මාදිලිය මාධ්යයේ ෆුඩ්සි ලෝකයේ හොඳම 100 අවන්හල්
මාදිලිය (කලින් ග්ලැම්) මීඩියාස් 2016 වන ලෝක ආහාරපාන Top 100 අවන්හල් වල ලැයිස්තුව නම් ඉන්දියාවේ ජනප්රිය ආහාර විවේචකය වන විර් සැන්විවිට යමක් තිබිය හැකි ය. ඉන්දියාව යනු ආහාර සඳහා සැලකිය යුතු ගමනාන්තයකි.
ඉන්දියානු අවන්හල් දෙකේ ලැයිස්තුගත කර ඇති අතර (2015 දී තුනෙන් තුනක් දක්වා පහත වැටී ඇත). මෙම ලැයිස්තුවෙන් 70% ක් පමණ ජපානය, ප්රංශය සහ එක්සත් ජනපදයේ අවන්හල් වලින් සමන්විත වේ.
(වාර්තාවට අනුව ඔස්ට්රේලියාවට පමණක් සිංගප්පූරුව, තායිලන්තය, නෙදර්ලන්තය, ඩෙන්මාර්කය සහ ස්වීඩනය වැනි ලැයිස්තුවේ එක් අවන්හලක් ඇත.)
මිශ්රෙල්හි අවන්හල් ශ්රේණිගත කිරීම සඳහා විකල්පයක් සැපයීමට ෆීලික්ස් ටොප් 100 ලැයිස්තුවේ අරමුණු කර තිබේ. එය ප්රශංසනීයයි. ලැයිස්තුවේ තිබෙන ආපන ශාලා ලොව පුරා විසිරී සිටින හෙවිවේට් ආහාර විවේචකයන්ගේ මණ්ඩලයක් විසින් තෝරාගෙන ඇත.
ඉතින්, ඔවුන් කුමන අවන්හල් ද?
- බුහාරේ, ඉන්දියාවේ ITC මෞර්ය ෂෙරටන් හෝටලයේ දී
- ඉන්දියා Accent, දිල්ලි ලෝදි හෝටලයේ
ලෝකයේ වඩාත්ම ජනප්රිය ඉන්දියානු අවන්හල වන බැවින් බුහාරා පුදුමයට පත්වේ. එය එහි රමණීය වාතාවරණය, විවෘත ඉදිරිපස කුස්සිය සහ නෙට් වෙස්ට් ෆ්රොන්ටියර් ටැන්ඩෝරි ආහාර පිසීමේ ආහාර සඳහා ප්රසිද්ධය. එක්සත් ජනපදයේ ජනාධිපති බිල් ක්ලින්ටන් සහ බැරැක් ඔබාමා එහි අනුභව කොට තිබේ.
ඉන්දියානු අක්ෂර විර් සන්ග්වි විසින් දශකයේ ආහාර පිසීමක් ලෙස සලකුණු කර ඇත. එය දිල්ලිගේ මිත්ර කොළනිය තුළ ඉතා ජනප්රිය නවීන ඉන්දියානු සූපවේදියෙකු වන මනීෂ් මර්රෝට්රා විසින් මෙහෙයවන ලද කුඩා අවන්හලකි.
මෙම ආහාර වන්නේ වර්තමාන නූතන ඉන්දියානු ය.
- Read More: දිල්ලි හි හොඳම ඉන්දියානු අවන්හල් 5 ක්
බංගලෝර් හි පිහිටි ටාජ් ගේට්වේ හෝටලයේ කරාවල්ලි, අවාසනාවකට 2016 දී ලැයිස්තුවෙන් පහලට බැස්සා. මෙය ඉතාම බලාපොරොත්තු සුන්කරනසුළුයි. එය අතිවිශාල මුහුදු ආහාර අවන්හලක් වන අතර බැංගලෝරයේ සුවිශේෂී අවන්හල් වලින් එකක් වන අතර අවසානයේ එය ගෝලීය වශයෙන් පිළිගැනීමට ලක්ව ඇත.
මෙම විශේෂත්වය වන්නේ කෙසෙල් කොළ මත වෙරළබඩ ඉන්දියානු කෑම වේ.
ඉන්දියාවේ අනෙකුත් ඉහළ අවන්හල්
මෙම ආපනශාලා තුන මෙම ලෝකයේ හොඳම රටවල් 100 ක ලැයිස්තුවට ඇතුළත් කළද සෑම රටකම හොඳම අවන්හල්වල කලාපීය ලැයිස්තුවක්ද ඇත. බුහාරා සහ ඉන්දියානු අක්ෂරයට අමතරව, මෙම ලැයිස්තුවේ අඩංගු ඉන්දියානු අවන්හල්:
- දිල්ලි ඩුම් පුච්
- දිල්ලිහි Varq
- මුම්බායි හි ගජේලි (ඉන්දියාවේ හොඳම මුහුදු ආහාර අවන්හල් වලින් එකක්)
- ගෝවා හි බීච් හවුස් (සුවිශේෂී Goan ආහාර)
සැලකිය යුතු ලෙස මෙම ප්රධාන අවන්හල් බොහොමයක් ටාජ් හෝටල් සමූහයට අයත් වේ.
ඉන්දියානු අවන්හල් ගණනාවකින් පෙන්නුම් කරන්නේ ජපානයෙන් පිටත ඉන්දියාව ආසියාවේ හොඳම අවන්හල්යි!