ස්ථාන 7 ක්, විශිෂ්ට පීසා හතක්
බොස්ටන් පීසා ගැන ජාතික විවාදයක් නැත. අන්තර් නගර සතුරුකම් නොලැබෙන අතර නිව් යෝර්ක් හා චිකාගෝහි නැත. ඒ වෙනුවට, බොස්ටන් විසින් සෑම නිශ්චයනයක්ම නිව් යෝර්ක් ශෛලිය සිට සිසිලියන් දක්වා, සිහින් කබොක් වර්ගවලට වර්ග කිරීම සඳහා සෑම අතින්ම ආවරණය කර ඇති පීසා වේ.
මෙහි බොස්ටන් හි පීසා ලබා ගැනීමට කැමති මගේ ප්රියතම ස්ථාන හතක් - සතියේ සෑම දිනකම උත්සාහ කරන්න. ඔබ නගරයේ සිටින ඊළඟ වතාවේ ඔවුන් පරීක්ෂා කරන්න!
1. ප්රදේශ හතරක්
කලාප හතර ඉතා රසවත්.
කේම්බ්රිජ්වල කේන්ද්රීය චතුරශ්රය සහ සොමර්විල්හි යුනියන් චතුරශ්රය පිහිටා ඇති ස්ථාන දෙකකින් සමන්විත වේ. සාම්ප්රදායික මාගරිටා සමග වැරදියට අමාරුයි. අච්චාරු දමන ලද කෙසෙල් ගම්මිරිස් සමග මහදුරු සොසේජස් ඉතා ලස්සන තරමකි. කේන්ද්රීය චතුරස්රයේ පිහිටීම විශාල මෙනුවක් සහ කැෆේ එකක් ඇත. යූනියන් කුඩා මෙහෙයුමකි. ඔබ තෝරාගන්නා කුමන වේලාවේද, ඔබේ රසය පෝෂ්යදායී වනු ඇත.
2. එමාගේ පීසා
කෙන්දෝල් චතුරස්රයේ පිටිසරබද ප්රදේශයක පිහිටි එම්මාගේ පීසා යනු සිත් ඇදගන්නා සුළු සිහින් කබොල පීසා විසුරුවා හරිනු ඇත. සාමාන්යයෙන් පැමිණීමට රැඳී සිටීමට ප්රමාදයක් වුවද එය වටිනවා: එය Yukon අර්තාපල්, බ්රොකොලි හා ගොorgonzola හෝ # 19 සමඟ කැනේඩියානු බේකන්, කරමෙලිස්ලුණු ලූනු හා රෝස්මරී සෝස් සමඟ උත්සාහ කරන්න. (ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙනූපය මත සාම්ප්රදායික ප්රියතම ඒවා ද තිබේ.) ඔබ පසුබිමක පිහිටි දේශාංශ කේන්ද්රීය සිනමා ශාලාව තුළදී චිත්රපටයක් බැලීමට සැලසුම් කර තිබේ නම් , කාර්ය මණ්ඩලයට දන්වන සියලු දෙනාටම දන්වන්න. එම්මාගේ $ 8 චිත්රපට වවුචර ලබා ගත්තා.
3. අර්නෙස්ටෝගේ පීසා
මම අර්නස්ට් අවසානයේ අර්න්ස් පොඩ්ඩේට ගිය පළවෙනි වතාවට මම පෙත්තක් දෙකක් ඇණවුම් කළා. එක් එක් නිව් යෝර්ක් විලාසිතාවේ පෙත්තක් මෙතෙක් අපකීර්තියට පත් වී නැත. ඒ වගේම ඔවුන් ඉක්මණින් රැස්වීමේ චතුරස්රය වෙත යන බව වාර්තා කිරීමට මා සතුටට පත්වෙනවා (නිල ආරම්භක දිනය TBD).
සමාන ප්රමාණයේ අවකාශයක් උතුරු කෙළවරේ මුල් පිටපත හා එකම මෙනුව.
4. මැක්ස් සහ ලියෝගේ
මෙම පුද්ගලයා ගමනට මඳක් දුරට, නමුත් තවමත් වටින සංචාරය වටිනවා: මැක්ස් සහ ලෙයෝ හි නිව්ටන් කෝන් හි පිහිටි ගල් අඟුරු පීසා, නැවුම් මතුපිටවල් සමග තුනී පාට සුවඳ විලවුන් පිළිබඳව අවධානය යොමු කරයි. විශේෂයෙන් පිසින ලද රසට හැපෙනසුලු පෘෂ්ඨයකට එරෙහිව සල්පේසත, jalapeno, සහ රතු රතු ගම්මිරිස් වැනි ජුලියනයන්ට සමාන වේ.
5. පීසාසියා පෝටෝ
වසර ගණනාවක් පුරා ඩේවිස් චතුරස්රය අවන්හලේ අවන්හලක් විය. ආපනශාලා සඳහා මර උගුලක් විය. කලින් ගොඩනැගිල්ල මීට කලින් කඩදාසි, කැෆේ, බුරිටෝ සාප්පුවක් හා නිර්මාංශ ආහාරයක් වූ අතර සාපේක්ෂ ක්ෂණිකව අනුප්රාප්තිකය. ඉන්පසු පෝටෝ 2009 දී පැමිණි අතර අවසානයේ සියල්ල ක්ලික් කළහ. මන්ද? පීසා කියන්නේ කදිමයි. ලීවලින් සාදන ලද නියැලියැටික් විලාසිතාවේ පීසස් මත අවධානය යොමු කරන මෙනුවෙන් පෝටෝ විසින් රසවත් තක්කාලි සහ අතුරුපස, මෙන්ම මෙනු සමඟ අතිශයින්ම හොඳින් මුසු වූ බියර් සහ වයින් ලැයිස්තුවක් ද පිරිනමයි. ඌට ඌරන් රෝස් පාර්ශ්වයන් සපයන එකම පීසාසියා එයයි. වසර පහක් පුරාවිද්යාව තුළ එහි ගොඩනැඟිලි බොහෝ පූර්වගාමීන්ගේ ඉරනම පිලිබඳව යටපත් නොවී සිටීම සහ (එතරම් නිර්භීත විය හැකි නම්) එහි සිටීමට ඉඩ තිබේ.
6. රෙජිනාගේ පීසා
පවුලෙන් පිටත සිටින පවුල්වල සංචාරය කරන සෑම විටම අප විසින් බෙදාගත් ප්රථම ආහාරය රෙජිනාගේ සිට විය යුතුය. (මා නිශ්චිත පීසා ප්රමිතීන් සහිත නිව් යෝක්යරීන් සහ නිව් ජර්සිවරුන්ගෙන් මා වෙත පැමිණෙන ලෙසින් මෙය මෙය ඉතා ඉහළ සංහිඳියාවකි.) ස්ථාන 20 ට වඩා වැඩි ගණනක් පවතී - ප්රධානතම උතුරු අන්තය මුල් උතුරු නත්තල් උත්සාහය අත්හදා බැලිය යුතු ය. මුල් රෙජිනාගේ උඳුනේ වට්ටෝරුව - නමුත් සත්යය කියන්න, මම සංචාරය කළ ඕනෑම ස්ථානයක දී කැපී පෙනෙන Regina හි පීසා තිබුණා.
7. සැන්ටාෆියෝගේ
ඔබ ලොග්න් ගුවන් තොටුපොළට පියාසර කළ හොත් ඔබ නැඟෙනහිර බොස්ටන්හි සුප්රසිද්ධ සැන්ටැරිපියෝ අවන්හලේ ඈත දුරින් නොවේ. ඊළඟ වතාවට ඔබ පැමිණෙන හෝ පිටත්වන විට, සෑම විටම තෘප්තිමත් වන කිසිදු බොරළු පීසා සඳහා මෙම දේශීය ආයතනය වෙත චාරිකා ගත කරන්න. මම මෙහි සාම්ප්රදායික වී සිටිමි - හතු, ගම්මිරිස් සහ ලූනු සමඟ ඉතාලි චීස් පීසා.
ඔබගේ හෝටලයට ගෙදරක් හෝ ආපසු ගෙදර කිහිපයකට ගන්න (ඔවුන් ඊළඟ දවසේ වඩාත් හොඳයි).
යාවත්කාලීන කිරීම: ආහාර සහ වයින් සඟරාව මුළු රටෙහි හොඳම පීසා ස්ථාන 25 ක ලැයිස්තුව මත හතරේ හා සින්ට්රාෆියෝ යන ස්ථාන තැබුවා - ඒ නිසා ඔබ මේ පිස්සිරියවල් දෙකෙන් එකක ආහාරයක් ඇත්නම්, බොස්ටන් වල පෙත්තක්, ඔබ වෙරළ තීරයට වෙරළේ සිට ප්රසිද්ධියට පත් කරන ලද පයි.
තවත් බොස්ටන් සංචාර පුවත් සහ යාවත්කාලීන කිරීම් අවශ්යද? Boston Travel Newsletter වෙත දායක වන්න සහ සියලුම කථාව ඔබේ එන ලිපි වෙත ලබා දීම!