ටකෝස් හොඳ ආහාරයක් විය හැකිය. විවිධ වර්ග කීපයක් තිබේ, ඔබට උපකරණ නොමැතිව කන්න පුළුවන්. ඊට අමතරව, ඒවා මිල අඩු වේ. කන්කූන් හි රසවත් ටැසෝස් සඳහා බොහෝ ස්ථාන ඇත. හොඳින් ස්ථාපිත ආපනශාලා සිට ඇළ මාර්ග තනාගෙන සිටින ප්රදේශවාසීන් වට කර ඇත. කන්කූන් හි දී, සෑම වරක්ම ආවරණය කරන ලද නිවාඩු නිකේතනයේ භෝජන සංග්රහය අවම වශයෙන් වරක් සහ අව්යාජ මෙක්සිකානු ටැසෝස් උත්සාහ කරන්න . (බුෆේ දෙවරක් ඉවතට යෑමට අවශ්යද? කන්කුන් ද මහා මුහුදු ආහාර වෙළඳසැල් වලටද සිටී.)
05 වන දින සිට
එල් පොලිලාව
ඩැනියෙල් ගෙමිනිස් / ෆේස්බුක් එල් පොලිලාව පිහිටා තිබෙන්නේ කොන්කෝන් නගර මධ්යයේය. එය ප්ලාස් සෙන්ට්රෝ අසල නඩර් ඇවනෝවේ හෝටල් කලාපයට පිවිසෙන බිම කිහිපයක්. සැබැවින්ම අව්යාජ අත්දැකීමක් සොයන අයගේ ස්ථානය මෙයයි. ඇල් පොලිලා යනු ටෙක්සෝ ඩි කානිටාස් (මෙක්සිකෝවේ වීදි ආහාරය වන) ටස්කෙස්ට් හෝ තැම්බූ ඌරු මස්. ඔබ සැබැවින්ම නැඟිට නැගී සිටියි. ප්ලාස්ටික් ප්ලේට් ඔවුන් ප්ලාස්ටික් බෑග් සමග කරදර නොවන්න. ඔබ අවසන් කළ විට එම තහඩුව ලබා දෙන්න, ඊළඟ ගනුදෙනුකරු සඳහා ප්ලාස්ටික් බෑගය වෙනස් කරනු ඇත. ඔවුන් නිමා වන්නට පෙර ඔවුන් වෙත පැමිණෙන්න.
Bonus tip: පාකිස්තානයේ පැල්ෂිස් පැලාපාස් හි ආහාර කුටි යනු ටෙක්සෝ ඇතුලු සැබෑ මෙක්සිකානු වීදි ආහාර අත්විඳීමට තවත් විශිෂ්ට ස්ථානයකි. දිගම රේඛාව සමඟ කුටිය දිහා බැලීමෙන් ඔබට හොඳ ආහාර සොයා ගත හැකිය.
05 සිට 05 දක්වා
ටකෝස් රීගෝ
ටකෝස් රීගෝ කන්කූන්හි විවිධ ස්ථාන පිහිටා ඇත. එහෙත් වඩාත්ම පහසු වන්නේ පල්කේක් ඇවනියු නගරයේ පිහිටි මර්කඩෝ 28 (වෙළඳපොළ 28) ය. ඔබ ආක්රෝරා (සායක් ස්ටීක්), හරක් මස්, කුකුළු මස්, පාලක හෝ චිලෙටා (ඌරු මස් කැබලි) ඇතුලු ට්රකෝස් රීගෝස්හි ඔබ සොයන ඕනෑම ආකාරයක ටකෝස් වර්ගයක් ඔබට බොහෝ සෙයින් ලැබෙනු ඇත. Lengua (දිව), cabeza (හිස) සහ කැචේට් (කම්මුල) වැනි විදේශීය තේරීම් ද තිබේ. ඔවුහු ෆේසිටාස් වලට වඩා රසවත් ඇඹරුම් ඇඹරුම් සේවය, quesadillas, enchiladas, burritos සහ තවත් ඒවා. මෙක්සිකෝවේ බියර් බාල්දියකින් මිල අඩු මිලකට මිල දී ගන්න.
05 සිට 05 දක්වා
ලොස් ඩි පෙසෙකඩෝ
ලොස් ඩි පෙසෙකඩෝ ලොස් ඩි පීස්කැඩෝ නගර මධ්යයේ හා හෝටල් කලාපයේ කැන්කුන්හි බොහෝ ස්ථාන ඇත. මෙනුවේ අයිතම හයක් පමණ තිබේ, ඒ නිසා සෑම දෙයක්ම ඉතා හොඳින් සිදු කර ඇත, නමුත් මාළු ටැසෝ විශේෂයෙන් මේ ලෝකයෙන් ඉවත් වේ. එක් නියෝගයක් ඇත්ත වශයෙන්ම ටකෝස් දෙකක් බව මතක තබාගන්න. ඔබට ටෙක්සෝ හතරක් අවශ්ය නම්, දෙකක් ඇණවුම් කරන්න. ඔබ විශ්වාස කරන්නේ නැත. කැඩුණු ගෝවා සහ රසවත් චිප්ටල්-මයෝ සල්සා එකතු කිරීමට වග බලා ගන්න. ලොස් ඩි පීස්කඩෝ ද ඉස්සන් ටැසෝස්, සෙක්හි, බුරිටෝස්, ඉස්සන් සුප් හා ෆ්රයිඩ් මාළු ටැසෝස් ය. සැහැල්ලු ඇලූවා ජැමෙයිකාව (hibiscus flower tea) එය සම්පූර්ණයෙන්ම සෝදා පිරිසිදු කිරීමයි.
05 සිට 05 දක්වා
ලොස් ටෙරස්කෝ
ලොස් ටෙරස්කෝස් නගරයේ කැන්කුන් නගර පහක් පිහිටා ඇති අතර ප්රදේශය තුළ හොඳම ටකෝස් පාස්ටර් සේවය කරයි. තක්කෝ අල් පාස්ටර්, ඌරු මස්, කුළුබඩු, අන්නාසි හා සමහර විට, ජයග්රාහකයෙකු වූ ඌරු මස්වලින් සෑදී ඇත. ඌරු මස් කැබලි මත පිසිනු ලැබේ. මස් කැබලිවලින් විශාල පිහියකින් කපන ලද අතර කුඩා කැඩුණු ලූනු, කොලන්ට්රෝ සහ අන්නාසි කැබලිවලින් කුඩා ටෙටිලිවල සේවය කර ඇත. දෙහි සහ සල්සා එකතු වීමෙන් ඉවතට. හෝටලයේ කලාපයට ලොස් ටෙරාකෝස් ආසන්නතම ස්ථානය ප්ලැස් ලස් ඇමරිකාවේ සිට ටොලම් ඇවනියුහි පිහිටා ඇත.
05 සිට 05 දක්වා
නිල් ගෙකෝ කැන්ටිනා
නිල් ගෙකෝ කැන්ටිනා නිල් ගෙකෝ යනු කිලෝ මීටර් 16 ක දුරකින් පිහිටි කලු කලාපයේ පිහිටා ඇති විවෘත කලාපීය අවන්හලේ අවන්හලකි. මේවා ඇත්ත වශයෙන්ම අව්යාජ මෙක්සිකානු ටැසෝස් නොව, ඒවා රසවත් වන අතර, බොහෝ අය පමණක් අවශ්ය වේ. ඇණවුම් කරන්න. දුම් දමන ලද චිලි බටර් ඉස්සන් ටකෝ හෝ කුකුලේ මාළු ටැකෝ උත්සාහ කරන්න. ඔවුන් ද විවිධ වර්ගයේ මයිටිටෝස්, මාගරිටාස්, මාටිනිස් සහ තවත් බොහෝ බීම වර්ගයක් ද පිරිනමයි. නිල් ගෙකෝක් ස්ප්රින්ග් බ්රේකින්ස් ඇතුළු සියලු වයස්වල සිටින දේශීය හා විදේශීය සංචාරකයින් සමඟ ජනප්රිය වී ඇත.