ලෝකයේ බීජීට් සහ කැෆේ ඔයි ලයිට් ලෝකයේ?
Café du Monde ලෝකයේ සුප්රසිද්ධ කෝපිහල සහ නිව් ඔර්ලියන්ස් ආයතනයයි. ප්රංශ වෙළඳපොළ අවසානයේ හා ප්රංශයේ නිව් ඔර්ලියන්ස් ප්රංශයේ අගනුවර ජැක්සන් චතුරස්රයේ පිහිටි කැෆේ ඩි මෝන්ඩේ විසින් 1862 සිට ඔවුන්ගේ රසට හැපෙන රසය හා ක්රීම් වර්ග කැෆේ ඔෆ් ලයිට් සේවය කර ඇත.
ලෝඩන්
Café du Monde නිව් ඕර්ලියන්ස් වෙත ඕනෑම අමුත්තෙක් සඳහා සංචාරය කිරීම සඳහා දිගු කලක් තිස්සේ සංචාරය කල යුතුද? වචනයකින්: ඔව්.
සිවිල් යුද්ධය පැවති කාලයට පසු මේ සංකේතාත්මක ආපන ශාලාවෙහි මෙනුව: කෝපි, සීනි, උණුසුම් චොකලට්, කිරි, නැවුම් මිරිස් වඩන තැඹිලි යුෂ සහ අයිස් කෝපි සහ සෝඩාවන් වැනි මෑතදී එකතු කර ඇත. අප විසින් නිරන්තරයෙන්ම තීරනාත්මක ලෙස බලකෙරෙන වේගවත් නවීන ලෝකයක් තුළ පැරණි තාලයේ Café du Monde දේවල් පහසු කරවයි. ඒ නිසා, එය නිව් ඔර්ලියන්ස් විවේචනයට හුරුබුහුටි හඳුන්වාදීමක්, ආපසු ගෙදරට වඩා සමහර විට, සමහර විට අඩු වේවායි.
ඇණවුමේ බීම නම් ඇත්ත වශයෙන්ම කැෆේ ඔයිට්, උණුසුම් කිරි එකතු කළ උණුසුම් කෝපි ( කැෆේ නොයර් - කළු කෝපි - විකල්පයක් ද වේ). මෙහි කෝපි කිකිළියෙන් (ස්ථීර මූල) සමග කපා ඇත. කෝපි හිඟවීමෙන් සිවිල් යුද්ධය අවහිර වීම තුළ දේශීය සම්ප්රදායක් ආරම්භ විය. චිකරි කෝපි වලට වඩා කටුක නමුත් අඩු ආම්ලික වේ. රෝස්ට් පොහොසත් හා අඳුරු වේ. සාමාන්ය ප්රංශ රෝස්ට් හි දැඩි ආම්ලිකතාවයකින් තොරව. එය සෘජු කෝපි කෝප්පයකට වඩා අඩු කැෆේන් ඇත. එමනිසා, උපරිම දඩයම් සඳහා පාන දෙකක්.
කෙසේ වුවද මෙම ආකර්ෂණයන් ප්රධාන වශයෙන් ආකර්ෂණය වී ඇත. පිටත බදින ලද පැල්ලමක්, ඇතුලත මෘදු කොට්ටයක් සහ කුඩු කළ සීනි සමඟ මිශ්ර කර, ඔවුන් ඔබට කවදා හෝ ඇති විය හැකි ෆ්රයිඩී ඇනූ හොඳම පැටවකු වේ. ඔවුන් පිටත සාරය උණුසුම්ව උණු කිරීම සඳහා ඒවා තුනෙන් දෙකක ආලේපයක් ඉදිරිපත් කරති.
ඔබේ දිවට ගත හැකි ඉක්මනින් එය අනුභව කරන්න - මතුපිට විවරය සමඟ සංකලනය වන උණුසුම් තට්ටම් පාචනය යනු වයනවල ප්රීතියකි. ඔබ විසින් තුනක් කන්න පහසු වන අතර, අවංකවම, ඔබ නොකළ යුත්තේ මන්ද?
කෝපි හා සීනිවල ගුණාත්මක භාවය කිසිවෙකුට මතක තබා ගත හැකි වන අතර, ජැක්සන් චතුරස්රය පිළිබඳ වගුව legendary වේ. කෙසේ වෙතත්, කැෆේ අඩුපාඩු නොමැති බව කීම නොවේ. විශේෂයෙන් උදේ පාන්දර පුරා එය පිරී ඉතිරී යන අතර, කුඩු සීනි සෑම දෙයක්ම සියළුම ඇලෙන සුළු ආලේපනයක් අත්හැර දමා ඇත - බිම, පුටු, මේස. වැසිකිලි සාමාන්යයෙන් නොවේ, සහ සේවාව බඩ බස්. කෙසේ වෙතත්, මේ කිසිවක් ඇත්ත වශයෙන්ම ගනුදෙනු කරුවන් නොවන බව මම සැලකිලිමත් වන අතර, මම විශේෂයෙන්ම පළමු වරට අමුත්තන් සඳහා විශේෂයෙන් අමුත්තන් සඳහා මගේ චාරිකා ලැයිස්තුවට කැෆේ ඩි මොන්ඩේ තබා ගත යුතුය .
මෙම මගපෙන්වීමෙන් හැකි තරම් වේදනාකාරී ලෙස ඔබේ ප්රථම සංචාරය කරන්න: දේශීය වශයෙන් මෙන් Café du Monde කරන්න