මොන්ට්රියල්හි ඉහළ තේ, අඩු තේ සහ පස්වෙනි තේ
මොන්ට්රියල් හයි ටී, අඩු තේ සහ දහවල් තේ
මොන්ට්රියෙල් හි ඇති ඉහළම තේ අත්දැකීම් ලබා දෙන ස්ථාන ස්වල්පයක් පමණයි. ඒත් මම ඒ ගැන කතා කරන්න කලින් මම කල්පනාකාරීව දකිනවා.
ඉහළ තේ යනු කුමක්ද?
බ්රිතාන්යයේ ඉපදුණු උත්සවයකදී බොහෝ විට විශ්වාස කෙරුණේ, එංගලන්තයට තේ හඳුන්වා දුන් පෘතුගීසි වංශාධිපතියෙකු බව ඔබ දැන සිටියාද? - කෙසෙල්, කකුළුවන්, රසවත් පිපිඤ්ඤා සැන්ඩ්විච්, නිදන්ගත ඕපාදූප සහ මතුපිට රෝස පැහැති ඇඟිලි කියනු ලැබේ. සවස 4 ට ඉහළ තේ සියල්ලම ලෝකය සිතන දේ නොවේ. ඒ වෙනුවට උසස් තේ යනු ධනේශ්වර චාරිත්රානුකූලව අවම වශයෙන් සාම්ප්රදායික වශයෙන් ප්රතිවිරුද්ධ ලෙසය.
"මස් තේ" නමින් හඳුන්වනු ලැබුවේ කම්කරු පංතිය විසින් නිරීක්ෂණය කරනු ලැබුවේ කම්කරු පංතියේ නිරීක්ෂණ චාරිකාවක නිරත වූ කම්කරු පන්තියේ සිටයි. ඒ නිසා ඔවුන් පැය පහක් හෝ සවස 6 ට පමණ පැමිණියා. ඒ නිසා ඔවුන්ගේ තේ කාලය රාත්රී කෑමට සමාන වේ. චීස්, එළවළු, පාන් සහ අයවැය අවසරදීම, මස්. 18 වන සියවසේ මුල් භාගය හා පළමු භාගයේ අවසාන භාගය චීනයෙන් එය සුරක්ෂිත කිරීමෙහිලා බි්රතාන්යයට ඇති දුෂ්කරතා නිසා වටිනා හා මිල අධික භාන්ඩයක් විය. එමනිසා කම්කරුවන් ඔවුන්ගේ තේ පානය ගැන සැලකිලිමත් විය. එය සෑම විටම දරාගත හැකිය.
ඉහළ තේ වලට ප්රතිවිරුද්ධව සැළකිය යුතු තේ අඩු දින තේ දඩයම් කිරීම, සන්ධ්යා භාගය ලෙසද හඳුන්වනු ලැබේ. දිවා ආහාරය හා රාත්රි භාගය උදෑසන 3 සිට පස්වරු 5 දක්වා රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සහ බක්කිවල සියලු වර්ගවල ආහාර ඇටවීම රාත්රී 8.00 ට පමණ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට පෙර රාත්රී 8.00 ට පමණ විවිධ ප්රභවයන් උපකල්පනය කරන ලදී. ඉහළ තේ පංතිය සාමාන්යයෙන් තේ පෝච්චිය හා ඇඟිලි ආහාර මත දිනපතා අඩුපාඩු සහිත පුටු පිළිබඳ කථාබහ කරන ලදී. අද දින කෝපි වගුව, වැඩකරන පන්තියේ කුස්සියෙහි ඉහළ මට්ටමේ මේස මත ඔවුන්ගේ ඉහළ තේ තිබිණි.
නමුත් වර්තමානයේ බොහෝ නවීන දින ජනයා මෙම වචනය ව්යාකූල කර ඇති බැවින්, උසස් තේ සැපයීමේ සේවාවක් සපයන ආයතන සිතා ගත හැකිය. ඒවා සාමාන්යයෙන් සාම්ප්රදායික ඉහලම තේ රස බැලීමේ තේමාවෙන් යුත් තේමාවක් ලෙස සැලකේ. පැතලි තැටියක් මත තබා ඇති ඇඟිලි ආහාර, පහළ ලුණු සහිත සැන්විචස් සහ පැඟිරිවල මස්, මධ්යයේ ක්රීම් සහ තදබදයෙන් සහ ඉහළ තැටිවල කුඩා පේස්ට්රි සහ කේක් වැනි දෑ අඩංගු වේ.
ඒ නිසා. මොන්ට්රියෙල්හි ඉහළ තේ වර්ග අත්දැකිය හැක්කේ කොතැනටද?
04 දින 01
ආත්මය සඳහා ඉහළ තේ: ග්රිපෝ ඩි හෝ
මොන්ට්රියල් උසස් තේ ගමනාන්තවල හදවතේ, ඔබ ඔබේ තේ කාලය සමග ආත්ම කෑමට පැමිණෙන්නේ මෙහි ය. පිරවීම සඳහා.
Gryphon d'Or හි සවස තේ පානයෙන් පිරිනමනු ලබන්නේ අඩු මිලක් සහිත තේ මිලකට සෙල්ටික් බස් ගාස්තු ගෙවීමෙනි. වායුගෝලය උණුසුම් හා තැන්පත් කර ඇත.
ඔබ අවසන් කළ විට ඔබ සුනඛ බෑග් එකක් අවශ්යයි. ගිහිෆොන් ඩෝ හෝ ගේ ගෙට කැසට් සඳහා පමණක් බලන්න, තේ කාමරය තුළ අසල්වැසි බේකරියේ විකුණනු ලැබේ.
බොහෝ අනුග්රාහකයෙකු පවසන්නේ සෙල්ටික් කැෆේ නගරය නගරය තුළ සිටින හොඳම, නැවුම්ව සිටින අයයි.
02 සිට 04 දක්වා
සන්ධ්යා භෝජනය: රිට්ස්-කාල්ටන්
කැටයම් පිළිබඳ මාතෘකාව මත, මොන්ට්රියල් හි දහවල් තේ ගමනාන්තයේ සුප්රසිද්ධ ඩේමාබ් නමින් නගරයක් තුළ ඔවුන්ගේ හොඳම වර්ගයේ හොඳම ආහාරයට සුදුසුයි.
ඔවුන් අතිශයින් ම පිරිසිදුයි. සාම්ප්රදායික තේ සැන්විචස් හා ප්රංශ පේස්ට්රි සමඟ අවශ්ය තේ වලට අමතරව ස්ථරගත තැටියක සේවය කර ඇත. රිට්ස්-කාල්ටන් හි පාම් උසාවියේ උද්යෝගිමත් පරිසරයට ගැලපෙන ලෙස ඔවුන්ගේ ඉරිදා හොඳම ඇඳුම් ඇඳීමට අනුග්රාහකයන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. නැත්නම් අඩුම තරමින් අඳින චිකන් ඇඳීම.
04 සිට 03 දක්වා
උසස් තේ එළියේ: එලිසබෙත් රැජිණ
ලෝක මලල කුඩාවේ මරිය රැජිණ නොතකා Fairmount රැජින එළිසබෙත් හෝටලය තේ, සන්විච් කැනප්, ප්රංශ අතුරුපස, හා කැටයම්, විවිධාකාර තැටි මත සාම්ප්රදායික ආකාරයෙන් සේවය කරයි.
04 සිට 04 දක්වා
තව
වැඩි තේ කාල ගමනාන්ත සඳහා, මෙම ඉහළම මොන්ට්රියල් තේ නිවාස විසින් පහත වැටෙනු ඇත.