වැනේන්හි වැනේසියානු "ටපාස්" අනුභව කිරීම සඳහා ඔබේ මාර්ගෝපදේශය
ඔබේ අලංකාර රාත්රී ආහාරය වෙනිසියුලාවේදී ඔබට ටිකක් හුරුබුහුටියිද? විධිමත් ආහාර වේලක් කන්න තරම් බඩගින්නක් දැනෙන්නේ නැද්ද? හොඳයි, එහෙනම්, වැනේසියානුවන් කරන්නේ, සාම්ප්රදායික වැනේසියන් ආහාර සහ ඔම්බ්රා හෝ දේශීය වයින් වීදුරුවලට සමහර කුඩා සහ උදම් ඇනීම් සඳහා කෑගසකට බැසෙරෝ වෙත ය. මෙම මාර්ගෝපදේශය එය සියලු දේ ක්රියා කරන්නේ කෙසේද, හොඳම bàcari තුනක් (හොඳයි, අපේ ප්රියතම) කෙසේ වෙතත්, ඔබට පිරිනමනු ලබන ආහාර ගැන අදහසක් ලබා දේ.
06 දින 01
බැනායේ සහ සීචෙට්ටිහි කෙටි ඉතිහාසයක් වන වැනීසියෙහි
වෙනිසියුලාවේ එල් සැම්බල්ෆෝ. ජේම්ස් මාර්ටින් පූර්ව ෙන්වාසිකාගාරයේ සිට වැනිසියේ බචාරි; රැකියාවෙන් ආපසු පැමිණෙන මිනිසුන් මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා ඉක්මනින් පැනීම සඳහා නතර විය හැකිය. ටිකක් දිගු කාලයක් පුරා මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා ලාභදායී නයිල්ස් එකතු කිරීම සොයා ගන්නා ලදී. අන්තිමේදී මේ වයින් බාර් ටිකක් හොඳ නමක් දිනාගත්තා. ඉන්පසු කුඩා තහඩු ආහාරයට ගැනීමෙන් හා ස්පාඤ්ඤයේ ටපාස් පරිණාමය මෙන් ප්රණීත ආහාරයක් බවට පත් වූ අතර, වයින් ප්රසිද්ධ සමාගම් වලින් පැමිණෙන්නට පටන් ගත් අතර සම්පූර්ණ නව යුගයක් ආරම්භ විය. අද වන විට වැනීසියේ සීකට්ටි ආහාරයට ගැනීම සංචාරකයන් සහ දේශීය ජනතාව එකට භාවිතා කරති.
ඒ නිසා, සියල්ලම සාරාංශ කිරීම සඳහා, බාසෝ යනු සුන්දර හා සැප පහසු ස්ථානයකි. වයින් හා ආහාර කුඩා කොටසේ සේවය කරන "චිකචට්ටි" හෝ "සිකේති" යනුවෙන් සේවය කරනු ලැබේ.
06 සිට 06 දක්වා
බාස්රෝහි දී වයින් ඇණවුම් කරන ආකාරය
හරි, ඉතින් ඔයා හිතන්නේ ඔයා බාර් එකට බඩගින්නක් කියලයි , බොන්න වයින් වීදුරුවක් හදන්න එපා කියලා . මෙය ක්රියාත්මක වනු ඇත, නමුත් ඔබ වැඩි වැඩියෙන් මිළට ගන්නා ලද මිදි (දේශීයව නොවේ) ලබා ගත හැකි වනු ඇත. "Ombra" ඇණවුම් කරන්න. ඔබට දේශීය වීදුරුවක් කුඩා වීදුරුවක් ලබා ගන්න. එය බෙහෙවින් අඩුයි.
"ඔම්බ්රා" යන්නෙන් අදහස් වන්නේ "සෙවන" යන්නයි. වයින් වීදුරුව නිර්වචනය කිරීම සඳහා වචනය යොදාගැනීම පෙනෙන විදිහට පෙනෙන්නේ සිහින් සෙවණෙහි සෙවන අනුගමනය කිරීම සඳහා ඔවුන්ගේ භාණ්ඩ මාරු කිරීම ඔවුන්ගේ මුල් වෙළඳසැල් පිහිටුවා ඇති මුල් වයින් වෙළඳුන් කුළුණ. හිරුගේ තාපය වයින් විනාශ කර දමයි! නම රඳවා ඇති නම සහ දේශීය වයින් වල කුඩා වීදුරුවක් වැනිසිය තුළ අබ්බා වේ.
06 දින 03
බාස්රෝහි ආහාර පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
බයාරෝහි ආහාරය එහි ආවේණික මුළුතැන්ගෙයි ඉතිහාසය පිළිබිඹු වේ. බොහෝ විට විවිධ වර්ගවල මුහුදු ආහාර තිබේ. සෑම විටම පාහේ බඩ ඉරිඟු, ඉස්සන් හෝ ඉස්සන් හෝ කුඩා මස්කෙල්ලන් වැනි බ්ලැක්ලැන් මැටෙකටෝ වැනි සාම්ප්රදායික ස්ප්රීතු සාදා ඇත.
මෑතදී ඉතාලි ජාතිකයින් විසින් සාරිමෝරයේ නව මාළු ආලේප කර ඇත. අමු මාළු විකල්පයක් ලෙස පවතී.
කෑම සාමාන්යයෙන් බාර්එකක් පුරා රාක්කවල වීදුරු පිටුපස විශාල පුවරු මත තබා ඇත. ඔබ බාර් එකට බඩගින්නක් (හෝ ජනතාවගේ අඳිනුයි මාර්ග තල්ලු කර දමන්න) සහ ඇණවුම, සාමාන්යයෙන් ඔබ කැමති දේට යොමු කිරීමෙන්. එක් එක් කොටස යුරෝ 2 සිට යුරෝ 4 දක්වා වැය වනු ඇත. නැණවත් ලෙස තෝරන්න.
06 දින 04
ප්රියතම Wine Bars: Cantina Vecia Carbonera
සමහර ආකාරවලින්, වීසීයා කාබොනරය වැනිසියේ මගේ ප්රියතම වයින් බාර්එළිය වේ. එහි නම උපුටා ගෙන ඇත්තේ ගල් අඟුරු ගබඩාව සඳහා වරක් භාවිතා කරන අවකාශයයි.
ඔබ ඇතුල් වී, ආහාර සඳහා සහ ඔබේ අම්බ්රා ආහාර සඳහා තබා, පසුව දිගු, වාර්ගික වගු පවතින පසු පිටුපස ආසනයක් සොයා බලන්න. සමහරුන් පෙරමුනට ද පැතිර යති. හොඳ ආහාර තෝරා ගැනීමක් ඇති අතර, එම ස්ථානය පහසුය. රැඳී සිටීමට ස්ථානයක් ලෙස කැනානාගෝව මට කැමතියි. එය හොඳ, කම්කරු පන්තිය අසල්වැසි ය.
කැනන්regio 2329, (ස්පාඩා නෝවා ඔස්සේ කම්පෝ දල්ලා මද්ලදල සඳුදා)
දුරකථන: 041-71037606 සිට 05 දක්වා
ප්රියතම Wine Bars: El Sbarlefo
මෙය තරමක් නව Bacaro; වැනීසියේ මාර්ගෝපදේශක මොනිකා සීසෙරාටෝ පවසන්නේ එල් සබ්ලෙෆෝ නගරය තුළ හොඳම baccalà mantecato ඇති අතර, අපට තක්කාලි සෝස්, ආචර්චෝක්, පොල්ෙන්ටා සහ හර්රිං සහ සාම්ප්රදායික සාර්ව, සෝඩා, පැණි රස සහිත ලූනු සෝස් වල සාර්ව සීතලයි.
එය කුඩා ස්ථානයක් හා පිරී ඉතිරී යන අතර, සමූහයා සහ පිළිවෙල හරහා ඔබේ මාර්ගයට සටන් කිරීමට, අන් සියල්ලන් මෙන් පිටත මේසයක් සොයා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
ආහාර පිඟාන සහ බීම වර්ග තුනක් අපට ඩොලර් 25 ක් විය.
Sestiere Cannaregio 4556 / c (Salizada del Pistor), 30131 වෙනිසියුලාව, ඉතාලිය
දුරකථන: +39 (0) 41523308406 සිට 06 දක්වා
ප්රියතම Wine Bars: La Cantina
ලා කැන්ටිනා එහි වයින් තෝරාගැනීම හා මත්ස්යයාගේ නැවුම්බව හඳුනාගෙන ඇත. ජීවත්වන වැනීසියේ නන් මැක්ඊල්රෝයි, ලා කැන්ටිනා හි වයින් ගැන සංචාරකයන්ට උගන්වන අතර, අප විසින් බෙනෙටෝ සහ ඉන් ඔබ්බෙන් වයින් වර්ග හොඳ වයින් තෝරා ගත් අතර ඉන් පසුව අමු බ්රෙෆිනෝවකට කපා. සජීවී ජනකාය. ඔබ තවමත් බඩගිනිනම් ඔබ කළ දේ අප කළ හැකි අතර අසල්වැසි වනී ඩිග්ග්ග්ලියෝ (Vini di Giglio), සුවිසල් අවන්හලක අවන්හලකින් යුත් වැනීසියේ හොඳම අවන්හල් වලින් එකක් (ඔබට වෙන්වි ඩිග් ගිල්ලියෙහි වෙන් කරගත යුතුය)
කැම්පෝ සැන් ෆෙලිසස්, ස්ට්රේඩා නෝවා - කැනන්ජියෝ 3689
+ 39-041-522-8258