කඳවුරේ දී පිසීම් ගන්න
ලන්දේසි උඳුනක ආහාර පිසීමේදී සහ පිළිස්සීමේදී එය සරලයි, නමුත් නිවැරදිව අවශ්ය මෙවලම් සහ උපාංග ඔබේ කඳවුරේ ආහාර පිළියෙල කිරීම පහසු විය හැකි අතර බොහෝ විට එළිමහනේ හා තරු වලට වඩා හොඳ වනු ඇත.
ලන්දේසි උඳුන පිළිස්සීම් සඳහා අත්යවශ්ය භාණ්ඩ 15 ක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. වසර 40 ක පමණ කාලයක් කඳවුරේ ආහාර පිසීමේ අත්දැකීම් සහිත ලන්දේසි උයන් කෝපි වනාන්තරය විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
15 න් 01
ෂෝවෙල්
ලන්දේසි උඳුනේ ආහාර පිසීම සඳහා අවශ්ය සියලුම සුලු කුඩා සවලක් වුවද, දිගු හිසක් සහිත සවලක් පසුපස ලෙහෙසිය. එක්සත් ජනපද වනජීවී සේවයේ කාන්තා ගිනි නිවන භාජනයක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
15 න් 02
පහන් lifter මෙවලම
ප්ලාස්ටික් නියාමකයා හෝ කව්බෝයි භාෂාවෙන් "ගන්ච් කොක්" යනුවෙන් හැඳින්වෙන, පහත දැක්වෙන ආහාරයට යටින් යන්නේ නැතිව උළු රැවුලින් පිරී ඇති අතර ලන්දේසි උඳුනේ පියන ඉවත් කිරීමට ඔබට හැකියාව ලැබේ. මෙම මෙවලම පැත්තට පැත්තක සිට පියන ස්ථාවර කිරීම සඳහා කුඩා කකුලක් ඇති අතර එය විශේෂිත කව්බෝයි හෝ සෑදල සාප්පු වල අලෙවි කර ඇත.
15 න් 03
ටිප්ස්
කූඩැම් කඳවුරේ ආහාර පිසීම සඳහා සියලු අංගයක්. ගානේ මස් සහ එළවළු හැරීම සඳහා උණුසුම් අත්යවශ්ය දෑ අල්ලා ගැනීම සඳහා අත්වැසුම් අත්යවශ්ය වේ.
15 න් 04
රාක්කය
පිරිසිදු රාක්ක පිරිසිදු රාක්කයක් පවිත්ර කිරීම සඳහා පෝලන්ත පෝරිම් පියනක් තැබීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ. කැබෙල්ලා සහ සෙසු කඳවුරු සැපයුම් ගබඩා මෙම අයිතමය විකුණයි.
15 න් 05
බේක් පෑන්
බේක් පෑන් ඔබේ ලන්දේසි උඳුන පිරිසිදුයි. 3 අඟල් ගැඹුරු සහ වටා ගැඹුරු ෙබ්කිං පිඟානක් වන අතර ඒවා ඔබේ උඳුනෙන් ප්රශස්ථ පරිමාවක් ලබා ගැනීම සඳහා ලන්දේසි උඳුන පිළිස්සීම සඳහා හොඳම වේ.
15 න් 06
වෙරළ පාෂාණ හෝ ලෝහ පෙට්ටිය
සාම්ප්රදායික උඳුනක මෙන් සාමාන්යයෙන් උෂ්ණත්වයට පවා උණුසුම් කිරීම සඳහා උඳුන තුල ඇති බේකන් පෑන් කේන්ද්රගත කර ගත හැකි පරිදි වෙරළ ගල් කැට හෝ රාක්ක භාවිතා කරන්න. ඔබ වෙරළ ගල් කැටයක් භාවිතා කිරීමට තීරණය කළහොත් ඔබට ¾ අඟල්වලින් වියළුණු ගල් කැට සිදුවේ. ඔබ රාක්කයක් භාවිතා කිරීමට තෝරනවා නම්, අඟල් 8 ක විෂ්කම්භයකින් යුත් ෙලෝහ රාක්කයක් තෝරන්න.
15 න් 07
සම්භාණ්ඩ අත්වැසුම් දෙකක්
සම් පදම් කලිසම් අඳින ලද අර්තාපල් වැනි උණුසුම් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා සහ හිසකෙස් බාර්ලි බඩ ඉරිඟු වැනි අනෙකුත් ආහාර කළමනාකරණය සඳහා පිරිසිදු සම් යකඩ යුගලයක් තබා ගන්න. දෙවන යුගලය වන්නේ ලන්දේසි උඳුන සහ අනෙකුත් ලන්දේසි උඳුනේ බාහිර වර්ගයේ හැසිරවීම වැනි අපිරිසිදු, සුලු කාර්ය සඳහාය.
15 න් 08
2 සළකුණු
බොහෝ කඳවුරක ආහාර පිසීමේ අවශ්යතා සඳහා වොෂ් කටූම් ඉතා හොඳ ය. එහෙත්, පෝලන්තයේ ඩොයිෂ් උඳුනට සහ උදුනෙන් බැදුම් දඩු ඉවත් කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
15 න් 15
ප්රත්යස්ථ පුටු පිහිය
යකඩ පිපිරීමකින් තොරව උඳුනේ පතුලේ පිස දැමීම සඳහා නම්යශීලී ස්පෝට් පිහියක් භාවිතා වේ. අඟල් 3 ක පළල පිහියක් නිර්දේශ කෙරේ. උඳුන හොඳින් කුළු හරින ලද ආහාර නම් ආහාරයට නොසැලකිය යුතු වුවද, උඳුන පිරිසිදු කර පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය නම්, ස්පීට් පිහිය භාවිතා කරන්න. එය ඔබේ නයිට්රේ අවන් එක සීරීමට ඉඩ නොදෙන නිසා තදින් කම්බි බුෂ් භාවිතා නොකරන්න.
15 න් 15
කඩදාසි තුවා
කඩදාසි තුවා කඳවුරු වටා සිටීමට බොහෝ හේතු සාධක හා ඔවුන් කඳවුර තුළ පහසුවෙන් බැහැර කළ හැකිය. ආහාර ලන්දේසි උවදුර පිරිසිදු කිරීම සඳහා එක් ක්රමයක් නම්, ආහාරය පිපිරීම ආරම්භ වන අතර යකඩින් ඉවතට ගන්නා තුරු එය ගිනි තැබීමයි. ඒ අවස්ථාවේදී, පිදුරු පිහියකින් අවන් වතුර පුළුස්සා, දවන ආහාර ඉවතට ගෙන තෙල් සහිත කඩදාසි තුවා වලින් පිසදමන්න.
15 න් 15
දැව කළ එළවළු බුරුසු
ඔබේ උඳුන පිරිසිදු කිරීම සඳහා එළවළු බුරුසු ද වැදගත් උපාංගයකි. බොහෝ විට උඳුන තුල උතුරන වතුර පිරිසිදු කළ හැකි අතර ඉන්පසු එළවළු බුරුසුවෙන් එය පිරිසිදු කරන්න. උඳුනේ කකුල් එකක් මත උඳුනේ උඳුන මිට්ටා සහ අපිරිසිදු සම් ආලේපයක් භාවිතයෙන් වතුර පිටතට වතුර දමන්න.
15 න් 15
එළවළු ස්ප්රේ
උඳුනක වියළීම (සාමාන්යයෙන් පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු විය හැක) සහ එය උණුසුම් අතරතුර, එය එළවළු ඉසින ලද වෙඩි උණ්ඩයක් සහ ටෙෆ්ලෝන්-පෙනුම පවත්වා ගැනීමට කඩදාසි තුවා සමග පිස දමන්න. එළවළු ඉසින ඔබේ උඳුන හොඳින් කාවද්දනු ඇත.
15 න් 15
උපකරණ සැපයීම
ඔබ නයිසීන් උදුන ආහාර පිසීමේදී ඔබේ උපකරණවලට ඔබට සේවය කරන බව ඔබ සතුටු වනු ඇත. විශාල සේවක හැන්දක්, ලෝහ ස්පීටුලාවක් සහ රබර් spatula ඇසුරුම් කිරීමට වගබලා ගන්න.
15 න් 15
දැව සහ ගල් අඟුරු
දැව ගොඩක් ඇති බවට වග බලා ගන්න.
සමහර ලන්දේසි උඳුනේ සූපවේදීන් විශේෂිත වට්ටෝරු සඳහා එක් එක් ගල් අඟුරු ගණන් කිරීමේදී නිශ්චිතවම විය හැකි ය.
15 න් 15
අරක්කු ගැන:
බොස් සෝලිලීමා, "ෆෝස්ට්රේට්හි අසීරු චාෆ්ට්" නෝට්ටුව අවුරුදු 40 ක් පුරා වසර 40 ක් තිස්සේ ජීවත් වී ඇත. සෝලීමා විසින් පසුගිය සති දෙකක කාලයක් පුරා කඳවුරු බැඳගෙන සිටින අතර පසුබිම්වල විවිධ ජනප්රියත්වයන් සඳහා නූල් ඕවල් කුට්ටි පිසිනු ඇත.
"ඔබ ලන්දේසි උඳුනේ පුදුම අගය කිරීම සඳහා කූඩුවක් සඳහා කඳවුරු බැඳගත යුතු අතර, ඔබේ සාම්ප්රදායික උඳුන තුල පුළුස්සා ගත හැකි ඕනෑම දෙයක්, පෝලන්ත පෝලන්ත භාෂාවෙන් පුළුස්සා ගත හැකි අතර ලන්දේසි උඳුන තුල වැඩි කාලයක් එය රසයි. සමහර විට එය එළිමහනේ හෝ වඩාත් ඉඩ කඩ ඇති බව පෙනේ. මුද්රා තැබූ මිශ්ර රසයන් එක් කඳවුරෙන් ලන්දේසි උඳුනෙන් ලබාගත හැකිය. "