බොහෝ සිලිකන් මිටියාවල වෙරළ තීරය හරහා වෙරළ තීරය හරහා වෙරළ තීරය හරහා වෙරළ තීරයට පැමිණෙන අතර, වෙරළ තීරයට හා කැණීම්වලදී කැලිෆෝර්නියා වෙරළ තීරයට විහිදෙනවා. වයින් රසකාරක සහ ආහාර වික්රම සමහර විට මෙම වෙරළබඩ නගරයට සම්බන්ධ නොවිය හැකිය. සන් මැරතෝ ප්රාන්තයේ මෙම කොටස කෘෂිකර්මයේ දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර නැවුම් හා දේශීය ආහාර සැමරීම ද සිදු කරයි. කුකුල් මස් සාප්පුවකට ආහාර පිසීමේ පංතියක් ඉදිරිපත් කළ බව මම දැනගත් විට, ආහාර සහ වයින් ඉන්ධන සඳහා දහවල් භාගයක් හෝල් මවුන් බොක් වෙත යැවීමට තීරණය කළා.
අපි ලාබ නෙබීයා වයින් (12341 සැන් මාෙටෝ පාර) නැවතුම්පළ නැවතුම ආරම්භ කළා. මෙම කුඩා වයින් රස බැලීමේ කාමරය පිහිටා ඇත්තේ මහා මාර්ගයේ 92 වන ස්ථානයේය. 40 හැවිරිදි වයින් ප්රභේදයක් කැලිෆෝනියාවේ සිට මිදි වැලක් වන අතර, නරඹන්නන් සඳහා කැලිෆෝනියා රස බැලීමේ අත්දැකීමක් ලබා දෙයි. ඔවුන්ගේ අත්සන දේශීය සිදුවීම ඔවුන්ගේ "බෝතල් බෝතල්" මාලාවයි. අවුරුද්දකට සෙනසුරාදා දිනක, ඔබේ පවිත්ර, හිස් වයින් බෝතල් විශාල තොගයක් පුරවා එහි ගබඩා කර තබන ගබඩාවට ඔවුන් ගෙන යා හැකිය. හොඳ මිලකට භාවිතා කරන ලද බෝතල් සහ තොග වෙළඳාම් ප්රතිචක්රීකරණය කිරීම විශිෂ්ට ක්රමයකි.
කුක් ඉගෙන ගැනීම
රසයෙන් රස බැලීමෙන් පසු අපි ප්රධාන උත්සවයට පැමිණියා - ටෝකී බ්ලැන්ෂේ (604 ප්රධාන වීදිය) පිසීමේ පන්තිය. Downtown Half Moon Bay ගබඩාව ලොව පුරා විසිරී ඇති ආහාර වෙළඳසැල්, සූපවේදීන්, හොඳ වයින් සහ අත්බෝම්බ වැනි දේවලින් ආනයනය කරනු ලබයි. සිල්ලර ආහාර පිසීමේ උද්වේගයන් සහ හතරවන පාඨමාලා මෙනුව සහ විකල්ප ඉතාලි වයින් යුගල මංගල කුටි ඉදිරිපත් කරයි.
අපගේ වැඩමුළුවෙහිදී උපදේශකයන් විසින් ආහාර පිසීමේ ක්රම ඇතුලත්ව එක් එක් වට්ටෝරුව නිරූපණය කරන ලදී. ඔවුන් තිරයක් මත ඉහල-පහළ සජීවී විඩියෝ පුවරුවක් බෙදාගත් අතර එක් එක් ආහාරය පිළියෙළ කරන ආකාරය හරියටම දකින්න පුළුවන්. අපේ පාඨමාලාවේ උපදේශකයන් විසින් විවිධාකාර කෑම වර්ග තුනක් පිළියෙළ කර ඇත. සංරක්ෂිත ලෙමන් ග්රිමොලාටා සමග වට්ටක්කා සුප්, සින්ෆන්ඩෙල්-ඇප්රිකොට් විදීප්ට් සහ කුකුළු මස් සමග අබ ක්රීම් සෝස්
අතුරුපසක් සඳහා, ඔවුන් පිළිස්සූ පොල් මැකරෝන සහ කුළුබඩු සහිත චයි තේ. සියලු භෝජන සංග්රහය හොඳට පැහැදිලි කරන ලද අතර, මම මෙනුව නැවත සකස් කිරීමට හැකි වනු ඇතැයි මා විශ්වාස කළා.
පංතියෙන් පසු, සාප්පු ගවේෂණය කිරීමට ආරාධිත අමුත්තන්ට - එම රාත්රියේදී මිලදී ගන්නා ඕනෑම අයෙකුට 10% ක මුදලක් ලබා දෙනු ලැබේ. ටොක් බ්ලැන්ෂස් මෑතකදී දේශීය පාඨකයින්ගේ ඡන්දයෙන් විශිෂ්ටතම බේ කලාපීය ගෘහ භාණ්ඩ ගබඩාව තෝරා ගත්තේය. ලෝකය පුරා විශේෂිත මුලුතැන්ෙගයි සහ වර්ණවත් මැටි බඳුන් ආනයනය කර ඇත. ඔවුන් කොලොම්බියාවෙන් ආනයනය කරන ලද සුවිශේෂී, අතවර්ග වූ කළු මැටි බිස්කට් සඳහා La Chamba සඳහා වඩාත් ප්රසිද්ධ වේ. මෙම ලස්සන නිර්මාණ ඔබගේ ජීවිතයේ ඕනෑම පෙම්වතියක් සඳහා විශාල ත්යාගයක් වනු ඇත.
සැන් මාටෙහෝ කැෆේ වෙරළ තීරයේ වැඩිපුර ආහාර පිසීම:
- හාලි ෆර්ම්ස් එළු කිරිහල් පිළිබඳ චීස් රස බැලීමේ සංචාරයක් ගන්න
- අර්ධ චන්හවුස් ගොවියාගේ වෙළඳපොළ බලන්න (සෙනසුරාදා, පෙ.ව. 9 සිට 13 දක්වා, මැයි සිට දෙසැම්බර් දක්වා)
- වෙරළබඩ රංචුවේ දී කන්නයේ පලතුරු සහ බෙරී වර්ග (340 කැබ්රිලෝ හෝයි, පීස්කඩෙරෝ)
- දේශීය ශිල්පි විදින්නන්: අඩන් ලෝන් බේ බේරිං සමාගම, හොප් ඩොග්මා, මහා මාර්ග 1 බ්රෝරින් සමාගම