08 දින 01
ලෝකය පුරා සාම්ප්රදායික නත්තල් සැහැල්ලු 7
නත්තල් සමය ලොව පුරා පවුල්වලට එකට එක්වීම සඳහා කාලය එළඹ ඇති අතර, ස්වභාව ධර්මයට අනුව එවැනි රැස්වීම්වලට ආහාර ඇතුළත් වේ. ඇමරිකානුවන් නත්තල් හම් පෙත්තක් සඳහා ළඟා විය හැකි අතර, මෙක්සිකාන් නොනැවතී විසිරී සිටින අතර, ජර්මනිය සොරකම් කර ඇත. ලොව පුරා විසිතුරු නත්තල් කෑම 7 ක් මෙම ලැයිස්තුව සඳහා මෙම ස්ලයිඩය හරහා ක්ලික් කරන්න.
08 සිට 08 දක්වා
තමිල්ස් (මෙක්සිකෝ)
පූර්ව කොලොම්බියානු යුගයේ සිට තාලලාස් ආහාර ප්රදානය කර තිබේ. මෙක්සිකෝවේ සහ නිරිතදිග එක්සත් ජනපදයේ නත්තල් සමයේදී බඩ ඉරිඟු හා මස් කැබලිවල වියළි බඩ ඉරිඟු වල පැකිලී ඇත. මෙම කාලය නාස්ති කරන ආහාර පිසිනු ලබන්නේ විශාල කණ්ඩායම් වලිනි. සාම්ප්රදායික වශයෙන් කාන්තාවන් කණ්ඩායම් වශයෙන්, තලමඩ හෝ දෙමල සාම්පල රැස් කිරීම. සැන් ඇන්ටෝනියෝ හි ටෙක්සාන් සංස්කෘතීන්හි රෙන්ට් රුෂිං, එරික් එන්.පී.කේ.ට පැවසුවේ, "දවස අවසන් වන තුරුත්, tamales සෑදූ විට, පවුල හසු වනු ඇත, තර්ක විපර්යාසය, වෙනස්කම් විකාශනය වූ ... එය මාසා සහ මස් ගැන පමණයි, එය ආදරය හා කඳුළු විය. "
08 දින 03
විලෙල් ටෝන් (ආර්ජන්ටිනාව)
ඉතාලි සංක්රමණිකයන් 19 වන ශතවර්ෂයේ අගභාගයේදී ආජන්ටිනාවට වීටෙලෝ ටොන්නාටෝ ගෙන ආවා. කෙසෙල් පෙති සහ තම්බා තැම්බූ බිත්තර සහිත ටූනා සෝස් සමඟ ආහාරයට ගනී. සුවඳ විලවුන්, වයිටෙල් ටෝන් ආර්ජන්ටිනාවේ කෲර උණුසුම් නත්තලක් සඳහා සුවපහසු ගිම්හානය සහ සැහැල්ලු සහායකය.
08 සිට 08 දක්වා
ඩිය්රෝ වොට් ඉන්ජරා (ඉතියෝපියාව)
බොහෝවිට ප්රසිද්ධම අප්රිකානු ආහාරයක් වන ඩොරෝ වෝට් උත්සවය සඳහා ඉතියෝපියානු උත්සව සමයේදී සම්ප්රදායිකව සේවය කර තිබේ. සුපිරි කුළුබඩුවක්, මුඛය තුරුල්ලා කුකුළුමස් ඉටිපන්දමක් සාදන අතර, මී පැණි සහ බෙබර්ර් (ඉතා රසවත් චිලී මිශ්රණයක්) සමඟ මී පැණි වයින් සමඟ කුකුළු මස් කුකුළන් කුකුළන් ආහාරයට ගැනීමෙන් සහ පිසීමේ අවසානයේ දී ඝන තම්බා බිත්තර එකතු කිරීම ක්රියාවලිය. ඩොරෝ වැට් ඉතියෝපියාවේ අද්විතීය ඇඹුල් පොහොර ලෙස හැඳින්වේ.
08 සිට 05 දක්වා
Stollen (ජර්මනිය)
Stollen යනු කැඩුණු ගෙඩි, වියළි පලතුරු හා සිහින්ව පෙනෙන මිශ්රණයෙන් හා පිටි ගුලියකට එකතු කරන ලද පලතුරු කේක් ගෙඩියක්. මධ්යතන යුගයේ සිට ස්ටොලන් නත්තල් ගායකයා විය. සෑම වසරකම ජර්මනියේ ඩ්රස්ඩෙන් නගරයේ නගරයක් අශ්ව කරත්තයක් තුළ ඇති නගරයක් පුරා විසිරී ඇති දැවැන්ත මළුවකි. පඩියර් බේකර් විසින් පසුව රාත්තල් 12 ක් බරැති පිහියකින් යුත් මීටර් 1.6 ක දිගකින් යුත් කඩුල්ලක් කපා ඇත.
06 සිට 08 දක්වා
ඉම්බල්ජුට තල්-කස්තාන් (මෝල්ටාව)
මෙම නම දිගු හා නුහුරු නුපුරුදු නමුත් මෙම සාම්ප්රදායික මැලේසියානු කොකෝවා සහ කැස්ටන් වැනි පානයන් ඕනෑම කෙනෙකුව පරික්ෂා කරනු ඇත. නත්තල් සමය පසු මධ්යම රාත්රියේ සේවය කළ, ඉබ්බුල්ජුට තල්-කස්තාන්, චොකලට්, ලුණු සහිත කොණ්ඩය, සහ කරාබු නැටි සමග තම්බන ලද කස්තුරන් විසින් සාදන ලදි. එය උණුසුම් සහ රසවත්, සිනිඳුයි, ක්රීම් ගතියකි.
07 සිට 08 දක්වා
මසුන් හත මංගල්යය (ඉතාලිය)
නියම ඉතාලි විලාසිතාවලින්, සත්වරුන්ගේ මංගල්යය ඉතාලි ජාතිකයින්ගේ නිරාහාරයේ අනුවාදය වේ. සාම්ප්රදායිකව, නත්තල් සැමරීම (ඉතාලියේ ලා විග්ලියා යනුවෙන් හැඳින්වෙන) ක්රිස්තුස් වහන්සේගේ උපත බලාපොරොත්තුවෙන් සිටියදී මස් නොදිය යුතුය. ඉතාලි ජාතිකයින් මෙම අර්ධ උපවාසය සුඛෝපභෝගී මුහුදු ආහාර මංගල්යයක් බවට පරිවර්තනය කර ඇති අතර, මුහුදේ සිට ආහාර රසවිඳින්නාවූ පාඨමාලාවට පසුව මේසය වෙත පැමිණේ. රෝමානු කතෝලික පල්ලියේ සත්ව චාරිත්ර වාරිත්ර හත තුළ සම්පූර්ණ කරන ලද දින 7 ක් නියෝජනය කරන බව සමහරු පවසති. සමහර පවුල් ප්රේරිතයන්ගේ සංඛ්යාවට සාපේක්ෂව 11 ක් හෝ 13 ක් පිරිනමනු ලැබේ.
08 සිට 08 දක්වා
බුෂ් ඩි නොයෙල් (ප්රංශය)
ශතවර්ෂ ගණනාවක් පුරා, යුරෝපීයයන් නත්තල වෙනුවෙන් ඔවුන්ගේ දැවැන්ත ධර්මයේ ගිනි තැබීම සඳහා විශාල ලොම් ගෙනැවිත්, නපුරු කල් පිරීම සහ සමෘද්ධිය පෙන්වීමට. ගිනි කුලි කුඩා වීමත් සමඟ, යූරෝ ලොග් එක රැගෙන යාමේ පුරුද්ද අතුරුදහන්වී ඇතත්, ප්රණීත ප්රංශ පේස්ට්රි චෙවියක අතුරුපසක් තුළ ප්රායෝගිකව පිළිපැදීමේ අදහස මත පහර වැදුනි. බුෂ් ඩි නොයෙල් යනු සාමාන්යයෙන් සුදු අම්ලයක් වන අතර එය චොකලට් බටර් ඇලවීම හා චොකලට් බටර් ක්රීම් තුහීන වන අතර එය Yule ලොග් වලට සමානයි. බුෂ් ඩී නොයෙල් නිතරම මෙරින් හා හොංකොං වැනි මරිං හතු හෝ බෙරි සමඟ සේවය කර ඇත.