06 දින 01
බූසි බුටික්
පෝටෝබෙල්ලෝ පාරේ ඩිස්ටිලරි. ඩිස්ටලරි ජින් වලට වඩා ලන්ඩන් සමඟ බොන්න කිසිවක් බොන්නේ නැහැ. 18 වන සියවසේ මැද භාගය වන විට ගෝල්ඩන් මිලියන 10 ක් පමණ ප්රාග්ධනය තුළ තැන්පත් වී ඇති අතර බොහෝ ලන්ඩන් වැසියන් ඔවුන්ගේ වැටුපෙන් කොටසක් ජින් ලබා දුන්නා. මෙම පෙම් සබඳතා තවමත් ශක්තිමත්ව පවතී. ලොව ප්රථම සුඛෝපභෝගී ජින් හෝටලයට වඩා ලන්ඩනයේ ප්රියජනක ආත්මය සැමරීමට වඩා හොඳ තැනක් නැත. නොටින් හිල් හි නව ඩිස්ටිලරීස් වර්ගයක් ජින්, රසකාරක, නිශ්පාදනය, මිල දී ගැනීම හා අගය කිරීම සඳහා කතන්දර හතරක කන්දක් වේ. මෙම දේපල හිමිකරගත් ත්යාගලාභී බීම වර්ගයක් වන Portobello Road Gin විසින් හිමිකරගෙන ඇති අතර එය 2016 දෙසැම්බරයේ අග භාගයේදී විවේචනය කිරීමට විවෘතව ඇත. -
06 සිට 06 දක්වා
ගිං උයනේ පාරාදීසයක නිදාගන්න
ඩිස්ටිලරීස් හි කාමරයක්. ඩිස්ටලරි නොර්ටින් හිල් හි පෝටෝබෙලිය පාර හා ටැල්බට් පාරේ කෙළවරේ පිහිටා ඇති අතර, ඩිස්ටිලරීස් විසින් මීට වසර 100 කට පෙර විවෘත කරන ලද සාම්ප්රදායික බැතිමෙක්. ප්රෝටෝබෙලෝ පාර ජින් මාස 9 ක් පුරා සම්මානනීය බීම වර්ගයක් වන පුරාණ බයෝසර් බවට පත් වී ඇත. සිව්මහල් ගොඩනැඟිල්ල දැන් වැඩ කරන ස්කාගාරයකට, බාර්ස් / ආපනශාලා දෙකකට, "ගින්ස්ටිටේට්" (ජින් කෞතුකාගාරයක් හා ජින් - අත්දැකීමක්), සාප්පුවක් සහ අමුත්තන් කාමර තුනකට අයත් වේ. කාමර සියල්ලම ඉහළම තට්ටුවේ පිහිටා ඇති අතර එය පෝටෝබෙල්ලෝ පාර (නොටින්ග්ල් හිල්හි වෙළුම් වෙළඳපොළ) පහත දැක්වෙන අයුරින් ඉදිරිපත් කර ඇත. සෑම අවකාශයක්ම එක් එක් ශෛලියේ මැද පෙළ ශෛලීය තේමාව, පැරණි ගෘහ භාණ්ඩ හා රිපබ්ලිකන් ලන්ඩන්හි වාර්තා ගබඩාව වන රව් ටේ්රඩින් විසින් රචනා කරන ලද වයිනයිල් ප්ලේස් ලයිට් සමඟ සාදන ලද රෑ බෝඩ් ප්ලේයර් එකක් නිර්මාණය කර ඇත. ස්වභාවිකවම, පිටතින් වාෂ්ප වී ඇති කලින් සාදන ලද කොක්ටේල්වලින් පුරවා ඇති බීමහල් කැබිනට්, සෑම කාමරයකම මැද අදියර ගනී. උදෑසන ආහාර වේලෙහි ඇතුළත් වන අතර අමුත්තන් සඳහා බාර්, ද විවේක කාමරය සහ ජින් ටූටෝනිකා වෙතින් කාමර සේවා ඇණවුම් කළ හැකිය. කාමර ගාස්තු රාත්රියේ පවුම් 150 ක් ආරම්භ වේ.
06 දින 03
සියලු දේ ගැන දැනගන්න Ginstitute
දිලීරියේ "ගිනිසියෙකු". ඩිස්ටලරි සාම්ප්රදායික වික්ටෝරියානු ජින් මාලිගයක් ලෙස පෙනෙන පරිදි ප්රධාන කාමරයේ සැලසුම් කර ඇති ඩිස්ටිලරීස් ගෙන්ජිටිස්ට් හි ගිං සැකැස්වීමේ ක්රියාවලිය දැනගන්න. මෙහි මුල්ම ඉංග්රීසි කොක්ටේල් පොත, ජින් හා මිශ්ර පළඳනා බෝතල් සහ ජනප්රිය යෂ්ටීන්ගේ මුල් මුද්රණ බෝතල් ඇතුලු කෞතුක වස්තු ඇතුළත් වේ. Ginstitute පිළිබඳ සිසිල්ම දේ එක් උද්භිද විද්යාත්මක සංකලනයක් භාවිතා කරමින් ඔබේ ම ජින් එකක් සෑදීමට ඔබට ඉගෙන ගත හැකිය. දිනපතා ගෙඩියකින් ගෙඩියක් ගෙන යාමට ඔබට හැකි වනු ඇත. ඔබට තවත් ඇණවුම් කිරීමට අවශ්ය නම්, අද්විතීය වට්ටෝරුව රඳවා තබා ගනු ඇත. 'ගිනස්ටර්ස්' ද කොක්ටේල් සෑදීමේ ප්රධාන පන්ති පවත්වති.
06 දින 04
GinTonica බාර් හි Classic G & T ඇණවුම් කරන්න
ඩිස්ටිලරි හි GinTonica හි. ඩිස්ටලරි ස්පාඤ්ඤයේ ස්පාඤ්ඤයේ බාස්ක් ප්රදේශයෙන් සාම්ප්රදායික 21oz වීදුරු ආභරණවල සාම්ප්රදායික 21oz වීදුරු ආභරණවල බීම සපයන ස්පාඤ්ඤ ජාතිකයින්ගේ බීම සහ කුස්සියක් වන GinTonica හි සම්භාව්ය ජින් හා ටොනික් ඇණවුම් කරන්න. මෙම බාර්එක පදනම් වන්නේ යුරෝපීය මහල් නිවාසයක් මතය. ලොව වටා විවිධාකාර ඉඟුරු 100 ක් අඩංගු වේ. කොක්ටේල් බොහොමයක් රසවත් ඇඳුම්, නිශ්ක්රිය, සහ කටුක වලින් නිමවා ඇත. උඩුපට්ටුව සහිත ටපස් කෑමක් සමඟ ආමාශගත කරන්න.
06 සිට 05 දක්වා
සුහදශීලී බ්රිතාන්ය කෑමවලින් යුක්ත කබලෙන් යුත් කොක්ටේල්
Distillery හි විවේකාගාරය. ඩිස්ටලරි බිම් මහල විවේක කාමරයේ ප්රධාන පරපෝෂිතයා විසින් නිර්මාණය කරන ලද අති විශිෂ්ට සම්භාහන වර්ගයක් පිරිනමනු ලැබේ. මෙනුවෙහි අලිගැටපේර සහ අරුකෝඩිය වැනි ආවේණික අමුද්රව්ය වලින් පිරී ඇති ස්ප්රීතු අඩංගු වේ. කුළු බඩු වැනි බෲස්චෙටා සහ වසන්ත tortellini වැනි හදිසි බ්රිතාන්ය-මධ්යධරණී සෘජු පානයන් සමඟ පානය.
06 සිට 06 දක්වා
ලන්ඩන් හි ප්රියජනක ආත්මය සමග පොරබැදීම
ඩිස්ටිලරීස් වල සම්භාව්ය ජින් හා ටොනික්. ඩිස්ටලරි එහි නමට සත්ය වන ඩිස්ටිලරීස් වල භූගත තාප්පයේ 5 ක් වන ජින් නිශ්පාදනවලින් සමන්විත වන අතර එය ලීටර් 400 ක ලීටරයක් වන අතර, හෙන්රි රජු හා තවමත් කොපර්නිකස් දෙවෙනි ලෙස හැඳින්වෙයි. 2011 වසරේදී Portobello Road Gin වෙළෙඳ නාමය දියත් කිරීමට භාවිතා කරන ලදී. ගිනස් කරන ලද්දේ හිටපු බාර්මන්ඩර්වරු සහ මිතුරන් විසින්ය. එම වසරේදී ලන්ඩන් ඩිස්ටිලරීරය වැනි සම්මාන දිනූ නිව්යෝක් අන්තර්ජාතික ස්ප්රීතු තරඟයේදී සහ සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ අභිමානී සම්මාන වල රන් සම්මානයකි. ඩිස්ටලරි බාර්ස්, ආපනශාලා, අමුත්තන්ගේ කාමර හා ගිනිකොනිටි වලට අමතරව, ඔබ සමඟ ගෙදර ගෙනයාම සඳහා මිහිරි සුපිරි සාප්පු සවාරියක් මිලට ගත හැකිය.