අනේවාසික අමුත්තන් සඳහා ප්රාග්ධනය පහසු කරවන්නේ ඇයි?
තෝරාගත් මට්ටමේ තෝරාගැනීමේ මට්ටම හා ප්රමිතිය සමඟ පැරීසියානු සූපශාස්ත්ර දර්ශනය කැපවූ ආහාර සඳහා සිහිනයක් සැබෑ වේ. එනම්, ඔබ නිර්මාංශිකයෙක් නම් නොවේ. ප්රංශයේ ලෝකයේ ගෞරවනීය භෝජන සංග්රහයක් සහිත මස් සමග මස්, නිර්මාංශත්වය පිළිබඳ ප්රකාශය ඇතැම් විට ව්යාකූලව හමු වී ඇත්නම් පුදුම නොවන්න. කෙසේ වෙතත්, තව ටිකක් ගැඹුරට හාරා, ඔබ තවමත් සීමිත, තවමත් සාරවත් නිර්මාංශිකයෙකු (සහ එය මම එය වීගන්) රෙස්ටොරන්ට් දර්ශනය වන අතර එය සෑම විටම බලගතු සහ කීර්තිනාමය තුළ ලබා ගෙන ඇත. ඉතින් තවත් හරක් බර්ගජිනොන් පෙනුම ඔබ ඇසුරුම් කරනවා නම්, කණගාටු නොවන්න. රසවත්, සාධාරණ මිළට වීගන් ආහාර වේලක් සොයා ගැනීමට මේ දිනවල එතරම් පහසු වේ.
06 දින 01
මැටෙයෝ
නිපැයුම් වෘක්ෂලතා ආහාර පිසීමේ දී පැරීසියේ සම්මතයක් බවට පත්වෙමින් තිබේ. මාසේගේ අනුග්රහයෙනි මම පැරීසියේ එළවළු සහිත ආහාර සොයා ගැනීමෙන් පසු නගරයට සුවඳ විලවුන් සාම්ප්රදායික භෝජන සංග්රහයට නැඹුරු විය. නගර මධ්යයේ පිහිටි පැලේජ් රෝයල් අසල මෙම සාම්ප්රදායික පෙනුමැති අවන්හල කර ඇත්තේ කුමක්දැයි මා දැන සිටි දේ පැරිසියේ නොනිමි ආහාර අවන්හලක නොසළකා හැරියේය. එය නිර්මාණශීලීව, එහි මෙනුවේ කේන්ද්රස්ථානයේ නිර්මානශීලී ආහාර පිරිනමනු ලැබීය. À la carte විකල්ප ගණනාවක් ඇත. සෑම මංගල දිවා ආහාර සහ රාත්රී ආහාර වේලක් මස් නොකැළැල් ආහාර සඳහා අවම වශයෙන් එක් විකල්පයක් ඇත. ඔබ ඉතා සුළු එළවළු තැටියක් සමඟ ඉදිරිපත් නොකෙරේ. මෙන්න, ජපන්-උපන් කෙස්ෆෝට් තම නිර්මාංශ නිර්මානයන් සමග මස් ලෙස වැදගත් වන ලෙස ම වැදගත් ය. සැබෑ මැණික්. වැඩි විස්තර සඳහා සම්පූර්ණ සමාලෝචනය කියවන්න.
06 සිට 06 දක්වා
නගරයේ ෆලෙෆල් අවන්හල්
වත්ත ෆොටෝ වර්ල්ඩ් / ඩේවිඩ් සී. ෆිලිප්ස් / ගැටි රූපය 06 දින 03
ලී ග්රීනියර් ඩී නොට්රී ඩේම්
ලිපිනය: 18 rue de la bucherie, 75005
දුරකථන: +33 (0) 1 43299829
මෙට්රෝ: ශාන්ත මයිකල්
වෙබ් අඩවියට පිවිසෙන්නනෝර්ත් ඩේමේ කථාව සිට මිනිත්තු පහක ඇවිද යාමක් මෙම වාතාවරණයේ කුඩා වාමාංශික අවන්හල 1978 දී නැවතත් පැමිණියහ. මෙලෙස, මෙහි ආහාරය තරමක් "සාම්ප්රදායික" නිර්මාංශිකයෙක් ය. ඒ වෙනුවට ආහාර පිසීම සෞඛ්ය සම්පන්න, සරල හා රසවත් වේ. ආසන දෙකම මහල් දෙකකින් ද, දිවා භෝජන සහ රාත්රී ආහාර මෙනු වලින් ද නිර්මාංශි හා සත්ත්ව ආහාර සඳහා හොඳ තේරීමක් ලබා දෙයි (කපන ලද සේයාන්, ලටයිල් මූසාකා, ටෝෆු රැවියෝලි, ආදිය) මෙම යුෂ නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
06 දින 04
Le Potager du Marais
ලිපිනය: 22 rue Rambutau , 75003
දුරකථන: +33 (0) 1 42 74 24 66
මෙට්රෝ: ශාන්ත පාවුලුමරියාහි පිහිටා ඇති මෙම අවන්හල ජෝර්ජස් පොම්පිඩූගේ මධ්යස්ථානයේ සංචාරයක යෙදීමෙන් පසුව පහසු නැවතුමකි. සංකෝචනය හා තදබදය, වායුගෝලය විනෝදජනකයි. උණුසුම් සුප්, ගෙදර හැදූ ටෝෆු සහ සීයාන් බුර්ජිනොන් යන සියල්ලම මෙනූ එකේ ඇත. එය ලා කැතරින් සහ මෙනු විකල්පයන් ඇත. À la carte ආහාර සඳහා € 10- € 15 (approx. $ 13- $ 20) අතර ඉඩ දෙන අතර මයික්රොසොෆ්ට් (ආරම්භක, ප්රධාන පාඨමාලාව හා අතුරුපස) යුරෝ 20 (ඇ. ඩොලර් 26) පමණ වේ. සියළුම භාජන කාබනික අමුද්රව්ය වලින් පිළියෙළ කර ඇති අතර බොහෝ සත්ත්ව නිෂ්පාදන විකල්ප වේ. තවත් තවත් ද? කාර්යමණ්ඩලය මිත්රශීලීව සිටීම සහ විශිෂ්ට ඉංග්රීසි කථා කිරීම.
06 සිට 05 දක්වා
ක්රිෂ්නා-බ්රව්න්
ලිපිනය: 24 rue cail, 75010
දුරකථන අංකය : +33 (0) 1 42057843
මෙට්රෝ: Gare du Nord
වෙබ් අඩවියට පිවිසෙන්නඅව්යාජ ඉන්දියානු ව්යංජන පැරීසියේ නිර්මාංශ ආහාර ලෙස පැමිණිය නොහැකි තරම් වන නමුත්, වාසනාවකට මෙන්, ක්රිෂ්ණ-භ්රාවාන් විසින් එම වහලයෙන් මඳක් මින් ටිකක් සපයයි. Crepes සහ බාස්මතී බත් ආලේප කරන ලද එළවළු සහ සෝස් සමග සේවය කරනු ලැබේ (බොහෝ විට කිරි ආහාර පදනම් කරගත්, ඒ නිසා වීගන් විසින් ඇණවුම් කිරීමට පෙර යෝග්යතාව පරීක්ෂා කළ යුතුය). මුදල් සඳහා වටිනාකම මෙහි දෙවැනි වන්නේ නැත: ටෝනර් එකකටත් අඩුය, ඔබ ප්රධාන පාඨමාලාවක්, pappadams, සුප්, සලාද සහ සාම්ප්රදායික ඉන්දියානු අතුරුපසක් මත මංගල්යයක් පවත්වනු ඇත. ලබාගත හැකිය.
06 සිට 06 දක්වා
ලී Paradis du Fruit
ලිපිනය: 1 rue des Tournelles, 75006
දුරකථන අංකය : +33 (0) 1 40279479
මෙට්රෝ: බැස්ටිල්ලයුක්රේන් සහ සිසිල්බීම විශේෂිත ආපනශාලා මාලාවක කොටසක් වන මෙම ප්රංශ කැෆේ නිවර්තන වායුගෝලයක් සහ නව්ය මෙනුවක් සපයයි. සෝයා බෝංචි, සෝයා බෝංචි, ටෝෆු, අන්නාසි හා ඉන්දියානු එළවළු ව්යංජන ඇතුලු තෝරා ගැනීම සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න, මාංශික විකල්ප බොහොමයක් තිබෙන බැවින් එය සඳහන් කළ යුතු ය. ප්රධාන පාඨමාලා සිට € 10- € 15 සිට (ආසන්න වශයෙන් $ 13- $ 20). නිපැයුම් අයිස් ක්රීම්, යුෂ සහ සිසිල් බීම සාමාන්යයෙන් යුරෝ 7 (ආසන්න වශයෙන් ඩොලර් 9), මෙහි ඕනෑම සංචාරයක් සඳහා අවශ්ය වේ. සුවඳ වසන්ත හෝ ගිම්හාන ආහාර වේලක් වෙනුවෙන්.