ලෝකයේ මිදි වයින් මිදි වගා කරන ප්රදේශ ගැන සලකා බැලීමේදී ඇරිසෝනා විසින් ඉහළම තැනට පත් වන්නේ නැත. එහෙත්, කැරිනෙට් සව්වින්ග්, මර්ටෝ, සිරා, චාර්ඩන්නය, සව්වින්ග්න් බ්ලාන් සහ සැන්ග්වයිස්සේ ඇතුලුව ඇරිසෝනාහි ඉතා හොඳින් සීනි මිදි වර්ග කීපයක් පවතින බව දැන ගැනීම පුදුමයට පත් විය හැකිය.
17 වන ශතවර්ෂයේ ෆ්රැන්සිස්කන් මිෂනාරිවරුන් විසින් මුලින්ම මිදිවතු වවා ඇත.
ඇරිසෝනා වගා කරන ප්රදේශ තුනක් ඇති අතර එම ප්රදේශ වල වයින් රස බැලීමේ කාමර සාන්ද්රණයකින් සොයාගත හැකිය. දකුණු ඇරිසෝනාහි Sonoita / Elgin ප්රදේශයෙහි ඇති පැරණිතම / පළමු කලාපය වේ. එය ෆෙඩරල්-පිළිගැනුනු වගා කලාපයක් හෝ ඇමරිකානු වැසිකිළි වගා ප්රදේශය (AVA) වේ. රාජ්යයේ දෙවන හා විශාලතම වර්ධනය වන ප්රදේශය විල්කෝස් හා ගිනිකොන දෙසින් පිහිටා ඇත. අනෙක් දෙකකට වඩා දුර්වර්ණ මාවතකින් එය දුර්වලයි. එහෙත්, දකුණු ඇරිසෝනා සහ උතුරු ඇරිසෝනාහි බොහෝ රසවත් කාමර කිහිපයක් විල්කොක්ස් හි වගා කර ඇති මිදිවලින් සාදන ලද වයින් වර්ගයකි. තුන්වන කලාපය වන්නේ, උතුරු රාජ්යයේ උතුරු මැද කොටසයි. එය වන්නේ වෙර්ඩී මිටියාවතේ වයින් ප්රදේශයයි .
මෙම ගමනේදී අපි ඇල්ගීන්, ඇරිසෝනා සහ ඒ අවට පිහිටි වොලිබිම් තුනක් බැලීමට තීරණය කළා. ඔබගේ නියම කර ඇති ධාවකයා ගෙන යන අතර, මෙම වංශ කට්ටල බලන්න මා සමග!
Sonoita Vineyards, Ltd. අපේ පළමු නැවතුමයි. එය පිහිටා ඇත්තේ ටුක්සන් සිට සැතපුම් 50 ක් පමණ දුරින් එල්ග්වින් හිදීය.
වර්ෂ 1983 දී මිදි වතු හිමියන් විසින් ආචාර්ය ආර් ඩොර්ඩ් ඩට් විසින් සිය අභිලාෂයන් සහ අරමුණු සඳහා වූ, ඇරිසෝනා වයිද්යාලයේ පියා විය. ප්රංශයේ බර්න්ඩියර්ගේ ප්රාන්තයට ආසන්නව සමාන භූමි ප්රදේශයක් ඔවුන් විස්තර කරයි. Sonoita මිදි වතු විශේෂයෙන් කබර්නෙට් සෝවිග්නන් කාණ්ඩයේ විශේෂයෙන් සම්මානලාභී වයින් ගණනාවක් ඉදිරිපත් කර ඇත.
වයින් රස බැලීම් දිනපතා නිවාඩු හැර හැරුණු විට Sonoita Vineyards දී දිනපතා ලබාගත හැකිය. අමුත්තන්ට විවේකී දිවා ආහාරය ගෙන ඒම සඳහා ඔවුන්ගේ අමුත්තන් භුක්ති විඳින්න හෝ අමුත්තන් සහ අවට කඳුකර බැල්කනිය දෙස බැලීමට පැමිණෙන අමුත්තන් සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
Sonoita මිදි වතුවලට ඔබේ වීදුරුව ගෙන ඒමට ඔබට ඉඩ සලසයි. එසේනම්, ඔබට ඩ්රේස් කිරීම සඳහා වට්ටම් මුදලක් ලැබෙනු ඇත. මා සංචාරය කළ විට, රස බැලීමේ වයින් වර්ගයක් තිබුණේ නැත. ඔබ සුදු පැහැති සහ රතු පැහැති සංයෝග එකතුවක් සඳහා ඔබ තීරණය කළහ.
ඊල්ජින් වයින්ගේ ගම්මානය ඊළඟ නැවතුම විය. ටුසූන් සිට සැතපුම් 55 ක් දුරින් සහ සෝන්ඕටා සැතපුම් 5 ක් පමණ දුරින් පිහිටා ඇති එල්ගින්හි වතුයාය පිහිටා ඇත. මිදි වත්තේ මිදි වතු වර්ගයේ ක්ලෙයාර්ට් ප්රභේද සහ සිරාස් භාවිතා කරයි. ඇල්ජින් වයින්ස් සාම්ප්රදායික ශිල්ප ක්රම භාවිතා කරයි. එය තවමත් මිදි කුකුළා පමණක් වන අතර එමඟින් ලී බඩු පමණක් භාවිතා කරයි. එය පවුලේ හිමිකාරීතාවයක් වන අතර එහි ධාරිතාව වන්නේ බෝතල් 120,000 ක් පමණි.
මෙහි වයින් ප්රභේද ප්රධාන වශයෙන් කයිබර්නෙට් සව්ජිනොන්, චාර්ඩන්, කෝම්බාර්ඩ්, මෙරොල්, සැන්ග්වයිව්ස්, සව්විනොන් බ්ලන් සහ සිරා යන අය වේ. ඔවුන් Sonoita AVA මිදි භාවිතා කරන අතර, එතැන් සිට 2077, සියල්ලම ඉස්කුරුප්පු වලින් බෝතල් කර ඇත.
මෙම වෙබ් අඩවියේ විස්තර ඉතා අලංකාර වන නමුත් ඔවුන්ගේ ෆේස්බුක් පිටුව සාමාන්යයෙන් යාවත්කාලීන වේ. දේපල පමණක් නොව, සුන්දරයි. අවුරුද්ද පුරාම උත්සව රැසක් පවත්වනු ලබන අතර ඒවා පවත්වනු ලැබේ.
කාගාහ් මිදි වතු අපේ තෙවන ස්ථානය. එය එල්ගින් වනාන්තරය සැතපුම් කිහිපයක් සැතපුම් පමණි. මෙම මිදි වත්ත 1990 දී පිහිටුවන ලද අතර ඔවුන්ගේ වයින් පැමිණෙන මිදි වතු දෙකක් ඇත: ඇල්ජින්හි පිහිටි අලුත්ම ස්ථානය වන බුවන සූරට් වයින්ඩර් සහ ඇරිසෝනා විල්කොක්ස් අසල ඩොස් කබීසාස් වයින්ඩර්.
කැල්ගහාන් වින්යාඩර්වල රසවත් වයින් වීදුරුවක් රසවිඳීමේ චෝදනාවට ඇතුළත් විය. ඔබේ වීදුරුව වට්ටෝරුවක් සහ වට්ටම් සඳහා ඔවුන්ගේ වයින් රස කරන්න. රස බැලීමේ කාමරය බ්රහස්පතින්දා සිට සිකුරාදා දක්වා විවෘත වන අතර තෝරාගත් වයින් එකොළොස් දෙනෙක් හොඳයි.
පැටැගන්යා යනු සැන්ටා රිටා කඳුවැටිය සහ පැටැගන්ගියා කඳු අතර අතර අඩි 4000 කට වැඩි උසකින් පිහිටි කුඩා නගරයකි. එහි ජනගහනය 1,000 කි. නගරයේ සාප්පු හා සුඛෝපභෝගී උද්යානයක් ඇති අතර දේශීය බාර් සහ නවීන උසස් පාසලක් ඇත.
පැටගෝනියා නම් කුඩා නගරයක් ලෙස සැලකේ. එය ලොව ප්රමුඛතම කුරුල්ලා ගමනාන්තයක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. අපි නේටෝ සංරක්ෂණ දෙපාර්තමේන්තුව සතු වන අතර ඒවා පාලනය කරන Patagonia-Sonoita Creek Preserve හි අපි නතර කළා. කපු වැව වෝක් කඳුකර වනාන්තරයක් වන අතර එම ප්රදේශය තුළ පක්ෂීන් විශේෂ 290 කට වැඩි ප්රමාණයක් දක්නට ලැබේ. සෑම සෙනසුරාදා උදෑසනකම Patagonia-Sonoita Creek Preserve හි මාර්ගෝපදේශයන් ඇත. ඔබ ඇරිසෝනා කුරුල්ලා දෙස බලා සිටිනවා නම්, පැටැන්ගෝනියාව අතපසු නොකරන්න!