මෙක්සිකෝවේ හා උතුරු අමෙරිකාවේ පුරාවිද්යාඥයන් වන ලොස් කැබොස් වැසියන් බොහෝවිට තම කාර්යබහුල සංචාරක කර්මාන්තයට ස්තූතිවන්ත වන අතර නගරයේ වටපිටාව විවිධාකාරයෙන් විදහා දක්වයි. ඔබ Veracruz-style මුහුදු බළකාය, පෙරූවියානු-දේවානුභාවයෙන් කල සෙවී, සහ ඇමරිකානු සුවපහසු ආහාර (චීස් බිස්කට්, තක්කාලි-බැසිල් සුප්) පවා සමහර ප්රදේශවල වඩාත් ජනප්රිය ආපනශාලා සහ බාර්. බිය නොවන්න: සෑම තැනකම පාහේ ගුආන් සහ මාගරිටාස්වල ස්ථාවර සැපයුමක් ඔබට ලැබෙනු ඇත.
08 දින 01
මන්තා
ස්මාර්ට් වර්ල්ඞ් හි සර්ෆර්ස් හි දර්ශන නැරඹීම වෙරළ තීරයෙහි ටැම්ප්ස් හෝටලයේ අත්සන සහිත අවන්හලක් වන මන්තා හි ඔබේ අවධානයට පැමිණෙන ආහාරය සමඟ තරඟ කරන්න. මෙක්සිකෝවේ සාමාන්යයෙන් මෙය නොවේ: පැසිෆික් රෝම් තේමිනම මෙනුව, පැරැණි, මෙක්සිකානු සහ ජපන් සම්ප්රදායන් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. මුහුදු බොස් සෙවීහ සහ හරක් මිටි යකිටෝරි (දේශීය ගෙඩියක් සමග) ( කුට්ටි ගෙඩි ඉරිඟු ටැටිලස්, කෙක්ටූස් සලාද) මෙක්සිකෝවේ වර්ධනය වෙමින් පවතින වයින් ප්රදේශවලින් ග්රෙනාකේස් හා චාර්ඩෝනස්. එහි ප්රතිඵලය වනුයේ නැවුම් සහ පිරවුමක හැඩ ගැන්වීමයි. එහෙත්, කලාපයේ සුන්දර කාන්තාර දිනයේදී සහ වියළි රාත්රි කාලවලදී හිරු රශ්මිය සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ.
08 සිට 08 දක්වා
එඩිත්ගේ අවන්හල
බජු ආහාරය ජෙරාපාගේ ජාතික නාමලේඛනයේ හිමිකරු වන මෙම Cabo San Lucas ආකෘතියේ ගෙර්රේරෝ ආනුභාවයෙන් පිරිනමන ලද ආහාර පාන හමුවෙයි. මේ අවන්හලේ අවම වශයෙන් 70 දශකයේ සිට (ඊජිප්තුව විසින් මුහුද අසලට කැඳවා ඇති අතර ඊඩීට 1994 දී එය මිලදී ගත්තා.) මෙඩනෝ වෙරළේ සිට එහි ප්රධාන දේපල වෙත ස්තුතිවන්ත වීමෙන් ස්තුතිවන්ත විය. නැවුම් පැහැති පොකුණු, මුහුදු ආහාර සුප්, සහ ඉටිපන්දම් සහිත palapa යට තෘප්තිමත් වට්ටක්කා, පසුබිමක දී ඇල් ආකෝ ගැන අදහස් ඇතිව.
08 දින 03
වෙරළේ පිහිටි කාර්යාලය
නිවාඩුවට පැමිණෙන එකම කාර්යාලය මෙයයි. මෙය එඩීත්ගේ එකම කණ්ඩායමට අයත් මැදැඩෝ වෙරළේ පිහිටි වැලි සහිත වැලි බාර් සහ අවන්හලයි. මුහුදු ආහාර මත පදනම් වූ මෙක්සිකානු, වෙරැකුස්ස් නැමති මුහුදු වෙරළේ, සුදුලූනු-මිරිස් සෝස්, ඕස්ට්රොපස්, මාළු බුරිතෝස්, ඇල්කෝ හි ස්වයං දුර කිලෝමීටරයකින්ද, ඩීන්ස්, විශාල මුහුදු තීරයට පැමිණේ. හලාවත හා පෑන්කේක් ගොඩවල් සඳහා හිරු බැස යෑමට හෝ හිරු මුදුන් බැලීම සඳහා සවස් යාමක් ඉල්ලන්න.
08 සිට 08 දක්වා
අක්කර
බුටිජි චෙඩ්ඩර් බිස්කට් සැන් ජොස් ඩෙල් කැබෝවලින් පිටත මෙම කාබනික ගොවිපලේ සුවපහසු ආහාර භෝජන සංග්රහයකට හඬක් තැබුවා. සම්භාව්ය කෘති මත ක්රීඩා සෙල්ලම්කාර රයිෆල් අපේක්ෂා කරන්න. ග්රිල්ඩ් චීස් Crouton සමග තක්කාලි සුප් කොස් සංකෝචනයකි, ළමා කාලය දක්වා දිවීම; සහ බඩ බූරු සමග සේවය කළ මුළු චිකන් චිකන් යනු DIY බාඕ තැටියකි. හොඳම කොටස? අවන්හලක වැඩ නොකරන ආහාර කුමක් වුවත් දේශීය වෙළෙන්දන්ගෙන් මූලාශ්රය. ඉදිරි වසර කිහිපය තුළදී ගොවිපල සතු පහසුකම් පුළුල් කිරීමටත් අපේක්ෂා කරන්න. ආපනශාලාව විවෘත කළ වින්කුවර් සාමාජිකයින් දෙදෙනා තිරසාර සංචාරක නිකේතනයක් බවට පත් කර ඇත. අමුත්තන් සඳහා කාමර, අමුත්තන් සඳහා කාමර සහ ගස් කූඩාරම් ඇතුළු සියලු දේ කුලියට ගත හැකිය.
08 සිට 05 දක්වා
ෆ්ලෝරා ෆාම්ස්
සැන් ජෝස් ඩෙල් කැබෝවෙන් පිටත මෙම අක්කර 10 ක කාබනික ගොවිපලක් දේශීය දේශීය පරිභෝජනය සඳහා එහි ප්රතිදානය සියයට 100 ක් වෙන් කරයි. ෆ්ලෝරාගේ ෆීල්ඩ් ස්ටික්, ෆාම් බාර් සහ ෆ්ලෝරා සිගරට් තුනේ මෙනු ස්ථාන තුනක මෙනුවෙහි ඔබට පිරිනමනු ලැබේ. නමුත් මධ්යධරණීය තේමාවෙන් යුත් ක්ෂේත්රයේ ප්රධාන අංගය වනු ඇත. නෙපෝලියන් පීසා මත මංගල්යය, ලී දැවෙන උඳුනක දී (රාත්රී ආහාරය සහ ඉරිදා උදෑසන සඳහා); දුඹුරු බටර් සෝස් සමඟ ඉහළට "වට්ටක්කා," වට්ටක්කා; සහ පිදුරු පිදුරු හාවා, ලෙමන් වට්ටක්කා ඉස්ම සහිත සහ එළවළු එළවළු සමග සේවය. කොක්ටේලි දේශීය මායිමේ සිට ආභාෂයෙන්ද, මාගරිටා වැනි දේශීය බහාලුම් වැනි බීම වර්ග සමග සාදා ඇති අතර, සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු කැරට් යුෂවලින් සාදන ලද අතර, ෆ්ලෝරාගේ පැරණි මෝස්තර, මාකර් මාක්, කෘෂි සෝගම් බටර් වර්ග සමග මිශ්ර කර ඇත.
06 සිට 08 දක්වා
ඩොන් සැන්චෙස්
දැවැන්ත, කඩදාසි පහන් කූඩුවල එළිමහන් මළුව, සාන් ජොස් ඩෙල් කැබෝහි දී දිවා භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සුදුසු ස්ථානයක් වන ඩොන් සන්චෙස් විසින් සලසයි. මෙනු තීරුවලින් තුනක් තෝරන්න: එල් ග්රාන්ඩාඩෝර් (කාබනික ගොවිතැන් කිරීමට), එල් පීස්කොරෝර් (මුහුදු ආහාර) සහ එල් රන්සෙරෝ (කාබනික හරක් මස් සහ කුකුළු මස්). සියලුම විශේෂාංග ඉහළ-අවසානයේ මෙක්සිකානු, වින්ඩෝස් සමග. බීට් මවුලය සම්භාව්ය කුකුල් මස් පිඟානේ වීගන් අනුවාදයකි; "බඩ සහ සාවර්ස්" නමින් හඳුන්වන යුවළක් වන කෝෂ සහ ඌරු ඌරු; සහ තාරා ටැසෝස් වර්ග, කැන්බෙරී, ස්ට්රෝබෙරි සහ රසට හැපෙන කෙසෙල් වර්ග වලින් පිරී ඇත.
07 සිට 08 දක්වා
සන්සෙට් ඩොන් මොනා ලිසා
සන්සෙට් කැබෝ සාන් ලූකස්-පෑන්හි විශාල ගනුදෙනුවක් වන අතර රතු පැහැති වර්ණ ආලේපන වැනි රතු සාන්ද්රණයකි. සහ සන්ස්සට් ඩී මොනා ලිසා ප්රදර්ශනය නැරඹීම සඳහා හොඳම දේශීය පර්චස් එකකි. ඉතාලි හා මධ්යධරණීනු සාම්ප්රදායික කෑම බඳුන් පෙර ටයිටින්ටර් හි ඉහළ බෝතල්වල සේවය කරන ටැරස් ටෙරස්, එළිමහන් ෂැම්පේන් හා ඔයිස්ටර් බාර්එකහි පෙරබස්ති වීදුරුවක් සඳහා නවාතැන් ගන්න.
08 සිට 08 දක්වා
ටොරෝ ලතින් කුස් සහ බාර්
චෙෆ්ගේ 40-ආපනශාලා අතුරින් එකක් වන රිචර්ඩ් සැන්ඩොව්ගේ ටොරෝ හි එළිමහන් පිට්ටනියේ සිට එළිමහන් පිට්ටනියේ හෝ වීදුරු කෑමේ කාමරයේ සිට ස්පීල් තල්මසුන් (කන්නයේ දී). පුන්ටා බැල්ලේනා හි පිහිටා ඇති අවන්හලේ ජපන්, මෙක්සිකානු සහ පේරුවා යන අර්ථනිරූපණ සංසර්ගයේ ස්පෝක් බ්ලාස් ඇල් පේස්ටර් ප්ලාස්ටික්, චිපොට්ල් මයෝ සහ ගෝවා කැටයම් සහිත පැඟිරි රෝුස් සහ පෙරුවියානු මාණික්යයක් සහිත බ්රෙඩ්වර්ස් වර්ගයකි.