්ටර් සහ සොමලීර්ගේ අවන්හල සඳහා අනුග්රහය දැක්වූහ. පසුබිමක පිහිටි ඇරිසෝනා නගරයේ ෆීනික්ස් නගරය දෙස බැලූ විට, චෙෆ් ඇන්තනි හැන්දෑවේ විවිධාකාර භෝජන සංග්රහ පිළියෙල කළේය. Lobster of Parmesan Ravioli, පෑන් සීට් ඌරු මස්, මයික්රො Arugula සහ Seared Diver Scallop Salad සහ මයික්රො Arugula & Seared ඩයිවර් ෂැප්ලෝප් සලාද, අතුරුපසක් සඳහා Midnight Espresso කුසලාන සමඟ ඉහළින් විය. සූපවේදී පාඨමාලා ඉදිරිපත් කරන්නේ සහ විස්තර කරන්නේ නැත; ඔහු දේශීයව වගා කළ හැකි හා නිපදවා ඇති අමුද්රව්ය උපයෝගී කරගනිමින්, ඔහු ඔබ ඉදිරියේ සූදානම් කරයි. ඔහු ඔබේ ප්රශ්නවලට පිළිතුරු දෙයි (ඔහු වරකට රවීලියෝ හතරක් පමණක් ආහාරයට ගෙන ඇත්තේ ඇයි?) හොඳම ටැෆල් සොයාගන්නේ ඇයි? ඇලුමිනියම් පිඟන් කෝප්ප ඇයි? ඔබේ ප්රියතම හැන්දක්?) නමුත් එය ඉතා පහසුයි! Chef Anthony Chef's Table හි ඉතා සැහැල්ලු හා ප්රසන්න පරිසරයක් විය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ විවිධාකාර Pointe හි විශේෂ රාත්රී භෝජන සංග්රහයකට සහභාගී වන විට ඔබට විස්තර කරන ලද එකට වඩා වෙනස් මෙනුවක් තිබේ. සෑම මසකම විනෝදකෙරෙන රාත්රී භෝජන සංග්රහය වෙනස් වේ.

2016/2017 Winemaker Dinner Dates

2016 නොවැම්බර් 18 වනදා
2017 ජනවාරි 20 වනදා
මාර්තු 10, 2017
අප්රේල් 7, 2017
2017 මැයි 19 වනදා

ඔබ Winemaker Dinner වලට සහභාගී නොවී සිටියත් , ෆීනික්ස් හි බොහෝ ස්ථානවල දර්ශනීය භෝජන අත්දැකීමක් දැකිය හැකි විවිධාකාර Pointe View; එය ප්රශ්නයක් පැන නැගීම සඳහා ජනප්රිය ස්ථානයකි - ඇත්තෙන්ම ඇය ඔව් කියන්න! විවාහ මංගල උත්සවයට නොපැවැත්වීමට හේතුව කුමක්ද?

වින්මෙකර් භෝජන සංග්රහයක් බලන්න

1. විවේකර් රාත්රී භෝජන සංග්රහය පැය කිහිපයක් ගතවනු ඇත, ඒ නිසා ඉක්මන් නොවන්න.
2. මිනිත්තු 45 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයකදී හෙයාර් ආහාරය හා ක්රියාවලිය විස්තර කරනු ඇත. පළමු පාඨමාලාව සූදානම් වන තුරු, ඔබට වයින් භුක්ති විඳින්න!
3. රාත්රී ආහාරය තුළ ඉදිරිපත් කරන ලද වයින් අවන්හලේ වයින් ලැයිස්තුවේ වඩාත් මිළෙන් යුත් වයින් නොවේ. නමුත් ඔවුන් දේශීය ආහාර වෙළඳුන්ට මිලදී ගැනීමට නොහැකි වනු ඇතැයි යන වයින්ට අමුත්තන්ට හඳුන්වා දීමෙන් ආහාර අනුපූරකයට අනුයුක්ත කිරීමට අදහස් කෙරේ.
4. නිතිපතා භෝජන සංග්රහයක් සඳහා අලංකාර නිවසක් ඇතත්, ඔබ විසින් Winemaker Dinner සඳහා ඇතුලත්ව සිටිනු ඇත. ඔබ තවමත් මනඃකල්පිත දසුනක් ඇති අතර, ඔබ සුන්දර හිරු බැස යෑමක්, ඔබ සූර්ය නිම්නයට නොතිබෙන බිම සිට තට්ටුව දක්වා බිත්ති ඉදිරිපස දී චෙෆ් නැරඹීමට ස්ථානගත වනු ඇත.
5. තනි පාඨමාලා කොටස් විශාල නොවේ. සැන්දෑව පුරා කුඩා කුඩා තහඩු අප සෑහීමකට පත්වන නමුත් පිරී ගියේ නැත.
6. අපි ඔබේ වයින් භුක්ති විඳින අතරතුර ඔබ අසුන් සිටින අයව දැන හඳුනා ගැනීමට අවස්ථාව ලබා ගන්න.
7. ඔබ යම් ආහාරමය සීමාවන් තිබේ නම් හෝ ඔබ විශේෂයෙන් පිපිඤ්ඤා ආහාරයක් නම්, ඔබට පළමුව මෙනුව පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. ප්රධාන අරක්කැමියෙකු ඔබට ආහාර සඳහා වන ගැටළු පමණි. එහෙත් අයිතම සාමාන්යයෙන් එකම අයුරින් සකසා ගත්තාම, එකම සෝස් වර්ග සහ ඒ හා සමාන වේ. ඔබට මෙනුවෙන් වඩා වෙනස් වීමට හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා ආදේශ කිරීම් ඉල්ලා සිටීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත.
8. දර්ශන පුන්ටේහි වින්මෙකර් රාත්රී ආහාරය සඳහා වැය වන මුදල ඩොලර් 99 ක් පමණ වේ. එම මිළට වයින් ඇතුළත් වේ. (2016/2017).
9. මෙම භෝජන අත්දැකීම සුවිශේෂී අවස්ථාවක් වනු ඇත.
10. වින්මීකර් උත්සවය ඔක්තෝබර් සිට මැයි දක්වා මාසිකව පවත්වනු ලැබේ. සාමාන්ය මෙනුව හෝ වෙනත් විශේෂ සිදුවීම් බැලීමට බැලීම සඳහා විවිධ පූජනීය ස්ථාන බලන්න.

දර්ශන තැපැල් ලිපිනය වෙනස් පයින්ට්

Pointe හිල්ටන් ටැපටියෝ ක්ලිෆ්ස්
11111 උතුරු 7 වන වීදිය
ෆීනික්ස්, ඇරිසෝනා 85020

තොරතුරු සඳහා හෝ ඇමතුම් සඳහා අමතන්න: 602-866-6350

සබැඳිව බලන්න පයින්ට් දර්ශන බලන්න.

_{කර්මාන්තයේ පොදුවේ දක්නට ලැබෙන පරිදි, ලේඛකයාට සමාලෝචන කටයුතු සඳහා ප්රණීත ආහාරයක් ලබා දෙන ලදී. මෙම සමාලෝචනයට බලපෑම් නොකළද, About.com සියලු විභව ගැටුම් පිළිබඳ පූර්න ලෙස අනාවරණය කිරීමට විශ්වාස කරයි. වැඩි විස්තර සඳහා අපගේ සදාචාර ප්රතිපත්තිය බලන්න. මෙහි සඳහන් සියලු මිල ගණන් සහ දීමනා දැනුම්දීමකින් තොරව වෙනස් වේ. 06/11}